Colorantes

Colorante es un término genérico que se utiliza para toda sustancia química capaz de
proporcionar tintes, utilizados para dar color a productos de la industria
textil, cosmética y alimentaria.
En química, se llama colorante a aquella sustancia capaz de absorber determinadas
longitudes de onda del espectro de luz. Son sustancias que se fijan en otras y las dotan de
color de manera estable ante factores físicos o químicos como la luz y agentes oxidantes.

Para que un colorante funcione debe tener en su estructura química determinados grupos
funcionales, denominados cromóforos, que hacen que la molécula absorba en la región
visible del espectro electromagnético. Un auxocromo (literalmente "aumentar color")
consiste en un grupo cargado positivamente que intensifica una sustancia o cromóforo en
la síntesis de colorantes.

Colorantes más reconocidos

industrialmente.

Azoicos Antraquinónicos

Los colorantes azoicos son los más Los colorantes antraquinónicos se

consumidos y se caracterizan por la
presencia de un grupo azo (-N=N-)
en la molécula que une, al menos,
dos anillos aromáticos. El grupo azo
tiene 6 electrones "móviles"
(deslocalizados) que a su vez están
deslocalizados con los anillos
aromáticos adyacentes.
Para la preparación de colorantes
azoicos se utiliza siempre una
amina aromática que por reacción
con ácido nitroso (preparado in situ
desde NaNO2 y HCl) da lugar a un
compuesto dinitrogenado llamado
sal de diazonio. Esta reacción recibe
el nombre de diazotación.
obtienen a partir de la antraquinona, la
cual presenta un color amarillo pálido,
pero la presencia en la molécula de
grupos dadores de electrones permite
obtener coloraciones muy diversas. Los
colorantes de antraquinona se utilizan
en casi todos los tipos de fibras, si bien
los colorantes dispersos son los más
importantes. El diol, soluble en agua,
se fija a la fibra y luego se oxida al aire
para regenerar la estructura quinónica
insoluble que es la que presenta color.
A este procedimiento se le denomina
tinción a la cuba .
Estos colorantes se usan en todo tipo
de tejidos, en especial para cortinas
por su extraordinaria resistencia a la
luz. Son muy apreciados los tonos
amarillos.