INFORME DE LABORATORIO

1. Datos informativos CALIFICACIÓN

Docente: Asignatura: Química General

Tema: Reactivo limitante y reactivo en exceso N° práctica9
Fecha: 12/8/2020 Paralelo:001 Grupo:B

Ley general de los gases

Materiales para realizar la

practica
1.- Dos tabletas de alkazelzer
2.- frascos de vidrio
3.- antocianina
4.- jeringa

calcular el volumen y el
porcentaje de
rendimiento Hacer reacionar el al
alkasetzer con agua y
antocianiana

calcular los reacivos una vez que reaccionen

que hicieron reaccionar las sustancia, observa
la mezcla siemanda un gas
 Alkasetzer +Agua+1 ml de Antocianina

Cuando los cristales de ácido cítrico y bicarbonato sódico se disuelven en el agua, reaccionan
entre ellos para producir gas dióxido de carbono. Las pastillas efervescentes contienen ambos
ingredientes (bicarbonato sódico y un ácido), que reaccionan entre ellos cuando se añade agua.
Al colocar la antocianina se tiñe de color morado y al transcurrir el tiempo se van se nota menos
presencia de oxígeno y el la antocianina no cambia

3 NaHCO ₃( ac)+ H 8 C6 O7 ( ac ) →3 CO ₂( g)+3 H ₂O(l)+ Na₃ C ₆ H ₅ O₇.( ac)

En el experimento haremos la reacción de 1.976 g de bicarbonato de sodio y 1.00 g de

ácido cítrico.

a. Cuál es el reactivo limitante

BICARBONATO DE SODIO

NaHCO₃: Na:23 H:1 C:12. 0X3:16 X3 = 84g

NaHCO₃: 1.976 g * (1 mol / 84 g) = 0,0235 mol NaHCO₃.

ACIDO CITRICO

H₈C₆O₇: Hx8:8 C:12X6:72 OX7: 16X7:112= 192 g

H₈C₆O₇: 1,000 g * (1 mol / 192 g) = 0,0052 mol H₈C₆O₇

Dividimos los moles de cada compuesto entre los coeficientes estequiométricos el valor

más bajo indica que se trata del reactivo Limitante: 
NaHCO₃: 0,0235 / 3 = 0,0078 
H₈C₆O₇: 0,0052 / 1 = 0,0052. ⇒ Reactivo Límitante

b. Gramos que reaccionan de Reactivo Limitante

- Luego, se convierten los moles del ácido cítrico a gramos utilizando la masa molar: 
0,0026mol ác. cítrico * (192 g /1mol) = 0,499 g H₈C₆O₇

Gramos que reaccionan de H₈C₆O₇: 0,499 g

c. Gramos que reaccionan de Reactivo en Exceso

El Reactivo en Exceso será NaHCO₃⇒ 0,0078 

- Luego, se convierten los moles del bicarbonato de sodio a gramos utilizando la masa
molar: 
0,0156mol NaHCO₃* (84 g /1mol) = 1,31 g NaHCO₃

Gramos que reaccionan de NaHCO₃ 1,31 g

Porcentaje de rendimiento de la reacción

H 2 O O 3
18 g + NaHC 84 g ⇒ NaOH + H2CO3
20 g 2.1g

44 g H 2 O
20 gH 2 O =48.4g R.E
18 g H 2 O

44 gC O 3
2.1 gNaHC O 3 = 1.1 R. L
84 g

m= v* d= 2ml x 0.001976 g/ml =0.004

0.004
%= x 100=0.036 %
1.1

Alkasetzer +Vinagre+1 ml de Antocianina 

 El vinagre tiene un componente orgánico que se llama ácido acetico;

cuando se mezcla ambos se produce una reacción ácido-base en donde el
ácido acetico cede un protón o H+ que al combinarse con el Alkasetzer +
CO2
 
 
  H 3 COO H ( ac )+ NaHC O 3 → C O 2+ H 2 O+C H 3 COONa
(21 g) (2.1 g)
m ( C H 3 COO H ( ac )) =60 g
m ( NaHC O 3 )=84 g
 44 g C O2
21 g C H 3 COOH x =15.4 g C O2
60 g C H 3 COONa

44 g C O 2
2.1 g NaHC O 3 x =1.1 g C O 2
84 g NaHC O 3

1(C H 3 COOH ) 15.4

=1= =14
1( NaHC O3) 1.1

Reactivo limitante: NaHC O3

Reactivo en exceso: C H 3 COOH

g
m ( C O 2 )=V x D=2 ml x 0,001976 =3.952 x 10−3
ml
−3
v . experimental 3.952 x 10
%rendimiento= x 100 %= x 100=0.36 %
v .teorico 1.1

 omparación entre ambos ejercicios 

 
A. Alkasetzer +Vinagre+1 ml de Antocianina                B. Alkasetzer +Agua+1 ml de Antocianina 

RE=CH3COOH RE= H2 RL=NaHCO3 RL= NaHCO

%Rendimiento= 0.36%                                                       
%Rendimiento= 0.36%             

. Tabla de comparación de los dos experimentos realizados

Reactivos NaHC O3 y CH 3 COOH CH 3 COOH

Ecuación C H 3 COO H ( ac )+ NaHC O3 → C O2 + H 2 O+C H 3 COONa
balanceada
Reactivo limitante 1 n CH 3 COOH 1 nC O2 44 g CO 2
y Reactivo en 21 g CH 3 COOH x x x =15.36 g de CO2
60.05 g CH 3 COOH 1 n CH 3 COOH 1n C O2
exceso 1 n NaHC O 3 1 n CO2 44 g CO 2
2.1 g NaHC O 3 x x x =1.1 g de CO 2
84 g NaHCO 3 1 n NaHCO 3 1 nCO 2
Reactivo limitante: NaHC O 3
Reactivo en exceso:CH 3 COOH

Rendimiento m= d * v
m= 2ml x 0.001976 g/ml =0.004
0.004
%= x 100=0.036 %
1.1
           

CONCLUSIONES
4. Conclusiones 
 
 Se ha concluido de la experimentación que al sumergir alkaselzer con agua y antiocianina se generó
una disolución de la misma, conforme no se ha visto mayor cambio en la coloración 
 Al introducir el alkaselzer se concluyó q no hubo mayor cambio en la coloración de la solución pero si
un leve burbujeo al disolverse la muestra de alkaselzer 

 Se ha podido analizar en base ha estos experimentos los cambios mayores o menores en dichas

sustancias al combinarlas 
 Al agregar en un frasco 20 ml de vinagre más la pastilla de alkasetlzer se pudo observar que se formó
una mezcla que tiende a reaccionar que libera dióxido de carbono que se desprende de la reacción y
produce un siseo que hace efervescencia. El vinagre tiene un componente orgánico que se llama ácido
acético; cuando se mezcla ambos se produce una reacción ácido-base en donde el ácido acético cede un
protón o H+ que al combinarse con el bicarbonato da lugar a acetato sódico + CO2  .

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Lat. Am. J. Phys. Educ. Vol. 4, Suppl. 1, Nov. 2010

 
 
 
 

INFORME DE LABORATORIO
2. Datos informativos CALIFICACIÓN
Docente: : Msc. Max Bonilla
Nombre de estudiantes:
Tema: equilibrio químico en disoluciones
Fecha: 17/09/2020
es una mezcla homogenia
fornada por dos o más
sustancias que no reaccionan
quimcamente entre si para
hallar el equilibrio qímico
disolución
Asignatura: Química General
N° práctica10
Paralelo:001 Grupo:B
disolvente
Es la sustancia receptora del Sustancia que va a rececibir
soluto el isolvente
vamos a reacción una para la practica nuestro
practica donde el disolvente soluto va ser la antocianina
sea el vinagre y el acido
nitrico
soluto
 4NaOCl(l) + 4CH3COOH(ac) → 4CH3COONa(ac) + 2Cl2(g) + 2H2O(l) + O2(g)

El cloro comercial que contiene 5-6%, que será utilizado para la desinfección de superficies,
debe ser diluído 1:10 para obtener una concentración final de aproximadamente 0.5%
de hipoclorito.

ACIDO - BASE + H+ + OH-

C1. V1 = C2 .V2

% x 10 ml = (5%) (5ml)

(5 % )(5 ml)
%= =2,5 %
10 ml

SEGUNDA PARTE

4NaOCl(l) + 4CH3COOH(ac) → 4CH3COONa(ac) + 2Cl2(g) + 2H2O(l) + O2(g)

 El vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en

agua.

BASE – ACIDO + H+ + OH-

 C1. V1 = C2 .V2

3% x 3 ml = % X (10ml)

(3 % )(10 ml)
%= =3 %
10 ml

CONCLUSIONES

 PRIMER EXPERIMENTO

En este experimento se evidencio que a medida que vamos colocando las gotas de hipoclorito la solución de
color rosa cambia hasta volverse transparente.

SEGUNDO EXPERIMENTO

En este experimento se evidencio que el cloro actúa como base muy fuerte ya que no se tintura tanto el color
torna aun amarillo verdoso se pierde rápidamente y el vinagre actúa un poco y por si sola la solución se vuelve
transparente.

RECOMENDACIONES

Realizar con mucha precaución al momento de realizar los experimentos dados ya que estas soluciones son
toxicas.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://www.significados.com/acidos-y-bases/
https://www.ucm.es/data/cont/docs/3-2013-02-18-3-INCOMPATIBILIDADES%20ENTRE
%20PRODUCTOS%20QUIMICOS.pdf

Ejercicio en clase
Realizar la estequimetris de la siguiente reacción ingluyendo el RE Y RL y masa
molar
NaHCO 3(ac)+ HCl→ NaCl (ac ) + H 2 O+CO 2
 2.33g 6.1g 0.6ml
d =1.4339/mol d=1.077g/mol d=0.77%

m
D= =d∗v m=1.493∗2.33 → 3.478 g NaH O 3
V

m=6.1∗1.007 →6.29 gHCl

m=0.6∗0.77 → 0.462 g real

NaHCO 3∗43.99 G co2

3.478g =1.82V . T
23.98 g NaHCO 3

HCl∗43.99 co 2
6.569 =7.927 g co 2
36.45 g NaHCO3

r∗r 0.462
RL=3.479g NaHCO 3 %r= = =100=25 %
r∗t 1.821

RE= 6.569g HCl

1 mol NaHCO3
3.47g NaHCO 3* =0.041 mol NaHCO3
83.98 g NaHCO 3

1l
0.6ml * =0.006 l
1000 ml

molsoluto 0.041mol
M= = =68.33M
vol de solución 0.006 l