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1. Si observamos los materiales que están en el recipiente con agua, algunos flotan y otros no. Ello se debe al peso
que proviene de las características de su estructura. El conocer los materiales y sus propiedades de flotación han
determinado su elección para la construcción de botes, barcos, boyas y anclas, siendo necesarios para la pesca,
para transportar productos y exportar, etc. ¿Cómo ha influido este conocimiento en la sociedad?
a. La mantequilla se derritió por acción del fuego. Se produce un cambio de estado, la fusión; es decir, la
mantequilla cambia de estado de sólido a líquido.
b. La mantequilla se derritió por acción del calor. Se produce un cambio de estado, la solidificación; es decir, la
mantequilla cambia de estado de sólido a líquido.
c. La mantequilla se derritió por acción del calor. Se produce un cambio de estado, la fusión; es decir, la
mantequilla cambia de estado de sólido a líquido.
d. La mantequilla se derritió por acción de la sartén caliente. Se produce un cambio de estado, la fusión; es
decir, la mantequilla cambia de estado de sólido a gaseoso.
Un equipo de estudiantes desea hallar el volumen de las bolitas anteriores. Ellos investigaron y encontraron los
siguientes métodos.
7. Juan debe seleccionar la técnica más apropiada para separar el azúcar y arroz que se entreveraron por accidente
materiales para preparar dulces ¿Qué técnica será la más indicada para obtener nuevamente el azúcar y arroz por
separado?
a. Levigación
b. Destilación
c. Tamizado
d. Filtración.
8. La empresa SEDAPAL como parte de la rutina del control de calidad del agua en los surtidores domiciliarios han
encontrado muestras con algunas bacterias causantes de enfermedades estomacales.
Las aguas a la salida del procesamiento de SEDAPAL son de buena calidad, entonces la contaminación
probablemente se da en la distribución, tanques u otros y para asegurar la potabilización se hace hervir antes de
beberlo.
SEDAPAL en el proceso de potabilización realiza un tratamiento con varias técnicas y procedimientos de
separación de mezclas ejemplo la filtración, sedimentación y otros ¿identifica en el problema las variables
independiente, dependiente e interviniente
a. Las técnicas de separación de mezclas, variable independiente, agua potable variable dependiente y hervido
del agua variable interviniente.
b. La cloración variable independiente, agua potable variable interviniente y contaminación en distribución
variable interviniente.
c. Técnicas de separación de mezclas variable independiente, agua potable variable dependiente y algunas
veces se contamina en la distribución. variable interviniente.
d. La filtración de mezclas variable independiente, agua potable con impurezas variable dependiente y
contaminación en distribución variable interviniente.
9. Los cocineros peruanos hoy admirados en el mundo por su buena comida y la utilización de variados productos en
un conjunto de mezclas heterogéneas y emulsiones en la preparación de entradas, segundos y salsas ¿En qué
preparado de las propuestas podemos distinguir mezcla heterogénea y emulsión?
a. Papa a la huancaína y guiso de molleja
b. Cebiche de pejerrey y gelatina de fresa.
c. Ensalada de verduras y mayonesa.
d. Ensalada de palta y arroz con pollo.
a. La ropa demora en secar porque la superficie de contacto con el aire es reducida, es por esto que el número
de moléculas que pueden escapar se reduce disminuyendo la evaporación.
b. La ropa que no está estirada se demora en secar es por esto que el número de moléculas que pueden escapar
se reduce disminuyendo la evaporación.
c. La ropa que no está estirada se demora en secar porque la superficie de contacto con el aire es reducida, es
por esto que el número de moléculas que pueden escapar se reduce disminuyendo la evaporación.
d. La ropa que no está estirada se demora en secar porque la superficie de contacto con el aire es reducida, es
por esto que el número de moléculas que pueden escapar aumenta disminuyendo la evaporación.