DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS NATURALES I – INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN DOCENTE N°1 – M. R.

BLANCO

Contenidos curriculares para el DISEÑO DE EDUCACIÓN PRIMARIA

Marco teórico completo para los contenidos

sobre Sistema Circulatorio que propone el
diseño. 1
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El cuerpo humano es recorrido interiormente, desde la punta de los pies hasta la cabeza, por un líquido
rojizo y espeso llamado sangre. La sangre hace este recorrido a través de un sistema de verdaderas
“cañerías”, de distinto grosor, que se comunican por todo el cuerpo.
La fuerza que necesita la sangre para circular se la entrega un motor que está ubicado casi en el centro
del pecho: el corazón, que es una bomba que funciona sin parar un solo segundo.
Estos elementos, junto a otros que apoyan la labor sanguínea, conforman el Sistema o Aparato
circulatorio
El sistema o aparato circulatorio es el encargado de transportar, llevándolas en la sangre, las
sustancias nutritivas y el oxígeno por todo el cuerpo, para que, finalmente, estas sustancias lleguen a
las células.
También tiene la misión de transportar ciertas sustancias de desecho desde las células hasta los
pulmones o riñones, para luego ser eliminadas del cuerpo.
El sistema o aparato circulatorio está formado, entonces, por la sangre, el corazón y los vasos
sanguíneos.
CORAZÓN

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El Pericardio es la membrana que rodea al corazón y lo protege es el pericardio, el cual impide que el corazón se desplace
de su posición en el mediastino, al mismo tiempo que permite libertad para que el corazón se pueda contraer.
El corazón está formado por tres capas:  Una capa externa, denominada epicardio, que corresponde a la capa visceral
del pericardio seroso.  Una capa intermedia, llamada miocardio, formada por tejido muscular cardíaco.  Una capa
interna, denominada endocardio, la cual recubre el interior del corazón y las válvulas cardíacas y se continúa con el
endotelio de los grandes vasos torácicos que llegan al corazón o nacen de él.

Cavidades
El corazón está formato por 4 cavidades: dos superiores, las aurículas y dos inferiores, los ventrículos. En la superficie
anterior de cada aurícula se observa una estructura arrugada a manera de bolsa, la orejuela, la cual inicia la superficie de
la aurícula.
 Aurícula derecha: Es una cavidad estrecha, de paredes delgadas, que forma el borde derecho del corazón
y está separada de la aurícula izquierda por el tabique interauricular. Recibe sangre de la vena cava
superior e inferior.
 La sangre fluye de la aurícula derecha al ventrículo derecho por el orificio aurículo ventricular derecho,
donde se sitúa la válvula tricúspide, que recibe este nombre porque tiene tres cúspides.
 Ventrículo derecho: Es una cavidad alargada de paredes gruesas, que forma la cara anterior del corazón.
El tabique interventricular lo separa del ventrículo izquierdo. El interior del ventrículo derecho presenta
unas elevaciones musculares denominadas pilares carnosos. Las cúspides de la válvula tricúspide están
conectadas entre sí por las cuerdas tendinosas que se unen a los músculos papilares. Las cuerdas
tendinosas impiden que las válvulas sean arrastradas al interior de la aurícula cuando aumenta la presión
ventricular. La sangre fluye del ventrículo derecho a través de la válvula semilunar pulmonar hacia el
tronco de la arteria pulmonar. El tronco pulmonar se divide en arteria pulmonar derecha y arteria
pulmonar izquierda.

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 Aurícula izquierda: Es una cavidad rectangular de paredes delgadas, que se sitúa por detrás de la aurícula
derecha y forma la mayor parte de la base del corazón. Recibe sangre de los pulmones a través de las
cuatro venas pulmonares, que se sitúan a la cara posterior, dos a cada lado.
 La sangre pasa de esta cavidad al ventrículo izquierdo a través del orificio aurículo ventricular izquierdo,
recubierto por una válvula que tiene dos cúspides válvula mitral (o bicúspide).
 Ventrículo izquierdo: Esta cavidad constituye el vértice del corazón, casi toda su cara y borde izquierdo y
la cara diafragmática. Su pared es gruesa y presenta pilares carnosos y cuerdas tendinosas, que fijan las
cúspides de la válvula a los músculos papilares. La sangre fluye del ventrículo izquierdo a través de la
válvula semilunar aórtica (tricúspide) hacia la arteria aorta.

El grosor de las paredes de las 4 cavidades varía en función de su acción. Las aurículas tienen unas paredes delgadas debido
a que solo transfieren la sangre a los ventrículos adyacentes. El ventrículo derecho tiene una pared más delgada que el
ventrículo izquierdo debido a que bombea la sangre a los pulmones, mientras que el ventrículo izquierdo la bombea a
todo el organismo. La pared muscular del ventrículo izquierdo es entre 2-4 veces más gruesa que la del ventrículo derecho.
Imágenes de estructura del corazón

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Relación con los demás órganos

Estructura interna del corazón

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Sistema de conducción cardíaco

Cada latido cardíaco se produce gracias a la actividad eléctrica y rítmica propia del corazón. Estas fibras musculares que
producen actividad eléctrica se encuentran en la aurícula derecha y constituyen el marcapaso natural del corazón. Las
fibras son capaces de generar impulsos de una forma repetida y rítmica, estableciendo el ritmo de todo el corazón, y
forman el sistema de conducción cardíaco. El sistema de conducción garantiza la contracción coordinada de las cavidades
cardíacas y de esta forma el corazón actúa como una bomba eficaz.

VASOS SANGUÍNEOS GENERALIDADES

Los vasos sanguíneos forman una red de conductos que transportan la sangre desde el corazón a los tejidos y desde los
tejidos al corazón. Las arterias son vasos que distribuyen la sangre del corazón a los tejidos. Las arterias se ramifican y
progresivamente en cada ramificación disminuye su calibre y se forman las arteriolas. En el interior de los tejidos las
arteriolas se ramifican en múltiples vasos microscópicos, los capilares que se distribuyen entre las células.
Los capilares se unen en grupos formando venas pequeñas, llamadas vénulas, que se fusionan para dar lugar a venas de
mayor calibre. Las venas retornan la sangre al corazón. Las paredes de los grandes vasos, arterias y venas, están
constituidos por tres capas:
1. La capa interna está constituida por un endotelio (epitelio escamoso simple), su membrana basal y una capa de fibras
elásticas.
2. La capa media está compuesta por tejido muscular liso y fibras elásticas. Esta capa es la que difiere más, en cuanto a la
proporción de fibras musculares y elásticas y su grosor entre venas y arterias.
3. La capa externa o adventicia se compone principalmente tejido conjuntivo.
ARTERIAS
Las arterias son vasos cuyas paredes están formadas por tres capas (capa interna o endotelio, capa media y capa externa
o adventicia), con un predominio de fibras musculares y fibras elásticas en la capa media. Ello explica las principales
características de las arterias: la elasticidad y la contractilidad. Según la proporción de fibras elásticas y musculares de esta
capa se pueden diferenciar dos tipos de arterias: arterias elásticas y arterias musculares.
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 Las arterias elásticas son las de mayor calibre, la aorta y sus ramas, tienen una mayor proporción de fibras elásticas en
su capa media y sus paredes son relativamente delgadas en relación con su diámetro. La principal función de estas arterias
es la conducción de la sangre del corazón a las arterias de mediano calibre.
 Las arterias musculares son las de calibre intermedio y su capa media contiene más músculo liso y menos fibras elásticas.
Gracias a la contracción (vasoconstricción) o dilatación (vasodilatación) de las fibras musculares se regula el flujo
sanguíneo en las distintas partes del cuerpo.

ARTERIOLAS

Las arteriolas son arterias de pequeño calibre cuya función es regular el flujo a los capilares. La pared de las arteriolas
tiene una gran cantidad de fibras musculares que permiten variar su calibre y, por tanto, el aporte sanguíneo al lecho
capilar.

CAPILARES

Los capilares son vasos microscópicos que comunican las arteriolas con las vénulas. Se sitúan entre las células del
organismo en el espacio intersticial para poder facilitar el intercambio de sustancias entre la sangre y las células. Las
paredes de los capilares son muy finas para permitir este intercambio. Están formadas por un endotelio y una membrana
basal. Los capilares forman redes extensas y ramificadas, que incrementan el área de superficie para el intercambio rápido
de materiales. Los capilares nacen de las arteriolas terminales.

VENAS Y VÉNULAS

La unión de varios capilares forma pequeñas venas denominadas vénulas. Cuando la vénula aumenta de calibre, se
denomina vena. Las venas son estructuralmente muy similares a las arterias aunque sus capas interna y media son más
delgadas. La capa muscular y elástica es mucho más fina que en las arterias porqué presentan una menor cantidad de
fibras tanto elásticas como musculares. La capa externa (adventicia) es más gruesa y contiene más tejido conjuntivo. Las
venas de las extremidades inferiores presentan válvulas en su pared, que es una proyección interna del endotelio. La
función de estas válvulas es impedir el reflujo de sangre y ayudar a dirigir la sangre hacia el corazón.

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Observemos ahora el siguiente circuito y sigamos el recorrido a partir de la información del cuadro de
arriba.

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SANGRE

Todo el mundo sabe que no podemos vivir sin sangre. Sin ella, nuestros órganos no podrían obtener el oxígeno y los
nutrientes que necesitan para sobrevivir y funcionar, no podríamos regular la temperatura corporal, calentándonos o
enfriándonos cuando lo necesitáramos, no podríamos luchar contra las infecciones y no podríamos deshacernos de
nuestros productos de desecho. Sin suficiente sangre, nos debilitaríamos hasta morir.

Entonces, ¿cómo hace todas esas cosas la sangre exactamente? ¿Cómo se fabrica y de qué está compuesta? ¿Cómo
coagula? Encontrarás respuestas a todas estas preguntas y a muchas más en este artículo sobre ese fluido tan misterioso
e imprescindible para la vida denominado sangre.

¿Qué es la sangre y qué funciones desempeña?

Hay dos tipos de vasos sanguíneos que transportan la sangre a través nuestros cuerpos. Las arterias llevan sangre
oxigenada o “limpia” (sangre que ha recibido oxígeno al pasar por los pulmones) la cual es bombeada desde el corazón al
resto del cuerpo. Las venas llevan la sangre “sucia” desde el resto del cuerpo hasta el corazón y los pulmones, donde
vuelve a ser oxigenada. Cuando te bombea el corazón, puedes notar cómo la sangre corre por tu cuerpo en los puntos
donde se suele tomar el pulso -como el cuello y la cara interna de la muñeca- donde grandes arterias llenas se sangre
pasan cerca de la superficie de la piel.

La sangre que recorre esta red de venas y arterias se denomina sangre entera o completa. La sangre entera contiene los
siguientes tres tipos de células sanguíneas:

 glóbulos rojos
 glóbulos blancos
 plaquetas

Plasma
 Estos tres tipos de células sanguíneas se fabrican mayoritariamente en la médula ósea (el tejido blando que hay
en el interior de los huesos), especialmente en la médula ósea de la columna vertebral, las costillas, la pelvis, el
cráneo y el esternón (el hueso que hay en el centro del pecho, entre las costillas). Estas células viajan por el sistema
circulatorio suspendidas en un líquido amarillento denominado plasma. El plasma contiene un 90% de agua, así
como nutrientes, proteínas, hormonas y productos de desecho. La sangre entera es una mezcla de células
sanguíneas y plasma.
 Los glóbulos rojos (también denominados eritrocitos) tienen forma de disco aplanado y ligeramente dentado.
Contienen una proteína rica en hierro denominada hemoglobina. La sangre adquiere su color rojo intenso cuando
la hemoglobina de los glóbulos rojos absorbe oxígeno al pasar por los pulmones. A medida que la sangre circula
por el cuerpo, la hemoglobina va liberando oxígeno a los tejidos. El cuerpo contiene más glóbulos rojos que
cualquier otro tipo de célula, y cada glóbulo rojo vive aproximadamente 4 meses. Cada día el cuerpo produce
nuevos glóbulos rojos para sustituir a los que mueren o se pierden, por ejemplo, cuando nos cortamos.
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Los glóbulos blancos (también denominados leucocitos) son una pieza clave del sistema de defensa que tiene tu cuerpo
para defenderse de las infecciones. Pueden entrar y salir del torrente sanguíneo para llegar a los tejidos infectados. La
sangre contiene muchos menos glóbulos blancos que rojos, aunque el cuerpo puede aumentar la producción de glóbulos
blancos cundo se declara una infección. Hay muchos tipos de glóbulos blancos y pueden vivir de solo unos pocos días a
varios meses. En la médula ósea se forman constantemente nuevos glóbulos rojos y blancos.

En la lucha contra las infecciones participan diversas células sanguíneas. Dos tipos de glóbulos blancos,
denominados granulocitos y linfocitos, circulan por los vasos sanguíneos. Luchan contra gérmenes como las bacterias
y los virus y también pueden intentar destruir aquellas células que se han infectado o que han mutado, transformándose
en células cancerosas.

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Trombocitos

Las plaquetas (también denominadas trombocitos) son células diminutas de forma ovalada que se fabrican en la médula
ósea. Contribuyen al proceso de coagulación. Cuando se rompe un vaso sanguíneo, las plaquetas se concentran en la zona
afectada y ayudan a sellar la rotura para frenar la hemorragia o sangrado. Las plaquetas solamente sobreviven unos 9 días
en el torrente sanguíneo y son sustituidas constantemente por nuevas células. La sangre también contiene unas proteínas
denominadas factores de coagulación, que son cruciales en el proceso de coagulación. A pesar de que las plaquetas bastan
para taponar pequeñas roturas de vasos sanguíneos y frenar temporalmente el sangrado, para que se forme un coágulo
sólido y estable, es necesaria la participación de los factores de coagulación.

Las plaquetas y los factores de coagulación trabajan codo con codo para formar coágulos sólidos que permitan frenar
hemorragias y cerrar heridas, cortes y rasguños, así como impedir posibles hemorragias tanto en el interior como en la
superficie del cuerpo. El proceso de coagulación es como un rompecabezas desarmado. Cuando la última parte está en su
sitio, se produce el coágulo -pero si falta alguna de las piezas anteriores, las últimas piezas del rompecabezas no pueden
colocarse en su sitio. Cuando se lesionan (o cortan) vasos sanguíneos de gran tamaño, es posible que el cuerpo no sea
capaz de “autorrepararse”. En estos casos, se utilizan vendas, puntos o grampas para controlar la hemorragia.

Aparte de células sanguíneas y factores de coagulación, la sangre contiene otras sustancias importantes, como los
nutrientes de los alimentos que han sido procesados por el sistema digestivo. La sangre también transporta las hormonas
que liberan las glándulas endocrinas hasta las partes del cuerpo donde ejercerán su función.

Ciertos tipos de glóbulos blancos producen anticuerpos, unas proteínas especiales que reconocen los materiales extraños
y ayudan al cuerpo a destruirlos o neutralizarlos. Cuando una persona tiene una infección, su determinación de glóbulos
blancos (la cantidad de este tipo de células presente en determinado volumen de sangre) suele ser más elevada que
cuando está sana porque su cuerpo produce una mayor cantidad de este tipo de células para combatir la infección. Una
vez el cuerpo de una persona se ha tenido que enfrentar a determinado tipo de agente infeccioso o germen, sus linfocitos
“recuerdan” cómo fabricar los anticuerpos específicos que atacarán rápida y específicamente a ese germen en cuanto se
vuelva a producir la infección.

La sangre es esencial para tener buena salud porque el correcto funcionamiento del organismo depende de que sus miles
de millones de células reciban un aporte regular y constante de alimento y oxigeno. ¡Ni siquiera el corazón podría
sobrevivir sin que la sangre fluyera por los vasos sanguíneos que nutren sus paredes musculares! La sangre también
transporta dióxido de carbono y otros materiales de desecho hasta los pulmones, los riñones y el sistema digestivo, que
se encargan de expulsar al exterior los productos de desecho. Un rasgo interesante de la sangre es que las células
sanguíneas y algunas de las proteínas especiales que contiene la sangre pueden ser reemplazadas o suplementadas
mediante transfusiones de sangre, un proceso consistente en que una persona da sangre a otra. Ademas de recibir
transfusiones de sangre entera, una persona también puede recibir transfusiones de un componente sanguíneo en
particular que necesite específicamente. Por ejemplo, una persona puede recibir mediante transfusión solo plaquetas,

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glóbulos rojos o factores de coagulación. Cuando una persona dona sangre, la sangre entera se puede separar en sus
distintas partes para hacer transfusiones parciales.

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VIDEOS PARA PROFUNDIZAR LOS CONTENIDOS:

¿Cómo funciona el corazón? https://www.youtube.com/watch?v=8KtjVkBMClQ

Corazón humano. Forma y función https://www.youtube.com/watch?v=WBTp2d6eU8Y

El sistema circulatorio; https://www.youtube.com/watch?v=J__Z7aPgYSs

Vasos sanguíneos: https://www.youtube.com/watch?v=GxugdpmpyVs

Sugerencias didácticas:

¿Cómo llegan las sustancias absorbidas a todas las partes de nuestro cuerpo? Para comenzar a dar respuesta a esta
pregunta, un itinerario posible podría ser continuar con el sistema circulatorio. Para ello podemos retomar la función de
absorción en el intestino delgado a partir de algunas preguntas, y así reconocer la necesidad de un sistema de transporte
en el organismo humano para las sustancias absorbidas, de modo que puedan ser utilizadas por las distintas células del
organismo. Por ejemplo: ¿Qué hay en las paredes del intestino? ¿Qué hay “del otro lado” de esas paredes? ¿Por qué es
necesario que el sistema digestivo transforme los alimentos en sustancias tan pequeñas? ¿Cuál es el vehículo de
transporte de esas sustancias? ¿Por dónde circulan? ¿De dónde obtienen el impulso para circular? Para comprender cómo
las sustancias absorbidas llegan al resto del cuerpo humano, y los desechos llegan a los órganos por los cuales deben ser
eliminados, estudiaremos el sistema circulatorio a partir de la utilización de una analogía con un sistema de cañerías,
fluidos y bomba impulsora en una vivienda.

Es posible presentar a los chicos y chicas dos esquemas, uno del circuito sanitario de una vivienda y otro del
sistema circulatorio, para que los comparen, discutan grupalmente y completen un cuadro donde registren el
resultado de la confrontación de sus ideas.

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El primer esquema muestra el abastecimiento de agua y la eliminación de efluentes cloacales de una casa, donde
aparecen un tanque de reserva, cañerías internas de distribución de agua, distintos artefactos según el uso y
cañerías de salida de aguas servidas. El segundo esquema muestra la circulación sanguínea en el organismo
humano y están representados, no solo el corazón y los pulmones, sino también el intestino y los riñones, para
establecer relaciones con el sistema digestivo, urinario y respiratorio dentro de las funciones de nutrición. Los
alumnos, a partir de ambos esquemas, deberían poder reconocer las sustancias que ingresan y egresan durante
el recorrido de la sangre por los distintos órganos y tejidos del cuerpo. Así como el agua contiene distintas
sustancias disueltas en diversos lugares de la casa, la sangre es una mezcla acuosa de diferentes sustancias, cuya
concentración varía según los órganos por los que circula (por ejemplo, mayor cantidad de oxígeno cuando sale
de los pulmones, mayor cantidad de nutrientes cuando pasa por las paredes intestinales, menor cantidad de
desechos cuando sale de los riñones). El resultado de la comparación y discusión puede sistematizarse en un
cuadro como el siguiente:

A partir de la puesta en común del análisis de ambos esquemas (las instalaciones de la vivienda y el sistema
circulatorio) y el cuadro completado por cada grupo de alumnos, se podrá elaborar un cuadro comparativo en
el pizarrón que luego será registrado en los cuadernos o carpetas de ciencias. Esto permitirá comenzar a
reconocer los órganos que conforman el sistema circulatorio, las relaciones entre ellos y con los órganos de
otros sistemas que intervienen en la función de nutrición en el organismo humano, y la interrelación entre el
sistema circulatorio y los otros sistemas. Es conveniente que los chicos y chicas elaboren un texto en sus
cuadernos o carpetas de ciencias, en el cual se aborden las cuestiones trabajadas.

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Profundizar en los aspectos estructurales y funcionales del sistema circulatorio requerirá de búsqueda y
documentación en enciclopedias, textos y sitios web. La fase anterior puede ser completada con la observación
en clase de un corazón de cerdo o cordero.

Observamos un corazón

Materiales

• Un corazón de vaca o cordero. • Instrumento cortante (bisturí, cuchillo, trincheta o similar). • Bandeja (de
telgopor o similar). • Reglas o instrumento para medir longitudes. • Sorbetes o palitos largos. • Opcional:
guantes de látex descartables, lupas.

Procedimiento

1) Observación de la estructura externa

Podemos comenzar a trabajar con los alumnos en el reconocimiento de la parte anterior y posterior del
corazón, lo cual facilitará la identificación de las partes derecha e izquierda. La parte anterior es convexa
y la posterior es más plana; caracterizaremos forma, tamaño y trataremos de reconocer la oquedad del
corazón introduciendo sorbetes o palitos en los vasos sanguíneos. Para diferenciar vasos sanguíneos
(arterias y venas) experimentaremos que las venas se aplastan cuando las comprimimos y las arterias
mantienen su forma.

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2) Observación de la estructura interna

Se debe realizar un corte transversal y, con la orientación del docente, tratar de reconocer las válvulas y
las cavidades por la posición y el grosor de las paredes (aurículas superiores, ventrículos inferiores,
ventrículos derecho e izquierdo). Si pudiéramos disponer de lupas, la observación podría ser más
detallada y nos permitiría discutir con los alumnos la diferencia entre la observación a ojo “desnudo” y
la observación con instrumentos. Al considerar los vasos sanguíneos por los que ingresa y sale la sangre
del corazón se podría poner atención en la relación entre el sistema circulatorio y el respiratorio.

La formulación de preguntas como las siguientes puede servir para orientar la observación: ¿Qué forma tiene?
Ambos lados, ¿son iguales? ¿Se observan vasos sanguíneos? ¿Dónde? Luego, una vez cortado el corazón:
¿Cuántas cavidades tiene? ¿Cómo están ubicadas? ¿Son todas iguales? Para sistematizar la información es
necesario tomar registro de las observaciones y elaborar posteriormente un texto descriptivo. Este es también
un buen momento para retomar la idea de la nutrición como conjunto integrado de funciones, en el que el
intercambio de gases (dióxido de carbono y oxígeno) a nivel pulmonar permite incorporar (y eliminar) los gases
que intervienen en la actividad de las células.

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