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Glosario Técnico

Grupo #6
Integrantes:
 Yosman Cabarcas
 Angie Romero
 Nayelis Mojica
 Tatiana De La Hoz
 Rafael Meza
 Adrián Aragón
 Mailyn Sánchez

Módulo: Recepción y Reserva


Servicios de viaje y hotelería
Cód.: 147
Octubre/2020
 ALL INCLUSIVE: Se utiliza para definir a los
hoteles o cruceros que tienen todo incluido en el
precio.

 ALLOTMENT: Hace referencia al cupo o número


concreto de habitaciones que un hotel pone a la
venta (Habitaciones Bloqueadas).

 AMENITIES: Son los productos de acogida en los


hoteles. Se refiere a los objetos que el hotel pone a
disposición del huésped para su estancia.

 AVAILABILITY: Disponibilidad (hotelera).


Expresión que denota un estado condicional de
disponibilidad.

 BELL BOY: También conocido como botones.


Proporcionan asistencia al huésped. Persona
encargada de transportar el equipaje desde el
vehículo del cliente del hotel, hasta la habitación de
este y viceversa.

 BOOKING: Reserva.
 BROCHURE: Es cualquier folleto, tríptico o
documento gráfico o digital que hace referencia a
los servicios que presta una empresa.

 CHECK IN: Registro, es el proceso mediante el cual


un recepcionista asienta la llegada de un cliente a
un hotel, aeropuerto o puerto.

 CHECK OUT: Registro de salida de una persona en


un hotel.

 CONNECTING ROOM: Habitación Comunicada.

 CONSERJERÍA: Se dice que este departamento es


la cara del hotel. Es el primer contacto que tiene el
huésped con el hotel y también es el último a la
salida. Se encuentra junto con recepción, en el
lobby del hotel.

 COUNTER: Mostrador. Desarrolla las técnicas de


procedimiento de atención y recepción al cliente.

 DOORMAN: Es la persona encargada de asistir a


las puertas de ciertos lugares o edificios (Porteros).
 DOWNGRADE: Designar a un huésped una
habitación de menor calidad a la solicitada por
causas varias.

 EARLY CHECK IN: Es la posibilidad que ofrecen


los hoteles de entrar a la habitación más pronto que
en el régimen normal.

 FAM TRIP: Viaje de familiarización.

 FOLIO: Cuenta del huésped. Listado informativo


que reúne los cargos del huésped durante su
estadía.

 FORECAST: Proyección futura estimada en el


volumen de los negocios o más concretamente en la
previsión de ventas.

 FREE SALE: Indica que puede realizarse la venta


sin necesidad de confirmar previamente la reserva
(Venta libre).

 FRONT DESK: Lugar del lobby donde está ubicada


la recepción, también denominado: FRONT HALL y
el cual incluye: Recepción, caja, reservas de
telefonía y conserjería.

 GUARANTEED RESERVATION: Reserva


garantizada.

 GUEST: Huésped.

 GUEST SERVICE: Servicio al huésped.

 HOSPITALITY ROOM: Habitación que se cede sin


cargo al cliente para que haga uso de ella
puntualmente una vez ha desocupado su habitación
y hasta que abandona el establecimiento.

 IN HOUSE: En casa, Interno en el hotel.

 LATE CHECK OUT: Cuando el cliente lo ha


solicitado y se le permite salir más tarde de lo
normal.

 NO SHOW: Cuando la persona o huésped no se


presenta al hotel, sin avisar, ni cancelar la reserva.
 ON REQUEST: Se aplica a una reserva solicitada,
pero pendiente de confirmación.

 OVERBOOKING: Sobreventa o exceso de reservas,


Existe cuando se confirman o comprometen más
plazas de las disponibles, con el fin de compensar
los no show o los incumplimientos de contrato y
alcanzar así la máxima ocupación posible.

 PAX: Pasajero.

 PERNOCTAR: Pasar la noche o dormir fuera de la


vivienda habitual.

 PLANING: Es el documento mediante el cual se


planifica y/o se controla la situación futura de la
ocupación hotelera.

 RACK RATE: Precio que no tiene ningún


descuento especial. (Tarifas oficiales).

 RATE: Tarifa.
 RELEASE: Fecha tope para confirmar las reservas
en contratos de alojamiento o transporte.
 RESIDENT MANAGER: (Encargado del edificio)
“Gerente” o persona que vive en el hotel y tiene a su
cargo las operaciones del mismo.

 ROOM SERVICE: Servicio de alimentos y bebidas


que se presta en una habitación (Servicio de
habitación).

 ROOMING LIST: Listado elaborado por recepción


de las habitaciones asignadas a un grupo. (Listado
de habitaciones ocupadas al día).

 S/O (SLEEP OUT): Huésped que no duerme en su


habitación.

 SOUVENIR: Objeto o artículo que sirve como


recordatorio de un viaje o evento.

 STAY OVER: Cuando el huésped retrasa su salida


por una noche o más.
 TRANSFER IN: Traslado que se le hace al cliente
desde al aeropuerto hasta el hotel.

 TRANSFER OUT: Traslado que se le hace al cliente


desde el hotel hasta el aeropuerto.

 UDERSTAY: Cliente que se hospeda en el hotel por


un tiempo menor al que había reservado
originalmente.

 UPGRADE: Actualizar, solicitar un plus o mejoría


en los servicios que los vigentes disfrutan durante
su estadía.

 VIP: Very Important Person. Se aplica a personas


de especial interés para el establecimiento, bien sea
por su volumen de consumo, su representatividad
social, entre otras.

 VOUCHER: Comprobante de compra de algún


producto o servicio.

 WAITING: Lista de espera.


 WAKE UP CALL: Llamada de despertador, se
solicita previamente a recepción.

 WALK IN: Huésped que llegó al hotel sin


reservación.

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