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CUASI EVALUACIÒN

Trata de responder a cuestiones de interés


Estudios basados en objetivos: el propósito es determinar si los
objetivos se han cumplido.se considera que la evaluación debe
determinar la congruencia entre trabajo y objetivos por ello para
evaluar un programa se debe seguir un procedimiento.
Lo que voy a evaluar es sobre una tienda de “comida tradicional “

Establecer metas y objetivos: para lograrlo debo poner unos pasos.


1- Buscar un lugar donde este céntrico,
2- Ver si hay personas que no tengan un lugar para comprar
comida.
3- Evaluar si hay gente que pase y no tenga donde comprar.
4- Llevar una muestra de comida a ver si tiene los requisitos y el
sazón para poder vender y conozcan
5- Tener publicidad ante el público y conozcan donde se ubica el
lugar.
6- Si funciona el local tener una misión y visión para logar los
objetivos requeridos.
Ordenar los objetivos: siempre tomar en cuenta tener un orden
cronológico por si funciona el local saber administrar y tener los
objetivos claros y ordenados para que pueda funcionar y cumplir las
estrategias establecidas.
Definir los objetivos:
1- conocer muy bien al cliente ( y de paso a la competencia)
2- poner en marcha las estrategias de promoción de tu
negocio, productos y servicios.
3- Aprender y mejorar la forma de tratar a los clientes
4- Establecer a largo y corto plazo
Establecer situaciones y condiciones que demuestren los objetivos:
1- Servir ágil y personalizado.
2- Satisfacer las necesidades de realizar un mejor tiempo en
función.
3- Flexibilidad en la elaboración de las comidas
4- Mejorar calidad en una comida sana y deliciosa
5- Mayor valor por un excelente precio
Explicar los propósitos:
1- saber cómo crear un local y que se necesita invertir para ponerla
en marcha
2- Hacer conocer mucho más los platillos d país que mucho tal vez
no conozcan
3- Ofrecer una alimentación diferente y nutritiva
4- Para vender la idea a otros inversionistas o conseguir recursos
en el sector.
Desarrollar una técnica evaluativa:

BITACORA
COMIDA TALVEZ SI NO
PRODUCTO +
TE GUSTO -
HIGIENE +
PRECIO -
ATENCION +
TOTAL DE 20 40 30
PERSONAS
SEMANAS SEM/10 SEM/10 SEM/10
DE
EVALUAR
RECOPILAR DATOS:

TELEFONICAS PERSONALES ONLINE


-FIJAS HOGAR EMAIL
-CELULARES LUGARES APP
TOTAL DE PUBLICOS
50 80 100
PERSONAS
20/SEMAS 30/SEMAS 50/SEMAS

Método: Representar la estrategia concreta integral de trabajo para el analizar de un problema coherente
Tipo de método: observación, entrevista y la encuesta.

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