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Normas para el uso de Los balancines de entrada y salida Edif. Provincial.

(03/04/2021)

Luis Román M.

La finalidad del presente procedimiento es definir pautas, delimitar funciones y organizar las
acciones y tareas con respecto al uso de los balancines de entrada y salida del estacionamiento
externo, ubicado en Planta baja del Edificio Provincial- La trinidad.

Es importante que se mantenga una comunicación efectiva y asertiva en todo lo relativo a los
temas donde se tengan que llegar a acuerdos y donde se solapen tareas, actividades y funciones
para un buen y eficiente desempeño de nuestras gestiones y operaciones.

Se destacan dos (02) casos donde No hubo una información previa (formal) y no se enviaron
correos para Notificación.

1.- Nos quedamos esperando un correo donde hubiera una información básica de la remodelación
y las áreas comunes que se intervendrían. Ejemplo: Techo en la parte trasera del Edif. al lado de C.
Basura o al lado del Banco de soporte de las Unidades compresoras de refrigeración.

2.- Presuntos problemas con oficiales de seguridad de la Empresa SERVIGEM 2000, con un mes de
contratación que prestaban sus servicios en área de estacionamiento exterior de KFC, la gerencia
operativa desconocía tales situaciones y hasta ahora no se ha suministrado ninguna prueba formal
de tales hechos. Esto generaría un cambio unilateral por parte de la marca de la empresa de
Seguridad supuestamente desde el Miércoles, pasado 31/03/2021 y no hubo ninguna
participación. (Ese miércoles Salí a las 17:00 del Edificio)

Favor leer Normas y procedimientos del Edificio Provincial.

NORMAS REFERIDAS A REMODELACIONES Y MUDANZAS


DÉCIMA TERCERA: DOCUMENTACIÓN REQUERIDA: LA ARRENDATARIA deberá suministrar el proyecto asociado a
la remodelación, el cual deberá estar debidamente firmado por profesionales del área y de acuerdo a las normas
COVENIN y otras normas aplicables a la especialidad correspondiente. Se podrá dar inicio a la obra una vez que sea
aprobado el proyecto por LA GERENCIA DE OPERACIONES y se realice la reunión de arranque donde se firme un Acta
de Inicio. Los documentos requeridos se encuentran especificados en el Anexo B “ Requisitos para permiso de
remodelación o construcción en EDIFICIO PROVINCIAL”.
DÉCIMA CUARTA: PERSONA ENCARGADA: Durante toda la ejecución de los trabajos de remodelación, la contratista o
LA ARRENDATARIA deberá nombrar a una sola persona con la capacidad técnica competente para la ejecución de
decisiones, que será la responsable ante LA GERENCIA DE OPERACIONES, para cualquier eventualidad que pueda
suceder. Esta persona encargada deberá permanecer obligatoriamente dentro de la oficina en remodelación en todo
momento, de lo contrario les será paralizada la obra.
DÉCIMA QUINTA: PERSONAL: LA ARRENDADORA se reserva el derecho de permitir la ejecución de trabajos en sus
instalaciones por parte de terceros, por lo que las contratistas deberán ser calificadas y aprobadas previo al inicio de los
trabajos, sin que ello signifique ningún tipo de responsabilidad para LA ARRENDADORA o LA ADMINISTRADORA, en
este sentido, LA ARRENDATARIA deberá enviar por escrito el nombre de la empresa contratista que hará los trabajos de
remodelación en EL INMUEBLE ARRENDADO, referencias que muestren su experiencia en la ejecución de trabajos
similares, nombre de la persona contacto responsable de los trabajos y una lista del personal que hará dicha
remodelación, indicando nombre y número de cédula de todos los trabajadores. El personal contratado deberá portar en
todo momento identificación en lugar visible.
VIGÉSIMA NOVENA: Queda expresamente convenido que LA GERENCIA DE OPERACIONES y/o LA ARRENDADORA
no serán responsables en ningún modo de los daños que se ocasionen a cualquier persona, bienes muebles o al
EDIFICIO PROVINCIAL, con ocasión de la remodelación, reparación o mantenimiento de EL INMUEBLE ARRENDADO
que haga LA ARRENDATARIA, o de la imprudencia o impericia en la utilización de cualquier equipo. En tal sentido, LA
ARRENDATARIA deberá contratar las respectivas Pólizas de Seguros según el caso, quedando LA ADMINISTRADORA,
LA GERENCIA DE OPERACIONES y LA ARRENDADORA exoneradas, de cualquier indemnización por daños

Definiciones:

Estacionamiento externo o al aire libre:

Estacionamiento externo ubicado en P.B del Edificio Provincial, compuesto de 27 puestos (01
puesto para Personas Especiales/discapacitados, 02 puestos para Motorizados- Delivery KFC-
frente a la tienda, caben aproximadamente entre 10 y 15 motos + 05 puestos, frente a entrada
del Edif. Distribuidos en: 02 puestos de Seguridad Bancaria, 01 puesto p/ Motos del Edif. + 02
puestos para proveedores, Servicios o Mantenimiento, policías, ambulancias, Corpoelect,
Hidrocapital, Mudanzas, etc.)

El área requiere de remoción, asfaltado, Mantenimiento, cerramientos o cercamientos perimetral,


Cámaras o CCTV, iluminación y señalamientos adecuados. No se dispone de papeleras y el
personal de limpieza del Edificio Provincial es el que realiza la limpieza en los alrededores todos
los días de lunes a viernes.

A estas áreas ingresa cualquier persona a pie y/ o en cualquier clase de vehículo una vez que abre
la marca KFC sus operaciones. Parte de las tareas del Oficial de seguridad asignado a KFC es
verificar el verdadero destino de las personas que ingresan al área de estacionamiento de KFC.

Balancines, Parales móviles con contrapesos para entradas / salidas con candados:

Mecanismos que permiten o aseguran un control físico de acceso para vehículos automotores,
motos y bicicletas en vías y estacionamientos privados en una edificación.

Para ingresar deben avisar al personal de seguridad y vigilancia de turno para que realicen la
apertura o acceso, suministrar su identificación (Exención en horario de atención al público de
restaurant) y control de acceso.

Seguridad y vigilancia del Edificio Provincial:

Es el conjunto conformado por el recurso humano (empresa de seguridad contratada /02 oficiales
+ 01 jefe de grupo-), normas, procedimientos, protocolos, y equipos de comunicación, que ejercen
su observancia en áreas interna y externa de la estructura (06 pisos, azotea, 02 sótanos y P.B c/
Perimetral) las 24 horas, los 07 días a la semana.
Encargados de la apertura de los balancines (entrada y salida de vía perimetral) en las primeras
horas del día, en coordinación con gerente de turno de la tienda KFC-

En horario No comercial o mientras no ha abierto el restaurant, la seguridad del Edif. Ejerce el


control de acceso, hasta que la tienda abre sus actividades, donde la seguridad y control la ejerce
la seguridad de KFC, en lo relativo a sus respectivos espacios, áreas y puestos.

Una vez se apertura la tienda en sus operaciones comerciales, la seguridad del Edificio ejerce su
acción en los 05 puestos externos que corresponden al Edificio, los demás puestos son
administrados y gestionados por la seguridad de KFC.

Seguridad y vigilancia adscrita al Restaurant KFC:

El restaurant KFC debe disponer de un (01) oficial de seguridad en horario de 10:00 am a 23:00
pm para que se encargue de la vigilancia interna (dentro de la tienda- área de despachos, parque
infantil, P.B, Mezzanina-baños, etc.) y en el área externa (vía perimetral, entradas/salidas,
Bienvenida y atención al cliente, estacionamiento de clientes, Delivery´s, Auto-servicio, agilizar la
circulación, proveedores, Camión de la Basura- Fospuca, niños de la calle, evitar que hagan
transacciones comerciales y hagan mecánica a vehículos o motos, ingieran bebidas alcohólicas o
consuman sustancias psicotrópicas y/o estupefacientes, Iluminación, etc.). El mismo debe llevar
un control de acceso, así como llevar su parte de relevo de eventos e incidentes.

Permanece, pernocta, en el área del restaurant, vía perimetral y estacionamiento en P.B de KFC y
es supervisado directamente por el gerente de turno de la tienda, este debe garantizarle, su
hidratación, uso de baños, atención por un posible mal súbito o enfermedad, inasistencias o
impuntualidad, horas de comidas-descansos, cambios de vestimenta, uniforme, transporte, acción
disciplinarias, etc.

Se encarga de cerrar los” balancines o parales “en el turno de la noche- 23:00 horas , cierre de las
operaciones de la tienda- “Deben enviar un correo formal informando que sus operaciones son
hasta las 23:00 horas...” Previamente debe realizar un recorrido por todas las áreas internas y
externas- Con el uso de Linternas, tener algún equipo o medio de comunicación y garantizar el
desalojo de toda persona, vehículo, moto o bicicleta por el fin de las operaciones comerciales. El
gerente debe poseer copias de las llaves de los candados de los balancines o parales que fueron
suministradas hace más de dos (02) años por parte de la Gerencia Operativa- mediante actas de
entrega firmadas, si no las tienen se les pueden “prestar” para que les saquen copias. Una vez
cerrados los Balancines o parales ya no deberían abrirse sin un motivo prestablecido, hasta el otro
día. (Deben dejar constancia por escrito del motivo de aperturar el balancín después de las 23:00
horas, así como abrir el Edificio después de haberse cerrado, aislado y condenado a las 20:00
horas.

Es una mala práctica, es un riesgo, peligroso y atenta contra la seguridad del edificio, así como de
la marca, estar abriendo y cerrando los balancines o parales cada 10 minutos, después de las 20:00
horas o por capricho o por gusto de acuerdo a la conveniencia de los Sres. Motorizados del
Delivery, es una zona peligrosa, a la intemperie, sin iluminación, sin cercamiento o cerramiento
perimetral, con una zona de mas 100mts cerca de la quebrada totalmente sin seguridad, sin
seguridad policial, con acceso desde la calle de cualquier persona o vehículo, si ocurre un incidente
de atraco, secuestro, robo o hurto, la marca KFC sería la responsable en gran medida de esa
situación y afectaría en la percepción de seguridad para sus clientes.

La Empresa de seguridad del Edificio (actualmente SERVIGEM 2000) No puede, ni debe cubrir
Ausencias o Retardos del personal de la empresa de seguridad contratada por la marca KFC.

Sin embargo ante una eventual “Urgencia” el personal de seguridad del Edificio debe garantizar la
seguridad y vigilancia con las limitaciones del caso, debido a que dejarían sin Un (01) oficial al
edificio. En Estas situaciones, debe realizarse un Acta o Informe al respecto y NO DEBE OCURRIR
MAS de dos (02) veces al mes.

La Empresa de vigilancia contratada por la marca KFC debe garantizar la asistencia y puntualidad
de su personal para sus clientes-KFC y en caso de ausencias por fuerza mayor o enfermedad debe
garantizar un reemplazo, sustituto o Back Up para cubrir sus ausencias o retardos.

La seguridad que cancela KFC en recibo de condominio, se les presta precisamente en casos como
los anteriores, en la seguridad que se les presta en los ambientes que circundan o poseen dentro
del edificio como son Deposito en Sótano 2 y Mezzanina, Extractores o Chimeneas ubicadas en
azotea, así como las antenas, A/A ´s, el control de visitas a esos depósitos, el uso del ascensor, el
aviso de la llegada del camión de la basura, Limpieza, supervisión de personal de Remodelación, o
Mantenimiento entre otros sistemas de alarma y seguridad.

Los reportes de ventanillas abiertas de turnos anteriores- Autoservicio-, compresores congelados,


fallas en A/A´s o sistemas de refrigeración, Luces encendidas dentro de la tienda- después del
cierre y externas después de las 06:00 am, puertas abiertas en el depósito de S2, unidades
compresoras abandonadas, fallas con filtraciones o de suministro de agua, fallas en el suministro
eléctrico, limpieza o recolección de basura, etc. etc... En todos estos casos tanto la Gerencia
Operativa como sus colaboradores (personal de Seguridad y vigilancia, Servicios Generales y
limpieza...) hemos colaborado para garantizar una operatividad de KFC de manera eficiente, sin
sobresaltos, cuidando sus activos, su personal y clientes y que no se vean afectados o se minimice
su impacto a la marca.

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