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ESCUELA DE SOCIOLOGÍA
TUTOR ACADÉMICO:
JOSÉ LINARES
REALIZADO POR:
ÍNDICE GENERAL
Pág.
PORTADA______________________________________________________________ I
TITULO________________________________________________________________ II
ÍNDICE GENERAL_______________________________________________________ III
INTRODUCCIÓN_________________________________________________________ 4
CAPITULO I____________________________________________________________ 6
1. Número de integrantes del grupo familiar____________________________________ 6
2. Trabajo de integrantes del grupo familiar____________________________________ 8
3. Estudio de integrantes del grupo familiar____________________________________ 10
4. Tipo de comida de integrantes del grupo familiar______________________________ 12
5. Numero de comidas que realizan integrantes del grupo familiar__________________ 13
II
CAPITULO II____________________________________________________________ 15
1. Probabilidad__________________________________________________________ 15
CONCLUSIONES________________________________________________________ 16
ANEXOS_______________________________________________________________ 18
4
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I
TABLA 1
40 137 27 38 63 9
GRÁFICA 1
6,56%
19,7%
PADRES
MADRES
HIJOS
45,98% OTROS
27,73%
TABLA 2
40 82 19 46 1 16
Tal como lo refleja la tabla 2, solo 82 personas de las 137 que componen las 40
familias encuestadas trabajan o tienen algún ingreso, lo que se describe en porcentaje
como el 59,85% de la totalidad de los entrevistados. Por lo tanto la mayoría de estos
poseen un ingreso generalmente de un trabajo o labor informal, haciendo referencia al
56,09% de los 82 que lo poseen, en cuanto a este solo 46 adoptan este trabajo. Algo
semejante, pero desproporcional ocurre con los 19 que tienen un ingreso proveniente
de un trabajo o labor formal que se identifica porcentualmente como el 23,17% (Ver
Gráfica 2).
9
GRÁFICA 2
19,51%
23,17%
1,21%
FORMAL
INFORMAL
JUBILADO
PENSIONADO
56,09%
TABLA 3
40 34 2 19 6 7
GRÁFICA 3
5,88%
20,58%
PRE-ESCOLAR
PRIMARIA
LICEO
17,64%
UNIVERSITARIA
55,88%
TABLA 4
40 19 40 40
Media 0,475 1 1
La tabla 4 refleja que, solo el 47,5% de las familias que en términos traducidos se
expresa como 19, ingieren o pueden consumir proteína animal, cifra que no es
semejante a la de las proteínas vegetales o a los carbohidratos, ya que las 40 familias
en su totalidad, en cuanto a estas dos últimas si pueden consumirlo (Ver Gráfica 4).
GRÁFICA 4
19 FAMILIAS
(47,5%)
40
PROTEINA ANIMAL
FAMILIAS
(100%) PROTEINA VEGETAL
40 CARBOHIDRATOS
FAMILIAS
(100%)
13
TABLA 5
40 0 17 22 1
GRÁFICA 5
2,5%
0%
MAS DE 3 COMIDAS
42,5%
3 COMIDAS
2 COMIDAS
55% 1 COMIDA
CAPITULO II
1. Probabilidad.
CONCLUSIONES
Respecto al ítem 1 sobre integrantes del grupo familiar, se percibe que existe un
32,5% de núcleos familiares que no tienen padres, por lo que el factor principal podría
ser el abandono total que suele ser generalmente del sexo masculino, mientras un 95%
de las familias poseen una madre, esto se debe a que la deserción del núcleo por parte
de la cónyuge femenina es mucho menor que la masculina. Asimismo, pudo
identificarse que la media poblacional por familia es de 3,4, es decir, hay por lo general
de 3 a 4 miembros por familias en promedio.
En relación al ítem 2, pudo percibirse que hubo una gran mayoría conforme a las
personas que reciben un ingreso por parte del empleo informal, situación que se debe
principalmente, a que existe una disminución del poder adquisitivo al ejercer un trabajo
formal, por lo que este tipo de ingreso (el informal) suele ser el que en mayor medida
suple las necesidades del venezolano.
Algo semejante ocurre con respecto al ítem 5, quien determina que solo 17
familias, es decir, el 42,5% realiza 3 comidas al día. En otras palabras, ya la mayoría no
tiene el capital necesario, si quiera para comer 3 veces como lo establece la
Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio del Poder Popular para la
Salud. En consecuente el 55% de las familias encuestadas manifestó que solo puede
ingerir 2 comidas al día y 2,5% solo 1, es decir, la situación cada vez empeora; existe
más personas comiendo 2 veces, que 3 que es lo recomendando, con un promedio de
2,4 comidas, realidad que no tiene un contraste muy sencillo de resolver para la vida,
condición y angustia de los venezolanos.
Por otra parte, esta técnica de recolección, como lo fue está encuesta, ha sido
muy fructífera en el caso de esta investigadora, porque ha proporcionado las
herramientas teórico-prácticas, para poder conocer cómo se debe llevar a cabo un
muestreo, asimismo cuales son los requerimientos de recolección de los mismo, de
18
igual modo, me permitió conocer cómo debo dirigirme a los usuarios como
investigadora y conocer un poco la realidad social que en gran medida necesita
encuestar, para que en última instancia tener el conocimiento de cómo se deben
organizar los datos, técnica que al inicio de esta unidad curricular no conocía en lo
absoluto. Mejorando así, parte de la investigacion el conocimiento sobre los
instrumentos que se pueden implementar en toda la dinámica sociopolítica de cualquier
territorio.
Sin embargo, pese a esto, la materia como tal: “Estadística Descriptiva”, aunque
es un tanto complicada debido a los diferentes procesos y medidas que deben
aplicarse, ha sido una área de mucho interés para mi como futura socióloga, ya que ha
sido una asignatura la cual ayuda en gran medida en el campo de las ciencias sociales,
en particular en sociología y psicología (área en la que quiero especializarme). Por otro
lado, aunque no exista la facilidad matemática, numérica por mi parte, si me permite
desarrollar un tanto: la habilidad deductiva-inductiva que como analista se posee y se
debe mejorar.
ANEXOS
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ESCUELA DE SOCIOLOGÍA
ESTUDIO DIAGNOSTICO
1 ¿Cuántas personas integran su N° Papá Mamá Hijos Otros
grupo familiar?
2 ¿Cuántas personas del grupo N° Formal Informal Jubilado Pensión
familiar trabajan?
3 ¿Cuántos hijos dentro del grupo N° Pre- Primaria Liceo Universitaria
familiar estudian? Escolar
4 ¿Qué tipo de alimentos Proteínas Proteínas Carbohidratos
consume? Animales Vegetales
5 ¿Cuántas comidas realiza al día? Más de 3 Tres Dos Una Ninguna
Proteína Animal: Carne, Pollo, Pescado, Queso, Lácteos.
Observación: pude observar que las personas encuestada, vieron importante el tema de
cómo se alimenta hoy el venezolano, sus comentarios fueron muy precisos e incluso
dijeron que estas encuestas debe de realizarse mas a menudo ya que ven con mucha
preocupación la situación que actualmente se vive , otras opinan que se les olvido el
sabor del pollo y de las carnes, y lo que mas me llamo la atención fue como muchas
madres tienen que hacer chichas de espagueti para poder alimentar a sus niños
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22
Estudio Diagnostico sobre las Condiciones de Vida en alimentación y nutrición en el Municipio MaracaiboAlimentación y nutrición
ÍTEM 1 ÍTEM 2 ÍTEM 3 ÍTEM 4 ÍTEM 5
Familias N° P M H O N° F I J P N° PE PRI L U PA PV C >3 3 2 1
Familia 1 3 1 1 0 1 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 2 2 1 1 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 3 3 1 1 1 0 2 2 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 X
Familia 4 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 5 2 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 X
Familia 6 4 1 1 2 0 2 2 0 0 0 1 0 1 0 0 1 1 1 X
Familia 7 4 1 1 2 0 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 1 X
Familia 8 4 1 1 2 0 1 0 1 0 1 2 1 1 0 0 0 1 1 X
Familia 9 4 1 1 2 0 1 1 0 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 X
Familia 10 9 0 1 8 0 2 0 2 0 1 6 1 4 1 0 0 1 1 X
Familia 11 2 0 1 1 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 12 5 1 1 2 1 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 13 2 0 1 1 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 14 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 15 4 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 1 1 X
Familia 16 6 1 1 4 0 2 1 1 0 0 2 0 2 0 0 1 1 1 X
Familia 17 2 1 1 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 18 3 1 1 0 1 2 2 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 19 2 1 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 20 9 1 1 6 1 2 0 2 0 1 3 0 3 0 0 0 1 1 X
Familia 21 3 1 1 0 1 1 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 1 1 X
Familia 22 4 1 1 2 0 1 0 1 0 1 2 0 2 0 0 0 1 1 X
Familia 23 4 1 1 2 0 2 1 1 0 1 2 0 1 1 0 0 1 1 X
Familia 24 3 1 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 X
Familia 25 4 0 1 3 0 3 0 3 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 X
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Familia 26 3 1 1 0 1 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 1 X
Familia 27 2 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 X
Familia 28 4 1 1 0 2 2 2 0 0 2 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 29 2 0 0 2 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 30 2 0 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 1 0 0 1 1 1 X
Familia 31 2 0 1 1 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 X
Familia 32 3 1 1 1 0 2 1 1 0 0 1 0 1 0 0 1 1 1 X
Familia 33 3 1 1 1 0 2 0 2 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 X
Familia 34 4 1 1 2 0 3 1 2 0 0 1 0 0 1 0 1 1 1 X
Familia 35 5 0 1 4 0 2 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 1 X
Familia 36 5 1 1 3 0 3 1 2 0 0 1 0 0 1 0 0 1 1 X
Familia 37 4 1 1 2 0 3 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 38 3 1 1 1 0 2 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 39 4 1 1 2 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
Familia 40 1 0 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 X
TOTAL 137 27 38 63 9 82 19 46 1 16 34 2 19 6 7 19 40 40 0 17 22 1