(ACV-S04) Tarea Calificada 1 - ECV

1. En un cristalizador se alimentan 6200 kg/h de una disolución salina caliente con

una concentración del 60% en peso de sal, Al enfriar cristaliza la sal, separándose
una disolución fría saturada con un 35% en peso de sal y cristales húmedos con
un 4% en peso de agua. Calcular los caudales másicos de disolución y de cristales
húmedos que salen del cristalizador. (4 puntos)

2. Para la producción de aceite de oliva, las aceitunas se muelen y se baten.

Posteriormente se realiza la separación centrífuga en 2 pasos, como se aprecia en
el diagrama de flujo. Calcular los caudales que se obtienen de alpeorujo, aceite y
agua cuando se procesan 2000 kg/h de aceituna, sabiendo que: a) La composición
de la aceituna es: aceite 20%; sólidos 45%; agua 35%; b) La composición de los
alpeorujos descargados desde el decantador es: sólidos 50%; agua 50%; c) La
batidora se alimenta con el mismo peso de agua que de aceituna. (4 puntos)

3. El nitrobenceno se produce por la nitración del benceno, utilizando ácido

mezclado. La conversión del benceno a nitrobenceno es del 97%. Se utilizan 100
kg de benceno y 2070 kg de mezcla ácida cuya composición en peso es de HNO3
= 39%, H2SO4 = 53% y H2O = 8%, determinar a) cuanto fue el exceso del reactivo
utilizado, b) cual será la cantidad de nitrobenceno producida; datos pesos
atómicos: C = 12, N = 14, O = 16 y H = 1 Ecuación estequiométrica C6H6 + HNO3
 C5H3NO2 + H2O (4 puntos)

4. En un ciclo de Bryton simple que usa aire como fluido de trabajo tiene una relación
de presiones de 10. Las temperaturas mínimas y máximas en el ciclo son 290 K y
1150 K, Suponiendo una eficiencia isotrópica de 83% para el compresor y 87%
para la turbina, determinar a) la temperatura del aire a la salida de la turbina, b) la
producción neta de trabajo. (4 puntos)

5. Se quieren precalentar 10000 kg/h de un aceite vegetal en un cambiador de calor

contra 5000 kg/h de agua. Si la temperatura del agua a su llegada al cambiador es
de 95ºC y al dejarlo de 40ºC y la temperatura inicial del aceite es de 15ºC, calcular
a que temperatura abandonará el aceite el cambiador. (cp aceite: 2,011kJ/kg.K; cp
agua a 60ºC: 4,19 kJ/kg.K). (4 puntos)