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Guia Germinacion Semillas
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Índice de contenidos
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2. Un poco de biología
La germinación es el proceso a través del cual las plantas crecen de una semilla para
convertirse en una nueva planta, es el ciclo de la vida. El proceso de crecimiento
comienza si las condiciones son las adecuadas y, así, comienzan a desarrollar la raíz y
el brote de una nueva planta.
3. Condiciones idóneas
Por lo general, tener éxito con la siembra de semillas depende en gran medida de
proporcionarles unas condiciones adecuadas de germinación y desarrollo.
Estas condiciones varían de una especie a otra. Generalmente, las semillas que están
completamente formadas, están secas (hay excepciones). Los factores más
importantes para que se desarrollen incluyen el agua, la temperatura, el oxígeno y, en
algunos casos, el grado de exposición a la luz solar.
Como habíamos dicho antes, las semillas absorberán agua, lo que hará que se hinchen
considerablemente. Los cotiledones contienen reservas de alimentos en forma de
proteínas, aceites y almidón. Las semillas utilizan la respiración aeróbica para crear la
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mayor parte de la energía que necesitan para crecer y convertirse en plantas jóvenes.
Esto significa que utilizan el oxígeno para descomponer los nutrientes y crear energía.
A veces, la capa de la semilla es tan gruesa que no puede dejar entrar el oxígeno. La
semilla, por lo tanto, permanece inactiva hasta que la capa de la semilla se desgasta lo
suficiente o se rompe para que la semilla pueda absorber el oxígeno y el agua.
La temperatura también tiene que ser la correcta, afectará a la rapidez con la que la
semilla crecerá y la temperatura ideal varía de una especie a otra. Sin embargo, cada
especie tiene un rango de temperatura dentro del cual germinará. La mayoría de ellas
germina a la temperatura ambiente media de una casa. Algunas necesitan que la
temperatura cambie continuamente entre cálida y fría. Otras semillas germinan a
temperaturas justo por encima del punto de congelación. Algunas semillas necesitan
pasar por un proceso de frío antes de poder romper su letargo. Otras, sólo germinarán
después de temperaturas muy altas (por ejemplo, un incendio forestal).
Así, por tanto, hemos de conocer la información de siembra de cada especie concreta.
Son de gran ayuda los calendarios para huertos (en el caso de este tipo de plantas)
donde se indican los periodos de siembra por meses para cada tipo. Existen tanto para
el hemisferio norte, como para el hemisferio sur.
➢ Escarificación
Se trata de abrasar la cubierta de la semilla para que la humedad y el aire entre en
contacto con el embrión y active el proceso de germinación.
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Algunas especies están preparadas para crecer justo cuando ocurre un incendio y es el
fuego quien la escarifica. Este proceso se puede imitar de forma artificial sembrando
las semillas en una bandeja de barro, cubriéndolas con una de hojas secas que
podremos quemar.
➢ Hidratación
La inmersión en agua permite reblandecer la capa más externa y en algunos casos
disolver y eliminar sustancias inhibidoras de la germinación. El tiempo en remojo varía
entre las 12 y las 72, de media 24 horas, y la temperatura habitual del agua es la del
interior de una casa. Para algunas semillas, sumergirlas en agua caliente con
detergente suave ayuda a eliminar los inhibidores de forma más rápida para iniciar el
proceso de germinación.
Si las semillas van a permanecer más de 24 horas en agua, por que la especie así lo
requiera, el agua ha de cambiarse cada día.
Este proceso natural ocurre en la naturaleza con las lluvias y los cambios de
temperatura.
➢ Estratificación de semillas
o Estratificación en frío
El proceso de estratificación simula el paso del invierno en la semilla, se trata de
introducir las semillas en un medio húmedo como arena o vermiculita, y conservarlas
en un recipiente hermético durante semanas entre 3-5ºC en un refrigerador.
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Otro método alternativo a este proceso que lleva semana es el uso de fito hormonas
como el ácido giberélico.
➢ Estratificación en caliente
Este proceso simula el paso de la primavera y/o el verano en la semilla. Se preparan las
semillas de la misma manera que en el método anterior y se mantienen a una
temperatura elevada en torno a 20-25ºC con calefacción.
5. Recipientes
➢ En macetas / tierra
Si nuestras semillas están listas para sembrar nos preguntaremos en qué lugar
sembrarlas, si en recipientes o directamente en tierra. Para la gran mayoría de especies
es preferible el uso de semilleros o macetas de pequeño tamaño. Estos se pueden
controlar de mejor manera que en tierra y cambiar de lugar fácilmente, pudiendo
verificar la humedad, la temperatura, la luz o la aparición de plagas.
Semillas hortícolas como las zanahorias, los rábanos y otras más, se siembran
directamente en tierra, en su ubicación definitiva, ya sea por que su germinación es
muy sencilla, porque la tierra se ha acondicionado de forma adecuada para ellas o
porque un trasplante las dañaría.
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➢ En interior / exterior
Dependerá de cuáles sean las condiciones ambientales, lo normal es que un
invernadero o el interior de una casa, en el que manipular las condiciones de humedad,
temperatura y luz sea sencillo, por ejemplo, cubriéndolas con un film transparente,
revisándolas a menudo o colocándolas en un lugar iluminado, será la mejor opción,
acordándonos de airear para evitar la proliferación de hongos.
6. La luz
Hay semillas que necesitan luz para brotar. Estas son semillas que en su mayoría son
tan pequeñas y frágiles que, al cubrirse con la tierra no tendrán la fuerza necesaria
para atravesar y salir a la superficie. En general, todas esas diminutas semillas del
tamaño de partículas de polvo, como por ejemplo las mentas, deberían ser sembradas
sólo en la superficie. Sin embargo, también hay algunas especies con semillas más
grandes que también requieren ser sembradas en la superficie, como cactus o
bambúes.
7. Sustrato
Es muy importante usar sustratos adecuados para que la germinación se un éxito. Las
raíces pequeñas de los brotes son frágiles y podrían dañarse y no prosperar en un
sustrato normal que contenga un exceso de abono ya que se quemarían. Una buena
mezcla de siembra debe tener un bajo nivel de nutrientes, por tanto, no ha de usarse
tierra fertilizada.
Es altamente recomendable utilizar un sustrato especial para sembrar, que sea ligero y
con buen drenaje, que permita el rápido y buen desarrollo de las raíces, por lo que se
puede mezclar con una parte de perlita o vermiculita.
Los mejores sustratos para semillas son aquellos compuestos de fibra de coco, turba
rubia y parda, o vermiculita, todos con partículas del tamaño adecuado para semillas,
es decir, muy troceados.
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Tras la germinación y cuando las plántulas sean lo suficientemente grandes como para
manipularlas, se pueden trasplantar a un sustrato más nutritivo.
8. Profundidad de siembra
Como regla general, la profundidad de la siembra debe ser el doble del diámetro de la
semilla. Ten en cuenta que aquellas semillas tan diminutas como el polvo o que
resultan difíciles de contar, así como las que requieren luz para germinar, han de
sembrarse en superficie.
En todos los casos conviene presionar para el sustrato se afirme y las semillas queden
bien adheridas al mismo.
Una opción interesante es el uso de la vermiculita fina, una fina capa sobre las semillas
mantiene la humedad en la capa superior, evita el crecimiento de musgo y las protege
de algunas plagas e inclemencias del tiempo.
9. Riego
Las semillas más grandes pueden regarse directamente por la superficie con un
pulverizador o de la forma anteriormente mencionada, ya que no existe riesgo de que
se desplacen del lugar en el que las hemos sembrado o que queden cubiertas de un
exceso de tierra.
Las semillas que pueden rehidratarse, como son la mayoría, como las de pimientos o
tomates, pueden llegar a ser viables durante 10 años, otras tan solo 1-2 años; en
cambio las de frutos carnoso o semillas recalcitrantes duran muy poco tiempo viables y
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han de sembrarse tan pronto como sea posible, sin pasar por un periodo de secado ni
de almacenaje.
➢ Conservar semillas
Lo principal es mantenerlas limpias, con una baja humedad y en la oscuridad. Se trata
de evitar la pudrición o la propagación de hongos.
• Limpia bien las semillas si las has cosechado tú de los frutos y déjalas secar a la
sombra 3-4 días. Puedes espolvorearles un fungicida de forma preventiva.
• Retira las semillas dañadas o arrugadas, más propensas a contraer
enfermedades.
• Guarda las semillas en botes de cristal o bolsitas recerrables diferentes,
introduce en el fondo de ellos un poco de algodón y, si tienes disponibles,
bolsitas de gel de sílice que absorben el exceso de humedad.
• Etiqueta el tarro con el nombre de la especie que contiene para poder
identificarlas, indica la fecha de la cosecha y la de caducidad, también puedes
indicar el origen de las mismas.
• Si tienes espacio en la nevera, mejor mete los tarros dentro, en una zona donde
no de la luz o cubiertos, si no tienes espacio en la nevera, guárdalos en un lugar
fresco de la casa, también sin luz.
• Antes de la siembra de las semillas almacenadas, comprueba la viabilidad de
las semillas sembrándolas en papel de cocina.
¿Quieres ver [5 consejos para proteger semillas recién germinadas]?
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