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La aspergilosis es una enfermedad micótica causada por el hongo Aspergillus fumigatus que afecta principalmente el tracto respiratorio de aves. Se transmite por la inhalación de esporas del hongo presentes en el ambiente o en alimentos contaminados. Provoca neumonía y puede diseminarse a otros órganos, causando alta morbilidad y mortalidad especialmente en pollitos. El diagnóstico se realiza por examen post mortem donde se observan lesiones pulmonares y sistémicas. No existe tratamiento para aves de produ
La aspergilosis es una enfermedad micótica causada por el hongo Aspergillus fumigatus que afecta principalmente el tracto respiratorio de aves. Se transmite por la inhalación de esporas del hongo presentes en el ambiente o en alimentos contaminados. Provoca neumonía y puede diseminarse a otros órganos, causando alta morbilidad y mortalidad especialmente en pollitos. El diagnóstico se realiza por examen post mortem donde se observan lesiones pulmonares y sistémicas. No existe tratamiento para aves de produ
La aspergilosis es una enfermedad micótica causada por el hongo Aspergillus fumigatus que afecta principalmente el tracto respiratorio de aves. Se transmite por la inhalación de esporas del hongo presentes en el ambiente o en alimentos contaminados. Provoca neumonía y puede diseminarse a otros órganos, causando alta morbilidad y mortalidad especialmente en pollitos. El diagnóstico se realiza por examen post mortem donde se observan lesiones pulmonares y sistémicas. No existe tratamiento para aves de produ
MEDICINA DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA (Instituto Tecnológico de Sonora)
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ASPERGILOSIS • Género: Aspergillus
DEFINICIÓN Especie: Aspergillus fumigatus
• La aspergilosis es una enfermedad Desinfectantes
micótica que se presenta Glutaraldehido al 0,5%, hipoclorito sódico generalmente en el tracto y sulfato de cobre respiratorio (incluyendo sacos aéreos) de los pavos, pollos y EPIZOOTIOLOGÍA Y TRANSMISIÓN muchas otras especies de aves Transmisión Horizontal domésticas, silvestres y de jaula. • Indirecta: Las esporas se Sinonimos: diseminan por vía del sistema de • Neumonía de la incubadora ventilación, por inhalación de numerosas esporas del alimento • Neumonía micótica contaminado, cama o ambiente. • Neumomicosis • A. fumigatus penetra a través de IMPORTANCIA ECONÓMICA la cáscara de huevo. Los huevos eclosionan y liberan un número • Decomiso de canales afectadas significativo de esporas que • Alta morbilidad y mortalidad en contaminan la incubadora , pollitos nacedora y el ambiente.
• Baja morbilidad y mortalidad en • Mala sanidad de planta
aves adultas (retraso en el incubadora: contaminación de crecimiento). conductos de ventilación (ductos y filtros de aire) • Contaminación del huevo por penetración del huevo a través FACTORES PREDISPONENTES del cascarón. • Medio ambiente húmedo y mal • Muerte embrionaria ventilado
ETIOLOGÍA • Alimento húmedo contaminado
• Reino: Fungi • Mal manejo de la cama
• Filo: Ascomycota • Aves estresada e
inmunodeprimidas • Clase: Eurotiomycetes • Contaminación de las incubadoras • Orden:Eurotiales ESPECIES SUSCEPTIBLES • Familia: Trichocomaceae
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• Aves de corral, aves exóticas y En casos donde se vea afectada la
especies salvajes de aves parecen mucosa del esofago se puede observar ser particularmente susceptibles a una disfagia. las aspergilosis pulmonar. MORBILIDAD Y MORTALIDAD PATOGÉNESIS • La aspergilosis se caracteriza por 1. El ave inhala una conidios de tener una alta morbilidad y A.fumigatus de cerca de 3 um de mortalidad en pollitos o aves diámetro. jóvenes y una baja morbilidad y 2. Estas se depositan en lo más mortalidad en aves maduras. Si profundo del tracto respiratorio. hay una buena alimentacion y 3. Las conidas se hinchan antes de manejo de las camas la producirse tubos germinativos, mortalidad puede rondar el 26% . que en un plazo de 25 horas se LESIONES desarrollan en hifas septadas. 4. Destrucción del parénquima • Peritoneales pulmonar. • Viscerales o lesiones sistémicas. 5. Diseminación en los sacos aéreos. 6. Distribución de las conidios vía • Aspergilosis ocular caracterizada hematógena. por panoftalmitis.
SIGNOS CLÍNICOS • Placa caseosa en el ángulo ocular
medio. Los signos pueden ser sutiles incluso en caso post mortem examinados que • se observa neumonía fibrinosa revelan una aerosaculitís severa. serosa.
- Disnea • Entre la tráquea y los bronquios
- Jadeo principales se detectan - Taquipnea usualmente masas obstructivas - Polidipsia de exudado fibrinoso coagulado - Somnolencia cerca de la bifurcación. - Anorexia • En la forma nodular, se observan - Pirexia nódulos densos múltiples de color En casos donde hay una emaciación muy gris blanquecino o amarillento en rápida del ave se pueden presentar los pulmones. diarreas en estados tardíos. • Cubiertas serosas se encuentran algunas veces comprimidos: en
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los pectorales, sacos aéreos hongo entre las masas
abdominales y pleurales. inflamatorias necróticas, así como el crecimiento de hifas. • La infección puede ocurrir dentro (aspergillosis incubatoria) o fuera DIAGNÓSTICO BACTERIOLÓGICO de la incubadora. • Caldo nutritivo y dextrosa. • En casos crónicos la aerosaculitis, TRATMIENTO puede estar complicada con infecciones de Escherichia coli. • No existe tratamiento en producciones avícolas. • El saco está lleno de exudado caseoso- fibrinoso dentro del cual • En aves de compañía se puede el hongo es visible. utilizar Nistatin, amfotericina-B u otros agentes antimicóticos. • Rara vez, se pueden detectar granulomas de Aspergillus, como CONTROL una manifestación sistémica, • Limpie y desinfecte la incubadora principalmente en el cerebro, cuidadosamente con un fungicida cuando las esporas se transportan eficaz, incluyendo los conductos por vía de la circulación de ventilación. sanguínea. • Aplique el fungicida con un DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL intervalo regular. • Bronquitis infecciosa. • Rastree y elimine la fuente de las • New castle. esporas de Aspergillus, la principal fuente se encuentra • Pasterella multocida. generalmente en la granja de • E. Coli, reacciones posvacunales reproductoras en los nidos (cajas de madera), cama, cajas de cartón • Neumovirus. y paredes de madera o techos y • M. gallisepticum. alimento.
DIAGNÓSTICO DE HISTOPATOLOGÍA • Eliminar las aves afectadas.
• Los signos y lesiones • Aplicar en aerosol una solución de
macroscópicas son indicativos. Se sulfato de cobre (Permitir que se puede confirmar la enfermedad seque). también por histología. • Agregar cama limpia y libre de • En la aspergilosis aguda se hongos. pueden observar esporas del
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• Optimización de los controles a • Raciones libres de hongos y
través de aparatos para muestrear recientemente fabricadas. aire, es necesario tomar muestras • Monitoreo de la planta de diferentes partes de las incubadora con medios instalaciones y sembrar en agar específicos. sangre o caldo nutritivo (dextrosa saborau) • Evite paredes, techos o superficies de madera en la • 1. Sala de incubación: efectuar los incubadora, ya que el Aspergillus análisis en forma semanal desarrolla bien en madera. • 2. Sala de nacimiento: realizar los • Analice regularmente los huevos controles al día después de la no eclosionados y si se fumigación justo antes de la encuentran huevos infectados, transferencia de los huevos. tome las medidas para rastrear las También serán necesarios los fuentes del Aspergillus. controles durante los nacimientos y al final de los mismos antes de • Asegúrese de que se lleva a cabo la limpieza. a cabalidad el programa de saneamiento de la incubadora. Si • 3. Sala de selección/expedición: se encuentran hongos, tomar tomar las muestras en el medidas inmediatas para limpiar momento de trabajo. Para una la incubadora. mejor optimización de la fumigación será necesario calcular • Limpieza y desinfección de los las dimensiones de los locales. conductos de ventilación.
PREVENCIÓN • El equipo de la incubadora debe
estar libre de toda la materia • Use formularios de datos de la orgánica antes de la desinfección. incubadora para asegurar que se No tiene sentido desinfectar el puede rastrear el origen de los equipo, bandejas o cajas cuando huevos. la basura permanece pegada a la • No incubar huevos puestos en el superficie. piso. • Chequeo regular de los sistemas • No incubar huevos agrietados o de ventilación, y cambio de los huevos con líneas finas. filtros de aire en las nacederas, monitoreo de contaminación por • Usar solo cama seca y limpia. hongos en nacederas y ambiente
PREVENCIÓN POR ETAPAS
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Transporte de la granja a la planta: • Es muy importante en esta sala
tener precauciones estrictas de • Es muy importante la limpieza, higiene: desinfección y fumigación de los camiones de transporte de • 1. Limpieza, desinfección, huevos a las plantas de fumigación (no fumigar en el incubación y la expedición de los nacimiento), entre cada lote. pollos a los criaderos. • 2. No introducir en la sala más Recepción y almacenamiento de huevos: que el material necesario y los huevos previamente • Tratamiento con un fungicida en desinfectados cada recibimiento, en presencia de los huevos o por lo menos una • 3. Mantener las puertas cerradas vez por semana. permanentemente.
Sala de incubación: • 4. Reglamentar estrictamente los
accesos a esta sala y la circulación • Es importante poseer un sistema del personal. Si es posible tener de filtración de aire que impida el una vestimenta especialmente acceso del 95% de las partículas limpia para esta sala. mayores de 2 micrones de diámetro. Tratar la sala de • Sala de vacunación y expedición: incubación con un fungicida Evitar el flujo de aire entre esta semanalmente (con mayor sala y la sala de nacimiento. frecuencia durante los períodos Realizar una fumigación la noche de mayor riesgo de anterior al arribo de los pollitos. contaminación). La fumigación PRODUCTOS USADOS puede ser hecha en presencia de los huevos. • FUMISPORE: Fumígeno bactericida y fungicida • Incubadoras: Cada vez que la incubadora es lavada y • 1 g/m3 desinfectada, hacer la fumigación • DESFAN-100MR : ingrediente con un fungicida durante la activo es el extracto cítrico de transferencia de huevos desde la semillas de toronja (Citrus incubadora a la nacedora, máxima) y contiene además ácido desinfecte los huevos con un ascórbico natural y glicerina producto líquido. orgánica como estabilizante. Salas de nacimiento BIBLIOGRAFÍA
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Whiteman C.E. (1983) Manual de Julian, R. (1993). Aspergilosis
enfermedades de las aves. 2° ed. (Neumonia de la nacedora). Asociación Americana de Editorial: Avirama. patólogos aviares. Pennsylvania. Calnek, B. W. (). Enfermedades de Blood, D.C., Radostits, O.M. las aves. Primera edición. Ed. (1992). Medicina Veterinaria, Cap. Manual mOderno Enfermedades producidas por hongos, 7ª ed. Ed. Interamericana
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