UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

Escuela Académico Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias

Curso: DISEÑO DE PLANTAS

Tema: LOCALIZACION DE PLANTAS
CASO PITAHAYA

Se desea determinar la ubicación de una Planta para la Exportación del Pitahaya en Conservas; se
tiene la siguiente información:

1. Se identifican y seleccionan los factores de localización más influyentes en el tipo de proyecto.

Siendo los más importantes:

Mercados, Disponibilidad de M.P. características del terreno Disponibilidad de agua, Energía

eléctrica y transporte

2. Se asigna un coeficiente de ponderación a cada factor de localización de manera que el valor de

este coeficiente sea directamente proporcional a su importancia relativa. Dicho valor se encuentra
en escala del 0 a 1000.

3. Se debe asignar un puntaje a cada alternativa de ubicación, por cada factor de localización. Este
puntaje se asigna según las ventajas relativas de la alternativa respecto al factor. La escala utilizada
es de 0 a 100%.

4.Se pide seleccionar el sitio más adecuado para ubicar la Planta por el Método de puntajes
ponderados.

5.Los sitios alternativos de localización son:

Alto de la Alianza

Distrito de Gregorio Albarracin L.

CETICOS - Tacna