Unidad 2 Prueba Parcial

FACULTAD DE CIENCIAS PROYECTOS DE INVERSIÓN
ADMINISTRATIVAS Y
ECONÓMICAS
ETAPA DEL ESTUDIO DE
MERCADOS
Maribel Rosero
Noviembre 2020 – Marzo 2021
Proyectos_Inversión_MR_Nov 20 - Mar 21
• Analizar las etapas del mercado para
OBJETIVOS identificar las variables que condicionan el
comportamiento de los diferentes agentes
económicos que afectan al proyecto.
INTRODUCCIÓN
• El estudio de mercado de un proyecto es uno de los más importantes y complejos análisis que debe realizar
el investigador. Más que centrar su atención sobre el consumidor y la cantidad del producto que éste
demandará, se debe analizar los mercados, proveedores, competidores, e incluso cuando así se requiera, se
analizarán las condiciones del mercado externo.
• Se debe realizar un estudio que permita definir la situación actual con y sin el proyecto, además de un
estudio proyectado que concluya cuál será el mercado particular que pueda tener la empresa, con la
determinación de su estrategia comercial, que es importante para los nuevos productos, por lo tanto es
necesario contar con un estudio acerca del consumidor, sus hábitos y motivaciones de compra.
• Cualquiera que fuera el método utilizado para la realización de un estudio de mercado, la validez y fortaleza
de sus resultados va a depender de la confiabilidad que tengan las fuentes de información de donde fueron
obtenidos los datos.
QUE ES EL MERCADO?
FUERZAS DE LA OFERTA Y PRECIO
LA DEMANDA
COMPRADOR VENDEDOR INTERACCION

POSITIVA
ENTRE
AMBIENTE
ADECUADO LOS
ELEMENTOS
MERCADO
• Se entiende por mercado el área en donde influyen
las fuerzas de la oferta y la demanda para
realizar las transacciones de bienes y servicios
determinados. [Baca Urbina, 1995]
• Sitio o lugar donde se dan las relaciones

comerciales de venta y compra de mercancías, de
acuerdo a distintos precios establecidos y al tipo de
mercancía o servicio.
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EL
MERCADO
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Estimar la cuantía de los bienes o servicios
provenientes de una nueva unidad de producción o
de servicios que los consumidores o la comunidad
estaría dispuesta a adquirir por determinado precio o
OBJETIVOS tarifa en un determinado período de tiempo.
DEL ESTUDIO
Según Arboleda G. “…la finalidad del estudio de
DE MERCADO mercado es probar que existe un número suficiente
de individuos, empresas u otras entidades
económicas que, dadas ciertas condiciones,
presentan una demanda que justifica la puesta en
marcha de un determinado programa de producción
de bienes y servicios en un cierto tiempo.
TIPOS DE MERCADO EN
PROYECTOS DE INVERSIÓN
Para realizar diversas tareas, por ejemplo: investigación de mercados,
análisis, planificación, implementación de actividades y monitoreo), resulta
que es necesario tener una visión ordenada de los mercados , es decir
clasificarlos u organizarlos en diversos tipos
CLASIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE MERCADO
Mercado Internacional: Está en uno o más países en el extranjero.
Mercado Nacional: Abarca todo el territorio nacional para el intercambios de

bienes y servicios.
Mercado Regional: Es una zona geográfica determinada libremente, que no

coincide de manera necesaria con los límites políticos. Se conforma por varios
mercados locales
SEGÚN SITUACIÓN Mercado de Intercambio Comercial al Mayoreo: Se desarrolla en áreas

GEOGRÁFICA donde las empresas trabajan al mayoreo dentro de una ciudad.
Mercado Metropolitano: Está en una área dentro y alrededor de una ciudad

relativamente grande.
Mercado Local: Se desarrolla en una tienda establecida o en modernos

centros comerciales dentro de un área metropolitana.
Mercado del Consumidor: Los bienes y servicios son adquiridos para un uso
personal, por ejemplo, la ama de casa que compra una lavadora para su hogar.
Mercado del Productor o Industrial: Está formado por individuos, empresas u

organizaciones que adquieren productos, materias primas y servicios para la
producción de otros bienes y servicios.
Mercado del Revendedor: Está conformado por individuos, empresas u

organizaciones que obtienen utilidades al revender o rentar bienes y servicios, por
SEGÚN EL TIPO DE CLIENTES ejemplo, los supermercados que revenden una amplia gama de productos.
Mercado del Gobierno: Está formado por las instituciones del gobierno o del sector
público que adquieren bienes o servicios para llevar a cabo sus principales
funciones, por ejemplo, para la administración del estado, para brindar servicios
sociales (drenaje, pavimentación, limpieza, etc.), para mantener la seguridad y
otros.
Mercado de Productos o Bienes: Empresas, organizaciones o individuos que requieren
de productos tangibles (una computadora, un mueble, un auto, etc...).
Mercado de Servicios: Está conformado por empresas, personas u organizaciones que

requieren de actividades, beneficios o satisfacciones que pueden ser objeto de
transacción: Por ejemplo, el servicio de limpieza, de seguridad, de lavandería, etc...
Mercado de Ideas: Tanto empresas como organizaciones necesitan constantemente de

"buenas ideas" para ser más competitivas en el mercado. Por ello, la mayoría de ellas
SEGÚN EL TIPO DE están dispuestas a pagar una determinada cantidad de dinero por una "buena idea", por
PRODUCTO ejemplo, para una campaña publicitaria, para el diseño de un nuevo producto o servicio,
etc... Por ello, existen ferias de exposición de proyectos en universidades y escuelas, las
cuales, tienen el objetivo de atraer empresarios, inversionistas, caza-talentos, etc...
Mercado de Lugares: Está compuesto por empresas, organizaciones y personas que

desean adquirir o alquilar un determinado lugar, ya sea para instalar sus oficinas,
construir su fábrica o simplemente para vivir. También está compuesto por individuos
que deseen conocer nuevos lugares, pasar una vacación, recrearse en un determinado
lugar, etc...
Mercado de Materia Prima: Está conformado por empresas u
organizaciones que compran y venden materiales en su estado natural
(madera, minerales u otros) para la producción y elaboración de bienes y
servicios.
Mercado de Fuerza de Trabajo: Es considerado un factor de producción,

por tanto, está formado por empresas u organizaciones que necesitan
contratar empleados, técnicos, profesionales y/o especialistas para
SEGÚN EL TIPO DE
PRODUCTO
producir bienes o servicios.
Mercado de Dinero: Está conformado por empresas, organizaciones e

individuos que necesitan dinero para algún proyecto en particular
(comprar nueva maquinaria, invertir en tecnología, remodelar las
oficinas, etc...) o para comprar bienes y servicios (una casa, un automóvil,
muebles para el hogar, etc...), y que además, tienen la posibilidad de
pagar los intereses y de devolver el dinero que se han prestado.
• Número de compradores es grande
Mercado de • Homogeneidad del producto
libre • Conocimiento sobre el mercado
competencia • No hay restricciones
Falta de competencia
Monopolio
Elevado número de compradores frente

DE ACUERDO a un mínimo de vendedores
Oligopolio
A LA
COMPETENCIA
Un solo comprador adquiere

Monopsonio los productos ofertados
Estudio de demanda, oferta y
precios de un bien o servicio
Análisis crítico y complejo de

la formulación del proyecto,
En qué consiste su resultado depende del

desarrollo de los demás
proceso.
el Estudio de Es un análisis para determinar
Mercado el potencial consumidor, la

cantidad de producto que se
demandará, mercado
proveedor, competidores,
distribuidores.
La importancia de este
estudio está en que provee
información valiosa para la
decisión final de invertir.
ANÀLISIS DEL MERCADO
EL ESTUDIO DE MERCADO
CONSUMIDOR COMPETENCIA COMERCIALIZACIÓN PROVEEDORES MERCADO EXTERNO

Identificar preferencias, Empresas que ofrecen el Enfrenta a problemas de Disponibilidad de recursos Diversidad de oferta
hábitos de consumo, mismo producto o servicio estimar reacciones y requeridos y el precio para disponible para el
motivaciones, etc. al mismo segmento de variaciones del medio garantizar su consumidor
ESTRATEGIAS mercado durante la operación del abastecimiento Ampliación del volumen
COMERCIALES • OFERTA: Visualiza proyecto del mercado potencial.
• ANALISIS DE LA alternativas de Decisiones a tomar Aplicación de TI
DEMANDA: cuantifica la sustitución del producto repercutirán en la (tecnologías de
cantidad de bienes o del proyecto rentabilidad del proyecto información)
servicios que el
consumidor podría
adquirir
Estudio de
Mercado
Etapas
• Recolección de datos
• Análisis
• Proyección y
conclusiones
• Análisis
• Análisis histórico
• Análisis de la situación
actual
• Análisis de la situación
proyectada.
Caracterización del bien o servicio
Determinación del segmento de mercado
ASPECTOS Diagnóstico de oferta y demanda del B/S

FUNDAMENTALES
MÍNIMOS QUE SE Proyección o pronóstico de la oferta y demanda del B/S
DEBEN
CONSIDERAR EN Cuantificación de la demanda de la demanda insatisfecha
EL ESTUDIO DE Precio del B/S

MERCADO
Canales de comercialización
Políticas de ventas
Qué variables debemos
DETERMINAR DEMANDA OBJETIVO
conocer en el estudio
de mercado?
BRECHA DE MERCADO
• Número de compradores,
cantidades consumidas,
precios, competidores,
etcétera.
• Es decir en el estudio se
requiere conocer el mercado
objetivo y la demanda
insatisfecha de un producto
A quien venderemos o entregaremos el
servicio?
QUE A qué precio o tarifa?

INTERROGANTES
HACEMOS PARA Donde venderemos?
REALIZAR EL
ESTUDIO DE
MERCADO? Cuando?
Cómo venderá el proyecto los B/S
QUE PPOTENCIAL DE CRECIMIENTO TENDRÉ?
QUE
INTERROGANTES
HACEMOS PARA
REALIZAR EL
ESTUDIO DE
MERCADO?
IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE MERCADO
• Es un recurso importante para el éxito empresarial
• Ofrece una visión actualizada de la situación actual de la actividad
sobre el bien o servicio
• Es determinante para identificar una oportunidad de negocio
• Ayuda a evaluar los resultados de la gestión de la empresa
TIPOS DE ESTUDIO DE MERCADO
• El tipo de estudio de mercado, podrá variar dependiendo del
proyecto empresarial. Existen varios tipos de estudio de mercado:
• Lanzamiento de alguna línea de actividad
• Entrada en un nuevo mercado
• Evaluación de las causas que originaron el decrecimiento de las ventas
• Impacto de una campaña publicitaria
• Modificación de un producto
SEGMENTACIÓN DE
MERCADO
SEGMENTACION DE MERCADO
Para resolver las 4 P:

Producto, Plaza, Precio,
Promoción
SEGMENTOS DE MERCADO
MERCADO META
MERCADO POTENCIAL
MERCADO REAL
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
El mercado consumidor es
diverso:
SEGMENTACION EN MERCADOS DE CONSUMO
• Divide el mercado en grupos
uniformes y homogéneos mas
pequeños con características y GEOGRAFICA
necesidades semejantes. DEMOGRAFICA
PSICOGRAFICA
• Dichos individuos responden CONDUCTUAL
de forma similar a estrategías
de marketing.
Segmentación: agrupación de
consumidores con
comportamientos similares para
el acto de comprar.
CONDUCTUAL
PSICOGRAFICA
DEMOGRAFICA
DESCRIPCIÓN DEL BIEN O SERVICIO
Un bien o servicio lo podemos

identificar respondiendo
interrogantes en torno a:
1. Usos: Se trata de responder a
la pregunta, para qué se usa
?, cómo se usa ?, cuáles son
sus principales aplicaciones
(industria, agricultura,
metalurgia, etc.).
1. Usuarios: Se busca conocer: hábitos de
consumo, ritual de compra, ocupación, niveles
de ingreso, sexo, edad, nivel de escolaridad,
profesión, ocupación, estado civil, estrato,
credo religioso, entretenimientos, deportes,
actividades comunitarias, etc.
También se puede observar sus intereses y
opiniones que puedan denunciar alguna
actitud con respecto al bien o servicio como:
cultura, valores, costumbres, modas, motivos
de compra, estilo de vida, etc.
3. Presentación: La forma de presentación es

uno de los factores que más liga al producto con
el usuario, y que suele tener alguna importancia
en la estructura de costos, es el caso de la leche
pasteurizada, por ejemplo, que su precio varía
significativamente dependiendo de que su
presentación sea en botella, en bolsa, o en caja
de cartón.
4. Composición: Para algunos productos sobre todo de

consumo final, fármacos por ejemplo, es bien útil
identificar sus componentes, no solamente para
información del usuario sino especialmente para
conocer el mercado propio de los insumos: sus precios,
si se produce en el mercado nacional o es importado,
restricciones comerciales y legales para su
comercialización, formas de transporte, etc.
5. Características
físicas:
tamaño, color,
peso, textura,
olor, sabor,
aroma,
perecibilidad,
etc.
6. Productos principales, secundarios, subproductos, desechos:
Se deben identificar plenamente todos y cada uno de los productos principales,
los productos secundarios, los subproductos y también los desechos. También
se puede discriminar en otras categorías tales como: producto de consumo final
( duradero o perecedero, necesario o suntuario, habitual no habitual, etc.);
productos industriales ( equipos, suministros, accesorios, servicios de asesoría y
mantenimiento de plantas, herramientas, combustibles, aceites, lubricantes,
etc.); productos de temporada, tradicionales, de alta o baja rotación, etc.
•
7. Sustitutos: de debe
indicar la existencia y
características de otros
productos que pueden
competir en su uso.
Puede ser consumido o
usado en lugar del otro
en alguno de
sus posibles usos.
Ejemplos clásicos de
bienes sustitutivos son la
margarina y la
mantequilla, o el
petróleo y el gas natural.
7. Complementarios.
- Si el uso del bien
principal está
condicionado a la
disponibilidad de
otros bienes, es
preciso destacar la
relación que existe
entre ellos para
ser incluidos en el
análisis.
Ciclo de vida de un producto
• Introducción
• Incremento de ventas leve.
• Crecimiento
• Aceptación del producto
• Incremento de ventas rápidamente
• Madurez
• Estabilización de las ventas
• Declinación
• Disminución de las ventas
• En cada etapa se necesitan diferentes estrategias de las Ps
Ciclo del producto y Ps
• Introducción estrategia de producto
• Crecimiento promoción y publicidad
• Madurez precio
• Declinación estrategia de producto
UNIVERSIDAD TECNICA DEL NORTE
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
PROYECTOS DE INVERSIÓN
Maribel Rosero
Abril – Agosto 2021
OBJETIVO
• Comprender la base teórica de la

demanda y oferta
• Entender los diferentes métodos de
cálculo cuantitativos y cualitativos
• Resolver ejercicios de aplicación
LA DEMANDA
DEMANDA
“Se define como la total cantidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos
en los diferentes precios de mercado por un consumidor o mas”. (Pindick y
Rubinfeld, 2013).
• Si usted demanda algo significa:

❑Lo desea
❑Tiene la capacidad de adquirirlo
❑Tiene planes de comprarlo
Ley de la Demanda
Si los demás factores no cambian, cuanto

mas alto es el precio de un bien, menor
es la cantidad demandada; y a menor
precio de un bien mayor es la cantidad
demandad.
Factores que afectan la demanda
Factores externos. No son controlados ni al alcance de la gerencia.
Por ejemplo reglamentaciones de gobierno que afectan las actividades
económicas.
Factores internos. Las decisiones sobre el diseño de los productos o

servicios, los precios y las promociones publicitarias, el diseño de
envases, las cuotas o incentivos para el personal de ventas, etc.
PRONÓSTICO O PROYECCIÓN
DE LA DEMANDA
Un pronóstico es una predicción de eventos futuros
que se utiliza con propósitos de planificación. Tales
pronósticos son necesarios como un elemento auxiliar
para determinar que recursos se necesitan, programar
los recursos ya existentes y adquirir recursos
adicionales (Sierra, s/f)
METODOS CUALITATIVOS
Cuando se carece de datos históricos adecuados, las empresas confían
en la experiencia y buen juicio para generar pronósticos.
Estos métodos son empleados para el desarrollo de pronósticos de
ventas y se e basan en juicios respecto a los factores causales
subyacentes a la venta de productos y servicios que sigan presentes
en el futuro , por ejemplo encuestas de opinión científicamente
conducidas a estimaciones intuitivas respecto a eventos futuros.
• Consulta a la fuerza de venta proviene de las personas que están
más cerca de los clientes. Son elaborados periódicamente por
miembros de la fuerza de ventas de las compañías.
• Ventajas:
• Existe una mayor probabilidad de conocer que productos o servicios
compraran los clientes en el futuro cercano, y en que cantidades.
• Los territorios de ventas están divididos por regiones. Esta
información permite saber el comportamiento y administración de
inventarios así como la distribución y formación de fuerza de ventas.
METODOS CUALITATIVOS - Consulta a la fuerza
de venta
• Los pronósticos de la fuerza de venta pueden combinarse para
obtener cifras correspondientes a ventas regionales o nacionales
Desventajas:
• La percepción individual de los vendedores pueden introducir sesgos
en el pronostico,.
• Si la empresa utiliza las ventas individuales como medida del
rendimiento, el personal de ventas puede subestimar sus pronósticos
para su propio rendimiento o beneficio.
Jurado de opinión Ejecutiva. Se emplea , cuando se lanza un nuevo
producto o servicio y la fuerza de ventas no tiene la experiencia
necesaria para hacer estas estimaciones.
• Este método de pronóstico es un resumen de las opiniones, la
experiencia y los conocimientos técnicos de uno o varios gerentes,
para llegar a un solo pronostico.
Desventajas:
• Puede ser costoso por el uso de tiempo de los ejecutivos.
• Método Delphi (Delfos) Es un proceso para obtener el consenso
dentro de un grupo de expertos, se respeta el anonimato de sus
integrantes.
• El anonimato es importante ya que les da mayor libertad de
responder y documentar sus aportaciones y evita que personal con
mayor autoridad domine las discusiones.
• El método Delphi, se usa para elaborar pronósticos a largo plazo de la
demanda de productos y proyecciones de ventas para nuevos
productos. También se emplee en pronósticos sobre tecnología. Ya
que este método trata de obtener un obtener un consenso en un
panel de expertos.
• Investigación de Mercado consiste en un enfoque sistemático para
determinar el grado de interés del consumidor por un producto o
servicios, se utiliza encuestas encaminadas a la recopilación de
información.
• Diseñar un cuestionario sobre información económica y demográfica
a cada una de las personas entrevistadas, y se conozca el interés
deestas de recibir el producto o servicio.
• Decidir cómo aplicar la encuesta,
• Seleccionar una muestra representativa
• Analizar la información, aplicando el buen juicio y criterios
• Analogía de ciclos de vida, se basa en liga la estimación de las
ventas futuras de un producto con el conocimiento de las ventas de
un producto similar.
• Este método es valioso cuando se realiza el pronóstico de ventas de
productos nuevos.
PROYECCIÓN DE LA
DEMANDA
MÉTODOS CUANTITATIVOS
MODELOS CUANTITATIVOS
Son modelos matemáticos que se basan en datos históricos. Estos
modelos suponen que los datos históricos son relevantes para el
futuro.
• Series de Tiempo: pronósticos a corto plazo. Se considera a la serie
como una lista cronológica de datos históricos, para predecir el futuro
de manera razonable.
• Existen varios modelos y métodos de series entre los cuales elegir, y
que incluyen el modelo constante, de tendencia y estacional,
dependiendo de los datos históricos.
Series de Tiempo
Enfoque simple o pronostico empírico.
1. Se emplea el último dato como pronostico para el siguiente periodo,
es decir es igual a la demanda observada en el periodo actual.
• Ejemplo: la demanda real para de un restaurante para el día lunes es

28 comensales, la demanda para el martes será de 28. Si la demanda
real del martes es 35, la demanda pronosticada para el miércoles es
35 clientes.
Series de Tiempo
Enfoque simple o pronostico empírico
2. Este metódo también se lo puede proyectar tomando en cuenta la
tendencia de la demanda, según el incremento o disminución
observado en los dos últimos períodos para ajustar la demanda
Ejemplo
• Si la demanda fue de 80 unidades en la ultima semana y de 70
unidades la semana anterior, el incremento de la demanda fue de 10
unidades el pronostico para la sig. Semana será de 80 + 10 = 90
unidades. Si la demanda real de la semana siguiente resulta ser de 88
unidades, entonces el siguiente pronóstico será de 88 + 8 = 96.
Estimación del promedio
• El patrón horizontal de una serie de tiempo se basa en la media de las
demandas. Por ejemplo:
Estimación del promedio
Ejemplo:
• Semana Cajas (con 10 piezas c/u) Prroyección semana 11 585/10 = 58,5
• 1 62
• 2 50
• 3 65
• 4 48
• 5 60
• 6 66
• 7 58
• 8 61
• 9 55
• 10 60
• 11 58,5
Promedios móviles
Promedio móvil simple.
• Se usa para estimar el promedio de una serie de tiempo de demanda
y para suprimir los efectos de las fluctuaciones al azar. Se suele
utilizar cuando la demanda no tiene tendencias pronunciadas ni
fluctuaciones estaciónales.
1. Calcular la demanda promedio para los n periodos mas recientes
para pronosticar el periodo siguiente.
2. A la demanda mas antigua se suma las mas reciente y se vuelve a
calcular el promedio
Promedios móviles
Ejercicio
• Tomando los datos del ejemplo anterior elabore un pronóstico móvil
de 5 semanas para estimar cuantas cajas se necesitaran para la
semana 11.
• (60+ 55 + 61 + 58+ 66)/5 = 60
• b) Si la demanda real en la semana 11 fue 55 cajas obtener el

pronóstico móvil de 5 semanas para la semana 12
• (55 + 60 + 55 + 61 + 58 ) / 5 = 57.8
• c) cuál es la proyección para la semana 13????
MÉTODO DEL CONSUMO
• Se basa en el conocimiento de la población proyectada del
mercado objetivo (demanda efectiva) y el consumo per cápita
promedio para determinar el consumo total en un período
determinado.
• Se requiere:
• Paso 1: Obtener datos mediante encuestas, observación,
experimentación
• Paso 2:Determinar el consumo per cápita y la población
consumidora
• Paso 3: Proyectar la demanda mediante la fórmula:
Cn = Cpc * PP
BAJO EL MÉTODO DEL CONSUMO HAY QUE DEFINIR LOS
NIVELES Y FORMA DE CONSUMO EN EL MERCADO
• Cantidad y frecuencia de consumo

• Estacionalidad del consumo
• Forma de consumo
EJEMPLOS: Frecuencia de consumo
• Jugos (5 litros por mes)

• Neumáticos (4 por año)
• Gasolina (10 galones por mes)
• Zapatos deportivos (2 por año)
• Celulares (1 por año)
MÉTODO DEL CONSUMO
Cn = Cpc * PP
Dónde:
Cn : Consumo total en el año n
Cpc : Consumo per cápita promedio
PP: Población proyectada
PP = Po * (1+td)
Po: Población año base
Td : Tasa de crecimiento demográfico
EJERCICIO
• Si el consumo per cápita de bebidas gasificadas de una región es de
300 ml. Si la población para el año 2013 es de 38.500 habitantes y la
tasa de crecimiento demográfico es de 1,2%. Cuál sería la demanda
de bebidas para el año 2016.
• RPTA: 11.970.807 ml o 11971 litros.
FACTOR DE CRECIMIENTO
𝑛−1 𝑅
𝐴
R : Dato Histórico más reciente

A : Dato Histórico más anterior
n : Número de años de la serie histórica
Ejemplo
CANT. EN TON. AÑOS
14400 2000 8 23900
= 1,0653
12500 2001 14400
14300 2002
14500 2003 23900 X 1.0653 = 25453,5 Año 2009
16400 2004 25453,5 x 1.0653 = 27107,97 Año 2010
18900 2005
21000 2006
22300 2007
23900 2008
Mínimos cuadrados
Año Consumo 𝑌 = 𝑚𝑥 + 𝑏
2000 30
𝑛(σ 𝑋𝑌)− σ 𝑋 σ 𝑌
𝑚=
2001 103 𝑛 σ 𝑋 2 −(σ 𝑋)2
2002 142
2003 336 σ 𝑌 σ 𝑋 2 −σ 𝑋 σ 𝑋𝑌
b= 𝑛 σ 𝑋 2 −(σ 𝑋)2
2004 385
2005 468
m = 92.29
b = - 79
Y = 92.29 X -79
DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA
• Cantidad de bienes o servicios que es probable que el

mercado consuma en los años futuros, sobre la cual se ha
determinado que ningún productor actual podrá satisfacer si
prevalecen las condiciones en las cuales se hizo el cálculo
• se aplicó un muestreo piloto de 30 encuestas, preguntando exclusivamente cuál
es el consumo de mermelada de cualquier tipo por familia al mes. La encuesta se
aplicó a amas de casa cuyas familias sí consumen mermelada. El resultado
obtenido fue que la mediad e este consumo es de 650 gramos con una desviación
estándar de 520 gramos.
• Se tomó en consideración que no toda la población tiene capacidad económica

para comprar mermeladas, ya que las familias de bajos ingresos cambiarán el
consumo de mermeladas por el consumo de otros productos más necesarios,
bajo esta consideración, el estudio se lo enfocará a familias que al menos
tuvieran un ingreso de tres salarios mínimos.
Resultados de información primaria
• Se sabe que aproximadamente 5% de la población padece de
diabetes, por lo que una primera estratificación es que 5% de los
encuestados (416 × 0.05 = 21) debe ser diabético para saber si
estarían interesados en consumir ese producto.
• Consume usted mermelada de cualquier tipo?
• Respuestas:
• Sí, 370 (88.9%)
• No, 46 (11.1%)
• Cuando compra mermelada, ¿cuál es el tamaño y con qué frecuencia
la compra?
Respuestas:
• De 250 gramos, 183 (44% (183/416) ); pero 96% de ese subtotal

(porcentaje relativo de consumo de esa respuesta) contest que
consumía 250 gramos cada quince días, y 4% eventualmente.
• De 500 gramos, 198 (47.6%); 91% compra cada mes y 9% cada tres
meses.
• De 1 000 gramos, 35 (8.4%); 1.7% contestó que compra cada quince
días, 15% cada mes, 22% cada tres meses y 61.3% eventualmente.
• eventualmente la cual se consideró una vez al año
• En la pregunta 1 se tiene que 11.1% de las familias nunca consumen ningún
tipo de mermeladas. De acuerdo con el último censo de población, el país
cuenta con 97 500 000 habitantes en términos generales; el mismo censo
indica que el número promedio de miembros de una familia es de 5.8, por
lo que existen 16.8 millones de familias. De éstas, 32% no percibe un
ingreso mayor a tres salarios mínimos mensuales, es decir, las posibles
familias consumidoras,
• 16.8(1 – 0.32)(1 – 0.111) = 10.27 millones de familias
De 250 gramos, 183 (44%); 96% contestó que cada 15 días y 4%

eventualmente.
• 10.27 × 0.44 × 0.250 × 0.96 × 24 = 26.02 millones de kg

consumo directo de 57 097 toneladas anuales,
Proyección de la demanda
• Tasa de crecimiento del 2%
• 57 097 * 102% = 58238,94

•
Trabajo autónomo (individual)
• Observar los siguientes videos complementarios y realizar un video
aplicados a los datos de su proyecto
• Subir a la plataforma el link para su calificación
• https://www.youtube.com/watch?v=9P2w3jGbulM
• https://www.youtube.com/watch?v=JeMCd0fGQ3c
LA OFERTA
• La oferta es la relación entre la cantidad

de bienes ofrecidos por los productores y
el precio de mercado actual.
Gráficamente se representa mediante la
curva de oferta.
• Debido a que la oferta es directamente

proporcional al precio, las curvas de
oferta son casi siempre crecientes.
La oferta es la relación entre la cantidad
de bienes ofrecidos por los productores y
el precio de mercado actual.
Gráficamente se representa mediante la
curva de oferta.
LEY DE LA OFERTA
• La ley de oferta refleja la relación

entre la demanda que existe de un
bien en el mercado y la cantidad del
mismo que es ofrecido en base al
precio que se establezca.
• Es decir, ante un aumento en el
precio, la cantidad ofertada
aumenta. Del mismo modo ocurre en
el caso contrario, donde la relación
directamente proporcional se
mantiene, y ante una reducción de
precio ocurrirá simultáneamente una
disminución de cantidad ofrecida.
Variables que intervienen en la oferta
• Precio de ese bien, los costes de los
factores de producción y los
impuestos.
• La representación gráfica de la oferta
relaciona la cantidad de un
determinado bien que los oferentes
están dispuestos a vender con el
precio de ese bien, manteniendo
constantes el resto de las variables.
• Relación directa entre el precio y la
cantidad ofertada.
• Si el precio aumenta, aumenta la
oferta y viceversa.
OFERTA PROYECTADA
• Para proyectar la oferta se requiere disponer de datos históricos para
analizar las perspectivas, facilidades y restricciones para lograr un
incremento del producto a ofrecer
• La oferta puede limitarse por:
• Instalaciones
• Equipamiento
• Aprovisionamiento de materia prima
• Permisos y autorizaciones

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Mercado Regional: Es una zona geográfica determinada libremente, que no

SEGÚN SITUACIÓN Mercado de Intercambio Comercial al Mayoreo: Se desarrolla en áreas

Mercado Metropolitano: Está en una área dentro y alrededor de una ciudad

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Mercado del Productor o Industrial: Está formado por individuos, empresas u

Mercado del Revendedor: Está conformado por individuos, empresas u

Mercado de Servicios: Está conformado por empresas, personas u organizaciones que

Mercado de Ideas: Tanto empresas como organizaciones necesitan constantemente de

Mercado de Lugares: Está compuesto por empresas, organizaciones y personas que

Mercado de Fuerza de Trabajo: Es considerado un factor de producción,

Mercado de Dinero: Está conformado por empresas, organizaciones e

Elevado número de compradores frente

Un solo comprador adquiere

Análisis crítico y complejo de

En qué consiste su resultado depende del

Mercado el potencial consumidor, la

CONSUMIDOR COMPETENCIA COMERCIALIZACIÓN PROVEEDORES MERCADO EXTERNO

Determinación del segmento de mercado

ASPECTOS Diagnóstico de oferta y demanda del B/S

EL ESTUDIO DE Precio del B/S

QUE A qué precio o tarifa?

Cómo venderá el proyecto los B/S

Para resolver las 4 P:

Un bien o servicio lo podemos

3. Presentación: La forma de presentación es

4. Composición: Para algunos productos sobre todo de

identificar sus componentes, no solamente para

información del usuario sino especialmente para

conocer el mercado propio de los insumos: sus precios,

si se produce en el mercado nacional o es importado,

restricciones comerciales y legales para su

comercialización, formas de transporte, etc.

• Introducción estrategia de producto

• Crecimiento promoción y publicidad

• Declinación estrategia de producto

• Comprender la base teórica de la

• Si usted demanda algo significa:

Si los demás factores no cambian, cuanto

Factores internos. Las decisiones sobre el diseño de los productos o

• Ejemplo: la demanda real para de un restaurante para el día lunes es

• b) Si la demanda real en la semana 11 fue 55 cajas obtener el

• Cantidad y frecuencia de consumo

• Jugos (5 litros por mes)

R : Dato Histórico más reciente

• Cantidad de bienes o servicios que es probable que el

• Se tomó en consideración que no toda la población tiene capacidad económica

• De 250 gramos, 183 (44% (183/416) ); pero 96% de ese subtotal

De 250 gramos, 183 (44%); 96% contestó que cada 15 días y 4%

• 10.27 × 0.44 × 0.250 × 0.96 × 24 = 26.02 millones de kg

• 57 097 * 102% = 58238,94

• La oferta es la relación entre la cantidad

• Debido a que la oferta es directamente

• La ley de oferta refleja la relación

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