Actividad

Cuidador del adulto mayor [Nivel 2]

Lección 4 / Actividad 1

Alimentación

A) Propósito de la lección:

Identificar las acciones del cuidador relacionadas con la alimentación autónoma y asistida del
adulto mayor.

B) Instrucciones de las actividades:

I. Alimentación autónoma
1. Imprime o copia el formato de la siguiente página, que contiene una serie de acciones,
correspondientes a la alimentación autónoma.
2. Llena los espacios faltantes con las palabras correctas, de acuerdo a lo visto en el video.

Recuerda anotar las palabras nuevas y su significado en tu glosario

 EJERCICIO
ALIMENTACIÓN AUTÓNOMA
Nombre Fecha

Verifica la dieta prescrita por el médico en la V.G.I , contemplando las restricciones

en caso de alguna enfermedad.

Procura que coma a la misma y en el lugar

.

Asegúrate que cuente con instrumentos especiales que faciliten su alimentación:

cubiertos
Instrumentos , tazas con dos asas y ligeramente inclinadas,
Platos inclinados y con reborde.
Usa manteles, platos y vasos de plástico para evitar que se rompa , y de
Colores vivos para distinguirlos fácilmente.

Verifica la temperatura adecuada de los alimentos.

Prepara o pide que le preparen alimentos que sean de su agrado. Los olores y
la aparencia de la comida pueden avivar su interés por comer.

Ofrécele un platilllo a la vez y en cantidades pequeñas .

Ten paciencia ante los incidentes en la mesa.

Sé amable y repsetuoso cuando expreses tus sugerencias u observaciones.

 Actividad

II. Alimentación asistida oral

1. Imprime o copia el formato de la siguiente página, que contiene acciones
correspondientes a este tipo de alimentación.
2. Llena los espacios faltantes con las palabras correctas, de acuerdo a lo visto en el video.

Recuerda anotar las palabras nuevas y su significado en tu glosario

 EJERCICIO
ALIMENTACION ASISTIDA ORAL
Nombre Fecha

Verifica en la V:G:I la dieta prescrita por el médico.

Corrobora que no sea alérgico o intolerante a alguno de los alimentos que vas a darle.

Si el alimento es envasado, verifica la fecha de caducidad y que esté

bien cerrado

Valora sus limtaciones físicas para alimentarse, como falta de piezas dentales,
debilidad , dificultad para masticar y tragar los alimentos

Ten a la mano todos los utensillos que vayas a necesitar (cucharas, vasos,
platos,
popotes, servilletas, baberos).
Evita distractores y ruidos molestos, procura ambientar con
Música relajante durante la comida

Asístelo en el lavado de manos.

Colócalo sentado o semisentado en la cama o de ser posible llévalo a la

mesa.
Indícale qué daras de comer y pídele que te indique en qué
Orden quieres que se lo den .

Coloca la comida sólida en la punta de la cuchara , para que le sea fácil tomar el bocado
Ofrécele agua u otros liquidos en otra cuchara o con un
Popote , para evitar que la comida se le atore.

Asegurarte de que pase un bocado , para ofrecerle otro.

Limpia su boca las veces que sea necesario.

Si es posible, motívalo a hacer un breve paseo , dentro o fuera de la casa.

Si no puede pararse, mantenlo semi sentado durante 20 minutos para favorecer la

digestión.
Si tiene protesis dental retírasela y lávala, o cepilla desde la encia
hacia el borde de los dientes para arrastrar los restos de alimentos.
 Actividad

III. Alimentación asistida por sonda

1. Imprime o copia el formato de la siguiente página, contiene una serie de acciones

referentes al tipo de alimentación asistida por sonda nasogástrica.
2. Llena los espacios faltantes con las palabras correctas, de acuerdo a lo visto en el
video.

Recuerda anotar las palabras nuevas y su significado en tu glosario

 EJERCICIO
ALIMENTACIÓN ASISTIDA POR SONDA
NASOGÁSTRICA
Nombre Fecha

Verifica que la formula del alimento sea la prescrita por el médico.

Revisa la fecha de caducidad del alimento que le suministrarás y

que esté perfectamente sellado antes de abrirlo.

Verifica que la sonda esté en el estomago , de acuerdo con el procedimiento

que ya conoces para aplicar la sonda nasogástrica.

Recuesta al adulto mayor, su tronco debe formar un ángulo aproximado de 35 grados.

Colócate unos guantes y conecta la bolsa o el frasco del alimento a la sonda

Ubica el frasco o la bolsa con el alimento a una altura mínima de 60 cm por encima de su
Cabeza .

Regula la velocidad de la alimentación según lo prescrito por el médico.

Pinza la sonda y cubre con una gasa el extremo.

Limpia su nariz y boca con una gasa húmeda.

Mantén al adulto mayor en la misma posición una hora más

Quítate los guantes y anota la fecha y , la hora el tipo de alimento

y las reacciones observadas.
 Actividad

C) Cierre de la lección:
En esta lección te presentamos, los tipos de alimentación que puede requerir un adulto mayor,
de acuerdo a su condición de salud.
Esperamos que este conocimiento contribuya a que valores las funciones y responsabilidades que
tendrás como cuidador de adulto mayor.

IMPORTANTE:
Guarda este documento porque formará parte de tus ejercicios que acreditan tu participación
en el programa.

Utiliza la siguiente etiqueta en tu archivo:

Estructura de la etiqueta:
Ocupación_NivelX_LeccionX_XXXX.doc,

Ejemplo:
Cuidador_Nivel2_Leccion5_XXXX.doc

Nota: Sustituye las XXXX por las iniciales de tu nombre y apellidos.