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INGENIERIA CIVIL
ASIGNATURA
QUIMICA I
DOCENTE
SONIA ARLYN MORALES JAQUEZ
TRABAJO
PRACTICA 4
ESTUDIANTE
DENZEL BUMBURY GÓMEZ PÉREZ
GRUPO
U
Laestequiometria define las relaciones que existen entre las cantidades de reactivos y productos que
intervienen en las reacciones químicas. Se define un principio fundamental para dicho entendimiento
de acuerdo a la Ley de la conservación de la masa: la masa total de todas las sustancias presentes
después de una reacción química es la misma que la masa total antes de la reacción. Antoine
Lavoisier, un científico francés del siglo XVI, describió esta importante ley merncionando que existe
unacantidad igualde materia tanto antes como después del experimento.
Las reacciones químicas se representan de forma concisa mediante una ecuación química que
representa los reactivos y productos. Debido aque en ninguna reacción se crean ni se destruyen
átomos, debe estar balanceada, debe haber la misma cantidad de átomos en los productos y los
reactivOs.
Enel SI (Sistema Intermacional de Unidades) el mol es la cantidad de una sustancia que contiene
tantas particulas elementales (atomos, moléculas o iones) en comparación con el número de átomos
del isótopo Carbono-12. Esta relación se determina con el número de Avogadro cuyo valor
comúnmente aceptado es:
Na: 6.0221367 x 1023
Aquel reactivo que se consume completamente durante una reacción química se llama reactivo
limitante ya que limita la cantidad de producto formado. Los demás reactivos se denominan reactivos
en exceso. El reactivo limitante también se llama rendimiento teórico; la relación del rendimiento
teórico entre el rendimiento real por cien se denomina porcentaje de rendimiento:
Porcentaje de rendimiento: (rendimiento real rendimiento teórico) x (100)
El bicarbonato de sodio, NaHCO3, es un sólido blanco. Los
carbonatosy bicarbonatos reaccionan con
ácidos para formar dióxido de carbono gaseoso, CO2. En estos casos la
carbónico, H2CO3 (1). Sin embargo, este ácido es inestable; si estápresente en reacción forma ácido
solución en suficiente
Concentración, se descompone para formar CO2 (2), que escapa como gas causando la formación de
burbujas, las reacciones por lo tanto son las siguientes:
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La reacciónglobal es la siguiente ecuación molecular.
NaHCOs) + HClac) NaClac) + HaO0) +CO29) (3)
Como anteriormente se menciona, en una reacción no hay pérdida de masa. Como consecuencia,
una ecuación química balanceada se asocia a un balance de materia (masa de reactivos = masa
de productos).
En durante ésta práctica de laboratorio se investigará la estequiometria de la reacción del bicarbonato
de sodio (NaHCOs) y ácido clorhídrico (HCI), para utilizar los resultados en el análisis del equilibrio
NaHCO3-CO2.
III. MATERIALES:
1balanza analítica
1matraz Erlenmeyer
1globo grande
1probeta graduada
1embudo de filtración
1 papel filtro
IV. REACTIVOS:
V. PROCEDIMIENTO:
NOTA: ANOTAR LO OBTENIDO EN LA TABLA 1Y2 DE RESULTADOS.
Paso 1.
a) Tomar aproximadamente 30 ml de HClal 3.7% en un vaso de precipitado.
b) Vaciar el HCI dentro de la probeta hasta la marca de 20 mL.
NOTA: No tome elácido del matraz aforadoy lo midadirectamente con la probeta, primero tome una
cantidad en el vaso de precipitado yen su mesa de trabajo mida el ácido con la probeta.
Paso 2.
Colocar los 20 mL de ácido en un matraz Erlenmeyer y pesar el matraz (anotar su masa en la tabla
1).
Paso 3.
Pesar el globo y anotar sumasa en la tabla 1.
Paso 4.
a) Pesar 0.500 g de NaHCO3 sobre un papel encerado.
b) Vaciar el bicarbonato dentro delglobo con ayuda del embudo
NOTA: procurar que todo el bicarbonato quede en la base del globo yno en el cuello.
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Paso 5.
bicarbonato al interior de la
Ajustar el globo a la boca del matraz, teniendo cuidado que no caiga el
disolución.
Paso 6.
Pesar elsistema en la balanza analitica antes de la reacción y anotar los resultados en la tabla 1. Ver
Gobo
figura 1. Bicarbonato de
sodo
Matraz
Balanza
con
Figura 1. Sistema antes de la reacción. Se pesa el matraz con la disolución acuosa y el globo
bicarbonato.
Paso 7.
a) No retirar el sistema de la balanza, permitir gue caiga el bicarbonato sobre el ácido.
b) Observar eldesprendimiento de los ga_es, tomar nuevamente el peso delsistema (figura2).
Figura 2. Peso del matraz después de la reacción entre el bicartbonato yel ácido.
Paso 8.
a)Terminada la reacción y pesado el sistema, remover el globo.
b) Registrar el peso del matraz con los residuos.
Paso 9.
a) Lavar el material con agua yjabón.
b) Enjuagar con agua destilada y secar.
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VI. RESULTADOs YDISCUSION:
D1 TABLADE REGISTRO DE MASAS DEL SISTEMA
Conteste lo siguiente.
a) ¿Cuáles son los reactivos en la reacción?
EI bicarbonalo (NoCO) el ácido clorhdicolHC)
reacción, el peso registrado no es igual?
b) ¿Por quéal pesar el sistema antes y después de la
Porque la reaccion toe qpseosa, haciendo que parle del produco
ng hicie ra
Suponiendo que el sistema fuera totalmente hermético, ¿debe pesar lo mismo antes y después
c)
de inflarse elglobo? Si es así, ¿Por qué? makeria.
En teorio si, por que e la mS Ma
terminar el experimento y realizar la última pesada. ¿Qué compuestos quedan en el matraz?
d) Al
resi duos de lo seaccon
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CÁLCULos ESTEQUIOMÉTRIcOS.
Determina en base a la reacción planteada entre el bicarbonato de sodio (NaHCO3) y el ácido
clorhídrico (HCI), con las cantidades de reactivos lo siguiente.
m= 0.500g v= 20 mL
NaHCO3s) HClac) NaClac) + H2O) + CO29)
0.261
d) Número de moléculas de CO2 que se obtienen.
5837 I02 mdece de (Oz
e) Número de moles de HCI que reaccionan.
b.452 ×1
). 2 159
h) Determine elporcentaje de rendimiento del dióxido de carbono
81.35
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VII. INVESTIGACIÓN:
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Escriba 3 propiedades físicas del dióxido de carbono
A temperatura ambiente y presión atmosférica, el dióxido de carbono es un gas
incoloro e inodoro, pero puede solidificarse si se lo somete a temperaturas inferiores a
-79° C, así como descomponerse si se expone a temperaturas altas (mayores de 2000
°C).