AMIDAS

Características generales:

 Una de las propiedades químicas de las amidas es la polaridad. Estas son polares
debido a la presencia del grupo C=O.

 Salvo la formamida y la metanamida que se encuentran en estado líquido y son

incoloros, las amidas son sólidas a temperatura ambiente y las más simples son
solubles en agua.

 Las amidas primarias y secundarias poseen puntos de ebullición más elevados que
otras amidas de la misma masa molecular.
 Son utilizadas en muchas síntesis.
 Presentan puntos de ebullición altos y forman puentes de hidrógeno doble.
 Las amidas normalmente no se encuentran en la naturaleza, por lo que son
preparadas en laboratorios por medio de calentamiento de sales de amoníaco,
hidratación de nitrilos o incluso por amonólisis de ésteres, anhídridos y cloruros de
ácidos.
 Casi todas son sólidas: todas las amidas son sólidas a temperatura ambiente,
excepto la más pequeña y simple que es la formamida. Esta última es líquida.
 Tienen alto punto de ebullición: comparadas con los ácidos carboxílicos y con las
aminas de las cuales están hechas, las amidas tienen un punto de ebullición alto.
Por ejemplo, la acetamida (CH3CONH2) está formada por la unión del ácido acético
(vinagre) con el amoníaco. El punto de ebullición de la acetamida es de 221,2 ºC,
mientras que el del ácido acético es de 118 ºC y el del amoníaco es de -33,34 ºC.
 Algunas son solubles en agua: las amidas más pequeñas se mezclan bien con el
agua, así que es fácil disolverlas en ella. Sin embargo, a medida que se vuelven más
grandes, se van tornando menos solubles.
 Son menos básicas que las aminas: una amida siempre es menos básica (o más
ácida) que la amina de la cual proviene. De hecho, el nombre amida viene de
combinar amina+ácida.
 Su enlace se rompe fácilmente: si se les agrega una base fuerte como catalizador,
las amidas reaccionan rápidamente con agua. Esta reacción se llama hidrólisis y
durante la misma, la amida se rompe para formar el ácido y la amina originales.
 Son incoloras e inodoras: en general, las amidas son sustancias que no poseen ni
un color ni un olor característico.

Nomenclatura de las Amidas:

Las amidas poseen una nomenclatura sencilla que deriva de los ácidos correspondientes,
retirando la palabra ácido y sustituyendo la terminación oico o ico por amida.

Ejemplo: Ácido Butanoico—Butanamida.

Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la terminación -

oico del ácido por -amida.

Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y nitrilos.

Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios, en este caso,
preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como carbamoíl-.......

Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea
la terminación -carboxamida para nombrar la amida.
Tipos de Amidas:

Dependiendo de si el ácido se combina con el amoníaco, con una amina primaria o con
una amina secundaria, se pueden obtener tres tipos de amidas con estructuras diferentes: