Croquetas con Acelga, choclo ajo

arvejas y queso😜
Barbie Ferreyra.
Zárate. Bs .As.

Riquísimas fáciles y rendidoras.. 😍

#yomequedoencasa

Ingredientes Pasos
1 atado Acelga
1 Lavar la acelga hervirla hasta qje quede
1 Cebolla tierna. Dejar enfriar y picar.
Morrón rojo medio
2 Picar cebolla y morrón sofreír.
1 lata Choclo amarillo
1 lata Arvejas
2 Huevos
000 c/n Harina
Leche c/ n
3 Poner la acelga en nu bols agregar la
1 puñado Queso rallado cebolla y morrón sofritos.pelar los dientes
Sal, pimienta, orégano de ajos y rallarlos con la parte chica del
rallador. agregarlo a la acelga y agregare
2 dientes Ajo
los huevos, mezclar.
aceite para freír

4 Agregar también: queso rallado un

puñado, harina un poco y un chorro de
leche agregar las arvejas, choclo
escurridos, y la sal y condimentos.
5 Mezclar y revolver hasta que quede una
pasta espesa y no muy aguada.

6 Poner a calentar el aceite y freír en pequeñas

porciones con una cuchara. Hasta dorar a
fuego medio. Y a disfrutar 🤤