Química Inorgánica-358005

Taller 2. Química de iones:

No se aceptará plagio de ningún tipo y tampoco citas textuales

tomadas directamente de la bibliografía.

Contextualización

En la actividad anterior se vieron algunos conceptos fundamentales

de la química inorgánica sin embargo aún estamos en la superficie y
debemos ahondar en esta rama de la ciencia para poder encontrar
aplicaciones útiles en nuestro campo de acción que es la ingeniería,
encontrar soluciones para problemas reales es la finalidad de la
formación que se está recibiendo por lo tanto es necesario que
conozcamos otra de las propiedades de las moléculas inorgánicas y
que afecta significativamente el comportamiento de las soluciones.

Hasta ahora sólo hemos observado las propiedades de los elementos

y de las moléculas simples y complejas, pero aún no hemos
determinado lo que podría pasar si mezclamos distintas moléculas
que no se unen mediante enlaces químicos, ya se había hablado de
cómo el sodio al contacto con el agua reacciona de manera violenta y
explota, ¿por qué no pasa esto con otras sustancias?

Una de las razones principales sería debido a que el sodio puro no es

una sustancia muy estable, recordemos que el sodio al igual que los
demás elementos intentan llegar a tener 8 electrones en su capa de
valencia y este tiene apenas 1 por lo tanto lo normal es que intente
formar enlaces con casi cualquier elemento para conseguir más
electrones, o en el caso del enlace iónico, perder este electrón que le
“sobra”.

Sin embargo, no todas las reacciones suceden por esta razón, y no

todas las reacciones ocurren de manera violenta, mientras la reacción
de sodio y agua demora unos pocos instantes en terminar y genera
una cantidad de energía enorme, hay algunas que pueden durar años
en culminar, como el fraguado completo del cemento, otras pueden
llegar hasta cientos de miles de años en finalizar y debemos
analizarlas muy de cerca para entender lo que ocurre, porqué se
demoran tanto y cuanta energía generan.

Aún teniendo esto en cuenta sabemos por experiencia que no todas

las sustancias reaccionan si las unimos o mezclamos, normalmente
todo lo que vemos está en contacto con el aire que esencialmente es
una mezcla de nitrógeno, oxígeno, argón y otros gases en pequeñas
cantidades, por lo tanto si todas las sustancias reaccionaran al
contacto con otras todo lo que conocemos estaría reaccionando y
cambiando de manera dramática, no se está diciendo que nada
reacciona con el aire porque es incorrecto, tenemos en mente varias
reacciones que se generan al mantener una sustancia en contacto
con el aire como lo es la oxidación de algunos metales como el cobre
o el hierro, también estamos familiarizados con la combustión y que
cuando se le quita el aire a algo que se está quemando este se apaga
(debido a que la reacción finaliza) por lo tanto el aire sí que puede
reaccionar con otras sustancias, no obstante si dejamos un vaso de
vidrio o un anillo de oro en contacto con aire no esperamos que se
derrita o se transforme en otra sustancia, y esto es porque no lo hace
jamás, el oro nunca reacciona con el aire ni tampoco el vidrio.

Por estas razones sabemos que si mezclamos dos o más sustancias

pueden suceder dos cosas, reaccionan o no reaccionan, y ¿qué
significa que una sustancia reaccione? Simplemente que los enlaces
químicos que están presentes entre los átomos de la molécula se
cortan y se forman unos nuevos con átomos distintos, el por qué lo
hacen (o no lo hacen) depende de una serie de factores que no
analizaremos aquí, pero si tenemos claro que no todas las sustancias
reaccionan al mezclarlas entonces podemos ir más a profundidad en
el tema y comprender un fenómeno que como se determinó en la
anterior unidad depende de la polaridad y tipo de enlace, (entre otras
propiedades) conocida como solubilidad.

Cuando disolvemos sal común (cloruro de sodio) en agua no ocurre

ningún tipo de reacción química pero sí se han roto los enlaces que
unían al cloro y al sodio, la diferencia que hay entre este fenómeno
con una reacción química es que el cloro y sodio disueltos no buscan
formar nuevos enlaces mientras estén en contacto con el agua si no
que se transforman en iones, en este caso quedan flotando como
átomos cargados tanto positiva como negativamente y adquieren
nuevas propiedades que no tenían mientras se encontraban como un
elemento estable, este es el ejemplo más sencillo que hay para
separar una sustancia en sus iones y hay muchas más maneras de
generar iones a partir de distintas sustancias las cuales ocurren de
manera natural o artificial.

Al ser los iones tan comunes en el ambiente es necesario estudiarlos

a profundidad debido a que muchos compuestos iónicos hacen parte
de matrices ambientales se han establecido rangos de concentración
dentro de los cuales no se considera que exista contaminación por
iones, a continuación se presenta una serie de ejercicios que nos
ayudarán a comprender este fenómeno y algunas aplicaciones
prácticas que permitirán entender el manejo que se le da a estos
compuestos comúnmente.

1. Los iones son en principio átomos o grupos de átomos que

tienen una carga neta, ya sea positiva o negativa y además
tienen propiedades únicas que los diferencian de los átomos y
moléculas neutros por lo tanto es importante estudiarlos, para
comprender esto resolveremos lo siguiente:
a. ¿Cómo una molécula o un átomo puede cargarse
positivamente?
b. Cual es la diferencia entre un átomo de Cl y un ión Cl-
c. ¿porqué se dice que la sal común de mesa es un
compuesto iónico?
d. Escriba la fórmula del nitruro de magnesio, que contenga
los iones Mg2+ y N3-, de esta misma manera identifique
los iones y escriba las fórmulas del sulfato de cromo y el
óxido de titanio
e. Cuál es la carga del manganeso en cada uno de los
siguientes compuestos y cuál es el nombre de cada
compuesto:
• MnO
• Mn2O3
• MnO2
2. Una de las propiedades mencionadas anteriormente es la
solubilidad de los compuestos iónicos, se sabe que compuestos
que contienen iones de metales alcalinos son muy solubles, así
mismo los acetatos, bicarbonatos, cloratos, halogenuros (con
algunas excepciones) y sulfatos (también con excepciones),
cabe recordar que aún los compuestos denominados insolubles
tienen cierto grado de solubilidad, teniendo en cuenta estas
 propiedades de los compuestos iónicos, comprender la
solubilidad de los compuestos iónicos es importante debido a
que muchos de estos se encuentran en matrices ambientales y
una concentración elevada puede ser una fuente de
contaminación importante. Para comprender estos conceptos
esto se debe resolver lo siguiente:
a. Resolver lo siguiente utilizando la información presentada
en la tabla que se encuentra más adelante:
• Clasifique los siguientes compuestos iónicos como
solubles o insolubles: sulfato de plata (Ag2SO4)
carbonato de calcio (CaCO3) fosfato de sodio
(Na3PO4).

b. Todos los compuestos iónicos pueden disolverse en agua,

aunque estén clasificados como solubles e insolubles,
como se dijo anteriormente los compuestos insolubles se
disuelven en pequeñas cantidades y se cuantifican
utilizando la constante del producto de solubilidad o Kps,
este número indica la solubilidad del compuesto, valores
altos representan alta solubilidad y valores bajos
representan baja solubilidad. Si conozco que la Kps a 25oC
del carbonato de plata es 8.46x10-12 y la del cloruro de
plata es 1.77x10-10 ¿puedo predecir cual compuesto será
más soluble a 100oC?
3. La contaminación por nitratos es un problema importante a
nivel global, cada año se utilizan miles de toneladas de
compuestos nitrogenados que tienen una alta probabilidad de
llegar a las fuentes hídricas superficiales o aún subterráneas si
no se les da un manejo adecuado, esta afectación a las fuentes
hídricas genera problemas graves a la salud humana si se
 sobrepasa el límite establecido por la Organización Mundial de
Salud que fijó 50mg/l de nitratos en agua como la
concentración máxima permitida, si se ingiere agua con una
concentración mayor pueden provocarse efectos nocivos en la
sangre y llegar a producir la muerte en niños pequeños,
además se transforman al interior del organismo en
compuestos cancerígenos. Es necesario entonces conocer sus
propiedades y cómo se manejan por lo que se debe resolver lo
siguiente:
a. Cuáles son los nitratos más comunes utilizados en la
industria y para qué sirven
b. ¿Se puede saber de manera organoléptica o sensorial si el
agua que bebemos está contaminada por nitratos?
c. Cómo se trata la contaminación por nitratos (tener en
cuenta técnicas de separación y técnicas de
transformación), explicar por lo menos dos procesos.
4. La mayoría de los halogenuros pueden clasificarse en dos
categorías. Los fluoruros y los cloruros de muchos elementos
metálicos, en especial los que pertenecen a las familias de los
metales alcalinos y los metales alcalinotérreos (excepto el
berilio), son compuestos iónicos. La mayor parte de los
halogenuros de los no metales, como azufre y fósforo, son
compuestos covalentes (Chang, 2013). Los halogenuros tienen
muchas aplicaciones en la industria, el NaF se agrega al agua
potable tratada para prevenir las caries dentales en la población
que la consume, por otro lado el cloro que es bastante tóxico se
utiliza para desinfectar, se puede encontrar como hipoclorito de
sodio, o también se agrega directamente al agua si se requiere
una desinfección rápida y potente.
a. ¿Qué produce la reacción del cloro puro Cl2 con agua?
b. ¿Cómo el ion ClO- destruye las bacterias?
c. ¿En qué concentración se determina que hay
contaminación por cloruros en el agua?
5. En la naturaleza encontramos sulfatos presentes en varios
minerales comunes como la tiza, sin embargo, su versatilidad
es tal que nos permite encontrarlo en la industria de
fertilizantes, pesticidas, la industria farmacéutica, la industria
del cuidado personal e higiene, producción de colorantes,
control de algas en redes de agua, producción de papel, vidrio y
además la industria alimentaria. Esta gran cantidad de usos
hacen que la contaminación hídrica por sulfatos sea un
problema latente en las zonas industriales, los sulfatos al ser
compuestos solubles en agua pueden alcanzar concentraciones
elevadas fácilmente
a. ¿Cuál es la manera más sencilla de determinar si el agua
potable está contaminada con sulfatos?
b. ¿Qué afectaciones a la salud humana puede causar una
concentración elevada de sulfatos en el organismo?
 c. Indicar un proceso de eliminación de sulfatos en el agua.
6. En la sociedad actual encontramos que los fosfatos llegan a las
fuentes hídricas principalmente por el uso de detergentes que
contienen tripolifosfato de sodio, se sabe que el fósforo es un
agente eutrofizador y por lo tanto en bajas concentraciones
este tipo de compuesto puede generar graves consecuencias
sobre las fuentes hídricas estáticas como los lagos y
reservorios.
a. ¿Cuáles son los dos modos existentes para la eliminación
de fosfatos disueltos en el agua? Explicar brevemente en
qué consisten
b. ¿Cuáles son los efectos de la eutrofización del agua
generada por altas concentraciones de fosfatos? Explicar
cambios físicos, químicos y biológicos.