Principio del momentum y su aplicación al salto hidráulico
Consideraciones generales
El Momentum
EL SALTO HIDRÁULICO El salto Hidráulico se define como la elevación brusca de la superficie líquida, cuando el escurrimiento permanente pasa del régimen supercrítico al régimen subcrítico. Es un fenómeno local muy útil para disipar energía hidráulica. Este cambio brusco de régimen se caracteriza por una alteración rápida de la curvatura de las trayectorias del flujo, que produce vórtices (turbulencia) en el eje horizontal, lo que implica inclusive la aparición de velocidades en dirección opuesta al flujo que propician choques entre partículas en forma más o menos caótica, ocasionando una gran disipación de energía. Esencialmente existen cinco formas de salto que pueden ocurrir en canales de fondo horizontal. Cada una de estas formas se clasificó de acuerdo con el valor del número de Froude, relativo al régimen supercrítico de la corriente. La teoría del salto hidráulico se expresa brevemente de la manera que se presenta a continuación. Sea abfe una masa de agua que se desplaza en el salto (fig.3.6). En un intervalo de tiempo, dicha masa de agua pasará a la posición cdhg. Entre la sección cd a la ef hay un aumento de la sección mojada y en consecuencia, una disminución de la velocidad, pues se trata de movimiento constante. Esto equivale a decir que hubo disminución de la cantidad de movimiento de la masa de agua.
Precisamente la gran pérdida de energía provocada en el salto, es lo que
convierte al salto hidráulico en un fenómeno deseable para el proyectista, ya que en muchas ocasiones se requiere disminuir drásticamente la velocidad del escurrimiento en zonas en que no importa que sea grande el tirante, pero sí conviene ahorrar en revestimiento al obtenerse velocidades no erosivas. APLICACIONES En el campo del flujo en canales abiertos el salto hidráulico suele tener muchas aplicaciones entre las que están: • La disipación de energía en flujos sobre diques, vertederos, presas y otras estructuras hidráulicas y prevenir de esta manera la socavación aguas debajo de las estructuras. • El mantenimiento de altos niveles de aguas en canales que se utilizan para propósitos de distribución de agua. • Incrementos del gasto descargado por una compuerta deslizante al rechazar el retroceso del agua contra la compuerta, esto aumenta la carga efectiva y con ella la descarga. • La reducción de la elevada presión bajo las estructuras mediante la elevación del tirante del agua sobre la guarnición de defensa de la estructura. • La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificación o tratamiento de agua. • La aireación de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua. • La remoción de bolsas de aire con flujo de canales abiertos en canales circulares. • La identificación de condiciones especiales de flujo con el fin de medir la razón efectividad-costo del flujo. • Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo de una canaleta de medición y mantener un nivel alto del agua en el canal de irrigación o de cualquier estructura para distribución de aguas. CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DEL SALTO HIDRÁULICO Las principales características de los saltos hidráulicos en canales rectangulares horizontales son: PERDIDA DE ENERGÍA La pérdida de energía en el salto es igual a la diferencia de las energías específicas antes y después del resalto. Se puede determinar aplicando las expresiones:
La relación ΔE/E1 se conoce como pérdida relativa.
Donde: Hf = Pérdida de energía d2= Tirante conjugado mayor o altura del salto, en m. d1= Tirante conjugado menor, en m. E1= Energía específica en la sección 1, en m. E2= Energía específica en la sección 2, en m.
También se puede determinar la pérdida de energía del salto por medio de la
2 1 1 𝐻 expresión de Manning; 𝑉= 𝑅 𝑆 3 2 , pero 𝑠 = ; por lo tanto 𝑛 𝐿 sustituyendo el valor de la pendiente (S), en la ecuación de Manning, se tiene 1 2 1 𝐻 2 que: 𝑉 = 𝑅 3 [ ] , despejando a H de esta ecuación, tenemos que: 𝑛 𝑙
Donde: Hf=pérdida de energía por fricción en m. V= velocidad media, m/s. R= radio hidráulico, m. L= longitud del salto hidráulico. n= coeficiente de rugosidad de Manning. EFICIENCIA
Es la relación entre la energía específica antes y después del salto y se
expresa en porcentaje. Puede demostrarse que la eficiencia es:
Está ecuación indica que la eficiencia de un salto es una función
adimensional, que depende solo del número de Froude. ALTURA DEL SALTO
La altura del salto hidráulico puede definirse por:
TIPO DE SALTO HIDRÁULICO
Los saltos hidráulicos se pueden clasificar, de acuerdo los estudios del U. S. Bureau of Reclamation, de la siguiente forma, en función del número de Froude (Fr) del flujo aguas arriba del salto, como sigue: Para Fr = 1: El flujo es crítico, y de aquí no se forma ningún salto. Para Fr > 1.0 y < 1.7: La superficie del agua muestra ondulaciones y se presenta el salto llamado salto ondulatorio (figura 3.10).
Para Fr > 1.7 y < 2.5: Tenemos un salto débil. Este se caracteriza por la formación de una serie de remolinos sobre la superficie de salto, pero la superficie del agua hacia aguas abajo permanece uniforme. La velocidad a través de la sección es razonablemente uniforme y la pérdida de energía es baja. Para Fr > 2.5 y < 4.5: Se produce un salto oscilante. Se produce un chorro oscilante que entra desde el fondo del salto hasta la superficie y se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada oscilación produce una onda grande con periodo irregular, muy común en canales, que puede viajar a lo largo de varias millas causando daños ilimitados a bancas en tierra y enrocados de protección.
Para Fr > 4.5 y < 9.0: Se produce un salto permanente o estable; la
extremidad de aguas abajo del remolino superficial y el punto sobre el cual el chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurre prácticamente en la misma sección vertical. La acción y la posición de este resalto son menos sensibles a la variación en la profundidad de aguas abajo. El resalto se encuentra bien balanceado y el rendimiento en la disipación de energía es el mejor, variando entre el 45% y el 70%.
Para Fr= 9.0 o mayor: Se produce el salto fuerte; el chorro de alta
velocidad choca con paquetes de agua intermitentes que corren hacia abajo a lo largo de la cara frontal del salto, generando ondas hacia aguas abajo, y puede prevalecer una superficie rugosa, la acción del salto es brusca pero efectiva debido a que la disipación de energía puede alcanzar el 85%. PERFIL DEL SALTO Y LONGITUD
