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16/5/2021 ¿Cómo hacer mayonesa casera?

¿Cómo hacer mayonesa casera?


PREPARACIÓN: 15 mins Esta deliciosa receta de mayonesa casera es una
DIFICULTAD: Baja forma súper sencilla de hacer uno de los
PORCIONES: 6 aderezos favoritos de casa. Pruébala en tu
sándwich favorito o con unas verduras asadas.
¡Te encantará!

Ingredientes
2 piezas de yema de huevo 1 limón al gusto de sal
al gusto de pimienta al gusto de aceite vegetal

Preparación

En un bowl agrega las yemas.


Exprime el limón sobre las yemas, el limón sirve para dar sabor y para
aclarar las yemas.
Agrega sal y pimienta.
Con ayuda de un procesador mezcla las yemas, cuando tengas una mezcla
homogénea agrega poco a poco el aceite en forma de hilo. Agrega el aceite
poco a poco para que la mayonesa no se corte.
Sirve sobre un pan y disfruta.

https://www.kiwilimon.com/imprimir-receta/receta/faciles/como-hacer-mayonesa-casera 1/1

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