ACTIVIDAD DE NIVELACIÓN: LA MATERIA – MEZCLAS

Favor traerlo consignado y resuelto en el cuaderno. De igual manera estudiarlo para la

respectiva sustentación. Llevar $ 400 para la fotocopia.

1. SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS.

La materia puede ser:

SUSTANCIAS PURAS ELEMENTO

NO se pueden descomponer en otras más simples por
métodos químicos (oxidación, combustión,)

- NO se pueden separar enOxígeno ( O2 ) Hierro ( Fe ) Oro ( Au )

otras más simples usando
métodos físicos
(destilación, evaporación,
enfriamiento, calentamiento,
etc.…).
COMPUESTO

- Tienen unas propiedadesSI se pueden descomponer en otras más simples por

características constantes:métodos químicos ( oxidación, combustión,...)
(Te, Tf, color,) Agua ( H2O) Butano (C4H10)Amoniaco(NH3)

MEZCLAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS (disoluciones)

NO se pueden distinguir sus componentes por métodos
- SI se pueden separar en otras ópticos. Las disoluciones entre dos metales se llaman
más simples usando métodosaleaciones (bronce, acero,).
físicos (destilación,
Aire Agua de mar Bronce
evaporación, enfriamiento,
calentamiento, etc.…).

- NO tienen unas propiedades

características constantes
(Te, Tf, color,) MEZCLAS HETEROGÉNEAS
SI se pueden distinguir sus componentes por métodos
ópticos.
Granito Piedras

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Actividad 1. Clasifica las siguientes sustancias:
Indica cuál de los siguientes sistemas es heterogéneo y homogéneo:

SUSTANCIA SUSTANCIA PURA MEZCLA

ELEMENTO COMPUESTO HOMOGÉNEA HETEROGÉNE
A
Agua
Granito
Clavo de
hierro
Whisky
Agua de mar
Acero
Mercurio
Oro
Aire
Amoniaco
Agua con
tierra
Vino
Butano
Oxígeno

Actividad 2. Relaciona los siguientes términos:

Gasolina Elemento
Agua Mezcla homogénea
Oro Mezcla heterogéneas
Agua con arena Compuesto

Actividad 3. ¿Cuáles de los siguientes materiales metálicos son sustancias puras?

SUSTANCIA SUSTANCIA PURA ALEACIÓN (Disolución)

Oro (Au)
Mercurio (Hg)
Acero
Hierro (Fe)
Plomo (Pb)
Bronce
Cobre (Cu)
Latón (Cu + Zn)

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 Actividad 4. Indica que material es una mezcla, cual un elemento y cual un compuesto.

2. SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA.

Se usan procesos físicos relacionados con alguna propiedad diferente que tengan
las sustancias que se desee separar. Existen varios métodos.
2.1) Separación de las sustancias de una mezcla heterogénea:

MÉTODO BASADO EN: Sustancias que separa:

Separación Diferencia propiedades magnéticas. Metales de otras sustancias.
magnética El metal se queda pegado al imán y las Ej: Hierro y arena
demás sustancias no.

Criba Diferencia de tamaño. Dos sólidos.

Ejemplo: Piedras y arena.
El sólido de mayor tamaño se queda
en la criba y el sólido pequeño pasa.

Filtración Diferencia de tamaño. Un sólido y un líquido. Ej:

Arena y agua.
El sólido se queda en el filtro y el
líquido pasa.

Sedimentación Diferencia de densidad. Un sólido y un líquido. Ej:

Se separan dos sustancias por acción de Arena y agua.
la gravedad, la más densa se va abajo y
la menos densa hacia arriba. Es lento y
barato.
Decantación Diferencia de densidad. Dos líquidos inmiscibles ( no
Se separan dos líquidos inmiscibles por se pueden mezclar .
acción de la gravedad, el más denso se Ej: Agua y aceite
va abajo y el menos denso hacia arriba.
Es lento y barato.
Centrifugación Diferencia de densidad. Dos sólidos, sólidos y
Se somete la mezcla a la líquidos o dos líquidos.
aceleración ( mucho mayor que la Ej: Agua y ropa.
gravedad) de una centrifugadora para
hacer el proceso más rápido. Es rápido y
caro.
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2.2) Separación de las sustancias de una mezcla homogénea (disolución) :

MÉTODO BASADO EN: Sustancias que separa:

Evaporación. Diferente T ª de ebullición. Un sólido y un líquido. Ej.:
Calentamiento artificial de agua y sal
una disolución. El
líquido
se evapora y el
sólido se queda. Rápido y
caro.
Cristalización. Diferente T ª de ebullición. Un sólido y un líquido. Ej.:
Calentamiento natural (Sol)Agua y sal.
de una disolución. El líquido
se evapora y el sólido se
queda. Lento y barato.

Destilación Diferente T ª de ebullición. Líquidos miscibles (s e

Calentamiento artificial de pueden mezclar y/o gases.
una disolución. El Ej.: Agua y alcohol.
líquido
más volátil se
evapora y el otro líquido se
queda.
Recuperación de gases por
enfriamiento.
Extracción Diferente solubilidad enCualquier sustancia disuelta
dos disolventesen otra.
inmiscibles. Ej.: Yodo disuelto en agua se
No se destruyen lasextrae con CCl4 líquido
sustancias con el calor, pero inmiscible con agua
es más caro que la
destilación.
Cromatografía Diferente velocidad de lasCualquier sustancia disuelta
partículas a través de unen otra.
medio poroso. Ej.: Separar
Se hace pasar la mezcla a pigmentos (colores)
través de un medio poroso yvegetales, o los componentes
las sustancias se separan porde una tinta.
su diferencia de velocidad.

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Actividad 5. Indica el método más adecuado para separar los componentes de las
siguientes mezclas heterogéneas (puede haber más de un método):

MEZCLA MÉTODO 1 MÉTODO 2

Agua con barro fino
Leche y nata
Ropa y agua
Clavos y arena fina
Aceite y agua
Arena y agua

Actividad 6. Indica el método más adecuado para separar los componentes de las
siguientes disoluciones (puede haber más de un método):

MEZCLA MÉTODO 1 MÉTODO 2

Agua y alcohol
Agua de mar
Pigmentos que forman
una tinta
Yodo disuelto en agua
Petróleo
Agua y azúcar.

Actividad 7. Relaciona cada método de separación con la propiedad en la que se basa.

Criba
Destilación Tamaño
Decantación
Separación magnéticas Ferromagnetismo (imanes)
Sedimentación
Cristalización Densidad
Filtración
Cromatografía Punto de ebullición
Centrifugación
Extracción Solubilidad
Evaporación
Velocidad

Actividad 8:

1. Con una X sobre la letra marque la respuesta correcta: (Hay una sola respuesta correcta).

1. Son elementos químicos:

a. Carbono, oxígeno, nitrógeno b. Proteínas y vitaminas
c. Agua y sales minerales. d. Todas las anteriores

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2. El agua es:
a. Un elemento químico b. Un compuesto químico
c. Una solución d. Una mezcla

3. El aire es:
a. Un elemento químico b. Un compuesto químico
b. Una mezcla homogénea c. Una mezcla heterogénea

4. La temperatura se mide con:

a. El termómetro b. La balanza
c. El dinamómetro d. El barómetro.

5. Son estados fundamentales de la materia:

a. Sólido y líquido b. Gaseoso y coloidal
c. Sólido, líquido, gaseoso y plasma d. Plasma y coloidal

6. Los coloides son:

a. Estados fundamentales de la materia b. Estados intermedios de la materia
c. Estado vesicular de la materia d. Ninguno de los anteriores.

7. las soluciones:
a. Conservan el volumen, pero no la forma de sus componentes b. Son mezclas
homogéneas
c. Sólo pueden separarse por medios químicos d. Tienen composición definida

8. Decimos que una solución es sobresaturada cuando:

a. El soluto es mayor que el solvente. b. El soluto es menor que el solvente
c. Soluto y solvente están en la misma proporción d. Ninguna de las anteriores

9. Una sopa de legumbres es:

a. Un elemento químico b. Un compuesto químico
b. Una mezcla homogénea c. Una mezcla heterogénea

10. El cambio de estado de gas a líquido se denomina:

a. Condensación b. Fusión
c. Sublimación d. Condensación

11. Son métodos corrientes de separar mezclas:

a. Combustión b. Filtración
c. Centrifugación d. b y c son correctas

2. A los conceptos verdaderos escríbales SI y a los falsos la palabra No

1. La temperatura el mayor o menor grado de calor de un cuerpo ………………………
______
2. Una solución es una mezcla heterogénea……………………………………………..
_______
3. Energía es la capacidad para realizar un
trabajo……………………………………….______
4. Punto de fusión es la temperatura en el que un material pasa de sólido a líquido………
______
5. El cambio del estado gaseoso al líquido requiere aumento de
temperatura…………….______
6. Sublimación es el paso del estado gaseoso al sólido sin pasar por el
líquido…………..______
6
3. Al frente de cada material determine si es un elemento químico, un compuesto
químico, una mezcla homogénea, una mezcla heterogénea:
1. Oxígeno: ________________________
2. Cloruro de sodio: ____________________________
3. Jarabe: _________________________
4. Nitrógeno líquido: ____________________________
5. Leche: __________________________
6. Limonada sin azúcar: _________________________
7. Nubes: __________________________
8. Ácido clorhídrico: HCl ____________________________
9. Ajiaco: _________________________
10. Tintura para el pelo: _____________________

4. En los espacios indicados por las líneas, escribe lo que corresponda

1. La materia se clasifica en ___________________________ y _________________
2. Las sustancias puras se clasifican en:________________________ y
____________________
3. Los elementos químicos son sustancias puras formadas por ________________
iguales.
4. Los elementos químicos son de tres clases: ________________, no metales y
_____________
5. Los compuestos químicos se representan por medio de _______________________
químicas
6. Los compuestos químicos son sustancias puras formadas por
________________________
7. Los estados fundamentales de la materia son: _________________,
____________________, gaseoso y ________________________
8. Las partes de una solución son solvente y ____________________
9. Las soluciones son mezclas homogéneas compuestas por ______________ y
_____________.
10. El cambio de estado de gas a líquido se denomina.
________________________________.
11. El cambio de estado de sólido a líquido se denomina: ______________________
12. El paso de líquido a sólido: ________________________________
13. Son métodos corrientes de separar mezclas. _________________,
______________________.

5. Elabora un paralelo entre sustancias puras y mezclas (5 semejanzas), (5

diferencias)
SEMEJANZAS (5)
1.________________________________________________________________________
_____
2.________________________________________________________________________
_____
3.________________________________________________________________________
_____
4.________________________________________________________________________
_____
5.________________________________________________________________________
_____

7
DIFERENCIAS (5)

1.________________________________________________________________________
_____
2.________________________________________________________________________
_____
3.________________________________________________________________________
_____
4.________________________________________________________________________
_____
5.________________________________________________________________________
_____

6. Elabora un mapa conceptual sobre clases de materia

7. En un cuadro sinóptico escriba los cambios de estado de la materia

8. Por medio de un gráfico escriba el ciclo del agua y los cambios de estado de la
materia.

9. Escriba como se llama los siguientes cambios y si se requiere aumento o disminución de

temperatura:
1. Sólido a líquido: Fusión
Temperatura: aumento de la temperatura

2. Líquido a gas: ebullición

La temperatura: aumento de la temperatura

3. Gas a sólido: cristalización

La temperatura: disminución de la temperatura

4. Líquido a sólido: solidificación

La temperatura: disminución de la temperatura

5. Gas a líquido: condensación

La temperatura: disminución de la temperatura

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MEZCLAS:
1. ¿Cuál es la importancia de separar mezclas?

Para obtener sustancias con propiedades de interés, como la síntesis de nuevos materiales,
la construcción de máquinas y utensilios, obtención de metales, o incluso analizisis de
fármacos.

2. ¿En qué momento de mi vida diaria utilizo métodos de separación de mezclas? ¿Por
qué?

Cuando cocino, cuando lavo, cuando me aplico productos depronto para mejorar el cabello
o quizás la piel.

3. ¿Cómo sé que técnica aplicar cuando voy a separar una mezcla?

Todo depende de la contextura de la materia, por ejemplo solido: tamización,

líquido :decantación o filtración

4. ¿Cómo separarías una mezcla de limaduras de hierro y serrín? 2. Has echado sal en un
vaso con agua. ¿Es posible recuperar la sal? Indica el procedimiento que seguirías para
hacerlo.

Por imantación ya que algunos metales como el hierro, cobalto o níquel son atraídos por
imanes, y esa propiedad se puede aprovechar como técnica de separación...
Si muchas veces e echado sal en un vaso de agua ya que dicen que sirve para desinfectar
algunos metales no se puede recuperar o de pronto colando como se hace con el oro.

5. Tienes una mezcla compuesta por aceite, agua, sal y arena. ¿Qué procedimiento
utilizarías para separar cada uno de los componentes?

Pues no sería como se separaría ya que estos componentes no se mezclan tendrían que
estar organizados por orden pero aun así se batiera el recipiente todo volvería a su estado
normal

6. ¿Se pueden separar los componentes de una mezcla?

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

7. ¿Se utiliza siempre el mismo método para separar los componentes de una mezcla?
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

8. ¿De qué depende el tipo de método que se use para separar los componentes de una
mezcla
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

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9. Razona si son válidas las siguientes afirmaciones:
· Un compuesto puede descomponerse en elementos utilizando métodos físicos.
· Un compuesto es una combinación de distintos elementos y por ello, no puede ser
una sustancia pura.
· Los compuestos son todos sustancias puras.
· Los elementos se combinan entre sí, químicamente, para formar mezclas
homogéneas.

10. Completa la frase con la palabra adecuada:

homogéneas – propiedades – componentes – heterogéneas
– Para separar los ___________________ de las mezclas se utilizan diferentes métodos.
– Para separar los componentes de una mezcla se aprovechan las
_______________________ de esos componentes.
– Existen diferentes métodos de separación de mezclas según las mezclas sean
_____________________ o _____________________

11. Explica la siguiente afirmación: ¿Por qué es necesario conocer el estado físico,
características y propiedades de los componentes de una mezcla?
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

1. Relaciona
a. Imantación
b. Evaporación
c. Filtración
d. Cristalización
e. Decantación

( ) Se calienta la disolución para separar el componente que tiene el punto de ebullición

más bajo .
( ) Es cuando se separa un sólido y un líquido en mezcla heterogénea haciendo pasar el
líquido por un filtro.
( ) Se aprovecha las propiedades magnéticas. El componente es atraído por un imán,
quedando separado del resto.
( ) El componente más denso cae al fondo y el menos denso se queda arriba
( ) Se deja reposar la disolución hasta que comiencen a aparecer pequeños cristales del
sólido

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