UNIVERSIDAD PRIVADA “FRANZ TAMAYO” FACULTAD DE

CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES

CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL Y PUBLICIDAD Y MARKETING

NTM – 611

“PLAN DE MARKETING PARA EL PRODUCTO CAFÉ MÓNACO”

SÉPTIMO SEMESTRE

ESTUDIANTES:
GABRIELA RIVERA HERRERA NTM-611 ICO11395610
YHOSELIN SURUBI SURUBY NTM-611 ICO9741433
MIJAEL RENE FERNANDEZ MAMANI NTM-611 ICO6861303
ANGIE QUIROGA TROCHE NTM-611 PYM9332798
SEBASTIAN IGNACIO ALIAGA MOREIRA NTM-611 ICO10911636

DOCENTE:
LIC. MARIA JOSE CALDERON

BOLIVIA

2021
INDICE
1. PRODUCTO .........................................................................................................................1
OBJETIVO SMART ....................................................................................................................1
2. ANALISIS INTERNO EMPRESA “PIL ANDINA S.A.” .................................................1
MISIÓN ........................................................................................................................................2
VISIÓN .........................................................................................................................................2
PROPÓSITO ................................................................................................................................2
PRODUCTOS...............................................................................................................................3
DISTRIBUCION Y COBERTURA ............................................................................................4
NÚMERO DE AGENCIAS AUTORIZADAS ...........................................................................4
3. ANÁLISIS ECONÓMICO ..................................................................................................4
4. ANÁLISIS LEGAL ..............................................................................................................6
5. ANALISIS DE LOS CONSUMIDORES ............................................................................8
DATOS DEMOGRÁFICOS ........................................................................................................9
HÁBITOS .....................................................................................................................................9
NECESIDADES .........................................................................................................................10
INTERESES ...............................................................................................................................11
OBJETIVOS ...............................................................................................................................11
RETOS ........................................................................................................................................12
6. ANÁLISIS DE LOS COMPETIDORES ..........................................................................12
6.1 COMPETENCIA DIRECTA ..............................................................................................13
CAFÉ WINSOR .........................................................................................................................13
6.2 COMPETENCIA DENTRO DEL MERCADO .................................................................14
CAFÉ JUAN VALDEZ ..............................................................................................................14
6.3 COMPETENCIA INDIRECTA ..........................................................................................14
NESCAFE ...................................................................................................................................14
6.4 COMPETENCIA REAL......................................................................................................14
NESCAFE ...................................................................................................................................14
6.5 COMPETENCIA DEL MISMO SECTOR ........................................................................14
CAFÉ COPACABANA Y BUENA VISTA ..............................................................................14
6.6 COMPETENCIA POTENCIAL .........................................................................................14
K-LE............................................................................................................................................14
6.7 PUNTOS FUERTES Y DÉBILES ......................................................................................15
6.8 INTERACCIÓN CON LA COMPETENCIA ....................................................................15
7. PRECIO DE LA COMPETENCIA ..................................................................................16
8. ESTUDIO DE MERCADO................................................................................................17
SITUACION DEL MERCADO DEL CAFÉ ...........................................................................17
TENDENCIAS ...........................................................................................................................18
COMPETIDORES .....................................................................................................................18
PERCEPCION DE LOS CONSUMIDORES SOBRE LA MARCA ......................................19
NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES.........................................................................20
9. PRECIOS DE MERCADO ................................................................................................21
10. CONSUMER JOURNEY...............................................................................................23
11. CANALES DE VENTA..................................................................................................24
Canal de venta en los centros de abastecimientos. ...................................................................24
Canal de venta agencias Pil Autorizadas ..................................................................................24
Canal Supermercados. ...............................................................................................................24
Canal de tienda propia PIL express ..........................................................................................25
Canal online PIL express ...........................................................................................................25
12. ANALISIS FODA ...........................................................................................................26
Fortalezas ....................................................................................................................................26
Oportunidades ............................................................................................................................26
Debilidades..................................................................................................................................27
Amenazas ....................................................................................................................................27
13. CRUCE DE VARIABLES .............................................................................................28
14. SEGMENTACIÓN .........................................................................................................29
Perfil de consumo .......................................................................................................................29
Estrategia de acuerdo a la segmentación ..................................................................................30
15. POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO. .................................................................30
16. ESTRATEGIAS Y ACCIONES DE MARKETING DIGITAL. ................................31
16.1 MARKETING WEB ..........................................................................................................32
PAGINA WEB ............................................................................................................................32
16.2 SOCIAL MEDIA ................................................................................................................33
Herramienta de Facebook .........................................................................................................33
Herramienta de Instagram ........................................................................................................35
17. ESTRATEGIAS Y ACCIONES DE MARKETING TRADICIONAL ......................36
17.1 PROMOCIÓN EN VENTAS .............................................................................................36
17.2 MERCHANDISING ...........................................................................................................37
Merchandising en Punto de venta .............................................................................................37
18. TIMING DE PUESTA EN MARCHA ..........................................................................40
19. PLAN ECONOMICO ....................................................................................................43
20. MARKETING AUDIT ...................................................................................................45
ESTRATEGIA DIGITAL .........................................................................................................46
PAGINA WEB ............................................................................................................................46
SOCIAL MEDIA ........................................................................................................................46
PROMOCIONES DE VENTA ..................................................................................................46
MERCHANDISING...................................................................................................................46
OBTENCIÓN DE DATOS PARA CADA ÁREA ....................................................................47
21. PLAN DE CONTINGENCIA ........................................................................................49
 1. PRODUCTO

Café Mónaco es un producto del Grupo Gloria, una de las compañías más grandes

del Perú. Nació de la idea de vender algo más que solo una taza de café. Se trata de llevar

comodidad y buen sabor a la mesa de sus hogares.

El café Premium “Mónaco” es un café soluble liofilizado de origen 100%

colombiano. Es un café 100% natural (coffea arábica), libre de aditivos o preservantes. Es

un producto de consumo directo dirigido para el público en general.

Características del envase:

El producto viene en 4 presentaciones: Cada una con contenido de 50 g, 100 g,

200 g y 300 g de producto.

• Envase de vidrio herméticamente sellados para asegurar la integridad del

producto.

• El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento.

OBJETIVO SMART

Incrementar el flujo de visitas a las redes sociales del café Mónaco en un 2%

realizando post e informando y dando contenido de valor en un periodo de 6 meses.

2. ANALISIS INTERNO EMPRESA “PIL ANDINA S.A.”

La Planta Industrializadora de Leche (PIL) nació en Cochabamba (centro

integrador de Bolivia) e inició sus operaciones en mayo de 1960 con una tecnología

limitada, pocos equipos, infraestructura reducida y escasos productos para su

comercialización.

El impulso necesario para su fortalecimiento y consolidación se dio el 11 de

septiembre de 1996, cuando el grupo GLORIA S. A, del Perú, aceptó el desafío de

privatizar las Plantas Industrializadoras de Leche, en La Paz y en Cochabamba.

pág. 1
 En septiembre de 1999, GLORIA, adquiere el 100% de las acciones de PIL S.A.M.

de Santa Cruz y la transforma en IPILCRUZ.

En abril de 2004, PIL Andina S. A fusiona las dos compañías, y en conjunto forma

la gran familia PIL, hoy empresa líder en la industrialización de productos lácteos y

alimento.

PIL ANDINA S.A. da el primer gran paso para ir transformándose en una industria

de Alimentos, sin dejar de ser una industria láctea. PIL inicia una nueva e importante etapa

de diversificación industrial con la producción y comercialización de leche de soya, jugos

de frutas, jugos saborizados, margarina, agua de mesa y café.

MISIÓN

Acompañamos tu desarrollo en cada etapa de la vida con alimentos confiables y

saludables, de forma innovadora, en armonía con el medio ambiente.

VISIÓN

Mantener la tradición y el liderazgo en la producción y distribución de productos

lácteos y alimentos saludables, compartiendo valor con nuestros clientes, consumidores,

proveedores y comunidad, en armonía con el medio ambiente, y asegurando el máximo

retorno para nuestros inversionistas.

PROPÓSITO

Crecer juntos, innovando en alimentación saludable y confiable.

pág. 2
 PRODUCTOS

LECHES Leches fluidas

Leches en polvo
Leche evaporada
Leche condensada
YOGURES Yogurt Bebible
Yogurello
Yogurt Batidito
Yogurt Griego
Yogurt Frutado
Yogurt Probiótico
Bebidas Aruba
Néctar de Frutas
Pura Vida
Refresca-T

SOYAS Leche Soy

Queso Dambo
Queso Gouda
Queso Edam
QUESOS Queso Cheddar
Queso Light
Queso Cuartirolo
Queso Mozarella
ALIMENTO CHOCOLATADO Chocopil
CAFÉ Mónaco
CONSERVA DE PESCADO Costa Azul
Imperial
POSTRE GELIFICADO Postre Yelificado Yeli
MARGARINA Reyna
MERMELADA Mermelada Reyna
Mermelada pil
PASTAS Pastas Pil
MATEQUILLA Mantequilla Pil
DULCE DE LECHE Dulce de leche Pil
COCOA Cocoa Reyna

pág. 3
 DISTRIBUCION Y COBERTURA

PIL ANDINA en la actualidad cuenta con 217 agencias autorizadas en ocho

departamentos del país, distribuidas en 52 Municipios (Cochabamba, La Paz, Santa Cruz,

Chuquisaca, Oruro, Potosí, Tarija y Beni).

NÚMERO DE AGENCIAS AUTORIZADAS

Elaboración UDAPRO en base a información de PIL ANDINA

3. ANÁLISIS ECONÓMICO

En enero de 2020, el volumen de importación de productos chinos en el país cayó

en 8,7 millones de toneladas. La pandemia del COVID-19 puso en coma a la economía

boliviana. A mayo de 2020, la actividad económica en el país se contrajo un 7,93%

respecto a abril, lo que confirma la contracción del Producto Interno Bruto (PIB)

boliviano.

Sin embargo, para el año 2021 después de la golpeada economía que dejo el 2020.

la industria Pil Andina S.A, prevé la exportación de leche en un 15%, cuyo excedente de

la demanda interna cada año va en incremento.

El argumento es que diariamente se acopian 800 mil litros diarios promedio

durante año, incluso en los últimos días, como efecto de una leve recuperación de la

economía tan golpeada este 2020 por la crisis sanitaria del coronavirus (COVID-19), se

pág. 4
ha logrado acopiar por encima de 1.0 millón de litros diarios promedio.

Pil Andina S.A. tomó una decisión estratégica que traía enormes desafíos y

riesgos: cambiar su modelo de distribución al Go To Market. Esta decisión implicaba

esfuerzos desde el punto de vista logístico y de recursos humanos entre otros y su

implementación debía hacerse sin afectar los presupuestos anuales de crecimiento en

ventas.

Fuente: Pil Andina S.A

Las ventas de programas sociales se incrementaron en 9.6% (valor) y 13.3%

(volumen) respecto al 2017, debido a las licitaciones ganadas, principalmente LEP x 1 kg

en Oruro y en el municipio de La Guardia en Santa Cruz. No obstante, subsidios se vio

afectado por los cambios en los paquetes de productos, considerado esto como un factor

externo.

pág. 5
 Fuente: Pil Andina S.A

4. ANÁLISIS LEGAL

En línea con la pasión por lo saludable, se ha dado pasos importantes para

incorporar productos cada vez más sanos y adaptados a los requerimientos de la mayoría

de los clientes. Por ejemplo, se ha completado las formulaciones del Plan de Reducción

de Grasa en productos lácteos, de acuerdo con el espíritu de la Ley N° 775 adelantándose

a la promulgación de su reglamento y colaborando como empresa a una alimentación más

saludable. Potenciando la línea tradicional de bebidas, se lanzó Pura Vida Frutss mixto,

sabor Manzana Cereza que ha tenido una excelente aceptación en el mercado.

Dentro del lado interno se contempla las políticas y certificación con las que cuenta

la empresa.

Sus políticas de seguridad alimenticia son las siguientes

1. Entregar productos sanos y nutritivos.

2. Contar con personal competente e instruido en su responsabilidad respecto a

la inocuidad de nuestros productos y nuestros procesos.

3. Cumplir los requisitos establecidos por nuestros clientes, por nosotros, y por

pág. 6
la legislación vigente aplicable.

4. Mejorar continuamente la calidad de los procesos y los productos entregados.

5. Asegurar que los equipos e instalaciones sean apropiadamente utilizados y

mantenidos.

6. Promover y mantener una comunicación eficaz con nuestros clientes,

consumidores, proveedores y autoridades relacionadas.

También es importante mencionar las certificaciones ISO Y HACCP.

ISO 22000 – Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos (norma

internacional que nos sitúa como una compañía que tiene, cada vez más, altos estándares

de calidad y un elevado compromiso con la inocuidad alimentaria).

HACCP – Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (enfoque

sistemático para la identificación, evaluación y control de los peligros que afectan la

inocuidad alimentaria).

Los aspectos legales externos que cumple Pil Andina es la ley Ley N° 775 de

"Promoción de Alimentación Saludable" para concientizar a la población sobre la

importancia de los buenos hábitos alimenticios.

pág. 7
 5. ANALISIS DE LOS CONSUMIDORES

BUYER PERSONA

SHEYLA ROJAS

FRASE

“EMPEZAR EL DÍA CON UN BUEN CAFÉ”

DATOS DEMOGRÁFICOS

 Vive en santa Cruz de la Sierra – Bolivia

 Mujer de 30 años

 Profesión: Lic. en contaduría publica

 Ocupación: Encargada del área contable

 Madre de 2 hijas y casada

 Casa propia en urbanización del este

HÁBITOS

 Consume café diariamente

 Le gusta salir los fines de semanas a lugares apropiados con su familia

 Aplica la contabilidad en su vida diaria

NECESIDADES

 Presentar un buen balance de útil información financiera en su trabajo

 Mantenerse activa y con energía en el trabajo

 Mantener un buen equilibrio entre su familia y trabajo.

 Mayor capacidad de aprendizaje para superarse día a día

INTERESES

 Le encanta el café.

pág. 8
  Producto que le aporte mayor rendimiento físico

 Pasa dos horas en sus redes sociales durante el día.

OBJETIVOS

 Incrementar sus ingresos.

 Asumir como directora de Finanzas.

RETOS

 Busca llegar a un cargo importante dentro de la compañía y busca emprender.

 Destacar por una actitud de iniciativa, trabajo en equipo y adaptación.

DATOS DEMOGRÁFICOS

Se ha definido el Buyer de persona a Sheyla Rojas quien es una mujer trabajadora

y muy sociable en su campo de trabajo Siendo una persona que va de acuerdo al perfil del

consumidor al que se quiere llegar.

Los datos obtenidos de esta persona se encuentran dentro del interés y el enfoque

al que va dirigido el producto café Mónaco considerando lo siguiente:

 Vive en santa Cruz de la sierra – Bolivia

 Mujer de 42 años

 Profesión: Lic. en contaduría publica

 Ocupación: Encargada del área contable

 Madre de 2 hijas y casada

 Casa propia en urbanización del este

HÁBITOS

Los hábitos considerados dentro de nuestro buyer persona son los siguientes:

pág. 9
  Consume café diariamente

 Le gusta salir los fines de semanas a lugares apropiados con su familia

 Aplica la contabilidad en su vida diaria

Café Mónaco está centrado en poder satisfacer las necesidades a aquellos que

tienen como hábito un consumo activo o regular de café. Ya que podemos observar que

la tendencia en personas que tienen el hábito de consumir café es también una cuestión

cultural o recreativa, lo cual puede ir desde tener la necesidad de prepararse un café en

casa, oficina, para el desayuno o acudir a una cafetería.

NECESIDADES

El café forma parte de la vida cotidiana en los desayunos al proveer una fuente de

energía que ayuda a estar despiertos lo cual es positivo para las personas que llevan una

vida atareada. Se quiere lograr que las necesidades y deseos del cliente en cuanto a gustos

y preferencias en el momento de elegir café cubran sus expectativas frente a la

competencia.

Dentro de nuestro buyer persona las necesidades que hemos podido identificar son

las siguientes:

 Presentar un buen balance de útil información financiera en su trabajo

 Mantenerse activa y con energía en el trabajo

 Mantener un buen equilibrio entre su familia y trabajo.

 Mayor capacidad de aprendizaje para superarse día a día

Dentro de estas necesidades de nuestro consumidor podemos notar que dentro de

ello hay motivos racionales y emocionales. Nos referimos a racionales porque lo que

impulsa al consumo de café es acompañar al desayuno por la mañana o lograr algún

objetivo o meta satisfaciendo un gusto y el motivo emocional que está basado en criterios

pág. 10
más personales o subjetivas.

INTERESES

Nuestro buyer persona Sheyla Rojas, considerada como una persona responsable,

que le gusta mantener una vida proactiva, se consideró los siguientes puntos:

• Le encanta el café.

• Producto que le aporte mayor rendimiento físico

• Pasa dos horas en sus redes sociales durante el día.

Las personas a las que les gusta el café quieren pasar el tiempo porque piensan en

el tiempo para ellos mismos, por eso les gusta degustar una taza de café a una hora

determinada del día para eliminar la tensión diaria. Si bien el café brinda energía física y

mental, es importante para el café de Mónaco, esto permitirá a los consumidores poder

consultar los precios y cotizaciones a través de sus teléfonos móviles antes de comprar, y

realizar compras según su propia conveniencia.

OBJETIVOS

Para los objetivos del buyer persona se consideró los siguientes puntos:

• Incrementar sus ingresos.

• Asumir como directora de Finanzas.

Si bien hoy en día las personas tratan siempre de incrementar sus ingresos con la

finalidad de dar la mejor calidad de vida a sus seres queridos, el consumidor trata de buscar

información con el propósito de realizar la compra del producto, así mismo analiza su

situación financiera, de cuanto le costaría y donde podría adquirirlo.

Esto es muy importante para el Café Mónaco porque espera establecer nuevas

expectativas de los consumidores y generar oportunidades de crecimiento en el mercado,

los consumidores actuales buscan una experiencia de consumo en la taza de café.

pág. 11
 RETOS

Para los retos del buyer persona se consideró los siguientes puntos:

• Busca llegar a un cargo importante dentro de la compañía y busca emprender.

• Destacar por una actitud de iniciativa, energética, trabajo en equipo y

adaptación.

Las personas buscan gestionarse a sí mismo a través de la experiencia, para luego

gestionar un emprendimiento. Además, este es un elemento esencial para el crecimiento

y desarrollo de nuestro buyer persona, pues representa potenciar sus habilidades para

buscar y desarrollar sus actitudes de trabajo en equipo.

Teniendo en cuenta que nuestro cliente ideal quiere aumentar su participación en

las actividades que deben llevar a cabo en su lugar de trabajo, este es un factor importante

para el Café Mónaco.

6. ANÁLISIS DE LOS COMPETIDORES

Para un mejor entendimiento de nuestros competidores tenemos la siguiente tabla:

Dentro de esta tabla se tomarán en cuenta 6 tipos de competidores

Café Mónaco es un café Liofilizado la característica de este proceso es que

conserva mejor los aromas y sabores del café, a diferencia del café soluble que en su

proceso se tienen que añadir artificialmente sabor y aroma.

pág. 12
 COMPETENCIA DIRECTA COMPETENCIA INDIRECTA

MARCA:CAFÉ WINSOR MARCA: NESCAFE

COMPETENCIA DEL MISMO SECTOR

MARCA:CAFÉ COPACABANA

MARCA: IGUACU

MARCA:CAFÉ BUENA VISTA

COMPETENCIA REAL COMPETENCIA DENTRO DEL MERCADO

MARCA: NESCAFE
Mokacino MARCA: JUAN VALDES
o vainilla

COMPETENCIA POTENCIAL

MARCA:CAFÉ K-LE

Fuente: Elaboración propia.

6.1 COMPETENCIA DIRECTA

CAFÉ WINSOR

Dentro de la competencia contemplamos a los cafés liofilizados y los cafés en

polvo. Winsor Café tiene una estrategia parecida a la nuestra ofrecen un café instantáneo

de calidad con el proceso de liofilizado nuestros precios son parecidos con la diferencia

pág. 13
de que no cuentan con una versión descafeinada.

6.2 COMPETENCIA DENTRO DEL MERCADO

CAFÉ JUAN VALDEZ

Así mismo dentro del mercado se contemplan empresas como Juan Valdez café

colombiano, la característica de este es que es liofilizado como café Mónaco, pero supone

un producto más prestigioso por su precio e imagen.

6.3 COMPETENCIA INDIRECTA

NESCAFE

El café en polvo tiene la ventaja que su proceso es más económico y hace que el

precio final sea menor que nuestros cafés. Lo malo es la calidad del café en este caso se

añaden aditivos para darle aroma y sabor al café.

6.4 COMPETENCIA REAL

NESCAFE

Cafés instantáneos con sabor a Mokaccino suponen una competencia real mas no

es de interés para nuestros consumidores.

6.5 COMPETENCIA DEL MISMO SECTOR

CAFÉ COPACABANA Y BUENA VISTA

Los cafés molidos tradicionales para hacer pasar cuentan con otras características

para el consumidor final. La característica de este café es que es exquisito en sabor y

aroma, pero se necesitan de utensilios especiales para su preparación.

6.6 COMPETENCIA POTENCIAL

K-LE

No se pudo encontrar más cafés liofilizados dentro de Bolivia sin embargo existe

una propuesta peruana que de entrar en el mercado boliviano supondría una competencia

pág. 14
 6.7 PUNTOS FUERTES Y DÉBILES

Dentro de los puntos débiles podemos ver que el café liofilizado de Windsor no

tiene una imagen muy fuerte como el producto café Mónaco.

A su vez la competencia de los cafés en polvo instantáneo estos al no tener el

proceso de liofilización pierde características propias del café como el sabor y aroma. Una

de nuestras ventajas es nuestro proceso que le da sabor y aroma al café.

Otra ventaja es que igual es instantáneo y pude competir más directamente con los

cafés en polvo instantáneo. Sin embargo, el tradicional molido solo pude ser preparado en

una cafetera y otros utensilios su ventaja es que tienen una aroma y sabor exquisitos.

El café Juan Valdez al igual que el nuestro es liofilizado, pero supone un precio

mayor como si se tratase de un producto más exclusivo.

Los cafés que imitan sabores como el mokaccino suponen otro tipo de cliente que

le gusta experimentar más.

6.8 INTERACCIÓN CON LA COMPETENCIA

Las marcas con las que más se interactúa por sus características y el fin que

cumplen para el consumidor son el café liofilizado de Windsor y los cafés en polvo de la

marca de Nescafe e Iguacu.

pág. 15
7. PRECIO DE LA COMPETENCIA

Fuente: Elaboración Propia

pág. 16
 8. ESTUDIO DE MERCADO

SITUACION DEL MERCADO DEL CAFÉ

Según el Primer Censo Nacional del Café en Bolivia la producción del café

empleaba a alrededor de 17 mil productores, 8 mil personas en el ámbito del trasporte,

comercialización e industrialización. Así como, a 4 mil personas en procesos

complementarios a la producción del café. La principal característica del café boliviano

es su sabor y aroma, a través de diferentes torneos, el café boliviano ha sido considerado

como uno de los mejores a nivel internacional. Por ejemplo, la variedad Geisha el 2018

fue premiada como Mejor Café del Hemisferio Sur, Mejor Café de Sudamérica, Mejor

Café de las Américas y obtuvo medalla de Oro en el Taller Mundial Café Extraordinario.1

La situación del mercado frente a la pandemia de Covid-19 ha sido un factor

importante en cuanto a la venta del café, ya que se convirtió en una bebida necesaria

durante la pandemia en el que las personas estaban obligadas a trabajar desde casa, en el

que el café fue considerado como el producto preferido por el consumidor.

Si bien el café ya era uno de los productos estrella de por parte del consumidor y

de la venta online, los productores del café han teniendo un año excelente debido a la gran

demanda haciendo de que este producto haya pasado la pandemia sin problemas.

La empresa Pil a tratado de enfocar sus productos en solo lugar creando las tiendas

“Pil Express” por lo que ahora es muy fácil y cómodo para el consumidor adquirir el Café

Mónaco en un solo lugar.

1
https://www.noticiasfides.com/opinion/lorena-choque-flores/desplome-en-los-precios-del-cafe

pág. 17
 TENDENCIAS

El crecimiento de consumo de café del último año ha superado el 21%. Santa Cruz

y La Paz lideran su consumo y se estima que por habitante se consumen al menos 30 tazas

de café por trimestre. Según reflejan los datos por ciudad, en Santa Cruz es mayor el

consumo de café en el hogar y en La Paz es más alto el consumo fuera del hogar.

(economy.com.bo)

El consumo de café en Bolivia va en aumento cada año, cada vez son más las

personas que optan o toman por hábito poder tomar un café ya sea en la mañana para el

desayuno en casa o en la oficina, los consumidores aumentan cada vez más en lugares de

trabajo ya que el café ayuda a mantenerse despierto y muchas veces la necesidad en el

trabajo es a mantenerse activos para continuar con la rutina de trabajo. El consumo de café

en el trabajo es de gran importancia, ya que los mismos trabajadores suelen beber el café

soluble o molido, hoy en día esta también empaquetado en porciones personales para su

consumo y esta se ha incrementado en las últimas décadas. Café Mónaco es un producto

colombiano con presencia en Bolivia y el producto se encuentra disponible en mercados,

supermercados, agencias pil autorizadas, Tiendas de Pil express y en la tienda virtal Pil

express.

COMPETIDORES

El principal competidor es el café liofilizado “Windsor” con un precio de 55,70 bs

estos vendrían como nuestra competencia directa, luego tenemos al “Nescafé” instantáneo

con un precio de 22,90bs. - y al Café “Iguazú” con un precio de 24,90 bs. -, estos vendrían

a ser nuestra competencia indirecta. Luego están el café molido tradicional de

“Copacabana” con un precio de 13,50 bs. y al café Buenavista con un precio de 49,90bs.

- estos nuestra competencia en el mismo sector.

pág. 18
 A la competencia dentro del mercado tenemos a café “Juan Valdez” con un precio

de 142 bs, dentro de nuestra competencia real contemplamos al café “Nescafe” sabor

mokaccino o vainilla con un precio de 24 ,50 bolivianos. Nuestro competidor desconocido

es una marca peruana de café liofilizado llamado café “K-le” precio desconocido.

PERCEPCION DE LOS CONSUMIDORES SOBRE LA MARCA

Considerando que se han establecido diferentes marcas de café en el mercado,

podemos decir que estos factores afectarán las decisiones de consumo, por lo que esto es

un aspecto importante para el café de Mónaco porque nos permitirá determinar el grado

de preferencia en cuanto al consumo de café, así como el posicionamiento de la marca de

café Mónaco, donde los consumidores que compran el producto pueden satisfacer sus

necesidades, lo que permite a la empresa comprender los diferentes aspectos de esta

situación.

Para analizar la percepción del consumidor se realizó un sondeo en los puntos de

venta y se pudo apreciar que los consumidores y usuarios desearían tener una variedad de

café descafeinado, o capuchino en polvo, así como otras empresas presentan en los

anaqueles de exhibición. Y el café Mónaco cuenta con una aceptación por el sabor

distintivo con relación a otros.

pág. 19
 NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES

El consumidor boliviano tiene una variedad más amplia de portafolio de dónde

escoger a partir de sus preferencias en cuanto a temas como el aroma, practicidad y su

ritual de consumo. El crecimiento de más del 21% del consumo en la población da cuenta

del alza que vive la cultura del café en Bolivia. (Libre Empresa, s.f.)

El consumo de café responde a las necesidades fisiológicas porque es un alimento

de consumo. La demanda de café existe desde hace mucho tiempo, pero debido a su fuerte

sabor, aroma y color, el deseo de la gente por el café satisface esta demanda. .A lo largo

de los años el consumo del café se fue incrementando y al mismo tiempo los consumidores

fueron exigiendo un café de mayor calidad y mejor gusto. Por tal motivo las empresas

productoras de café tuvieron que ir implementando nuevos productos o simplemente

mejorar el producto ya existente.

Es por dicha razón que el mercado está siendo cumplida o satisfecha con los

productos ya existentes, pero no obstante a esto existe cierto nicho de mercado que

siempre espera la salida de nuevos productos.

pág. 20
 9. PRECIOS DE MERCADO

Nuestro producto: Café Mónaco 100 gr 32bs.

Tres principales Precios de mercado Canales de ventas

competidores
Canal de ventas: Utiliza un canal de
ventas B2C que va de la empresa al
Cantidad: 100 gr consumidor el cual cuenta con tienda
Precio: 32 Bs física en negocios minoristas.
Precio de supermercado: 32.5 Bs Canal de distribución: Cuenta con un
Precio en Farmacorp: 34 Bs canal de distribución indirecto largo ya
que es un bien de consumo y se
encuentra presente en los comercios
Café Windsor más importantes, así como en los
supermercados de cada ciudad del país
e incluso se encuentra a la venta en las
tiendas de farmacias Farmacorp.
Número de intermediarios: 2
Canal de ventas: Cuenta con un canal
de ventas indirecto largo en el que el
producto viaja del fabricante al
Cantidad: 100 gr consumidor con diferentes
Precio: 20 Bs intermediarios, ente ellos se encuentran
Precio de supermercado: 15 Bs los mayoristas, minoristas y agentes.
Precio en Farmacorp: 22,19 Intermediarios: Cuenta con una
estrategia de distribución intensiva ya
que sus productos son vendidos a través
de tantos canales como sean posibles,
Nescafé
tiendas, mercados y supermercados que
son los que ayudan a distribuir los
productos de Nescafé.
Producto disponible también en
Farmacorp.
Número de intermediarios: 3
Canal de ventas: Esta marca también
cuenta con un canal de ventas
indirecto largo ya que se encuentra
Cantidad: 100 gr presente en mercados y supermercados
Precio: 30 Bs. a nivel nacional. De igual manera que
Precio de supermercado: 31.5 Bs el café Windsor y Nescafé se
Precio en Farmacorp: 35,90 Bs encuentra a la venta en las tiendas de
farmacias Farmacorp.
Número de intermediarios: 3
Café Iguacu

pág. 21
 Dentro de este análisis de precios respecto a nuestra competencia, se puede

observar que los tres competidores utilizan el canal de venta business to consumer ya que

lo que se ofrece es un producto de consumo y cada uno cuenta con un canal de distribución

largo para llegar a sus consumidores, estos productos de la competencia se encuentran

disponibles en mercados, supermercados y farmacias Farmacorp a nivel nacional. Cada

uno cuenta con distintos precios en el mercado, pero quien cuenta con el precio más alto

en el mercado para el producto de café de 100 gr es la marca Iguacu.

pág. 22
10. CONSUMER JOURNEY

pág. 23
 El conocer a nuestro consumidor nos permitirá comprender de una manera más

sencilla del como interactúa frente a la adquisición del producto y poder mejorar su

experiencia.

11. CANALES DE VENTA

El mercado de comercialización de Café Mónaco está dividido en cinco tipos de

canales, el canal de venta en centros de abastecimiento, el canal supermercados, el canal

de tiendas propias y tienda online esto mejora la cadena de distribución del producto Café

Mónaco en Bolivia.

Canal de venta en los centros de abastecimientos.

La empresa Pil ha enfocado la venta del café Mónaco en los centros de

abastecimiento de cada ciudad del país, este canal de venta que el consumidor puede

realizar la compra de forma rápida y sencilla satisfaciendo sus necesidades.

Canal de venta agencias Pil Autorizadas

Este canal se implementó debido a la alta demanda de productos, con esto se la

empresa busca promocionar los distintos productos con las que cuenta con la finalidad de

que el cliente pueda adquirir el producto en el precio establecido.

Canal Supermercados.

Para la comercialización de café Mónaco tiene como principal componente los

supermercados; quienes se ubican principalmente entre las ciudades de Bolivia los

supermercados se encuentra en una etapa de crecimiento para el consumidor boliviano.

pág. 24
 Canal de tienda propia PIL express

Pil Andina S.A. está planteando otra faceta en la manera de ofrecer su ‘esencia’ y

sus productos. Este moderno espacio, ubicado en la avenida Beni esquina quinto anillo,

nace de la necesidad de llevar una ‘gran experiencia’ a un punto de encuentro directo con

el público, un lugar en donde además de ofrecer el amplio y completo portafolio de la

industria, los consumidores puedan recibir información de primera mano sobre la

conservación y beneficios de los productos, tener acceso a promociones exclusivas y

encontrar la cartera completa de Pil y sus marcas en todos los formatos, desarrollados

pensando en las necesidades de sus consumidores. Bajo esta lógica, uno de sus

importantes proyectos ha sido reestructurar el área comercial y reforzar todo su sistema

de distribución, implementando un modelo de atención directa a los puntos de venta que

abastecen sus productos, aspecto que ha contribuido a mejorar el servicio y atención, con

visitas y entregas oportunas, además del manejo eficaz del portafolio de sus productos.

(eju.tv, 2018)

Estas se basan en tiendas de locales pequeños, con poca infraestructura, pero con

la atención al cliente similar al canal de supermercado, este canal busca ofrecer un buen

nivel de servicio y cercano al cliente para que este pueda adquirir el Café Mónaco de

manera fácil y en un solo lugar.

Canal online PIL express

PIL Express cuenta con una plataforma innovadora, en la cual los consumidores

pueden acceder más directamente a la compra del Café Mónaco, a través del sistema de

"retiro y pago", las compras digitales y las ventas personalizadas para el espacio del cliente

pueden ser cómodas, esto es una gran manera de innovar debido a las circunstancias en la

que se encuentra el país.

pág. 25
 La tienda virtual Pil Express, es de fácil navegación, cuenta con una descripción

precisa y fotos del producto, visualización rápida y uso de cupones de descuento

conveniente y seguridad de transacción.

12. ANALISIS FODA

Fortalezas

F1. Elaboración de un producto de calidad que satisface las necesidades de los

clientes.

F2. Calidad del producto

F3. Fidelidad por parte de los clientes actuales.

F4. El precio final de producto es bastante competitivo.

Oportunidades

O1. Comercialización del producto en otras ciudades del país.

pág. 26
 O2. Aprovechar el aumento de lugares de distracción como cafeterías situadas en

zonas estratégicas donde existe afluencia de personas que disfrutan de una taza de café.

O3. Crear fidelización hacia la marca por medio de promociones y/o concursos.

O4. Crear conceptos complementarios (ej. Máquinas de café Mónaco)

Debilidades

D1. No existe promoción ni publicidad del producto.

D2. Falta de posicionamiento del producto en el mercado

D3. Desconocimiento de los clientes potenciales

D4. Débil red de distribución.

Amenazas

A1. Preferencia de marcas conocidas o de otra nacionalidad.

A2. Entrada de competidores con mejores ventajas competitivas.

A3. Incremento en las ventas de productos sustitutos.

A4. Pandemia.

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 13. CRUCE DE VARIABLES

Fortalezas Internas (F) Debilidades Internas (D)

F1. Elaboración de un producto de
calidad que satisface las necesidades
de los clientes.
F2. Calidad del producto
F3. Fidelidad por parte de los clientes
actuales.
F4. El precio final de producto es
bastante competitivo.
D1. No existe promoción ni
publicidad del producto.
D2. Falta de posicionamiento
del producto en el mercado
D3. Desconocimiento de los
clientes potenciales
D4. Débil red de distribución.

Oportunidades Externas (O) ESTRATEGIA FO: ESTRATEGIA DO:

O1. Comercialización del  Implementar estrategia
producto en otras ciudades del  Ofrecer un producto de calidad
país. de publicidad y
O2. Aprovechar el aumento de a precios competitivos para
promoción a través de las
lugares de distracción como incrementar la demanda del
cafeterías situadas en zonas redes sociales, para
estratégicas donde existe café Mónaco en otras ciudades
captar nuevos clientes,
afluencia de personas que del país. F4, O1.
disfrutan de una taza de café. con el propósito de que el
O3. Crear fidelización hacia la cliente consuma el
marca por medio de promociones
y/o concursos. producto y poder
O4. Crear conceptos fidelizarlos. D1, D3, O3.
complementarios (ej. Máquinas
de café Mónaco)

Amenazas Externas (A) ESTRATEGIA FA: ESTRATEGIA DA:

A1. Preferencia de marcas
conocidas o de otra nacionalidad.
A2. Entrada de competidores con
mejores ventajas competitivas.
A3. Incremento en las ventas de
productos sustitutos.
A4. Crecimiento más lento en el
mercado.
 Realizar campañas a
 Ofrecer al consumidor un
publicitarias en redes
producto de mejor calidad y a
sociales para aumentar el
un precio accesible para que el
consumo del producto
consumidor pueda adquirir el
Café Mónaco D2, A4.
producto de manera fácil y
rápida y disminuya la compra
del producto sustituto F1, F3,
A3.

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 14. SEGMENTACIÓN

La delimitación está acorde a la personalidad y hábitos del buyer persona ya

establecido anteriormente para lo cual se traza las siguientes variables a tomar en cuenta:

Geográfica: Se seleccionará un segmento que tiene una representación importante

en el mercado y poder aplicar las estrategias pertinentes para lo cual se estipula lo

siguiente:

Ciudad: Santa Cruz

Condiciones geográficas: Santa cruz: Cálido y húmedo

Demográfica: Se trazó este parámetro debido a que son las características más

importantes en el momento de tener los lineamientos correctos para ello se delimitó de la

siguiente manera:

 Edad: 28 a 45 años

 Sexo: Masculino y femenino

 Clase Social: Media, Media alta

 Nivel de instrucción: Medio-superior.

 Ocupación: Indiferente.

Psicográficas: Personas que tienen una vida activa o gustan de un buen café para

acompañar sus actividades diarias

Perfil de consumo

 Estilo de vida: Activo, con muchas tareas para realizar durante el día.

 Gustos y preferencias: Les agrada tener muchas actividades y proyectos en

marcha.

 Opiniones: Suelen ser personas de carácter fuerte y marcado por lo cual se

pág. 29
imponen en sus opiniones.

 Hábitos de consumo: Búsqueda fuentes de energía inmediata al tener una vida

activa.

Estrategia de acuerdo a la segmentación

Viendo la conducta del target ya segmentado se determinó usar como estrategia

los puntos de venta implantados en la ciudad y hacer más accesible la adquisición de los

mismos un punto a tomar en cuenta fue la presencia en redes sociales ya que por la

coyuntura actual es común que se tome como referencia una búsqueda de dónde se

encuentra y qué productos tiene disponible atreves de estos medios e ir a realizar la compra

al punto de venta.

15. POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO.

El café Mónaco es un café soluble liofilizado de origen 100% Colombiano. Es un

café 100% natural (coffea arábica), libre de aditivos o preservantes. Este se posicionará

en el mercado consumidor como el único Café elaborado con materia prima 100% natural

y colombiano. Sus características más destacadas serán precio justo, encontrarse con

facilidad y especialmente por poseer buen sabor y aroma debido a su componente

principal (café tipo arábica).

Si relacionamos el Café Mónaco con la competencia, podremos definir el

posicionamiento de tres de los principales competidores:

- Café Copacabana: Producto nacional de exquisito sabor y aroma.

- Nescafé: Producto extranjero de buen sabor y aroma con precio medio.

- Café Windsor: Producto de nacional de buen sabor y precio similar.

La marca mejor posicionada es Café Copacabana, la cual pertenece al mercado de

los cafés conocidos como populares.

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 Estrategia de Posicionamiento:

• Posicionamiento de calidad y precio

: Se puede establecer este tipo de estrategia para Café Mónaco, debido a la ventaja

que posee en cuanto a la calidad del producto y precios altamente competitivos.

Café Mónaco, será percibido por el mercado actual (clientes actuales) como un

producto que satisface la necesidad de tomar un café de alta calidad a un precio justo.

Dejando huella en la mente del consumidor por la presencia de su buen sabor y aroma.

La ventaja competitiva que tienen el producto es la calidad del café liofilizado que

tiene cualidades de café Premium.

La fragancia y el sabor vinculadas a nuestra marca “Café Mónaco” ayudaran a

adquirir un protagonismo en los clientes y esto hará que los mismos no lo olviden, todo

esto se realizara gracias al Marketing Sensorial.

A través de las emociones y sentidos influenciaremos en la decisión que tomara el

cliente, es por esta razón que nosotros realizaremos una campaña comparativa de nuestro

producto con los de la competencia.

En esta campaña demostraremos el buen sabor, la calidad y aroma que posee el

café Mónaco, y de esta manera es que nos posicionaremos en la mente del consumidor.

16. ESTRATEGIAS Y ACCIONES DE MARKETING DIGITAL.

Para la marca Mónaco de la empresa Pil, tomando en cuenta su objetivo Smart se

tiene que para incrementar el flujo de visitas en redes sociales se empezara con la

implementación de campañas de marketing digital.

Parte de estas campañas tendrá que ver con la creación de las correspondientes

cuentas en las diferentes redes sociales, dentro de estas campañas se tomará en cuenta la

de promoción de marca o incremento de tráfico, estas herramientas nos las proporciona

pág. 31
por ejemplo Facebook ads e Instagram y dependiendo del alcance que se quiera generar

puede resultar en variaciones en los costos.

16.1 MARKETING WEB

PAGINA WEB

Café Mónaco no cuenta con una página Web exclusiva para su propia distribución,

para la cual se propone la creación de una landing page el cual se pueda medir los leads y

de cuanto incremento el tráfico y la cantidad de ventas, además de eso se contará con una

encuesta en la que se pueda medir el grado de satisfacción del consumidor a la hora de

realizar la compra del producto.

Con esto se creará una base de datos con la cual se establecerá una campaña de

email marketing de tipo Inbound, estas constaran de una imagen formal ya que nuestro

café está a la altura de los liofilizados de alta gama y nos ayudara a empatizar con el cliente

que mejor se adecue a nuestra publicidad.

Ejemplo de la página Web

pág. 32
 Lo que se busca con la Pagina Web es poder brindarle una experiencia al

consumidor al adquirir su producto si algún intermediario, esto con la finalidad de que el

consumidor se sienta cómodo, seguro y pueda tener confianza de que su producto va llegar

hasta la puerta de su casa.

16.2 SOCIAL MEDIA

En las redes sociales la marca Pil Andina difunde sus productos a través de una

sola línea en Facebook e Instagram y este método puede hacer que nuestro producto no

resalte entre los demás, ya que esta no cuenta con muchas publicaciones del café Mónaco.

 Para esto se creará una página de Facebook e Instagram.

Herramienta de Facebook

Se creará una página de Facebook para el café Mónaco en el que se publicaran los

distintos artes, y videos para lograr posicionar la marca.

pág. 33
  Se publicarán post mostrando los beneficios que tiene el café en cuanto a

su consumo.

Ejemplos de los post

Con estos Post se busca informar al usuario sobre los beneficios que puede traer

el consumo de café, de esa forma se genere un contenido de valor y sean suficientemente

valiosos, en el que se puedan sentirse atraídos por este tipo de información.

 Se publicarán videos de degustación comparando el café Mónaco con los

distintos productos de la competencia.

https://www.youtube.com/watch?v=8IHD_CZNYyw

Ejemplo del video de degustación

Lo que se busca con esta acción es demostrar al cliente potencial de que pueda

comparar el sabor el sabor, la calidad y aroma que posee el café Mónaco frente a la

competencia, y de esta manera pueda consumir el producto.

 Se mostrará todo el proceso de producción a través de un spot publicitario.

https://www.youtube.com/watch?v=LNtoqoEelkM

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 Ejemplo del Spot a realizar

El spot que se pretende realizar busca informar al consumidor sobre el proceso de

producción del café Mónaco, el mismo pueda observar la preparación y del cómo se está

frecuentando el proceso de normas de seguridad, se la verificación de la calidad en las que

se trata el producto para su consumo final.

Herramienta de Instagram

Se creará una página de de Instagram para el café Mónaco en el que se publicaran

las distintas imágenes y videos para lograr posicionar la marca.

 Se realizará un sorteo de la variedad de productos del café Mónaco para

incrementar los seguidores.

Ejemplo del contenido de la publicación del sorteo.

Con el sorteo lo que se busca es poder interactuar, fidelizar a los usuarios de la

plataforma, así también se busca promocionar el producto para que mas clientes puedan

animarse a probar el producto.

pág. 35
  Se compartirá un Post de múltiples imágenes que describa la historia de un

Buyer Persona.

Secuencia de fotos en el post de Instagram

Este post será de carácter informativo así también busca contar la historia de

Sheyla Rojas, con el objetivo de conectar con los consumidores en el que este se sienta

identificado con la persona de la historia, también busca informar sobre el proceso de

compra en la Tienda de Pil Express, para que el mismo pueda observar de manera más

clara el proceso de compra del producto.

Enfocados en nuestro objetivo Smart, en nuestro foda y el Buyer de persona es

que se toman en cuenta el ámbito digital como el medio de difusión. La ventaja

competitiva es la calidad del café liofilizado que tiene cualidades de café Premium.

17. ESTRATEGIAS Y ACCIONES DE MARKETING TRADICIONAL

Dentro del uso del marketing tradicional optamos por implementar aquellas

acciones destinadas a promocionar el producto a través de distintos medios que no hacen

referencia a medios digitales como lo son las promociones de venta y el merchandising

con el fin de seducir, atraer y aumentar el interés por el producto que se ofrece.

17.1 PROMOCIÓN EN VENTAS

A través del análisis realizado se propondrá una promoción en el punto de venta a

pág. 36
través del bandeado de algún plus adecuado al producto y la implantación del mismo se

realizará en los pasillos principales del Pil Express para que puedan tener mayor

exposición.

 Se implementar promociones en los distintos puntos de venta de 2*1 en el

producto.

 Descuentos de un 20% por la compra de un pack de productos de café Mónaco.

Con la promoción de ventas lo que se busca es incrementar la venta del producto a fin de

hacer que los clientes potenciales lo conozcan.

17.2 MERCHANDISING

Merchandising en Punto de venta

Para la realización de una buena estrategia de merchandising en las Tiendas Pil

Exprees, se creará un concepto llamativo en la estantería del producto el cual estará

ubicada en el pasillo donde se encuentra el Café Mónaco esto para promocionar el

producto y llamar la atención de nuestros consumidores.

Ejemplo del concepto que se quiere aplicar

Para este concepto se va contar con una estantería en forma de la semilla de café.

pág. 37
 Así también se contará con distintos productos como ser poleras, estas se regalarán

por la compra de productos de café Mónaco a los clientes mayorista, ya que se tiene

la finalidad de que se incremente las ventas y el consumo del producto.

Ejemplo de las poleras que se regalaran

 Las tazas se las regalaran a los clientes más frecuente y poder fidelizarlos, a fin de

llamar la atención de los clientes en el punto de venta de Pil Express

Ejemplo de las tazas

El propósito de el merchandising aplicado será seducir a los clientes de una forma

más estratégica y persuasiva para incitarlos a realizar la compra del producto y para ello

el espacio designado será atractivo visualmente y al mismo tiempo el aroma del café será

el elemento que sirva para despertar ciertos estímulos entre los clientes, así como también

pág. 38
se contará con la implementación de los productos que fueron descritos anteriormente

como poleras y tazas.

En conclusión, a través del marketing tradicional y digital se quiere aumentar el

nivel de participación del producto y posicionar la marca en la mente del consumidor con

las distintas acciones que se mencionaron anteriormente lo cual nos permite ver una mayor

posibilidad de incrementar las ventas de manera online o física lo cual puede incrementar

el tráfico y de visualizaciones en nuestra páginas web y redes sociales.

pág. 39
 18. TIMING DE PUESTA EN MARCHA

PERIODOS
SEPTIEMB
MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO RE OCTUBRE
ACCIONES
SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
MARKETING ANALÍTICO
Selección de la empresa
Análisis interno de la empresa
Capacidad productiva
Identificación del publico objetivo
Análisis socioeconomico y legal
Análisis de los consumidores
Análisis de la competencia
Realización del estudio de mercado
Analisis de precios
Identificación de los canales de
distribución
Elaboración del análisis FODA
Correción a las observaciones del
marketing analítico
MARKETING ESTRATEGICO
Identificación de la ventaja
competitiva
Elaboración del buyer persona
Posicionaimento en cuanto a la
competencia
Elaboración de objetivo smart

pág. 40
Corrección a las observaciones del
marketing estrategico
MARKETING OPERATIVO
MARKETING WEB
Pagina web
Desarrollo del sitio
SEO
SOCIAL MEDIA
SEM
Facebook
Videos
Spot publicitario
Instagram
Post de imágenes
Concursos
PROMOCIONES DE VENTAS
Descuentos de 20% en un pack
Promoción de producto 2*1
MERCHANDISING
Expositor
Poleras
Vasos termicos
PLAN ECONOMICO

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 Dentro de este plan de acciones están marcadas todas las actividades del plan de

marketing que hemos realizado durante el semestre, desde el marketing analítico,

marketing estratégico y marketing operativo. Dentro del marketing operativo se han

definido todas las acciones y estrategias del marketing digital y tradicional como se puede

observar en el mes de junio se han establecido las acciones que se van a realizar y esta

resaltado con color amarillo, todo lo que está marcado con naranja dentro del marketing

operativo son las acciones que se ejecutaran a partir del mes de julio hasta el mes de

octubre del presente año.

pág. 42
 19. PLAN ECONOMICO

DETALLE DEL PRESUPUESTO

PRESUPUESTO EN
Categorías CANTIDAD PRESUPUESTO EN BS Julio Agosto Septiembre Octube
USD
MARKETING WEB

Pagina Web 1 500 3.500 3.500

Desarrollo del sitio 1 914 6.400 6.400

Desarrolladores
1 429 3.000 3.000
informaticos
SEO 1 14 100 100

SOCIAL MEDIA

Facebook 2meses 420 2.940 1.470 1.470

Instagram 2meses 450 3.150 1.575 1.575

PROMOCION DE VENTAS

Promocion de
971 6.800 6.800
producto 2*1

Descuento de 20% en
1.614 11.300 11.300
un pack

MERCHANDISING

Expositor 1 700 4.900 4.900

Poleras 100 1.000 7.000 7.000

Tazas 50 71 500 3.750

OTROS

SPOT Publicitario 1 300 2.100 2.100

Administrador de
1 857 6.000 2.000 2.000 2.000
campaña

Agencia Publicitaria 1 1.143 8.000 4.000 4.000

Imprevistos 1.429 10.000

TOTAL BS 65.690 25.370 22.445 14.125 7.000

TOTAL USD 9.384 3.624 3.206 2.018 1.000

ESTRATEGIA DIGITAL

MARKETING WEB

 La creación de la página web se estima tener un costo de 3.500 bs, y en el

desarrollo del mismo se va contar con un monto de 6.400 bs, el cual esta estará encargada

pág. 43
por el desarrollador de informática al que se le va realizar el pago de 3.000 bs por el

servicio brindado, para esto también se tendrá el pago de SEO para mejorar la posición de

la página web en los resultados de los buscadores el cual se tendrá un costo de 100 bs.

SOCIAL MEDIA

 HERRAMIENTA DE FACEBOOK

La campaña en Facebook se la realizara durante 2 meses el cual se tiene un precio

estimado de 3.500 el cual se pretende tener un alcance estimado 3,5 mil a 10 mil personas.

 HERRAMIENTA DE INSTAGRAM

La campaña en Instagram se la realizara durante 2 meses el cual se tiene un precio

estimado de 3.150 bs el cual se pretende tener un alcance estimado 154 mil a 410 mil

personas.

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 PROMOCION DE VENTA

 Para la realización de la promoción de venta se pretende contar con un stock

de 200 unidades para la promoción del 2*1 en la Tienda Pil Express de la ciudad de Santa

Cruz con la que se tiene un costo de 6,800 por el total de los productos.

 El descuento de 20% se estima que el Pack completo del Café Mónaco cuenta

con un precio estimado total de 282 Bs, en el que el consumidor que adquiera este pack

pueda comprarlo en precio de 226 bs, para esto se dispondrá de un total de 50 packs ya

que estas estarán disponibles hasta agotar stock.

MERCHANDISING

 Para la compra del expositor en forma de semilla de café se realizará la compra

en el mes de julio el cual se estima que tenga un costo de 4.900 bs.

 Para las poleras que se regalaran a los clientes se estima que tendrán un costo

de 70 bs cada una, por lo que se realizara la adquisición de 100 poleras lo cual nos arroja

un costo de 7.000bs.

 En cuanto a las tazas se tiene un precio de 10 bs por cada una, por lo que se

adquirirán 50 tazas, en el que se estima que tendrá un costo de 500 bs.

20. MARKETING AUDIT

El objetivo que se determino es incrementar el flujo de visitas a las redes sociales

del café Mónaco en un 2% realizando post e informando y dando contenido de valor en

un periodo de 6 meses.

Por lo que se propone la realización de los mecanismos de control preventivo en

las estrategias digitales y tradicionales en la que se realizara lo siguiente:

pág. 45
 ESTRATEGIA DIGITAL

PAGINA WEB

Para la página web se realizarán controles de retroalimentación mensualmente para

ver el alcance mensual que se ha logrado cada mes conforme a nuestro objetivo Smart.

SOCIAL MEDIA

Para los controles de las paginas tanto de Facebook e Instagram se contarán con

un control en cuanto al crecimiento porcentual de la página, las interacciones que se

tengan, los comentarios positivos y negativos que ayuden a la mejora continua de la

relación que se tenga con el usuario.

El encargado de realizar dichas especificaciones será el encargado de realizar las

campañas

crear las estadísticas de las visitas que las redes, esto con la finalidad de dar una

solución publicitaria adecuada para los usuarios plataforma.

PROMOCIONES DE VENTA

En las ventas se realizarán controles recurrentes ya que serán controlados mientras

se desarrolla la actividad de ventas, es decir se realizará un control de los pedidos y ventas

para garantizar el stock de nuestros productos promocionales.

MERCHANDISING

Se debe mencionar que para que esta estrategia funcione de una manera óptima se

busca implementar un expositor llamativo y que sea visual, ya que, si bien la empresa

cuenta con sus productos ordenados en sus estanterías, se quiere dar otra opción de poder

acomodar el producto y esta pueda sobre salir frente a los otros productos y poder

incrementar la venta del Café Mónaco en el punto de venta Pil Express.

Para el control de merchandising se establecerán objetivos que ayuden a cumplir

pág. 46
 con el objetivo propuesto en el que se busca implementar con sus clientes mayoristas como

mercados, agencias pil para que estos puedan tener un mayor número de pedidos para que

exista una rotación del producto, además de eso se busca incentivar con el regalo de

poleras con la marca de café Mónaco.

OBTENCIÓN DE DATOS PARA CADA ÁREA

para la medición y obtención de datos se tiene a las herramientas de Facebook ads

en donde se nos muestra la evolución de la marca en la página y también se tiene un

esquema de Excel que tiene como finalidad mostrar resultados de interacciones con la

pagina y los medios de comunicación

facebook iInstagram Tel evicion y radio

mes 1 mes 2 mes 3 total mes 1 mes 2 mes 3 toal mes 1 mes 2 mes 3 total
total me gusta 0 0 total me gusta 0 total seguidores 0
total seguidores 0 0 total seguidores 0 total alcanse 0
total alcance 0 0 total alcance 0 total de publicaciones 0
reaciones 0 0 reaciones 0 Inversion
comentarios 0 0 comentarios 0
compartido 0 0 total de publicaciones 0
total de publicaciones 0 0 inversion
inversion

 Reuniones con Equipos de área

Las reuniones con los expertos en publicidad, marketing y diseño se llevarán a

cabo con la finalidad de definir los lineamientos y aprobar las propuestas que se

determinen para la marca, así también hacer un feedback de los resultados obtenidos o

sugerencias.

 Análisis de la información

El análisis de la información lo realizara el grupo de expertos en publicidad

mediante el manejo de las herramientas de CRM que dispone Facebook ads asi también

pág. 47
de las herramientas de publicidad disponibles para el análisis de la información como ser

power pivot. O hubspot.

 Búsqueda de cómo aplicar nuevas tecnologías en los procesos:

Objetivos: Aplicación correcta de las diferentes plataformas como canales de venta

alternativos.

El programa: Realizar una página web.

Ejecución: Generar base de datos del flujo en redes sociales y página web.

Organización: Análisis si el flujo se plasmó en ventas concretas.

 Resumen redacción final del informe.

Para la presentación final del informe se resaltarán los resultados que se generen

en base al objetivo Smart donde en un lapso de 6 meses para identificar tendencias y

estacionalidades.

Esta información será mostrada a la gerencia para poder definir estrategias y medir

los resultados generados mediante nuestra propuesta de marketing y publicidad.

pág. 48
 21. PLAN DE CONTINGENCIA

¿Y si no llegamos a los objetivos?

OBJETIVO -75% OBJETIVO - OBJETIVO -25%

50%

ALCANCE Ver cuantos leads Revisar mensaje de Reformular Conceptos

Se generaron la campaña Y analizar buyer
persona propuesto.

Ver posibles
VISITAS Generar base de datos percances de Analizar KPI´S
Comunicación en
las redes.

VENTAS Contabilizar Revisar los canales Promocionar y ver si

Alcance con de venta. se aplicaron las nuevas
campaña tecnologías debidamente.

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