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CUADRO COMPARATIVO

IMPORTANCIA DE LOS APORTE EN LA NUTRICION


FORRAJES BOVINA
Son la dieta básica de los Este tipo de alimentación es
rumiantes, entre los cuales viable para los bovinos porque
están incluidas las gramíneas y los nutre y además es económico
leguminosas plantas que son para el productor.
caracterizadas por tener una
masa vegetal que tiene un gran
contenido de H2o.
FORRAJES VERDES Pueden ser de pastoreo o corte Son los que consume el animal
cuando están en el punto de
cosecha.
FORRAJES SECOS Se cortan y son secados, en este Son de suministrar al animal
grupo también están incluidos picado y pastoreado.
los cereales, leguminosas y los
residuos de cosecha como el
tamo.

LOS TIPOS DE FORRAJES


IMPORTANCIA DE APORTE EN LA
LOS FORRAJES NUTRICION
BOVINA
CICLO Crecen cada año, entre las
EVOLUTIVO que están en los cereales,
como el maíz , cebada,
avena, trigo y otras
especies como el sudan ,
el trébol y cebadilla
criolla: las bienales que
crecen cada dos años
como los melilotos
blancos y el trébol de
color, y por ultimo las
perenne que duran mas de
dos años como la alfalfa,
el pasto azul, guinea y
elefante..

NATURALEZA Se cultivan de forma


natural y crecen de forma
silvestre en las praderas.
Las que son artificiales
requieren el trabajo del
hombre para ser
sembradas, regadas y
fertilizadas, en ese grupo
esta la alfalfa , ray-grass y
trébol.

DESTINO Y USO Consiste en llevar un Tambien esta el


animal a un determinado suministro de pastos
predio para que tome de corte , que consiste
directamente del suelo de en cortar el pasto
los forrajes fresco , ensilarlo ,y
dárselo al animal.

EPOCA DE Pueden ser estivales o


CRECIMIENTO invernales. Las estivales
no resisten temperaturas
bajas, mientras que las
invernales crecen a pesar
de las bajas temperaturas.
En clima trópico donde la
cantidad de lluvias es
mayor el forraje aumenta
pero en épocas de verano
el forraje puede verse
afectado porque se
resecan por falta de riego.
COMPOSICION Se dividen en completas o Esta clasificación se
QUIMICA incompletas. Los forrajes les dio por los aportes
completos son los que nutricionales que le
tienen un balance normal suministra al animal.
en cuanto a la
composición de hidratos
de carbono grasas y
proteínas.
En el grupo de los forrajes
incompletos
nutricionalmente se
encuentran gramíneas
porque tienen bajo
contenido de proteínas y
sales.
Los principales componentes de los forrajes
IMPORTANCIA DE APORTE EN LA
LOS FORRAJES NUTRICION BOVINA
CARBOHIDRATOS Estos compuestos en las Los
especies forrajeras se azucares y
encuentran en gran acidos organicos
cantidad. son digeridos en un 100
Los forrajes como las % por los
gramineas tienen mas microorganismos
azucares que muchas ruminales; para los
leguminosas, porque almidones
crecen en climas y pectinas solubles la
templados, por digestibilidad oscila entre
ejemplo: el fructosano es el 80% y el 100%
un carbohidrato que esta en la hemicelulosa oscila
a presente en las entre un
gramineas de 20 % y un 60 %; por esto
clima templado o frio y e se puede decir que los
almidon es un carbohidratos son los
carbohidrato responsables de aportar
de reserva de las la mitad de energia que
gramineas tropicales. requieren los rumiantes

PROTEINAS Este compuesto en los


forrajes es variado y cada
prote
í na se comporta de
forma diferente tanto en
el
rumen, como en el
intestino,
por eso se pueden
clasificar
de acuerdo a su
estructura y a
la forma en que se
fermentan

GRASAS El contenido de este


compuesto en los forrajes
es
bajo y no es
representativo
porque presenta escasa
digestibilidad en los
rumiantes

MINERALES Los forrajes contienen


entre
un 5 % y un 10 % de
cenizas,
en las gramineas se
encuentran cuando la
planta alcanza su
madurez y en las
leguminosas esta
presente a
través del ciclo del
cultivo.
-
MINERALES PRESENTES EN LOS FORRAJES

MACROELEMENTOS IMPORTANCIA DE APORTE EN LA


LOS FORRAJES NUTRICION BOVINA
CALCIO En forrajes varia 0.3%
un 2.5 % y en plantas
jóvenes mayor cantidad.
El calcio ayuda a la
fijación del nitrógeno y
desarrollo radicular.
FOSFORO Se encuentra en forrajes
de un rango de 0.1% a
0.5% con abundantes
hojas y los tallos ayudan
al desarrollo radicular y
supervivencia de la
planta.
POTASIO Forraje entre 1% a 4% y Cuando los bovinos
disminuye a medida que consumen hierbas tiernas
la planta va están ingiriendo más
envejeciendo. En cantidad de potasio, lo
leguminosas se encuentra que puede producir un
en mas cantidad que en efecto laxante.
gamineas.
AZUFRE Los forrajes contienen
entre
0.1% y 0.4%, los
microorganismos
presentes en
el rumen utilizan sulfatos
para
realizar síntesis de
proteínas.

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