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INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS

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RESEÑA HISTÓRICA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La implementación de los sistemas de costos en un comienzo se basó únicamente en función de las


erogaciones hechas por las personas, se cree que en la antigüedad civilizaciones del medio oriente
dan los primeros pasos en el manejo de los costos.

En las primeras industrias conocidas como la producción en viñedos, impresión de libros y las
acerías se aplicaron procedimientos que se asemejaban a un sistema de costos y que media en
parte la utilización de recursos para la producción de bienes.

En algunas industrias de diversos países europeos entre los años 1485 y 1509 se comenzaron a
utilizar sistemas de costos rudimentarios que revisten alguna similitud con los sistemas de costos
actuales.

Según estudios se dice que se llevaban algunos libros en donde se registraban los costos para el
tratamiento de los productos, estos libros recopilaban las memorias de la producción y se podrían
considerar como los actuales manuales de costos.

En Italia, se piensa, surgió la «teneduría de libros» por el método de partida doble, ya que por ser
esta una región con mucha influencia mercantil, así los primeros textos de contabilidad eran
escritos para los comerciantes ya que el proceso de fabricación estaba en manos de unos pocos
artesanos vinculados a asociaciones y por lo tanto sometidos a las reglas de sus gremios.

Con el artesanado, tomo auge la contabilidad debido al crecimiento de los capitalistas y el


aumento de tierras privadas. Lo anterior hizo surgir la necesidad de disponer de control sobre las
materias primas asignadas al artesano, quien ocupaba su lugar de trabajo.

Mientras más crecía el mercado y las formas de producción se iba incrementando el uso de la
contabilidad como método de medir las ganancias de comerciantes, productores, fabricantes y
todos los que tuvieran que ver con el mercantilismo, por ejemplo en Inglaterra se hacía
indispensable el cálculo de los costos, por la competencia existente entre los productores de lana
de las ciudades y las aldeas a finales del siglo XIV.

En 1.557 los fabricantes de vinos empezaron a usar algo que llamaron  «Costos de producción»,
entendiendo como tales lo que hoy seria materiales y mano de obra. El editor francés Cristóbal
Plantin establecido en Amberes en el siglo XVI, utilizaba diferentes cuentas para las diversas clases
de papeles importados y otras para la impresión de libros. Se afirma también que sus registros
contables incluían una cuenta para cada libro en impresión hasta el traslado de los costos a otra
cuenta de existencias para la venta.

El objetivo de la contabilidad en esa época era rendir un informe de cuentas sin diferenciar entre
ingresos y costos sin contribuir a la fijación de precios de venta ni determinar el resultado neto de
operaciones.

Durante el siglo XVI y hasta la mitad del siglo XVII, la contabilidad de costos experimentó un serio
receso.
En 1776 el surgimiento de la revolución industrial trajo las grandes fábricas. Se pasó de la
producción artesanal a una industrial, creando la necesidad de ejercer un mayor control sobre los
materiales y la mano de obra y sobre el nuevo elemento del costo que las máquinas y equipos
originaban. El «maquinismo» de la revolución industrial origino el desplazamiento de la mano de
obra y la desaparición de los pequeños artesanos. Todo el crecimiento anterior creó un ambiente
propicio para un nuevo desarrollo de la contabilidad de costos.

En 1777 se hizo una primera descripción de los costos de producción por procesos con base en una
empresa fabricante de medias de hilo de lino. Mostraba como el costo del producto terminado se
puede calcular mediante una serie de cuentas por partida doble que llevaba en cantidades y
valores para cada etapa del proceso productivo.

En las últimas tres décadas del siglo XIX Inglaterra fue el país que se ocupó mayoritariamente de
teorizar sobre los costos.

En 1778 se empezaron a emplear los libros auxiliares en todos los elementos que tuvieran
incidencia en el costo de los productos, como salarios, materiales de trabajo y fechas de entrega.
Fruto del desarrollo de la industria química es la aparición del concepto costo conjunto en 1.800
aunque la revolución Industrial se originó en Inglaterra, Francia se preocupó más en un principio
por impulsar la contabilidad de costos.  Una muestra la dio el Señor ANSELMO PAYEN quién fue el
primero en incorporar por primera vez los conceptos depreciación, el alquiler y los intereses en un
sistema de costos.

Un francés fabricante de vidrios M. GORDARD, publicó en 1827 un tratado de contabilidad


industrial en el que resalta la necesidad de determinar el precio de las materias primas
comparadas a precios diferentes.

PRINCIPALES ACONTECIMIENTOS QUE MARCARON EL DESARROLLO DEL ESTUDIO DE LOS


COSTOS

Posterior a la gran depresión se comienza a dar gran preponderancia a diferentes sistemas de


costos y a los presupuestos como herramienta clave en la dirección de las organizaciones. Entre las
razones que evidenciaban el nuevo auge de la contabilidad de costos figuraban:

 El desarrollo de los ferrocarriles


 El valor de los activos fijos utilizados por las empresas que hicieron aparecer la necesidad
de controlar los costos indirectos
 El tamaño y la complejidad de las empresas y por consiguiente las dificultades
administrativas a las que se enfrentaban
 La necesidad de disponer de una herramienta confiable que les permitiera fijar los precios
de venta.
En 1953 el norteamericano AC. LITTELTON en vista del crecimiento de los activos fijos definía la
necesidad de amortizarlos a través de tasas de consumo a los productos fabricados como costos
indirectos, en 1955 surge el concepto de contraloría como medio de control de las actividades de
producción y finanzas de las organizaciones y un lustro después, el concepto de contabilidad
administrativa como herramienta del análisis de los costos de fabricación y como instrumento
básico para el proceso de la toma de decisiones.
Hasta antes de 1980 las empresas industriales consideraban que sus procedimientos de
acumulación de costos constituían secretos industriales pues el sistema de información financiera
no incluía las bases de datos y archivos de la contabilidad de costos.

Indiscutiblemente esto se tradujo en estancamiento para la contabilidad de costos con relación a


otras ramas de la notabilidad hasta cuando se comprobó que su aplicación producida beneficios.
Así fue como en 1981 el norteamericano HT. JHONSON resalto a importancia de la contabilidad de
costos y los sistemas de costos como herramienta clave para brindar la información a la gerencia
sobre la producción, lo cual implicaba existencia de archivos de costos útiles por la fijación de
precios adecuados en mercados competitivos.

Es así como han surgido los actuales sistemas de costeo, y mientras más avance y cambie el
sistema organizacional y los sistemas de producción se implementarán nuevas metodologías y
herramientas de medición y control de los costos.

CONCEPTOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS

La Contabilidad de Costos es un sistema de información diseñado para suministrar información a


los administradores de los entes económicos, comerciales industriales de servicios que les brinda la
oportunidad de planear, clasificar, controlar, analizar e interpretar el costo de bienes y servicios
que produce o comercializa.

OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

 Facilitar el proceso de planeación, para que la gerencia pueda proyectar sus planes
económicos a corto y largo plazo y así pueda asignar valor monetario a productos o
servicios, definir la optimización de los costos; con la finalidad de obtener un beneficio
económico y que pueda promover la habilidad de generar utilidades a la empresa.
 Suministrar información para ejercer el control administrativo de las operaciones y
actividades de la compañía que le permitan visualizar las desviaciones para tomar las
medidas correctivas que garanticen el óptimo uso de los recursos
 Entregar información que sirva de base a la gerencia para diseñar modelos de motivación
que le accedan direccionar y tomar decisiones en área de producción.
 Ofrecer información que le permita a la gerencia decidir una estructura funcional donde
exista una claridad de las funciones, autoridad y costo de cada área o centro de costo en la
organización.

CARACTERÍSTICAS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

 Es analítica y se encarga de planificar los segmentos del proceso productivo.


 Predice el desempeño empresarial a lo largo del tiempo, según las actividades y los
registros ocurridos.
 Se encarga de manejar los movimientos de las cuentas de ingresos y gastos principales que
vinculan a la contabilidad de costes.
 Gestiona la participación conjunta de las materias primas, mano de obra y los gastos de
fabricación.
 Determina la utilidad del producto, analizando los materiales utilizados durante el proceso
de elaboración.
 Maneja el control de las mercaderías vendidas y las de existencia.
 Reduce gastos innecesarios para la fabricación, tomando en cuenta la calidad del producto
y los presupuestos destinados.

IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La contabilidad de costos es muy importante para las empresas ya que ayuda a tomar mejores
decisiones para el crecimiento de estas, con la buena aplicación de sus costos para generar buenas
ganancias.

DIFERENCIAS ENTRE COSTOS Y GASTO

COSTO: Es la expresión en términos monetarios de las cuantías asignados a la elaboración de un


producto, a la prestación de un servicio, o los valores invertidos en las compras de productos con
destino a su comercialización. Generan ingresos, se recuperan, pero no siempre utilidades.

GASTO: Es la expresión en términos monetarios de los valores asignados, al consumo de bienes y


servicios, en un periodo de tiempo determinado; indispensables para el normal funcionamiento de
un ente económico. No generan ingresos, ni utilidades.

CONTABILIDAD FINANCIERA VERSUS CONTABILIDAD DE COSTOS

 La contabilidad financiera Esta orientada a la preparación de estados y la contabilidad


de costos Prepara información para uso interno.
 Los datos son preparados mediante PCGA. Los datos son procesados según las
necesidades particulares de la empresa.
 Es de carácter obligatorio Es opcional.
 Ambas se apoyan en el mismo sistema contable de información, es decir, parten de la
misma base de datos y cada una procesa, agrupa o modifica según sus necesidades.
 Ambas permiten la exigencia de responsabilidad sobre el manejo de los recursos
puestos a disposición de los administradores. La Contabilidad Financiera verifica y
realiza esta labor a nivel global y la Contabilidad de Costos lo hace por áreas,
secciones, departamentos, o centros de costos.

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA VERSUS CONTABILIDAD DE COSTOS

Los costos representan el eslabón entre la contabilidad financiera y administrativa; con ello, se
cumple con requerimientos que interesan a los usuarios externos de la información financiera, así
como con informes que motivan la toma de decisiones concernientes a la administración interna.

Dichos informes administrativos no significa faltar a normas y procedimientos que regulan la


información financiera, significa ampliar las respuestas a posibles situaciones que enfrenta la
organización en el ámbito de su operación. La administración y aplicación de recursos en las
actividades de la entidad deben reflejarse en la obtención continua de beneficios que optimicen los
recursos tangibles e intangibles de la organización. Los costos representan una especialización de
la contabilidad administrativa cuyo sustento es la teoría económica de la producción y la
distribución de bienes y servicios.

CLASIFICACIÓN DE COSTOS

De acuerdo a su Identificación

 Costos directos. Los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o
producto. En este concepto se cuenta el sueldo correspondiente a la secretaria del director
de ventas, que es un costo directo para el departamento de ventas; la materia prima es un
costo directo para el producto, etcétera.
 Costo indirecto. El que no podemos identificar con una actividad determinada. Por
ejemplo, la depreciación de la maquinaria o el sueldo del director de producción respecto
al producto.

De acuerdo con la función de la organización

 Costos de Producción: son los costos que se generan en el proceso de transformar la


materia prima en productos terminados.
 Costos de Distribución: son los que se generan por llevar el producto o servicio hasta el
consumidor final
 Costos de Administración: son los generados en las áreas administrativas de la empresa.
Se denominan Gastos.
 Costos de financiamiento: son los que se generan por el uso de recursos de capital.

De acuerdo al tiempo en que fueron obtenidos

 Costos históricos: son aquellos que se obtienen después de que el producto haya sido
manufacturado. Es decir indica lo que "ha costado" producir un determinado artículo.
 Costos predeterminados: son aquellos que se calculan antes de producir un determinado
artículo en forma estimativa o aplicando el costo estándar.
 Costos estimados: es aquella técnica de valuación, mediante la cual los costos se calculan
sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de los elementos que
lo integran, antes de producir el artículo o durante su transformación; tiene por finalidad
pronosticar el valor y cantidad de los costos de producción.
 Costos estándar: es el cálculo efectuado con bases generalmente científicas sobre cada
uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de determinar lo que
un artículo "debe costar"; por tal motivo este costo está basado en el factor eficiencia y
sirve como patrón o medida e indica obviamente "lo que debe costar"; lo que trae como
corolario el control presupuestal indispensable de todos los elementos que intervienen en
el producto en forma directa o indirectamente.

De acuerdo a su comportamiento o al volumen de actividad

 Costos Fijos: son aquellos costos que permanecen constantes durante un periodo de
tiempo determinado, sin importar el volumen de producción.
 Costos Variables: son aquellos que se modifican de acuerdo con el volumen de producción,
es decir, si no hay producción no hay costos variables y si se producen muchas unidades el
costo variable es alto.
 Costo semi-variable: son aquellos costos que se componen de una parte fija y una parte
variable que se modifica de acuerdo con el volumen de producción.
 Escalonados: son aquellos costos que permanecen constantes hasta cierto punto, luego
crecen hasta un nivel determinado y así sucesivamente.

De acuerdo al tiempo en que se enfrentan con el ingreso

 Costos de periodo: Son los que se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios.
 Costos del  producto: Son los que se llevan contra los ingresos únicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los productos que se
han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los costos que no
contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado quedarán inventariados.

De acuerdo al control que se tiene sobre ellos

 Costos controlables: Aquellos sobre los cuales una persona, a determinado nivel, tiene
autoridad para realizarlos o no.
 Costos no controlables: En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en
que se incurre; tal es el caso de la depreciación del equipo para el supervisor, ya que el
costo por depreciación fue una decisión tomada por la  alta gerencia.

De acuerdo a su relevancia

 Costos Relevantes: son costos relevantes aquellos que se modifican al tomar una u otra
decisión. En ocasiones coinciden con los costos variables.
 Costos no Relevantes: son aquellos costos que independiente de la decisión que se tome
en la empresa permanecerán constantes. En ocasiones coinciden con los costos fijos.

De acuerdo al sacrificio económico en el que se ha incurrido.

 Costos desembolsables: Son aquellos que implicaron una salida de efectivo, lo cual
permite que puedan registrarse en la información generada por la contabilidad; más tarde
se convertirán en costos históricos; asimismo, pueden llegar o no a ser relevantes al tomar
decisiones administrativas.
 Costo de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinación que provoca la
renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al llevar a cabo la decisión.

ELEMENTOS DEL COSTO

 Materia prima
 Mano de obra
 Costos indirectos de fabricación

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN


1. La materia prima: Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se
transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos
de fabricación.
 Directa: Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un
producto terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal
costo de materiales en la elaboración de un producto.
 Indirecta: Son los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero
tienen una relevancia relativa frente a los directos.

2. La mano de obra: Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un


producto.
 Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto
terminado que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la
elaboración.
 Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la
producción del producto.

3. Los costos indirectos de fabricación (CIF): Son todos aquellos costos que se acumulan de
los materiales y la mano de obra indirectos más todos los incurridos en la producción pero
que en el momento de obtener el costo del producto terminado no son fácilmente
identificables de forma directa con el mismo.

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