2017­6­18 Cómo 

preparar una sal con especias ­ Taringa!

Posts Shouts Comunidades Juegos Tops   INGRESAR REGISTRARTE

  2 años Taringa!  Recetas y cocina  Cómo preparar una sal con esp…
Me gusta 582.922 Seguir   

A favoritos Cómo preparar una sal con
 especias
Ir a
comentarios


Compartir La Receta vegetariana del día. Nº 587
vía mail


1 Anonim01
Cómo preparar una sal con especias DIAMOND

 1K 4K 56K
SEGUIDORES POSTS PUNTOS

Recomendados Ver más 

Una receta casera muy sencilla y genial para tus comidas

0
Una sal especiada puede llegar a resultar genial para tus comidas y también
para tu salud. ¿Por qué? Porque usarás menos cantidad de sodio, pero
también aumentarás el sabor de tus platos con la sencilla adición de algunas
hierbas y condimentos. Desde ya, puedes probar con esta receta. "veganos no son Todo lo que podés
débiles" intenta subir cocinar en la parrilla
al Everest y murió

Cómo preparar una sal con especias

Vi Game of Thrones Secretos anonimos

por primera vez divertidos
15/05/2016
Todos saben perfectamente que el exceso de sal es perjudicial para la salud. El
sodio no es nada bueno y, cuanto más dosi cado esté en la dieta, pues mejor.
Retendrás menos líquidos y ayudarás a la salud cardiovascular o de tus
riñones, entre otras cosas.

Una buena forma de controlar un poco el consumo de esta sustancia es

mezclándola con deliciosas especias. Así obtendrás una genial sal
condimentada, que tendrá la función de darle sabor a tus platos, de realzar su
gusto, pero también de darle un toque diferencial. No hará falta que uses
tanta cantidad y verás que tienes un saborizador maravilloso.

Ingredientes:
Media taza de sal marina na
Una cucharada de orégano seco
Una cucharada de salvia seca
Una cucharada de estragón seco
Media cucharada de ajo en polvo
Una cucharadita de jengibre
Una cucharadita de romero
Una cucharadita de cúrcuma

Preparación:
Comienza moliendo la sal marina hasta dejarla lo más na posible.
Siempre recuerda que la sal marina que ya viene re nada ha perdido parte de
sus nutrientes y por eso es mejor hacerlo en casa.

http://www.taringa.net/posts/recetas­y­cocina/18164807/Como­preparar­una­sal­con­especias.html 1/5
2017­6­18 Cómo preparar una sal con especias ­ Taringa!
Muele en un mortero todas las hierbas y especias que van en esta
preparación.
Ten en cuenta que sean secas y que es fundamental molerlas para que se
integren de forma más homogénea con la sal.
Está claro, el próximo paso será el de unir condimentos y sal hasta que se
integren por completo.
Guarda en un recipiente hermético para que se conserve bien seca.
A la hora de emplear, tu dirás. Va bien para condimentar carnes de toda clase
(sobre todo pescado y vegetales), para salsas, una ensalada, una sopa o lo que
más te guste.

Desde ya, este es tan sólo uno de los modos que tienes de preparar una sal
especiada.
Puedes darle un toque oriental aumentando la cúrcuma y sumando comino,
canela, más jengibre y alguna otra especia característica.
Si quieres una sencilla pero con personalidad, añade pimentón y pimienta de
cayena.

En n, las combinaciones son in nitas.

Pero trata de usar siempre sal marina cuando las prepares, ya que tiene
menos sodio, aporta otros minerales que la sal re nada carece, posee mejor
sabor y no hará falta que uses menos cantidad.

Fuente:
http://www.innatia.com/s/c-especies-aromaticas/a-como-preparar-una-sal-
con-especias-8816.html?
utm_source=newsletter&utm_medium=1039&utm_term=especies-
aromaticas&utm_content=como-preparar-una-sal-con-especias-
8816&utm_campaign=articulo

Nota:
Todas las fotografías son propiedad de sus respectivos dueños.
Todas las fotografías que aparecen en esta página Web son para uso no
comercial.
Las imágenes que se ven son extraídas en su mayoría de Internet a los efectos
meramente ilustrativos de las entradas como así otras que componen el
entorno de la publicación.
No se pretende violar ningún derecho de autor si alguna de ellas tiene
derechos reservados como algún texto favor comunicarse y se procederá a
quitarla.

http://www.taringa.net/posts/recetas­y­cocina/18164807/Como­preparar­una­sal­con­especias.html 2/5