REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFANB NÚCLEO TÁCHIRA

EL MANEJO DEL AMBIENTE EN EL CAMPO DEL TURISMO Y LA HOTELERÍA

(Ensayo)

Osorio Rojas, Rafael Alejandro

C.I: V.-29.810.087

Carrera: Licenciatura en Turismo. Primer Semestre

Unidad Curricular: Educación ambiental

Sección: 01

Instructor: Luis Armando Álvarez

San Cristóbal, junio, 2021

 Para garantizar un desarrollo pleno en la vida, las personas presentan una serie de

necesidades básicas que deben ser satisfechas de forma óptima y grata. En este sentido, el

psicólogo Abraham Maslow ofreció una visión más ordenada de dichas necesidades, en las que

cada una cumple un rol de importancia, debiendo cumplir una para pensar en la siguiente, así

como también se entrelazan entre sí para ser alcanzadas. De esta forma, en su segunda capa

encontramos la necesidad de seguridad, lo que se puede traducir en un lugar estable y seguro en

el que convivir y hacer vida, o en otras palabras, encontrarse en un ambiente sano que permita

llevar desarrollarnos en los distintos aspectos de nuestra vida, pues el estado del ambiente es un

tema que se puede catalogar como integral, ya que afecta a todos los ámbitos de la vida.

En este sentido, dentro del área del turismo el impacto del ambiente y sus consecuencias

está estrechamente relacionado a las actividades realizadas en el área turística, pues entre ellas

encontramos los atractivos turísticos que se explotan para generan una ganancia y fomentar de

forma nacional e internacional las visitas al país en cuestión, todo ello previniendo que el o los

atractivos turísticos sufran cambios drásticos pues, en principio, son los motores en los turistas

esa curiosidad para viajar al país o lugar en el que se encuentre.

En este sentido, se pueden formular ciertas incógnitas sobre el tema como lo puede ser,

¿a qué se hace referencia al hablar de ambiente?, ¿existe alguna medida que garantice un cuidado

responsable del ambiente?, ¿de qué forma se relaciona el ambiente con el área del turismo?, ¿el

ambiente es un factor importante en las empresas de turismo?, dichas interrogantes serán

respondidas mediante el presente trabajo investigativo que tiene como objeto de estudio el

manejo del ambiente dentro del turismo y la hotelería, explicando ciertos conceptos básicos

dentro de la materia, así como explorando las relaciones que tienen estos dos campos con el

ambiente y cómo les afecta en su efectividad y desarrollo.

 Primeramente, se hace necesario entender de una forma más concreta ciertos términos

para entrar de lleno en el tema, siendo así tenemos el término Ambiente, que según la Ley

Orgánica del Ambiente (2006) se entiende de la siguiente forma

Artículo 3. A los efectos de la presente Ley, se entenderá por:

Ambiente: Conjunto o sistema de elementos de naturaleza física, química, biológica o

socio cultural, en constante dinámica por la acción humana o natural, que rige y condiciona la

existencia de los seres humanos y demás organismos vivos, que interactúan permanentemente en

un espacio y tiempo determinado. (Numeral 1)

En este sentido, el sector del turismo se puede considerar como una de las áreas que

mayor se relacionan con el tema del ambiente, pues ella toma distintos factores sociales,

culturales, físicos y biológicos para generar en los potenciales turistas ese sentimiento de interés

por visitar su país y los lugares específicos, resaltando la cultura del mismo, o enalteciendo sus

monumentos y parques naturales pero siempre respetando su esencia para que el turista se quede

con la impresión y les permita ganar reconocimiento y popularidad.

De esta forma, para desarrollar las actividades turísticas entra en juego otro término o

proceso que, igualmente se encuentra implícito de forma general en todo lo relacionado al

ambiente, siendo este el Desarrollo sostenible o sustentable siendo explicado de igual forma por

la Ley Orgánica del Ambiente (2006) como

Artículo 3. A los efectos de la presente Ley, se entenderá por:

Desarrollo sustentable: Proceso de cambio continuo y equitativo para lograr el máximo

bienestar social, mediante el cual se procura el desarrollo integral, con fundamento en medidas

apropiadas para la conservación de los recursos naturales y el equilibrio ecológico, satisfaciendo las

necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las generaciones futuras. (Numeral 13)
 En relación a ello, el manejo que recibe el ambiente dentro del sector turístico es, en

esencia, una combinación del proceso mencionado con anterioridad aplicada al sector,

denominándose como Turismo sostenible, término acuñado y definido por la Organización

Mundial del Turismo ( [OMT] citado en Red de Periodistas por el Desarrollo Sostenible, 2018)

como

El turismo sostenible es un turismo que lleva a la conservación de todos los recursos de tal

manera, que las necesidades económicas, sociales y estéticas no se afectan, manteniendo al mismo

tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los

sistemas vivos. (Párrafo 2)

En otras palabras, el turismo sostenible es una medida que tiene como objetivo el

desarrollo de sus actividades sin que ellas afecten en ningún modo los recursos que forma el

ambiente, sin alterarlo de forma significativa, empleando medidas ecológicas y agradables que

garantice un beneficio colectivo. De esta forma se mencionan tres claves para lograr dicha

medida; 1- Optimización de los recursos medioambientales: Pues se entiende que sin ellos, el

turismo desaparecería y se vería muy limitado en sus servicios, 2- La cultura local: ello es debido

a que parte del encanto de un lugar son las personas que lo habitan y la cultura que se ha formado

en torno a sus elementos, por lo que no respetar esto sería contraproducente, y 3- Distribución de

la riqueza: buscando en sí generar oportunidades de pleno empleo y realizando actividades

económicas ecológicas y amigables.

Esto es así puesto que con los beneficios que trae el sector turístico, también acarrea

consecuencias que pueden provocar un declive a corto y/o largo plazo no solo en sus actividades,

sino también en los lugares cercanos. Dichas consecuencias pueden ser las grandes cantidades de

electricidad y agua que se requieren para mantener en funcionamiento los establecimiento, el

daño ocasionado tanto a la cultura como al ambiente, produciendo una migración en la población
nativa donde se hallen los establecimientos turísticos en el primer caso, y en el segundo

corriendo el riesgo de alterar y contaminar los atractivos turísticos naturales.

De este modo, la OMT junto al Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente,

establecieron en el año 2005 un modelo de 12 objetivos para lograr el turismo sostenible: 1-

Económico: garantizar una viabilidad económica a largo plazo, 2- Prosperidad local: el turismo

debe contribuir a la prosperidad económica del destino anfitrión, 3- Calidad del empleo: Generar

y asegurar condiciones éticas de pleno empleo sin ningún tipo de discriminación, 4- Equidad

social: distribuir la riqueza generada por el sector en toda la comunidad, 5- Satisfacción del

visitante: propiciar una experiencia integra a los turistas, 6- Control local: involucrar a la

localidad en las decisiones de las actividades turísticas, 7- Bienestar de la comunidad: mantener

una calidad de vida sana para el lugar anfitrión, 8- Riqueza cultural: respetar el patrimonio y

cultura del lugar, 9- Integridad del ecosistema: evitar la degradación del entorno, 10- Diversidad

biológica: conservar las áreas naturales,11- Eficiencia de los recursos: minimizar el uso de

recursos no renovables, 12- Pureza ambiental: reducir la contaminación de cualquier índole.

En otro orden de ideas, el área de hotelería puede extrapolar los parámetros antes

mencionados pues es una actividad que deriva del turismo, pero para ella se usará un enfoque

distinto en cuanto a cómo controlan el ambiente, enfocándolo desde un punto más social. Esto se

debe a que el servicio de hotelería entre muchos de los factores que derivan en su administración,

está la comodidad que tienen tanto los turistas y el ambiente que tienen en el hospedaje, así como

el personal y su trato por parte del hotel.

En este sentido, el control total del ambiente se logra mediante la relación que se forme

con los turistas y las impresiones que el hotel deje en ellos, en este sentido influyen: a- Personal:

Pues un trato amigable y de bienvenida va a producir una sensación hogareña en los turistas que
los hará más propensos a regresar, b- Servicios: Garantizar calidad y atención de primera al

turista garantiza una buena impresión en los turistas, c- Apariencia del hotel: Tanto en la

decoración interna con elementos que expresen sentimientos de calma y comodidad, como los

alrededores del mismo, pudiendo estar rodeado de lugares llamativos como lo pudieran ser los

propios atractivos turísticos del lugar, tales como playas, montañas o localidades urbanas de

interés.

En síntesis, se puede decir que el ambiente y su manejo es fundamental en todos los

ámbitos de la vida pues es donde estos se desarrollan y garantizan que las necesidades sean

satisfechas de forma optima. En este sentido, su importancia cobra más relevancia cuando se

habla del turismo pues, dicho campo tiene sus bases especialmente en lo que ofrece del lugar

anfitrión a los turistas, por lo que se hace necesario plantear y practicar medidas que garanticen

un cuidado integro al ambiente para que los recursos serán usados de tal forma que puedan

perdurar por futuras generaciones así como permitir al turismo y sus actividades derivadas

desarrollarse de tal forma que siga produciendo beneficios sin dejar consecuencias graves en los

aspectos mencionados a lo largo de la investigación.

 Referencias bibliográficas

Communications. (Sin fecha). ¿Qué es el turismo sostenible? Recuperado el 11 de junio de 2021

de https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/que-es-el-turismo-sostenible/

Encolombia.com. (Sin fecha). ¿Qué es Turismo Sostenible? Recuperado el 11 de junio de 2021

de https://encolombia.com/turismo/temas-de-interes-turistico/que-es-turismo-sostenible/

LEY ORGÁNICA DEL AMBIENTE. (2006). Gaceta Oficial Extraordinaria, N. º 5.833 del 22

de diciembre de 2006.

Red de Periodistas por el Desarrollo Sostenible. (2018). LA IMPORTANCIA DE

PROMOCIONAR EL TURISMO SOSTENIBLE. Recuperado el 11 de junio de 2021 de

https://www.comunicacionsostenible.co/site/la-importancia-de-promocionar-el-turismo-

sostenible/

SiHoteles. (Sin fecha). LA IMPORTANCIA DE LA “PRIMERA IMPRESIÓN” EN LA

INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD [Web log post]. Recuperado el 11 de junio de 2021 de

https://blog.sihoteles.com/2019/11/la-importancia-de-la-primera-impresion.html
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFANB NÚCLEO TÁCHIRA

LOS DEBERES Y DERECHOS DE LOS VENEZOLANOS SOBRE LA GESTIÓN

AMBIENTAL

(Ensayo)

Osorio Rojas, Rafael Alejandro

C.I: V.-29.810.087

Carrera: Licenciatura en Turismo. Primer Semestre

Unidad Curricular: Educación ambiental

Sección: 01

Instructor: Luis Armando Álvarez

San Cristóbal, junio, 2021

 El ambiente representa un aspecto fundamental en la vida de los seres humanos, pues es

el que les permite desarrollarse integralmente así como también brinda los medios para satisfacer

las distintas necesidades que se presenten. Es por ello que se hace necesario conocer las medidas

y procesos que se orientan al cuidado del mismo, garantizando un desarrollo sustentable en la

sociedad que asegure el cumplimiento de las necesidades en las generaciones presentes y futuras

sin perjudicar de forma grave los recursos que se ofrecen.

En este sentido, se han establecido a lo largo del mundo ciertas medidas que son

obligatorias en su cumplimiento en lo correspondiente a la materia ambiental para las personas

que viven en los distintos lugares. En el caso de Venezuela, no sólo se han implantado leyes

dentro de la constitución, sino que además se ha creado una ley específica para el área ambiental.

Se hace referencia pues, a la Ley Orgánica del Ambiente, en la que se listan distintos aspectos de

las materia y de los cuales, se tiene la gestión ambiental, la cual será el objeto de estudio de este

trabajo investigativo del cual se repasará de forma general dicho tópico y qué papel cumplen los

venezolanos en dicha gestión.

En primer lugar, en dicha ley es mencionado en distintos apartados el término, pero ante

todo se deben mencionar tres artículos para entender el tópico; el artículo 2, el artículo 1 y el

artículo 39:

Artículo 2. A los efectos de la presente Ley, se entiende por gestión del ambiente el

proceso constituido por un conjunto de acciones o medidas orientadas a diagnosticar, inventariar,

restablecer, restaurar, mejorar, preservar, proteger, controlar, vigilar y aprovechar los ecosistemas,

la diversidad biológica y demás recursos naturales y elementos del ambiente, en garantía del

desarrollo sustentable.

Artículo 1. Esta Ley tiene por objeto establecer las disposiciones y los principios rectores

para la gestión del ambiente, en el marco del desarrollo sustentable como derecho y deber
 fundamental del Estado y de la sociedad, para contribuir a la seguridad y al logro del máximo

bienestar de la población y al sostenimiento del planeta, en interés de la humanidad. De igual

forma, establece las normas que desarrollan las garantías y derechos constitucionales a un ambiente

seguro, sano y ecológicamente equilibrado.

Artículo 39. Todas las personas tienen el derecho y el deber de participar en los asuntos

relativos a la gestión del ambiente.

Eso quiere expresar; la acepción del término para una mejor comprensión del mismo, el

objetivo de la ley que establece como primordial la gestión del ambiente y los responsables de

participar en dicha gestión, estableciendo como un derecho y un deber a todas las personas sin

distinguir o excluir de persona natural o jurídica. En este sentido, el último artículo se acentúa

aún más cuando se conocen los principios de la gestión ambiental distinguidos en el artículo 4 en

el cual, se deben resaltar los numerales 1, 4, 6 y 7, donde se resalta la responsabilidad que tienen

todos las personas naturales y jurídicas, es decir, tienen un deber y un derecho colectivo para

conservar un ambiente sano mediante la gestión ambiental, así como también implica dicha área

como fundamental en la vida de los venezolanos tanto en la educación del individuo como en el

ejercicio de sus derechos al establecerlos por encima de los económicos y sociales

Posteriormente, en los artículos venideros se establecen objetivos más específicos en la

materia a distintos entes, el cómo, con qué y cuándo actuaran en función de lo necesitado. Así

como los lineamientos que se deben cumplir en la educación ambiental y cómo esta forma parte

de la gestión ambiental. También dicha gestión se desglosa en su- categorías con sus propios

objetivos a tratar, siendo estas la gestión del agua, gestión de la atmosfera y la gestión del suelo y

subsuelo, siendo desarrolladas en el Capítulo III del Título V. DE LOS RECUROS

NATURALES Y LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA.

 Finalmente, se puede decir que la materia ambiental representa un aspecto importante en

todos los aspectos de la vida, específicamente en el área jurídica en el que se establecen los

medios de actuación que poseemos para proteger y preservar el ambiente en el que nos

encontramos, así como también los deberes que se tiene para con el ambiente, de forma

individual y colectiva representando así una responsabilidad nacional para con las generaciones

actuales y futuras el garantizar que el ambiente y sus recursos sean utilizados de forma eficaz y

óptima, asegurándose de que los mismos estarán disponibles en para el disfrute de las

generaciones futuras.
 Referencias bibliográficas

LEY ORGÁNICA DEL AMBIENTE. (2006). Gaceta Oficial Extraordinaria, N. º 5.833 del 22

de diciembre de 2006.