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UNIVERSIDAD GERARDO BARRIOS

SEDE CENTRAL SAN MIGUEL

Datos Generales

Facultad Ingeniería y Arquitectura

Asignatura Física II

Docente Lic. Edwin Wilfredo Vásquez

No. de Unidad 5. Temperatura

Contenido a desarrollar Temperatura y dilatación

1. INTRODUCCIÓN AL CONTENIDO

En el presente contenido comprenderás cual es la diferencia entre calor y temperatura.


Además de estudiar las diferentes escalas de conversión de temperatura, también vas
a convertir una temperatura a sus diferentes escalas (Celsius, Fahrenheit y Kelvin). Se
estudiará también los cambios producidos en sólidos y líquidos cuando aumenta la
temperatura. Y por último aprenderás a calcular la nueva longitud, área y volumen de
un sólido o liquido cuando este es expuesto a un aumenten en la temperatura. Espero
que pongas toda tu entusiasmo en comprender dichos conceptos porque son la base
de los contenidos posteriores y sobre todo de la teoría de la termodinámica.
DESARROLLO DE CONTENIDOS
SEMANA 7: DEL 04 AL 10 DE MAYO

TEMPERATURA Y DILATACIÓN

1.1 Calor, temperatura y equilibrio térmico

En física I usted estudio únicamente las causas y los efectos del movimiento externo.
Un bloque en reposo sobre una mesa se encuentra en equilibrio traslacional y
rotacional respecto a sus alrededores. Un estudio más a fondo del bloque revela, sin
embargo, que tiene actividad interna debido a las moléculas que lo componen. Las
moléculas individuales se encuentran unidas por medio de fuerza elásticas análogas
como resortes. Estas moléculas oscilan respecto a sus posiciones de equilibrio, con una
frecuencia específica y una amplitud 𝐴. Por ende, tanto la energía potencial como la
cinética están asociadas con el movimiento molecular. Puesto que esta energía
interna se relaciona con lo caliente o lo frío que está un cuerpo recibe el nombre de
energía térmica. La energía térmica representa la energía total de un objeto, es decir,
la suma de la energía molecular potencial y cinética.

Cuando dos objetos con diferentes temperaturas se ponen en contacto, se transfiere


energía de uno a otro. Supongamos que se deja caer carbones calientes en un
recipiente con agua. La energía térmica se transferirá de los carbones al agua hasta
que el sistema alcance una condición estable llamada equilibrio térmico. Si los
tocamos, tanto el carbón como el agua nos producen sensaciones similares y ya no
hay más transferencia de energía térmica. Tales cambios en los estados de la energía
térmica no pueden explicarse satisfactoriamente en términos de la mecánica clásica.
Por tanto, los objetos deben tener una nueva propiedad fundamental que determina
si están en equilibrio térmico con otros objetos. Esta propiedad se llama temperatura.
En nuestro ejemplo de los carbones y el agua se dice que ambos tienen la misma
temperatura cuando la transferencia de energía entre ellos es igual a cero (No ocurre
lo mismo con otros objetos). Por lo tanto, dos objetos se encuentran en equilibrio
térmico si y sólo si tienen la misma temperatura.

Establecido un medio para medir la temperatura, tenemos una condición necesaria


y suficiente para el equilibrio térmico. La transferencia de energía térmica que se debe
tan sólo a una diferencia de temperatura se define como calor. Por lo tanto, el calor
es la transferencia de energía térmica debido a una diferencia de temperatura.

1.2 Escalas de temperatura

La temperatura se determina midiendo cierta cantidad mecánica, óptica o eléctrica


que varía con la temperatura. Para medir la temperatura de un objeto se utiliza un
termómetro y se coloca en contacto con el otro objeto hasta que alcance el equilibrio
térmico. En realidad, el termómetro es un dispositivo que, mediante una escala
graduada, indica su propia temperatura.

Para la construcción de un termómetro es requisito tener en cuenta dos requisitos:


1. Certeza de que alguna propiedad termométrica 𝑋 varia con la temperatura 𝑇.
2. Establecer una escala de temperatura
No se explicará el primer requisito (investiga y expande tus horizontes del
conocimiento) pues nuestro objetivo no es construir termómetros, pero, sin embargo,
es necesario estudiar las diferentes escalas de temperatura ya que en la mayoría de
problemas será necesario pasar de una escala a otra.

Las primeras escalas de temperatura se basaron en la selección de dos puntos fijos


superior y superior correspondientes a temperaturas adecuadas para medidas de
laboratorio. Las primeras dos escalas que se utilizaron fueron la escala Celsius y la
escala Fahrenheit y posteriormente surgió la escala Kelvin (escala absoluta) como una
deficiencia de las primeras dos escalas con respecto a su punto inferior.
En la escala Celsius el punto inferior (punto de congelación) es la temperatura a la
cual el agua y el hielo coexisten en equilibrio térmico bajo una presión de 1 atm y el
punto superior (punto de ebullición) es la temperatura a la cual el agua y el vapor
coexisten en equilibrio térmica bajo una presión de una atmosfera. En la escala Celsius
se asigno arbitrariamente el número 0 al punto de congelación y el número 100 al de
ebullición. Así, a presión atmosférica, hay 100 divisiones entre el punto de congelación
y el punto de ebullición del agua. Cada división o unidad de la escala recibe el
nombre de grado (°); por ejemplo, con frecuencia se considera que la temperatura
ambiente es 20°C, lo cual se lee, como veinte grados Celsius.

La otra escala es la Fahrenheit y para convertir de temperaturas de la escala Celsius


a Fahrenheit y viceversa se utiliza la siguiente ecuación
9
𝑇𝐹 = 𝑇𝐶 + 32
5
La escala Kelvin surge como una solución ante la dificultad presentada por la escala
Celsius y Fahrenheit. Sucede que en dichas escalas el punto inferior 0°C y 0°F no
representan realmente una temperatura de 0. En consecuencia, para temperaturas
mucho más bajas que el punto de congelación resultan una temperatura negativa.
La escala Kelvin resuelve tal dificultad y por lo tanto es la más usada en la mayoría de
formulas que usted ha estudiado y seguirá estudiando. Después de muchos estudios y
pruebas de laboratorio se ha logrado demostrar que el cero absoluto es -273.15°C. La
escala Kelvin se relaciona con la escala Celsius mediante la siguiente formula:
𝑇𝐾 = 𝑇𝐶 + 273.15
Ejemplo 1: Durante un periodo de 24 horas, un riel de acero cambia de temperatura
de 20°F por la noche a 70°F al mediodía. Determinar el cambio de temperatura en el
riel de acero en grados Celsius.

Solución: El cambio de temperatura se encuentra con la siguiente formula


∆𝑇 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖
La temperatura final del riel de acero es 70°F y la temperatura inicial es 20°F. Por lo
tanto, debemos convertir estas temperaturas a grados Celsius y luego aplicar la
formula del cambio de temperatura en grados Celsius. Para hace esto, es necesario
despejar 𝑇𝐶 de la siguiente formula
9 9 5
𝑇𝐹 = 𝑇𝐶 + 32 ⟹ 𝑇𝐹 − 32 = 𝑇𝐶 ⟹ 𝑇𝐶 = (𝑇𝐹 − 32)
5 5 9
Por lo tanto, la temperatura final e inicial en grados Celsius son:
5 190
𝑇𝑓 = (70 − 32) ⟹ 𝑇𝑓 = °𝐶
9 9
5 20
𝑇𝑖 = (20 − 32) ⟹ 𝑇𝑖 = − °𝐶
9 3
Es decir, el cambio de temperatura en grados Celsius es:
190 20
∆𝑇 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 = − (− ) ⟹ ∆𝑇 = 27.78°𝐶
9 3

Ejemplo 2: El punto de fusión del plomo es de 330°C. ¿Cuál es la temperatura


correspondiente en grados Fahrenheit?

Solución: En este caso nos dan la temperatura en grados Celsius y la piden en grados
Fahrenheit por lo que ocupamos la formula siguiente
9 5
𝑇𝐹 = 𝑇𝐶 + 32 = (330) + 32 ⟹ 𝑇𝐹 = 215.33°𝐹
5 9

Ejemplo 3: Un termómetro de mercurio y vidrio no pueden usarse a temperaturas por


debajo de -40°C, ya que dicho metal se congela a tal temperatura.
a) ¿Cuál es el punto de congelación del mercurio a en la escala Kelvin?
b) ¿Cuál es la diferencia entre esta temperatura y el punto de congelación del
agua? Expresar la respuesta en Kelvin

Solución:
a) Sustituyendo directamente -40°C en la siguiente ecuación tenemos
𝑇𝐾 = 𝑇𝐶 + 273.15 = −40 + 273.15 ⟹ 𝑇𝐾 = 233.15°𝐾
b) La diferencia en los puntos de congelación es
∆𝑇 = 0 − (−40) ⟹ ∆𝑇 = 40°𝐶
Como la magnitud del kelvin es idéntica a la de grados Celsius, la diferencia es
también de 40 kelvin (No sucede lo mismo con la escala Fahrenheit)
1.3 Dilatación térmica lineal

El efecto más frecuente producido por los cambios de temperatura es el tamaño. Con
pocas excepciones, todas las sustancias incrementan la sustancia cuando se eleva su
temperatura. Un cambio en un sólido en una dimensión se llama dilatación lineal.
Experimentalmente se ha encontrado que una que un incremento en una sola
dimensión depende de la dimensión original y el cambio de temperatura. Si la longitud
original de una barra es 𝐿0 y la temperatura inicial es 𝑇𝑖 y se calienta hasta una
temperatura 𝑇𝑓 entonces la nueva longitud de la barra es
𝐿 = 𝐿0 + 𝛼𝐿0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
Donde 𝛼 es la constante de proporcionalidad llamada el coeficiente de dilatación
lineal y es una propiedad de cada material. La cantidad 𝛼𝐿0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) se conoce como
cambio de longitud, es decir,
∆𝐿 = 𝛼𝐿0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
De esta formula se puede despejar el coeficiente de dilatación lineal en caso de que
sea solicitado en algunos ejercicios
∆𝐿
𝛼=
𝐿0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
En la siguiente tabla se muestran los coeficientes de dilatación de algunos materiales
comunes

Ejemplo 4: Una tubería de hierro tiene 60 metros de longitud a temperatura ambiente.


Si se le va a utilizar para producir vapor, ¿cuál será la tolerancia a la dilatación y qué
nueva longitud tendrá la tubería luego de que el vapor haya fluido por ella cierto
tiempo?

Solución: La longitud inicial de la tubería es 𝐿0 = 60 𝑚. La temperatura inicial de la


tubería de hierro es la temperatura ambiente, es decir, 𝑇𝑖 = 20°𝐶. Cómo se va utilizar
para producir vapor entonces la temperatura final a la que estará expuesta será 𝑇𝑓 =
100°𝐶. El coeficiente de dilatación lineal del hierro es 𝛼 = 1.2 × 10−5 /°𝐶. Por lo tanto, la
tolerancia a la dilatación será
∆𝐿 = 𝛼𝐿0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) = 1.2 × 10−5 (60)(100 − 20) ⟹ ∆𝐿 = 0.0576 𝑚
La nueva longitud de la varilla será entonces
𝐿 = 𝐿0 + ∆𝐿 = 60 + 0.0576 ⟹ 𝐿 = 60.0576 𝑚

1.4 Dilatación térmica superficial

La dilatación lineal no se restringe a la longitud de un sólido. Cualquier recta trazada


a través de éste aumenta su longitud por unidad de longitud con una razón dada por
su coeficiente de dilatación 𝛼. Por ejemplo, en un cilindro sólido, la longitud, el
diámetro y la diagonal trazada a través del sólido aumentarán sus dimensiones en la
misma proporción. En resumen, la longitud y el ancho de un sólido cambia cuando
aumenta su temperatura. Si consideramos un sólido con área inicial 𝐴0 y este sufre un
cambio de temperatura, entonces la nueva área del sólido será.
𝐴 = 𝐴0 + 𝛾𝐴0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
Donde 𝛾 = 2𝛼 se conoce como coeficiente de dilatación superficial.

Ejemplo 5: Un disco de latón tiene un agujero de 80 mm de diámetro en su centro.


Luego, el disco, cuya temperatura inicial es 23°C, se coloca en agua herviente por
algunos minutos. ¿Cuál será el área nueva del agujero?

Solución: El área del agujero a 𝑇𝑖 = 23°𝐶 está dada por


𝜋𝑑2 𝜋(0.08)2
𝐴0 = = ⟹ 𝐴0 = 5.03 × 10−3 𝑚2
4 4
El coeficiente de dilatación lineal del latón es 𝛼 = 1.8 × 10−5 /°𝐶 y como el disco de
latón se introduce en agua hirviente entonces la temperatura final será 𝑇𝑓 = 100°𝐶. Por
lo tanto, la nueva área del agujero será.
𝐴 = 𝐴0 + 𝛾𝐴0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) = 5.03 × 10−3 + 2(1.8 × 10−5 )(5.03 × 10−3 )(100 − 23)
= 5.04 × 10−3 𝑚2
Es decir, 𝐴 = 5043.94 𝑚𝑚2

1.5 Dilatación térmica volumétrica

La dilatación del material calentado es la misma en todas direcciones; por tanto, el


volumen de un líquido, gas o sólido tendrá un incremento en volumen predecible al
aumentar la temperatura. La fórmula para la dilatación volumétrica es
𝑉 = 𝑉0 + 𝛽𝑉0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
Donde 𝛽 es el coeficiente de dilatación volumétrica. Para materiales solidos
𝛽 = 3𝛼
La dilatación volumétrica para algunos solidos y líquidos comunes se muestra en la
siguiente tabla

Ejemplo 6: Un frasco de vidrio con volumen de 200 cm3 se llena hasta el borde con
mercurio a 20°C. ¿Cuánto mercurio se desbordará si la temperatura del sistema se
eleva a 100°C? El coeficiente de dilatación lineal del vidrio es 0.40 × 10−5 /°𝐶.

Solución: Este problema implica la expansión del volumen del mercurio y el vidrio. La
cantidad derramada dependerá de la diferencia entre los cambios de volumen de
estos dos materiales. Primero vamos a sacar el cambio de volumen del vidrio, la
temperatura inicial es 𝑇𝑖 = 20°𝐶 y la temperatura final es 𝑇𝑓 = 100°𝐶 y como el
coeficiente de dilatación lineal del vidrio (sólido) es 𝛼 = 0.40 × 10−5 /°𝐶 entonces el
cambio de volumen del frasco de vidrio es
∇𝑉𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 = 𝛽𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 𝑉0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) = 3(0.40 × 10−5 )(2 × 10−4 )(100 − 20) = 1.92 × 10−7 𝑚3
Sabiendo que el coeficiente de dilatación volumétrico del mercurio es 𝛽 =
18 × 10−5 /°𝐶 entonces el cambio de volumen del mercurio es
∇𝑉𝑚𝑒𝑟𝑐𝑢𝑟𝑖𝑜 = 𝛽𝑚𝑒𝑟𝑐𝑢𝑟𝑖𝑜 𝑉0 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) = 18 × 10−5 (2 × 10−4 )(100 − 20) = 2.88 × 10−6 𝑚3
Por lo tanto, el volumen derramado es

𝑉𝑑𝑒𝑟𝑟𝑎𝑚𝑎𝑑𝑜 = ∇𝑉𝑚𝑒𝑟𝑐𝑢𝑟𝑖𝑜 − ∇𝑉𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 = 2.88 × 10−6 − 1.92 × 10−7 = 2.688 × 10−6 𝑚3


Es decir, que se derraman 2.688 cm3 de mercurio.
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
Recurso Título Cita referencial

Video Dilatación lineal, superficial https://www.youtube.com/watch?v=RcBuTFiKvtA


y volumétrica.

ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN DE LA SEMANA


Nombre de la Actividad
Tipo de Actividad
Tipo de Participación
Instrucciones para la
actividad
Fecha de Entrega
Criterios de Evaluación

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