INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“SAN NICOLAS”
"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"

PRODUCCION AGROPECUARIA

TRABAJO DE INVESTIGACION
“CULTIVO DEL MAIZ”

UNIDAD DIDÁCTICA: TECNICAS DE LA COMUNICACION

ESTUDIANTE:

……………………………………………..

DOCENTE ACADEMICO: Lic. Segundo Darío RÍOS ASTO

SAN NICOLAS - PERÚ

AÑO 2020

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 AGRADECIMIENTO

Agradezco primeramente Dios por permitirme el milagro de vida.

De manera especial a mis padres quienes me brindaron su confianza y apoyo
incondicional para llevar a cabo esta investigación.
Y un especial agradecimiento a toda mi familia, especialmente a mi hijo por
llenarme día a día de ánimo y valor para afrontar las adversidades de la vida.

LA AUTORA

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ÍNDICE PÁG.
CARATULA…………………………………………………………………………………… i
AGRADECIMIENTO…………………………………………………………………………. ii
ÍNDICE…………………………………………………………………………………………
iii

I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………...4
II. CONTENIDO………………………………………………………………………………..
5
2.1 DEFINICIÓN DEL MAIZ…………………………………………………..……….…
6
2.2 TAXONOMÍA DEL MAIZ…………………………………………………………..…
7
2.3 HABITAT………………………………………………………………………...……..9
2.4 VARIEDADES DEL MAIZ ……………………………………………………...…..
10
2.4.1 MAIZ DULCE……..……………………………………………………...…11
2.4.2 MAIZ DURO……..………………………………………………………….
11
2.4.3 MAIZ REVENTON………………………………………………………….11
2.4.4 MAIZ DENTADO….………………………………………………………..11
2.4.5 MAIZ HARINOSO…….………………...…………………………………
11
2.4.6 MAIZ CEROSO……………………………………………………………..11
2.4.7 MAIZ OPACO CON PROEINAS DE CALIDAD………………………
11
2.4.8 MAIZ BAY ………….……………………………………………………....12
2.5 IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN MUNDIAL……………….....
12
2.6 MORFOLOGÍA DEL MAIZ O DESCRIPCIÓN BOTÁNICA……………....
……..13

2.7 REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS DEL MAIZ ………………….........14

2.8 MANEJO AGRONÓMICO DEL MAIZ
…………………………………………….16
2.8.1 PREPARACIÓN DE TERRENO Y SIEMBRA…………………………….
16

2.8.2 MANEJO DE FERTILIZACIÓN……………………………………………...17

3
 2.8.3 LABORES
CULTURALES…………………………………………………...19

2.9 RIEGO………………………………………………………………………………
20
2.10 PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MAIZ............................
18

2.10.1 PLAGAS…………………………………………………………………….
21
2.10.2 ENFERMEDADES……………………………………………………….
23

2.11 MEJORAMIENTO GENETICO DEL MAIZ ……………………………….……

25
III. CONCLUSIONES………………………………………………………………………
27
IV. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………..
28
V. ANEXOS………………………………………………………………………………....
30

I. INTRODUCCIÓN

El cultivo del maíz es una de los más investigados en el mundo y cada año
el potencial productivo de los cultivares ha aumentado. Es un cultivo de
mucha importancia económica en nuestro país, se siembra tanto en la costa
como en la sierra, bajo diferentes condiciones ambientales de temperatura,
humedad, régimen de lluvias, luminosidad y suelos. Sin embargo, en varios
países el rendimiento medio está todavía muy por debajo de lo que se puede
producir. Entre los factores que contribuyen a la caída en los rendimientos
de maíz, sin duda alguna pueden ser citados, la falta de tratamiento
fitosanitario o su utilización de modo incorrecto (época, producto, dosis, etc.),
que pueden agravar todavía más los problemas con las plagas. Por ejemplo,
la aplicación de insecticidas, en cobertura total para el control de una plaga
de localización específica, puede causar más males que beneficios al medio
ambiente. Esto es especialmente verdadero en las aplicaciones de
insecticidas vía agua de irrigación o vía aviación agrícola. Es probable que,
en algunas circunstancias, tales aplicaciones sean necesarias, por ejemplo,
cuando ocurren altas infestaciones en áreas extensas, y/o cuando el cultivo

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del maíz se encuentra en un estado de desarrollo tal que no se puede utilizar
una medida de control dirigida al blanco que se quiere alcanzar. En esa
circunstancia, la correcta escogencia de un insecticida es fundamental,
especialmente en lo tocante a la característica de selectividad, o sea,
productos eficientes para la plaga, pero de baja acción sobre los enemigos
naturales presentes en el área de aplicación. Además de los agentes de
control biológico, se debe pensar en el efecto de los productos sobre los
microorganismos del suelo y otros agentes benéficos, como abejas y otros
polinizadores. La aplicación incorrecta de productos fitosanitarios puede
propiciar el desarrollo de una raza de la plaga resistente al insecticida
aplicado. Aunque muchos factores puedan ser presentados para explicar
esa falta de éxito en el control de la plaga, la posibilidad de resistencia no
puede ser descartada. Otro factor que ha favorecido a las plagas, en virtud
del uso desordenado de insecticidas, ha sido la eliminación de los enemigos
naturales. Se sabe que muchos organismos mantienen el nivel poblacional
de diferentes plagas en una población de equilibrio, en una densidad por
debajo de aquella que causaría un daño económico o a un nivel que
requiera medidas de control, pero dentro de un nivel normal de aplicación.
Cuando sus enemigos naturales son eliminados, las plagas generalmente
con mayor potencial migratorio y reproductivo, resurgen en la planta
hospedera con intensidad y severidad mucho mayores. La eliminación de
enemigos naturales por el uso incorrecto de una medida de control ocurre de
manera generalizada.
El rendimiento de un cultivo, además, está en función del genotipo, manejo
tecnológico y condiciones climáticas. Para incrementar el rendimiento de
granos por unidad de área, se podría conseguir con el empleo de semillas
híbridas con alta capacidad productiva de grano y aplicación de un eficiente
manejo tecnológico del cultivo. Como varias empresas, tiene un grupo de
nuevas semillas hibridas y las cuales poseen buenas características
agronómicas, tolerancia a enfermedades y alto potencial del rendimiento de
grano será necesario ensayarlos en un ambiente nuevo, pues las
condiciones climáticas influyen significativamente en el rendimiento de las
cosechas.

5
III. CONCLUSIONES.
3.1 El maíz es uno de los cereales más abundantes y populares en el
mundo,

6
IV. BIBLIOGRAFÍA

4.1 ANDRADE, F. H. 1992. Radiación y temperatura determinan los rendimientos

máximos de maíz. Balcarce. Estación Experimental Agropecuaria. Informe
Técnico N.º 106. 16 p.

IV.2 CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. L. C.; GONÇALVES, E. P.; LIMA, D. A. N.; DINIZ,
E. E. Efeito da idade de lagartas de Spodoptera frugiperda (Smith)
(Lepidoptera: Noctuidae)) no desempenho do parasitóide Campoletis
flavicincta (Ashmead) (Hymenoptera: Ichneumonidae) e consumo foliar por
lagartas parasitadas e não-parasitadas. Anais Soc. Entomol. Brasil, 26 (2): 13-
18, 1997b.

IV.3 REYES, C. 1985. Fitogenética básica y aplicada. Editorial A. G. T. Editor S. A.

México, D.F. pg.: 5

IV.4 DELORIT, R. J. Y H. L. AHLGREN. 1987. Biblioteca de Agricultura.

Continental. p: 61 – 84.

IV.5 PRESELLO D., A. CÉLIZ, S. Meira, E. Guevara, 1997. Comportamiento de

híbridos de maíz liberados en diferentes épocas en condiciones de riego y
sequía simulada. VI Congreso Nacional de Maíz

7
III. ANEXOS.

TAXONOMIA

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10
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