Escalas de 

temperatura
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Midiendo la temperatura
Ahora que ya sabes la diferencia entre calor y temperatura y su
relación, vamos a conocer cuáles son las escalas más utilizadas para
medir la temperatura.

Regresar al artículo de calor y temperatura.

Cuando has sospechado estar con fiebre, lo más probable es que hayas
medido tu temperatura con un termómetro. Los termómetros son
utilizados para medir la temperatura de acuerdo a escalas de medida
bien definidas.

Las tres escalas de temperatura más comunes son: Celsius, Fahrenheit

y Kelvin. Una escala de temperatura puede ser creada identificando
dos temperaturas fácilmente reproducibles. Las temperaturas de
ebullición (cambio de estado líquido a vapor) y de fusión (cambio del
estado sólido al líquido) del agua, a una atmósfera de presión, son
ejemplos de parámetros utilizados.

Celsius y Fahrenheit
Estás haciendo una investigación acerca del calentamiento global y
uno de tus compañeros consigue esta imagen:
 Mapa de temperatura promedio anual máxima de Estados Unidos.
¿Temperaturas de 30 a 90 grados? Sí, pero Fahrenheit. Crédito de la imagen: Mamatus - Own
work, CC BY-SA 3.0

Si bien la mayoría de países utilizan la escala Celsius o Centígrados,

algunos usan la escala Fahrenheit, por lo que es bueno conocerlas y
saber cómo se pueden convertir sus unidades, para poder entendernos
entre todos.

La escala Celsius (\degree C°Cdegree, C) toma en cuenta el valor 0

\degree0°0, degree para el punto de fusión del agua, mientras que el
punto de ebullición del agua corresponde a 100 \degree100°100,
degree. En el caso de la escala Fahrenheit (\degree F)°F)degree, F,
right parenthesis, la más utilizada en Estados Unidos por ejemplo, el
punto de fusión del agua está a los 32\degree32°32, degreeFFF y el de
ebullición a los 212\degree212°212, degreeFFF. Es muy
importante recordar que la variación en temperatura de un grado
Celsius es mayor a la variación en temperatura de un grado
Fahrenheit. Solo 100 \degree100°100, degree CCC cubren el mismo
rango que 180 \degree180°180, degree FFF.

La escala absoluta: grados Kelvin

La escala Kelvin (abreviada como KKK, sin el símbolo de grado) es la
escala más común utilizada para el trabajo científico, por una serie de
características, como por ejemplo, que su 000 es el cero absoluto, es
decir, la temperatura en la que los átomos y moléculas presentan la
menor energía térmica posible.

En esta escala, el punto de fusión del agua se da a los 273 K273K273,

K y el de ebullición, a los 373 K373K373, K. Como puedes notar, la
magnitud de las diferencias de temperatura es la misma en Celsius y
en Kelvin, es decir, la variación de un grado en la escala Celsius
corresponde también a una variación de un grado en la escala Kelvin.

Conversión de escalas
Veamos gráficamente cómo están relacionadas las tres escalas de
temperatura:

Gráfico de las escalas de temperatura

Imagen adaptada de: Community College Consortium for Bioscience Credentials - Own work, CC
BY 3.0
De la imagen podemos deducir las fórmulas de conversión entre
escalas. Por ejemplo, podemos ver que la diferencia entre la
temperatura de fusión y la de ebullición del agua es de 100 grados en
la escala Celsius y de 180 grados en la escala Fahrenheit, y
que 0\degree0°0, degreeCCC equivale a 32\degree32°32, degreeFFF.
Con estos datos, obtenemos que:

\begin{aligned}\dfrac{°C}{100}&=\dfrac{°F-32}
{180}\\\\ °C&=\dfrac{100}{180}[°F-32]\\\\
°C&=\dfrac{5}{9}[°F-32]\end{aligned}100°C°C°C
=180°F−32=180100[°F−32]=95[°F−32]
Del mismo modo, podemos despejar °FFF en función de °CCC.

En el caso de Celsius y Kelvin, la conversión es mucho más sencilla,

ya que, como indicamos lineas arriba, la variación de temperaturas es
equivalente en ambas. Al observar el gráfico, tenemos que:

0\degree0°0, degreeCCC = 273K=273Kequals, 273, K

100\degree100°100, degreeCCC = 373K=373Kequals, 373, K

De esto, podemos deducir fácilmente que:

°C = K-273°C=K−273°, C, equals, K, minus, 273

Veamos ahora un resumen de las fórmulas de conversión de unidades
de temperatura:

Para
convertir: Usa esta ecuación
Celsius a T(°F) =[\dfrac95T(°C)]+32T(°F)=[59T(°C)]
Fahrenheit +32T, left parenthesis, °, F, right parenthesis, equals,
Para
convertir: Usa esta ecuación
open bracket, start fraction, 9, divided by, 5, end
fraction, T, left parenthesis, °, C, right parenthesis, close
bracket, plus, 32
T(°C) =\dfrac59[T(°F)-32]T(°C)=95[T(°F)
−32]T, left parenthesis, °, C, right parenthesis, equals,
start fraction, 5, divided by, 9, end fraction, open
Farenheit a bracket, T, left parenthesis, °, F, right parenthesis,
Celsius minus, 32, close bracket
T(K) =T(°C)+273T(K)=T(°C)+273T, left
Celsius a parenthesis, K, right parenthesis, equals, T, left
Kelvin parenthesis, °, C, right parenthesis, plus, 273
T(°C) =T(K)-273T(°C)=T(K)−273T, left
Kelvin a parenthesis, °, C, right parenthesis, equals, T, left
Celsius parenthesis, K, right parenthesis, minus, 273
T(K) =[\dfrac59(T(°F)-32)]+273T(K)=[95
(T(°F)−32)]+273T, left parenthesis, K, right
parenthesis, equals, open bracket, start fraction, 5,
divided by, 9, end fraction, left parenthesis, T, left
Fahrenheit parenthesis, °, F, right parenthesis, minus, 32, right
a Kelvin parenthesis, close bracket, plus, 273
T(°F) =[\dfrac95(T(K)-273)]+32T(°F)=[59
(T(K)−273)]+32T, left parenthesis, °, F, right
parenthesis, equals, open bracket, start fraction, 9,
divided by, 5, end fraction, left parenthesis, T, left
Kelvin a parenthesis, K, right parenthesis, minus, 273, right
Fahrenheit parenthesis, close bracket, plus, 32
 Para
convertir: Usa esta ecuación
Tabla de conversión
Regresemos a tu investigación. Las temperaturas van desde
los 30\degree F30°F30, degree, F a los 90\degree F90°F90, degree, F.
¿De cuánto estamos hablando en grados Celsius?

Según la tabla, para convertir °FFF a °CCC debemos utilizar:

T(°C) =\dfrac59[T(°F)-32]T(°C)=95[T(°F)−32]T, left

parenthesis, °, C, right parenthesis, equals, start fraction, 5, divided by,
9, end fraction, open bracket, T, left parenthesis, °, F, right
parenthesis, minus, 32, close bracket

Tomemos la máxima temperatura, 90\degree F90°F90, degree, F.

Reemplacemos:

\begin{aligned}T(°C) &=\dfrac59[90-32]\\\\ T(°C)

&=\dfrac59[58]\\\\ T(°C)
&=32.22\end{aligned}T(°C)T(°C)T(°C)=95[90−32]=95
[58]=32.22
90\degree F90°F90, degree, F equivale a 32.22\degree C32.22°C32,
point, 22, degree, C.

Pongamos otro ejemplo. Imagina que necesitas convertir 127\degree

F127°F127, degree, F a KKK.

Nuevamente, tomamos nuestra 

[Ecuación]

\begin{aligned}T(K)& =[\dfrac59(T(°F)-32)]+273\\\\
T(K)&=[\dfrac59(127-32)]+273\\\\ T(K)&=[\dfrac59(95)]
+273\\\\ T(K)&=52.78+273\\\\
 T(K)&=325.78\end{aligned}T(K)T(K)T(K)T(K)T(K)=[95
(T(°F)−32)]+273=[95(127−32)]+273=[95(95)]
+273=52.78+273=325.78

Demuestra tu comprensión
Ahora, practica la conversión de escalas de temperatura con estos
ejercicios:

1. Convierte 498 K498K498, K a grados Fahrenheit.

Escoge 1 respuesta:
Escoge 1 respuesta:


157\degree F157°F157, degree, F

462.6\degree F462.6°F462, point, 6, degree, F

437\degree F437°F437, degree, F

655.4\degree F655.4°F655, point, 4, degree, F

Comprobar

2. ¿A cuántos grados Celsius equivalen 125\degree F125°F125,

degree, F? Redondea a dos decimales.

Comprobar

3. La temperatura promedio de la superficie del Sol es 5{,}775

K5,775K5, comma, 775, K. Expresa esta cantidad en grados
Celsius y Fahrenheit.
Escoge 1 respuesta:
 Escoge 1 respuesta:


6{,}051\degree C6,051°C6, comma, 051, degree,

C y 10{,}923.8\degree F10,923.8°F10, comma, 923, point, 8, degree,
F

5{,}502\degree C5,502°C5, comma, 502, degree, C y 9{,}941\degree

F9,941°F9, comma, 941, degree, F

5{,}502\degree C5,502°C5, comma, 502, degree,

C y 10{,}159.4\degree F10,159.4°F10, comma, 159, point, 4, degree,
F
Comprobar