1.

PLAN DE RECURSOS HUMANOS

Para la empresa NATFRUT el capital humano es el activo más importante
a la hora de conseguir el grado de eficiencia y eficacia que se pretende
obtener dentro de la empresa.
Para ello es necesario analizar y determinar todos los elementos
relacionados con la organización funcional, estructura de la planilla, la
selección, contratación, formación del personal, y todos aquellos aspectos
importantes relacionados con la dimensión humana que tendrá la
empresa.

1.1 Identificación de los puestos necesarios

N° CARGO CANTIDAD
1 Gerente General 1
2 Gerente Financiero 1
3 Gerente de Operaciones 1
4 Gerente de RRHH 1
5 Gerente Comercial 1
6 contable 1
7 Secretaria 1
8 Ejecutivo de ventas 1
9 Jefe de personal 1
10 Encargado de almacen 1
11 Jefe de mantenimiento 1
12 Community manager 1
13 Ingeniero de alimentos 1
14 Operario 5
15 Tecnicos 2
16 Auxiliar de almacén 1
17 Personal de limpieza 3
18 Personal de seguridad 1
19 Promotor 3
20 Repartidores 3
TOTAL 31

1.1 Descripción de los puestos.

La descripción de los puestos se llevará a cabo para definir el objetivo del
puesto, las funciones y responsabilidades que tiene cada personal dentro
de la empresa. Asimismo, conoceremos las habilidades, conocimientos,
experiencias, competencia y requisitos que deben presentar las personas
que ocupen el cargo.

1.1.2. Manuales de funciones

MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Gerente General
DEPENDENCIA: Socios
SUBORDINADO: Gerente Comercial
Gerente de Operaciones
Gerente de Recursos Humanos
Gerente Financiero
OBJETIVO DEL PUESTO:
son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el
trabajo de la empresa, además de contratar al personal adecuado, efectuando esto
durante la jornada de trabajo.
FUNCIONES:
 Planificar los objetivos generales y específicos de la empresa a corto y largo
plazo
 Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como también de las
funciones y los cargos.
 Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un líder dentro de ésta.
 Realizar evaluaciones periódicas en los diferentes departamentos
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACION:
 Tener un Título profesional en Administración de Empresas, Contaduría
Pública, Economía o ramas afines.
 Ingles avanzado
 Manejo de office nivel avanzado
 Tener entre 25 a 35 años
EXPERIENCIA:
 Tener 5 años mínimo de experiencia en cargos similares
APTITUDES:
 Visión de negocios
 Compromiso
 Ética
 Trabajo bajo presión
 Liderazgo
 MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Gerente Comercial
DEPENDENCIA: Gerente General
SUBORDINADO: Community manager
Ejecutivo de ventas

OBJETIVO DEL PUESTO:

Definir la estrategia comercial y contribuir al desarrollo de negocio a través del
desarrollo de productos, innovación y marketing con el propósito de segmentar los
mercados para enfrentar exitosamente los desafíos de la industria, contribuyendo a
fortalecer la sustentabilidad, rentabilidad, diferenciación e imagen
FUNCIONES:
 Definir y dirigir la estrategia comercial
 Analizar e investigar mercados, (en conjunto con ventas y operaciones).
Búsqueda permanente de nuevas ideas.
 Generar estrategia y plan de marketing para los productos y servicios.
 Definir estrategia comunicacional.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACION:
 Tener un Título profesional en Ingeniería Comercial, Administración,
Economía o ramas afines.
 Ingles intermedio
 Manejo de Office nivel avanzado
EXPERIENCIA:
 Tener 3 años mínimo de experiencia en cargos similares
APTITUDES:
 Dominar software de ventas que sean parte de la transformación digital.
 El análisis de tendencias y proyecciones en el mercado.
 Debe contar con la vocación para comprender qué necesidades y retos hay en
el mercado
 Comportamiento ético
 MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Gerente de operaciones
DEPENDENCIA: Gerente General
SUBORDINADO: Ingeniero de alimentos
Encargado de almacén
Jefe de mantenimiento de maquina

OBJETIVO DEL PUESTO:

Es el responsable del proceso de producción y de optimizar recursos para la empresa
Es el encargado de la administración de los recursos necesarios para el correcto
funcionamiento de una empresa

FUNCIONES:
 Garantizar eficiencia de los procesos de la empresa
 Velar por el mejoramiento continuo de los procesos
 Negociar con proveedores y clientes
 Supervisión del inventario
 Aptitudes para planificación estratégica
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACION:
 Tener un Título profesional en Administración, Economía o ramas afines.
 Ingles intermedio
 Manejo de Office nivel avanzado

EXPERIENCIA:
 Experiencia mínima de 5 años
APTITUDES:
 Tolerancia bajo presión
 Adaptabilidad al cambio
 Comunicación
 Integridad

MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Gerente de Finanzas
DEPENDENCIA: Gerente General
SUBORDINADO: Auxiliar contable

OBJETIVO DEL PUESTO:

El objetivo del gerente financiero es maximizar el valor de la empresa, para garantizar la
permanencia en el largo plazo

FUNCIONES:
 Dirigir, organizar y controlar las actividades de tesorería de la Institución
 Controlar los recursos financieros, en coordinación con sus pares de las áreas
productivas
 Dirigir la confección de reportes financieros.
 Proponer y controlar el presupuesto de ingresos y gastos de la organización, en
 Coordinación con sus pares de las áreas productivas y de soporte.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACION:
 Dirigir, organizar y controlar las actividades de tesorería de la Institución
 Controlar los recursos financieros, en coordinación con sus pares de las áreas
productivas
 Dirigir la confección de reportes financieros.
 Proponer y controlar el presupuesto de ingresos y gastos de la organización, en
 Coordinación con sus pares de las áreas productivas y de soporte.
EXPERIENCIA:
 Experiencia mínima de 5 años
APTITUDES:
 Estratega
 Capacidad de comunicación y liderazgo
 Analítico y de rápida adaptación al cambio
 Habilidad para negociar

MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Gerente de Recursos Humanos
DEPENDENCIA: Gerente General
SUBORDINADO: Jefe de personal

OBJETIVO DEL PUESTO:

Fortalecer la relación entre el empleado y el empleador. Para ello debe desempeñar
distintas tareas con base en los intereses de la organización y los de los empleados que
forman parte de ella, para alcanzar un balance en el que ambas partes pueden resultar
beneficiadas,
FUNCIONES:
 Elaborar estrategias para atraer candidatos con potencial
 establecer un plan de monitoreo, motivación y evaluación
 Elaborar un plan de motivación
 La comunicación entre el gerente de Recursos Humanos y las diversas áreas que
conforman la empresa debe ser fluida

COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

FORMACION:
 Tener un Título profesional en Administración, Economía o ramas afines.
 Ingles intermedio
 Manejo de Office nivel avanzado

EXPERIENCIA:
 Experiencia mínima de 3 años
APTITUDES:
 Habilidad de Comunicación
 Resolución de conflictos
 Trabajo en equipo
 Liderazgo

MANUAL DE FUNCIONES

CARGO: Jefe de Mantenimiento y Maquina

DEPENDENCIA: Gerente de Operaciones

SUBORDINADO: Técnicos

OBJETIVO DEL PUESTO:

Solucionar los problemas técnicos que suceden en la planta en tiempo récord, con el fin
de mantener la producción en orden.

FUNCIONES:

 Supervisar el mantenimiento de las instalaciones.

 Ordenar y supervisar la reparación de equipos
 Efectuar inspecciones de las instalaciones para detectar fallas y recomendar las
reparaciones pertinentes
 Planifica, coordina y controla el mantenimiento correctivo de los equipos
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

FORMACION:

 Título Profesional en Ingeniería Industrial o ramas afines

EXPERIENCIA:

 Experiencia mínima de 2 años en cargos similares

APTITUDES:

 Liderazgo
 Planificación
 Habilidad para solucionar problemas

MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Promotores de Ventas
DEPENDENCIA: Jefe de ventas
SUBORDINADO:

OBJETIVO DEL PUESTO:

Buscar nuevos clientes para posicionar el producto en el mercado y aumentar las
ventas de la empresa.

FUNCIONES:
 Visitar los supermercados, tiendas de barrios y kioscos
 Cultivar una buena relación con los clientes
 Tomar pedidos
 Distribuir material publicitario

COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

FORMACION:
 Educación básica bachiller o estudiante de la carrera Ingeniería Comercial o
ramas afines
EXPERIENCIA:
 Experiencia en ventas de 2 a 3 años
APTITUDES:
 Extrovertido.
 Habilidad para la venta.
 Habilidad para vender.
 Habilidades comunicativas.
  Habilidades sociales.
 Perseverante.
 Persistente.
 Persuasivo.
 Promociona productos a fin de incrementar las ventas.

MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: Operadores de Producción
DEPENDENCIA: Jefe de Operaciones
SUBORDINADO:

OBJETIVO DEL PUESTO:

Encargarse de poner en marcha el proceso productivo delos jugos, siguiendo los pasos
de las especificaciones de producción.
FUNCIONES:
 Participar directamente en el proceso productivo
 Manejar maquinarias
 Conocer el funcionamiento de las maquinarias
 Envasar el producto
 Etiquetar el producto
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACION:

EXPERIENCIA:
 Experiencia mínima de 2 años en cargos similares
APTITUDES:
 Actitud
 Trabajo bajo presión
 Disciplina
 Humildad
1.2. ORGANIGRAMA
 GERENCIA
SECRETARIA GENERAL

GERENCIA DE
GERENCIA GERENCIA DE GERENCIA DE
RECURSOS
COMERCIAL OPERACIONES FIINANZAS
HUMANOS

EJECUTIVO DE COMMUNITY INGENIERO DE JEFE DE ENCARGADO DE JEFE DE AUXILIAR

VENTAS MANAGER ALIMENTOS MANTENIMIENTO ALMACEN PERSONAL CONTABLE

PROMOTORES DE REPARTIDORES AUXILIAR DE

OPERARIOS TECNICOS
VENTAS ALMACEN

PERSONAL DE PERSONAL DE
LIMPIEZA SEGURIDAD
 1.3. REGLAMENTO INTERNO DE LA EMPRESA
Dentro de la empresa NATFRUT se establecerán una serie de normas a
las que debe sujetarse el personal, con finalidad de mantener el orden y
resolver problemas que pudieran ocurrir dentro de la empresa.

 Normas de control de asistencia al trabajo

Cada trabajador debe presentar su carnet de identificación en el
dispositivo digital ubicado en la entrada principal de la empresa.
 Medidas disciplinarias
El no cumplimiento de las normativas establecidas en el presente
reglamento dará lugar a amonestaciones.
 El tiempo de alimentación diaria
El tiempo de alimentación es de 12:00 m a 1:00 pm
 Las jornadas y Horarios de Trabajo
La jornada semanal de trabajo es de 40 horas, distribuidas de la
siguiente manera:
De lunes a viernes De 08: 00 am a 05:00 pm
Hora de descanso de 12:00m a 1:00pm
 Permiso laboral
El personal podrá abandonar el lugar de trabajo durante las horas
laborales, previamente haberlo consultado con su Jefe Superior,
explicando los motivos y el tiempo que abandonará su puesto. Por
otro lado, indiscutiblemente se otorgará permiso al personal por
cinco días, por motivo de fallecimiento de algún familiar y siete días
si el fallecido fuera de otra provincia o país
 Inasistencias
Serán permitidas las inasistencias por motivo de salud, respaldado
con un certificado médico lo cual deberá presentarse al Gerente de
Recursos Humanos.
 Vacaciones
Se otorgará el periodo de vacaciones según La Ley General de
Trabajo.
 De 1 a 5 años de trabajo 15 días hábiles
 De 5 a 10 años de trabajo 20 días hábiles
 De 10 años en adelante 30 días hábiles

1.4. POLITICA SALARIAL

La política salarial de la empresa “NATFRUT” tiene el objetivo de que la
remuneración ofrecida al personal de la empresa sea justa y razonable,
de acuerdo a las funciones de cada puesto de trabajo.
 Se pagará al trabajador las horas extras.
 La empresa no otorgara préstamos
 El incremento salarial se cancelará de acuerdo a Ley.
  La remuneración salarial se realizará mensualmente con todos los
bonos y descuentos conforme a ley.
 Los términos de contratación y los niveles de remuneración se
fijarán de acuerdo a un estudio referencial de competitividad de
mercado, disponibles presupuestadas y a la hoja de vida del
candidato seleccionado
 El pago de la remuneración salarial se realizará a través de un
depósito bancario.
 Podrán solicitar un anticipo de sueldo, solo los empleados que
tengan un contrato indefinido. Este préstamo se realizará solo en
caso de emergencia para el trabajador.
 El sueldo se basara de acuerdo a la responsabilidad.
 En caso de ausencia al puesto de trabajo el personal será
sancionado con un descuento de su sueldo.
 Se realizará el pago del aguinaldo al finalizar el cuarto trimestre de
cada año.
 Se realizará el pago de la indemnización de los trabajadores por
motivo de despido.
 Se realizará los descuentos respectivos (AFP·s, Faltas, RC-IVA,
Anticipos).
 Se realizará el pago del bono de antigüedad según establecido a
ley.

10.5.1. PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS

La empresa “NATFRUT empezará a funcionar con el personal ejecutivo

es decir al Gerente General, Gerente Comercial, Gerente de Operaciones,
Gerente de Recursos Humanos y Gerente Financiero a partir del primer
mes del año 2021 ya que estarán trabajando en la planificación y
elaboración del proyecto. En cuanto al personal restante comenzarán a
ejercer sus funciones a partir del tercer trimestre del mismo año.
Para realizar el incremento salarial para los próximos años, se tomará en
cuenta la evolución del Salario Mínimo Nacional y del Haber básico de los
últimos 4 años.
Año Valor % %
2016 1805 9,0% 6,0%
2017 2000 10,8% 7,0%
2018 2060 3,0% 5,5%
2019 2122 3,0% 4,0%
2020 2259 6,5% 5,6%
2021 2390 5,8% 5,5%
2022 2499 4,6% 5,2%
2023 2623 5,0% 5,1%
2024 2766 5,4% 5,4%
2025 2910 5,2% 5,3%
 1.5. PROCESO DE SELECCIÓN DEL PERSONAL
“NATFRUT” iniciará sus actividades con el personal ejecutivo, ya que estos se
encargarán de la elaboración y planificación del proyecto; a partir de tercer
trimestre se incorporarán a la empresa el personal administrativo y operativo
Trimestre 1 Trimestre 2 Trimestre 3 Trimestre 4
Actividad
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
Reclutamiento
Selección
Entrevista
Test de inteligencia emocional
Contratacion
Induccion
Motivacion
Evaluacion de desempeño

10.6.1. RECLUTAMIENTO
Se procederá al reclutamiento del personal más óptimo para desempeñar los
cargos.
Existen 2 medios de reclutamiento: reclutamiento interno y reclutamiento
externo
NATFRUT iniciando sus actividades se realizara el reclutamiento externo, para
posteriormente si en caso se requiere de mayor personal se tomará en cuenta
el reclutamiento interno.
Reclutamiento interno
Se buscará dentro de la empresa a posibles candidatos calificados que
cumplan con los requisitos del puesto. En estos casos es común que se
realice un ascenso vertical u horizontal dentro de la misma.
Reclutamiento externo
El reclutamiento es externo cuando al existir determinada vacante, una
organización intenta llenarla con personas o candidatos externos atraídos por
las técnicas de reclutamiento.
 Anuncios en medios de comunicación. Redes Sociales: Trabajopolis,
linkedin
 Carteles o anuncios en la portería de la empresa.
 Archivos de candidatos que se presentan espontáneamente o en otros
procesos de reclutamiento.
 Convocatoria por Agencias de reclutamiento.
 Planeacion RR.HH Reclutamiento
Requerimientos Conjunto de
Y Análisis de Externo
del puesto Candidatos
puestos

10.5.1.1. Selección de personal

Una vez terminado el proceso de reclutamiento se tendrá el conocimiento de

los postulantes para el cargo, se realizara la comparación de los postulantes
para así identificar el personal correcto que pueda ocupar el cargo, luego de
ver los mejores perfiles se inicia la etapa de la selección, para ello existen
diferentes etapas que serán explicadas a continuación:

Entrevista
Se utilizará la Entrevista Gerencial para aquellos candidatos que han sido
previamente preseleccionados, esto quiere decir que los gerentes Funcionales
junto con el Gerente general realizaran dicha entrevista a cada uno de los
postulantes individualmente
El tipo de entrevista que se empleará será el Semi estructural, es aquella en la
que, como su propio nombre indica, el entrevistador despliega una estrategia
mixta, alternando preguntas estructuradas y con preguntas espontáneas.
Las preguntas se desarrollarán de acuerdo al cargo que postula el entrevistado,
conociendo sus experiencias, valores, virtudes y defectos del mismo.
En esta etapa también se evaluará el comportamiento que tenga el
entrevistado, su personalidad, su presencia, seriedad, carisma es por tal que
tomaremos con suma importancia este punto, por lo cual se esperan las
siguientes características:
 Saludar cortésmente.
 Presencia Física (Forma de vestir, pelo, higiene, etc.)
 Puntualidad
Terminada la entrevista el Gerente de Recursos Humanos deberá tomar una
decisión sobre el entrevistado. Si el postulante aprueba la entrevista podrá
pasar al siguiente paso de selección de personal, sino aprueba concluirá su
postulación.
Elementos de la entrevista
  Currículum: Su papel es de fuente de información en la cual el
candidato puede utilizarlo expresando cada uno de sus logros o
experiencia laborales
Revisión del curriculum
 Se juntará unos pocos cada vez.
 Se fotocopiará esta lista y se completará conforme se va
revisando el currículo.
 Revisará las bases del empleo y la educación-Responsabilidades,
Títulos, etc.
 Se evaluará la ortografía, la exactitud, la comunicación escrita.
Test de evaluación
 Test de aptitud
 Test de personalidad

Test de Inteligencia Emocional

1.- En una discusión acalorada, siempre intentas…

 Ponerte en la piel del otro y comprender su punto de vista.
 Pedir disculpas para que la discusión no vaya a más.
 Mostrar tu enfado para que la otra persona comprenda lo mal que
te sientes.
 Escuchar y explicar los motivos que tenías para hacer lo que
hiciste.
2.- ¿Te cuesta expresar tus emociones con palabras?
 Casi siempre
 A menudo
 En ocasiones
 Casi nunca
3-. ¿Qué emoción está expresando?

 Enfado
 Miedo
 Sorpresa
 Angustia
4.- En términos generales, ¿estás satisfecho con quién eres?
 Muy satisfecho
 Bastante satisfecho
  Poco satisfecho
 Nada satisfecho
5.- Cuando haces algo mal, ¿te críticas a ti mismo internamente?
 Casi siempre
 A menudo
 En ocasiones
 Casi nunca
6.- Cuando estás estresado o tienes varias preocupaciones, ¿cómo lo
llevas?
 Muy bien, sé relativizar los problemas.
 Bastante bien, puedo quitar importancia a algunas cosas.
 Regular, a veces siento que no puedo con todo.
 Mal, noto ansiedad y me bloqueo.
7.- ¿Cómo reaccionas ante un cambio imprevisto aparentemente
negativo?
 Con optimismo y energía, siempre se puede aprender de los
retos.
 Con la esperanza de que al final todo va a ir bien.
 Con miedo de que tu vida cambie para siempre.
 Con resignación, a la espera de que la situación mejore.
8.- Cuando crees que tienes razón pero la gente te lleva la contraria,
¿insistes en tus argumentos?
 Casi siempre
 A menudo
 En ocasiones
 Casi nunca
9.- Con respecto a tu actitud frente la vida, ¿cómo te describirías?
 ¡Siempre motivado!
 Enérgico
 Pasivo
 Pesimista
10.- Acostumbro a evitar los conflictos personales, y cuando me veo en
medio de uno, me pongo muy nervioso.
¿Hasta qué punto te describe esta frase?
 Mucho
 Bastante
 Poco
 Nada
Una vez terminado el test psicológico se elaborara un informe, detallando todos
los conocimientos que se obtendrá de los candidatos tras la entrevista y
evaluación psicológica
Los datos que se deben incluir en el informe deben ser:
 Los aspectos intelectuales del candidato.
 La estructura de la personalidad.
  El comportamiento manifiesto que surge de la entrevista y la
evaluación psicológica.

Contratación
Luego de analizar minuciosamente toda la información del postulante y
verificar si el perfil coincide con el puesto vacante, como final del proceso de
selección se tomara la decisión de contratar o no al postulante.
Requisitos del contrato de trabajo
 Curriculum vitae con respaldo (fotocopia de Certificado de Trabajo y
títulos obtenidos).
 Fotocopia de título de bachiller.
 Certificado Original de Antecedentes de la FELCC actualizado.
 Fotocopia a color de la Cedula de Identidad (Vigente)
 Fotocopia Certificado de nacimiento. (Empleado /dependientes)
 Fotocopia de Certificado de matrimonio (si corresponde)
 Fotocopia de boleta de servicio de luz y agua.
 4 fotos 4 x 4 fondo rojo.
 Dos garantes personales (es para garantía personal), personas
mayores.
 Fotocopia Simple de Cedula de Identidad de los garantes. (Vigente)
 Fotocopia de boleta de luz de domicilio de los Garantes.
 Croquis de domicilio del titular y de los 2 garantes (bien detallado es
para realización de Verificación Domiciliaria. Atenta a cualquier consulta.

Inducción
El Gerente de RRHH le proporcionara toda la información a los nuevos
integrantes de la empresa al personal contratado donde se le detallara todas
las funciones del puesto para desenvolverse de la manera más óptima
Se le pedirá a cada una de las áreas que ayuden al nuevo trabajador a conocer
las nuevas instalaciones en donde ejercerá sus funciones.

10.7. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

La empresa VEFRUT ha optado por el método de evaluación de desempeño
mediante escalas graficas por su aplicación simple ya que reduce el trabajo del
evaluador y no demanda mucho tiempo.
 10.8. CAPACITACIÓN
VEFRUT capacitará al siguiente personal que es clave para la empresa:
 Operarios de producción
 Cursos de manejo de las maquinarias.
Se brindará capacitación sobre el uso de las maquinarias que
posee la empresa para su correcto empleo y se pueda obtener los
máximos beneficios,
 Cursos de los 5 desperdicios de lean y los ocho
desperdicios.
Lograr la máxima eficiencia en todos los procesos de la empresa
y enfocarlo a la ejecución sin incurrir en desperdicios. Es decir,
eliminando todas aquellas tareas y rutinas que no añaden valor
desde el punto de vista del cliente.
 Curso manejo de las 5S.
El objetivo del curso es enseñar cómo mantener las áreas de
trabajos más organizadas, operativas, seguras y limpias,
siguiendo la filosofía de una mejora continua.

 Promotores de ventas
 Es indispensable brindar una capacitación constante a los encargados
de realizar las ventas ya que ellos son el rostro y el motor de la empresa.
Por lo que se desarrollaran diferentes capacitaciones:
 Taller de Identificación y manejo de los leads calificados
(MQLs).
“Oportunidad de ventas calificada por marketing”. Un lead es una
persona que nos ha dado sus datos de contacto para ofrecerle
nuestro producto, a medida que esta persona muestre interés por
nuestro producto se convertirá en un MQL.
 Taller “Como lidiar las objeciones de nuevos compradores”.
La objeción de un comprador son las respuestas que obtienen los
vendedores como “no estoy listo para comprar aún”, no creo que
tu producto se vaya a vender”. Este taller ayudará a los
vendedores a entender que esos no son rechazos sino solicitudes
de más información.
 Talleres de Negociación efectiva para vendedores.
Desarrollo de habilidades de negociación durante la venta,
aplicación de nuevas estrategias y técnicas, así como la
identificación de las tácticas del oponente, todo con el fin de
cerrar efectivamente la venta.
 Talleres Técnicas y principios para incrementar las ventas.
Propiciar en el vendedor el desarrollo y refuerzo de las
habilidades y técnicas que le permitan competir e incrementar sus
niveles de ventas, así como brindar un servicio de excelente
calidad que en muchas ocasiones esto define la diferencia de
comprar en nuestra empresa o la competencia.
 Desarrollo de vendedores de alto potencial.
Desarrollar nuevas competencias claves en el ámbito de las
ventas, potenciar las habilidades creativas de los vendedores
para mantener y hacer crecer una cartera de compradores leales
y de largo plazo.

 Jefe de mantenimiento
 Gestión moderna del mantenimiento
Tiene como fin planificar, organizar, dirigir y controlar las
actividades necesarias para optimizar el ciclo de vida de los
activos y generar ventajas competitivas adcionales.

Cronograma de capacitación
 2021
TRIMESTRE MES DIRIGIDO A CAPACITACION COSTO TOTAL EN $
ENERO
1 FEBRERO
MARZO
ABRIL
2 MAYO
JUNIO
JULIO TODO EL PERSONAL TALLER DE LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO 700
3 AGOSTO PROMOTORES DE VENTAS Manejo de los leads calificados (MQLs) 200
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
4 NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL 900

2022
TRIMESTRE MES DIRIGIDO A CAPACITACION COSTO TOTAL EN $
ENERO JEFES DE MANTENIMIENTO GESTION MODERNA DEL MANTENIMIENTO 50
1 FEBRERO
MARZO
ABRIL OPERARIOS DE PRODUCCION CURSOS DE MANEJO DE LAS MAQUINARIAS 300
2 MAYO
JUNIO
JULIO
3 AGOSTO
SEPTIEMBRE PROMOTORES DE VENTAS “Como lidiar las objeciones de nuevos compradores”. 100
OCTUBRE
4 NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL 450

2023
TRIMESTRE MES DIRIGIDO A CAPACITACION COSTO TOTAL EN $
ENERO
1 FEBRERO
MARZO
ABRIL
2 MAYO
JUNIO PROMOTORES DE VENTAS Negociación efectiva para vendedores 120
JULIO
3 AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE OPERARIOS DE PRODUCCION Cursos de los 5 desperdicios de lean y los ocho desperdicios 300
4 NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL 420

2024
TRIMESTRE MES DIRIGIDO A CAPACITACION COSTO TOTAL EN $
ENERO
1 FEBRERO
MARZO
ABRIL
2 MAYO
JUNIO OPERARIOS DE PRODUCCION         Curso manejo de las 5S. 250
JULIO PROMOTORES DE VENTAS Técnicas y principios para incrementar las ventas. 100
3 AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
4 NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL 350
 2025
TRIMESTRE MES DIRIGIDO A CAPACITACION COSTO TOTAL EN $
ENERO
1 FEBRERO
MARZO JEFES DE MANTENIMIENTO CURSOS DE ACTUALIZACION DE MAQUINAS 70
ABRIL
2 MAYO
JUNIO
JULIO
3 AGOSTO PROMOTORES DE VENTAS Técnicas y principios para incrementar las ventas 120
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
4 NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL 190

10.9. MOTIVACION
La motivación laboral es muy importante en las empresas, se basa en
mantener a los empleados con un alto estimulo en el cual ellos puedan
desarrollar actitudes positivas, las cuales pueden mejorar su desempeño en el
trabajo y la empresa podrá obtener mejores resultados.
Algunos factores que vamos a implementar como medidas para mantener
motivado a nuestro personal son:
Motivación extrínseca. Nuestra empresa les ofrecerá beneficios a sus
trabajadores para premiar su buen rendimiento dentro de sus funciones.
 Los promotores de ventas, que logren superar la meta de ventas
asignada por el jefe de ventas obtendrán como recompensa la
flexibilización de su horario de entrada ya que durante una semana
podrán ingresar una hora más tarde sin ningún tipo de sanción.
 Para mantener motivado al personal del área de producción al
finalizar cada mes se hará una evaluación para verificar si cumplieron
con los requerimientos de productos que realizó el área comercial y si la
producción de los jugos cumplió con la calidad exigida, se les brindará
un desayuno y almuerzo buffet del lugar que ellos elijan.
 Cada cierre de gestión se hará una evaluación de las metas propuestas
y de lo que se logró en la gestión, si fue una buena gestión y se
cumplieron todas las metas se hará un día de confraternización con
todo el personal de la empresa para fomentar la confianza, además se
harán dinámicas de grupo para fomentar el trabajo en equipo.
 Como obsequio de navidad la empresa entregará un vale por 100$ para
compras en un supermercado a todos el personal operativo.
 Se realizará celebraciones de aniversario de la empresaria, cumpleaños
del personal y día del trabajo con el objetivo de que el personal se sienta
incluido y será un momento de relajación para ellos.
Motivación intrínseca. Nuestro personal debe contar con las medidas
adecuadas para realizar su trabajo de esta manera se sentirá a gusto.
 Cada trabajador será adecuado para su puesto de trabajo. Es decir,
que desde la contratación se debe estar seguro que esa persona
además de estar preparada para el puesto de trabajo le gusta y se
siente cómodo, ya que esta situación de ser contraria puede traer
problemas para la empresa debido a que un trabajador que no está
capacitado para ese puesto, se desmotiva, ya sea porque sus
capacidades son mayores o por estrés si son inferiores.
 Integración del personal de la empresa. El personal de la empresa
para mantenerse motivado debe sentirse incluido, es por eso que en la
empresa se fomenta la comunicación y se fomenta a que todos puedan
aportar con ideas para mejorar cualquier actividad o proceso que
implique conseguir los objetivos y metas de la empresa. El personal que
se siente parte de algo más grande que ellos, que son valorados y no
tratados como simples números que dan rendimiento a la empresa,
resulta en un incremento de la motivación e implicación en los objetivos
de la empresa hasta límites insospechados por lo que están dispuestos
a dar mucho más de lo necesario.
 Velar por un buen clima laboral. Como directivos de la empresa
velaremos por que se mantenga un buen clima laboral, solucionando los
problemas que se puedan presentar de la mejor manera posible,
además fomentaremos la cooperación entre trabajadores y la unidad en
la empresa.