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PARAMETROS
Costo litro baja pro $45 Precio venta queso
Costo litro alta pro $30 costo otros insumos queso/libra
Precio de venta $100 Prod libras queso libras/dia
Costo/procesam/litro $40 Litros de leche por libra
produccion litros baja pro/dia 20,000 costo fijos queso
produccion litros alta pro/dia 30,000 impto
tiempo (días) 180 Costo muerto
perdidas en porcentaje 1
PRODUCCION DE LECHE
AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3
Cantidad de leche en verano 3,600,000 3,600,000 3,600,000 3,600,000
Cantidad de leche en invierno 5,400,000 5,400,000 5,400,000 5,400,000
TOTAL LITROS COMPRADOS/año 9,000,000 9,000,000 9,000,000 9,000,000
( - ) MERMA 90,000 90,000 90,000 90,000
TOTAL LITROS UTILIZADOS/año 8,910,000 8,910,000 8,910,000 8,910,000
COSTOS
Por compra de leche 324,000,000 324,000,000 324,000,000 324,000,000
Por procesamiento 360,000,000 360,000,000 360,000,000 360,000,000
COSTOS
Compra de leche para envasarla 324,000,000 318,600,000 318,600,000 318,600,000
Procesamiento de leche 360,000,000 354,240,000 354,240,000 354,240,000
144,000 144,000
8,766,000 8,766,000
AÑO 11 AÑO 12
891,000,000 891,000,000
324,000,000 324,000,000
360,000,000 360,000,000
207,000,000 207,000,000
AÑO 11 AÑO 12
876,600,000 876,600,000
16,200,000 16,200,000
318,600,000 318,600,000
354,240,000 354,240,000
5,400,000 5,400,000
540,000 540,000
1,000,000 1,000,000
3,000,000 3,000,000
400,000 400,000
- -
2,000,000
586,000 786,000
3,400,000 3,400,000
60,000,000
212,434,000 274,234,000
5,434,000 67,234,000