Tipo de Diagrama: Diagrama de proceso-ánalisis del producto Departamento: Producción.

Método: Mejorado Preparado por: D.I.G.L

Operación: Preparación de una tortilla con quesillo. Fecha: 18-6-2021

Equipo Ingredientes

2 Utencilos 1 Materia prima

3 Sacar utencilios
1 Refrigerador

3 estufa 1 Tomar ingredientes

4 Colocar utencilios 2 mesa

2 Preparar la tortilla con

5 colocar aceite al sarten el quesillo

encender estufa y
1
colocar la tortilla

6 Voltear tortilla

2 Apagar estufa y sacar

sarten

4 Mesa

Colocar la torilla en el
7
plato

8 Hechar salta

9 Rociar queso rallado a

la tortilla

3 Producto finalizado.