La ecuación de impulso y el resalto hidráulico

El salto Hidráulico se define como la elevación brusca de la superficie líquida,

cuando el escurrimiento permanente pasa del régimen supercrítico al régimen
subcrítico. Es un fenómeno local muy útil para disipar energía hidráulica.
Este cambio brusco de régimen se caracteriza por una alteración rápida de la
curvatura de las trayectorias del flujo, que produce vórtices (turbulencia) en el
eje horizontal, lo que implica inclusive la aparición de velocidades en dirección
opuesta al flujo que propician choques entre partículas en forma más o menos
caótica, ocasionando una gran disipación de energía.

Esencialmente existen cinco formas de salto que pueden ocurrir en canales de fondo horizontal.
Cada una de estas formas se clasificó de acuerdo con el valor del número de Froude, relativo al
régimen supercrítico de la corriente.
La teoría del salto hidráulico se expresa brevemente de la manera que se presenta a
continuación.
 Resalto hidráulico
Sea abfe una masa de agua que se desplaza en el salto (fig). En un intervalo de tiempo, dicha masa
de agua pasará a la posición cdhg. Entre la sección cd a la ef hay un aumento de la sección mojada
y en consecuencia, una disminución de la velocidad, pues se trata de movimiento constante. Esto
equivale a decir que hubo disminución de la cantidad de movimiento de la masa de agua.

Precisamente la gran pérdida de energía provocada en el salto, es lo que convierte al salto hidráulico
en un fenómeno deseable para el proyectista, ya que en muchas ocasiones se requiere disminuir
drásticamente la velocidad del escurrimiento en zonas en que no importa que sea grande el tirante,
pero sí conviene ahorrar en revestimiento al obtenerse velocidades no erosivas.
Resalto hidráulico
Un caso típico, y sin duda el más usado, es el de provocar el salto hidráulico al
terminar una obra de excedencias, ya sea al pie de un cimacio o al final de una
canal de descarga.
Desde luego, la zona donde se presenta el salto, debido a su gran turbulencia,
debe protegerse adecuadamente y por tal razón, se confina en una estructura
reforzada llamada tanque amortiguador.
Ejemplos del comportamiento del flujo no uniforme.

Fuente: Pedro Ruiz

Salto hidráulico en vertedores
Formación del salto hidráulico en
estructuras de canales

TIPOS DE SALTO HIDRÁULICO.

Los saltos hidráulicos se pueden clasificar, de acuerdo los estudios
del U. S. Bureau of Reclamation, de la siguiente forma, en
función del número de Froude (Fr) del flujo aguas arriba del salto,
como sigue:
Para Fr = 1: El flujo es crítico, y de aquí no se forma ningún salto.
Para Fr > 1.0 y < 1.7: La superficie del agua muestra
ondulaciones y se presenta el salto llamado salto ondulatorio
(figura)
Para Fr > 1.7 y < 2.5: Tenemos un salto
débil. Este se caracteriza por la formación de
una serie de remolinos sobre la superficie de
salto, pero la superficie del agua hacia aguas
abajo permanece uniforme. La velocidad a
través de la sección es razonablemente
uniforme y la pérdida de energía es baja.

Para Fr > 2.5 y < 4.5: Se produce un salto

oscilante. Se produce un chorro oscilante que
entra desde el fondo del salto hasta la superficie y
se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada
oscilación produce una onda grande con periodo
irregular, muy común en canales, que puede viajar
a lo largo de varias millas causando daños ilimitados
a bancas en tierra y enrocados de protección.
Para Fr > 4.5 y < 9.0: Se produce un salto
permanente o estable; la extremidad de
aguas abajo del remolino superficial y el punto
sobre el cual el chorro de alta velocidad tiende
a dejar el flujo ocurre prácticamente en la
misma sección vertical. La acción y la posición
de este resalto son menos sensibles a la
variación en la profundidad de aguas abajo. El
resalto se encuentra bien balanceado y el
rendimiento en la disipación de energía es el
mejor, variando entre el 45% y el 70%.
Para Fr= 9.0 o mayor: Se produce el salto fuerte;
el chorro de alta velocidad choca con paquetes de
agua intermitentes que corren hacia abajo a lo largo
de la cara frontal del salto, generando ondas hacia
aguas abajo, y puede prevalecer una superficie
rugosa, la acción del salto es brusca pero efectiva
debido a que la disipación de energía puede alcanzar
el 85%.
 PÉRDIDA DE ENERGÍA: La pérdida de energía en el salto es igual a la diferencia de las
energías específicas antes y después del resalto.

Se puede determinar aplicando las expresiones:

La relación ΔE/E1 se conoce como pérdida relativa.

Donde:
d2= Tirante conjugado mayor o altura del salto, en m.
d1= Tirante conjugado menor, en m.
E1= Energía específica en la sección 1, en m.
E2= Energía específica en la sección 2, en m

También se puede determinar la pérdida de energía del salto por medio de la expresión de
Manning 1 2/3 1/ 2 pero H
V= R S S=
n L
2
H
1/2
 Vn 
1
V = R 2/3   despejando H f =  2/3  L
n  L R 
 2
 Vn 
despejando H f =  2/3  L
R 
Donde:
Hf=pérdida de energía por fricción en m.
V= velocidad media, m/s.
R= radio hidráulico, m.
L= longitud del salto hidráulico.
n= coeficiente de rugosidad de Manning.

EFICIENCIA: Es la relación entre la

energía específica antes y después del
salto y se expresa en porcentaje. Puede
demostrarse que la eficiencia es:

Está ecuación indica que la eficiencia de un salto es una función adimensional, que depende solo del
número de Froude.
 ALTURA DEL SALTO: La altura del salto hidráulico puede definirse por: d = d 2 − d1

SALTO HIDRÁULICO EN CANALES RECTANGULARES, TRAPECIALES,

TRIANGULARES, CIRCULARES Y DE HERRADURA.

Deducción de la ecuación del salto hidráulico en canales de sección rectangular.

Para el análisis se considera que el fondo, del sitio donde se presenta el salto es horizontal
o prácticamente horizontal

Partimos de la segunda ley de Newton, que dice:

 Sustituyendo el valor
de la aceleración en la donde
ecuación

Multiplicando esta
ecuación por el tiempo Ft = m(V2 − V1 )
(t) se tiene:

Siendo: Ft = Impulso o incremento de la

fuerza que está representada por los
empujes
hidrostáticos que se presenta en la sección
de control, es decir:
Ft = P1 − P2

Sustituyendo el valor del impulso en la

ecuación, se tiene Donde:
d2 = tirante conjugado mayor o salto hidráulico, en m.
d1 = tirante conjugado menor, en m.
q = gasto por unidad de ancho o unitario, en m3/seg.
g = aceleración de la gravedad = 9.81 m/seg2
La ecuación anterior se pueden expresar en función del número de Froude( Fr1):

Donde:
d2: tirante conjugado mayor o salto hidráulico de canal rectangular y
vertedores, en m.
d1: tirante conjugado menor de canal rectangular y vertedores, en m.
V1: velocidad del agua en la sección 1, m/seg. 2
g: aceleración de la gravedad (9.81 m/s2, y 32.2 ft/s ).
q: gasto por unidad de ancho, en m3/seg/m.
Fr: número de Froude (adimensional).
 LONGITUD DEL SALTO HIDRÁULICO.

Longitud del salto (L): Se define como la distancia medida entre la sección de inicio y la
sección inmediatamente aguas abajo en que se termine la zona turbulenta (fig.). En teoría, esta
longitud no puede determinarse con facilidad, pero ha sido investigada experimentalmente por
muchos ingenieros hidráulicos.

La zona donde las turbulencias son notables y susceptibles de producir daños al canal
mientras se estabiliza el flujo abarca una distancia conocida como longitud del salto y
debe protegerse con una estructura adecuada llamada tanque amortiguador
También según el U.S. BUREAU OF Reclamation, la longitud del salto hidráulico
en un canal rectangular horizontal se puede determinar haciendo uso de la
tabla 3.1 que esta en función del número de Froude varía de acuerdo con la
tabla

La longitud del salto en canal trapecial es mayor debido a la simetría que se produce por
efecto de la distribución no uniforme de las velocidades; en la práctica podemos
establecer que la ecuación más común es:
L = 5 a 7(d 2 − d1 )
Ejemplo
En un canal rectangular en que se presenta un salto hidráulico claro, uno de los
tirantes conjugados es d2=3, el gasto es Q= 40 m3/seg y el ancho b=10 m,

a) Calcule el otro tirante conjugado menor d1, verifique el régimen y las pérdidas que
se presentan.
b) La longitud del tanque amortiguador.

Q = AV V=
Q
=
Q
=
40
= 1.44 m S
3
Datos:
d2= 3 m.
A2 bd 2 10*3
Q = 40 m/seg.
b = 10 m V2 1.44
Fr = = = 0.2451  regimen subcritico
gd 2 9.81*3

d1 =
d2
( )
8 Fr + 1 − 1 =
2 3
= 0.33m
( )
2
2 2* 8(0.2452) + 1 − 1
2

( 3 − 0.33)
3
(d 2 − d1 )
3
h1− 2 = = = 4.81m
4d1d 2 4*3*0.33
Determinación de la longitud del tanque amortiguador mediante la
fórmula de:
Ejemplo
La figura muestra una presa de concreto sobre la que pasan 252.0 m^3 / s
de agua que llegan al pie de la obra con V = 12.81 m/ s . El agua debe escurrir sobre una
plataforma horizontal con 54.90 m, un salto que debe quedar contenido por completo en
la plataforma y cuya altura mayor es de 3.05, se pide:
a) Calcular la longitud de la plataforma.
b) Calcular la energía hidráulica disipada desde el pie de la presa hasta la sección
terminal del salto