FACULTAD DE INGENIERÍA

INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

SÍLABO
"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"

ASIGNATURA: INGENIERÍA DE MÉTODOS CÓDIGO: 8C0031

I. DATOS GENERALES

1.1 Departamento Académico : Ingeniería Industrial

1.2 Escuela Profesional : Ingeniería Industrial
1.3 Carrera Profesional : Ingeniería Industrial
1.4 Ciclo de estudios : V
1.5 Créditos : 04
1.6 Duración : 17 semanas
1.7 Horas semanales : 05 horas semanales
1.7.1 Horas de teoría : 01
1-7.2 Horas de práctica : 04
1.8 Modalidad : No presencial (virtual)
1.9 Plan de estudios : 2019
1.1 Inicio de clases : 02 de Agosto de 2021
0
1.1 Finalización de clases : 08 de Diciembre del 2021
1
1.1 Requisito : Estadística I
2
1.1 Docentes : Dr. Luis Humberto Manrique Suárez
3 Mg. Nancy Alejandra Ochoa Sotomayor
1.1 Semestre Académico : 2021- I
4

II. SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de estudios de especialidad, es teórico – práctica y

tiene el propósito de Aplicar Técnicas de Mejora de Métodos y la Medición del Trabajo con la
finalidad de aumentar la productividad utilizando el método eficaz y los tiempos estándares
para alcanzar los niveles de competitividad y eficacia organizacional. Desarrolla las siguientes
unidades aprendizaje: 1. Cronometraje Industrial. 2. Muestreo de Trabajo. 3. Estudio de
Métodos. 4. Procedimientos.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Conoce las técnicas de la Medición del Trabajo y la Mejora de Métodos, siguiendo el

respectivo procedimiento para aumentar la productividad, reivindicando al recurso
humano como principal factor dentro de una organización.

IV. CAPACIDADES

C1: DESCRIBE los conceptos generales utilizados en el desarrollo de la asignatura para

obtener los indicadores básico de gestión.
C2. DEFINE y COMENTA la Medición del Trabajo, siguiendo el método de las diferentes
técnicas de obtener el tiempo estándar para su posterior aplicación
C3: EXPONE, APLICA y ANALIZA el Cronometraje Industrial, fundamentos y cálculos de
indicadores, siguiendo las normas establecidas, para garantizar la utilización del método
establecido y aumentar la productividad y efectividad.
1
C4. PRESENTA Y EXAMINA el Estudio de Métodos, mostrando el procedimiento y
diagramación, para obtener mejoras en el proceso.

2
V.- PROGRAMACIÓN DE LOS CONTENIDOS DE APRENDIZAJE

UNIDAD I
CONCEPTOS GENERALES
C1: DESCRIBE los conceptos generales utilizados en el desarrollo de la asignatura para obtener los indicadores básicos de gestión.
CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS TIPO CRITERIOS DE INSTRUMENTOS
SEMANA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A/S EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN

1.- Ingeniería de Métodos Adquiere y realiza un correcto

- Definición aprendizaje de los conceptos
N° 1 - Objetivos generales. Sintetiza información
02 al 04 2.- Técnicas Comprende la importancia y A-S*
agosto 3.- Relación con clasificación de las actividades Atiende Trabajos prácticos
Participa en clases
2021 Departamentos relacionadas con su formación responsablemente y tareas
4.- Ahorro profesional la exposición de experimentales
Explica y determina la los conocimientos
oportunidad de ahorro impartidos Pruebas de
Manifiesta interés respuestas cortas y
abiertas
en diferenciar
1.- Producción Explica y desarrolla con alto
N° 2 2.- Productividad grado de precisión los conceptos. Jerarquiza conceptos
09 al 11 3.- Eficiencia indicadores de gestión S* y argumentos
agosto 4.- Eficacia Ilustrar con casos reales la
2021 5.- Efectividad aplicación en empresas
6.- Rendimiento

LOGRO DE APRENDIZAJE: Comprender los conceptos para poder interpretar los beneficios de la Ingeniería de métodos y calcular los indicadores de
gestión para medir objetivos y metas de la organización
Fuentes de información:
 Niebel, Benjamín (2014) Ingeniería Industrial. México: Mc Graw-Hill 658.542 / N55B UNFV
 OIT (2014) Introducción al Estudio del Trabajo. México: Limusa
 García, Carlos y Carrillo Myriam (2016) Indicadores de Gestión .Colombia: Ediciones De La U
* A: Asíncrona S: Síncrona
 UNIDAD II
MEDICION DEL TRABAJO
C2. DEFINE y COMENTA la Medición del Trabajo, siguiendo el método de las diferentes técnicas de obtener el tiempo estándar
para su posterior aplicación
CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS TIPO CRITERIOS DE INSTRUMENTOS
SEMANA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A/S EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN

1.- Conceptos
2.- Objetivos Describe la Medición del
N° 3 3.- Cronometraje Trabajo mostrando sus
16 al 18 Industrial objetivos e importancia Formula su posición A-S*
agosto 4.- Muestreo de Compara las técnicas mediante la
2021 Actividades existentes, considerando las Procesa data Trabajos prácticos
exposición sobre las y tareas
5.- Sistema de tiempos ventajas y desventajas de su académica
pre determinados aplicación lecturas brindas ye experimentales
investigadas
Pruebas de
Participa en clases respuestas cortas y
1.- Muestreo de
N° 4 actividades Adquiere conocimientos sobre Participa en los abiertas
23 al 25 2.- Fundamentos el muestreo de actividades, sus debates sobre las
agosto 3.- Ventajas y Desventajas ventajas y desventajas. principales técnicas S* Muestra esfuerzo y Prueba de
2021 4.- Proceso Aplica la técnica y calcula los del estudio de creatividad en el ejecución de tareas
-N° de observaciones principales indicadores tiempos. tema tratado simuladas
- Saturación , …

N° 5 1.- Sistema de tiempos Comprende la importancia de

30 agosto pre determinados la aplicación en trabajos que A*
al 2.- Work-factor son adecuadamente posibles.
1 setiembre 3.- MTM
2021
LOGRO DE APRENDIZAJE: Explicar las técnicas de la medición del trabajo mediante la observación crítica y calcular el tiempo estándar para obtener
los resultados y verificar indicadores
Fuentes de información:
 Niebel, Benjamín (2014) Ingeniería Industrial. México: Mc Graw-Hill 658.542 / N55B UNFV
 OIT (2014) Introducción al Estudio del Trabajo. México: Limusa
 Palacios, Luis (2016) Ingeniería de Métodos. Bogotá: ECOE Ediciones 658.542 / P15 UNFV
* A: Asíncrona S: Síncrona
 UNIDAD III
CRONOMETRAJE INDUSTRIAL. FUNDAMENTOS
C3: EXPONE, APLICA y ANALIZA el Cronometraje Industrial, fundamentos y cálculos de indicadores, siguiendo las normas establecidas, para
garantizar la utilización del método establecido y aumentar la productividad y efectividad
CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS TIPO CRITERIOS DE INSTRUMENTOS
SEMANA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A/S EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN

1.- Concepto. Objetivos Compara las

2.- Etapas. Cronómetro Describe y explora el diferentes
N°6 3.- Lecturas: Continuas contexto del Cronometraje tareas que se
06 al 08 y de vuelta a cero. Industrial, incluyendo las presentan el A-S*
setiembre Error lecturas y el error. proceso productivo Participa en seminario
2021 4.- Elementos. Explica y resume los Demuestra interés por taller con actitud crítica
Tipos y delimitación factores que afectan al la fatiga y Prueba de
5.- Fatiga y suplementos recurso humano suplementos ejecución de tareas
simuladas
Muestra esfuerzo y
N°7 creatividad en el tema
13 al 15 1.- Actividad. Factores Determina los factores que Participa Trabajos prácticos
tratado y tareas
setiembre 2.- Escalas Relación A-T afectan al ritmo de trabajo activamente en el A-S*
2021 3.- Control de avance taller experimentales
Participa en clase
prácticas grupales

N° 8 1.-Análisis : Reconoce la
20 1l 22 Método Directo, Expone los métodos de importancia de los S*
setiembre Método Indirecto cálculo del tiempo normal métodos de análisis
2021 Método Gráfico
N° 9
27al 29 EVALUACIÓN PARCIAL
setiembre
2021
Participa en seminario
Defiende sus S* taller con actitud crítica
N° 10 1.- Número de Calcula y compara el resultados Prueba de
04 al 06 observaciones proceso y resultados de los obtenidos en los Participa en clase ejecución de tareas
octubre 2.-Hoja de resultados métodos existentes diferentes métodos prácticas grupales simuladas
2021 de resultados

CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS TIPO CRITERIOS DE INSTRUMENTOS

 SEMANA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A/S EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN
Desarrolla caso práctico y Participa en seminario
N° 11 Caso Normal distingue la diferencia en su Compara los taller con actitud
11 al 13 Seminario I aplicación cuando el ciclo diferentes métodos S* crítica Prueba de
octubre aumenta de obtención los ejecución de tareas
2021 tiempos estándares Muestra esfuerzo y simuladas
creatividad en el tema
N° 12 Caso especial Desarrolla caso práctico y Participa tratado Trabajos prácticos
18 al 20 Interferencias activamente en el
distingue la diferencia en su y tareas
octubre Seminario II desarrollo de los
aplicación cuando se atiende S* Participa en clase experimentales
2021 más de 2 máquinas casos prácticos prácticas grupales
desarrollados
LOGRO DE APRENDIZAJE: Realizar cálculos de tiempo normal, tiempo estándar, tamaño de la muestra, utilizando la hoja de resultados

Fuentes de información:
 Barbosa, Erasmo (2014) Administración del tiempo. Madrid: Delta publicaciones
 Niebel, Benjamín (2014) Ingeniería Industrial. México: Mc Graw-Hill 658.542 / N55B UNFV
 Vaughn, Richard (2015) introducción a la Ingeniería Industrial. Barcelona: Reverté 658.542 / V18 UNFV
* A: Asíncrona S: Síncrona

UNIDAD IV
ESTUDIO DE METODOS
C4. PRESENTA Y EXAMINA el Estudio de Métodos, mostrando el procedimiento y diagramación, para obtener mejoras en el proceso
CONTENIDOS CONTENIDOS CONTENIDOS TIPO CRITERIOS DE INSTRUMENTOS
SEMANA CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES A/S EVALUACIÓN DE EVALUACIÓN
1.- Estudio de Desarrolla el procedimiento Discute los temas
Métodos de la OIT mediante ejemplos de mejora de Trabajos prácticos
N° 13 2.- Procedimiento de mejora de métodos. métodos Sintetiza información y tareas
25 al 27 - Seleccionar Enuncia los principales Participa en clases experimentales
octubre - Registrar diagramas de proceso de Reconoce la A*
2021 - Examinar acuerdo a la secuencia, importancia del tema Jerarquiza conceptos Pruebas de
- Desarrollar tiempo, desplazamiento, etc. que servirá para una y argumentos respuestas cortas y
- Adoptar buena formación abiertas
- Mantener profesional

1.- Diagrama de Adquiere conocimientos y

operaciones del proceso conoce las reglas básicas
Atiende
N° 14 2.- Diagrama de análisis para la confección de
 01 al 03 del proceso diagramas responsablemente
noviembre 3.- Diagramas de Confecciona el DOP, DAP y Participa en seminario
la exposición de los
2021 circulación el DC S* taller con actitud
conocimientos crítica Prueba de
1.- Diagrama de Diseña y relaciona ejecución de tareas
impartidos Muestra esfuerzo y
N° 15 actividades múltiples comportamientos del simuladas
08 al 10 1.1.- Diagrama conjunto hombre - máquina creatividad en el tema
noviembre hombre - Evalúa la mejor combinación tratado Trabajos prácticos
2021 máquina hombre - máquina Manifiesta interés S* y tareas
considerando el ciclo de en Participa en clase experimentales
N° 16 1.- Seminario general de
producción y los costos de prácticas grupales
15 al 17 diagramas de
noviembre proceso operación diferenciar
202| conceptos
N° 17
22 al 24 EVALUACIÓN FINAL
noviembre
2021
N° 18
03 al 06 EXÁMEN SUSTITUTORIO
diciembre
2021
07 al 08
diciembre EXÁMEN DE APLAZADOS
2021
LOGRO DE APRENDIZAJE: Aplicar la mejora de métodos para incrementar la eficiencia y modelar gráficamente las diferentes situaciones para el
análisis de los procesos
Fuentes de información:
 Córdova, José (2014) Introducción al trabajo. México: Trillas
 Niebel, Benjamín (2014) Ingeniería Industrial. México: Mc Graw-Hill 658.542 / N55B UNFV
 Palacios, Luis (2016) Ingeniería de Métodos. Bogotá: ECOE Ediciones 658.542 / P15 UNFV
* A: Asíncrona S: Síncrona
VI.- METODOLOGIA

6.1 ESTRATEGIAS CENTRADAS EN EL APRENDIZAJE

Aprendizaje por entregables, exposiciones grupales, participación guiada del alumno,
proyecto grupal.
6.2 ESTRATEGIAS CENTRADAS EN LA ENSEÑANZA
Enseñanza remota (Síncrona y Asíncrona), talleres, didáctica mediante evaluación
objetiva.

VII.- RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Los recursos principales para dinamizar el aprendizaje se describe:

- El aula virtual y la plataforma Microsoft Teams
- Recursos e instrumentos de internet.
- PPTs, videos, separatas, …

VIII.- EVALUACIÓN

 De acuerdo al Compendio de Normas Académicas de esta Casa Superior de estudios,

en su artículo 13° señala lo siguiente: “Los exámenes y otras formas de evaluación se
califican en escala vigesimal (de 1 a 20) en números enteros. La nota mínima
aprobatoria es once (11). El medio punto (0.5) es a favor de estudiante”.

 Del mismo modo, en referido documento en su artículo 16°, señala: “Los exámenes
escritos son calificados por los profesores responsables de la asignatura y entregados
a los alumnos y las actas a la Dirección de Escuela Profesional, dentro de los plazos
fijados”

 Asimismo, el artículo 36° menciona: “La asistencia de los alumnos a las clases es
obligatoria, el control corresponde a los profesores de la asignatura. Si un alumno
acumula el 30% de inasistencias injustificadas totales durante el dictado de una
asignatura, queda inhabilitado para rendir el examen final y es desaprobado en la
asignatura, sin derecho a rendir examen de aplazado, debiendo el profesor, informar
oportunamente al Director de Escuela”

La evaluación de los estudiantes, se realizará de acuerdo a los siguientes criterios:

N° NOMBRE DE LA EVALUACIÓN PORCENTAJE

EP EXAMEN PARCIAL 30%
01 60 %
EF EXAMEN FINAL 30%
02 TA TAREAS ACADÉMICAS 40 %
TOTAL 100%

La Nota Final (NF) de la asignatura se determinará en base a la siguiente manera:

EP (0 . 30 ) + EF (0 . 30) + TA (0. 40)

NF ¿
1

TA: Tareas Académicas (Tareas, foros, cuestionarios y preguntas on-line y video

conferencia de una plataforma virtual
IX. FUENTES DE INFORMACIÓN

9.1 Bibliográficas

 Cruelles, José (2013) Mejora de métodos de fabricación. México: Alfaomega

 Cruelles, José (2013) Productividad en tareas administrativas. México: Alfaomega
 Del Pino, Elisa (2012) Trabajo en equipo. Madrid: Fundación
 García, C. & Carrillo, M. (2016) Indicadores de Gestión. Colombia; Ediciones de la U
 Gonzáles, Margarita (2013) Introducción a la Ingeniería de Procesos.
México: Limusa
 Heizer, J. y Render, B. (2014) Administración de Operaciones. México: Pearson
 López, Francisco (2013) Indicadores de gestión. Bogotá: Icontec
 Macías, M. y Reinoso, J. (2014) Indicadores de gestión. Colombia: Rama
 Marr, Bernard (2014) Indicadores clave de desempeño. México: Trillas
 Maynard, H. B. (2015) Manual de la Ingeniería de la Producción Industrial.
Barcelona: Reverté
 Rey, Francisco (2004) En busca de la Eficacia del sistema de producción.
Madrid: FC Editorial
 Suri, Rajan (2014) La producción es cuestión de tiempo. España: Libros de
Cabecera

9.2 Electrónicas
https://www.youtube.com/watch?v=I34YnWJpLTY
https://www.gestiopolis.com/el-estudio-de-tiempos-y-movimientos/
http://www.monografias.com/trabajos29/estudios-metodos/estudios-metodos.shtml
https://es.slideshare.net/anate11/estudio-de-mtodos
https://reliabilityweb.com/sp/articles/entry/los-indicadores-de-gestion

-------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------
Dr. Luis Humberto Manrique Suárez Mg. Nancy Alejandra Ochoa Sotomayor
Responsable de la Asignatura Responsable de la Asignatura
Sección A - C Sección B