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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior

Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos”


Área: Ingeniería Agronómica
Cátedra: Proyecto Productor Independiente

Implementar un Sistema de Riego por Goteo para el Cultivo


de
Tomate “Hibrido Acero” en la Unidad de Producción LAS
MOROCHAS ubicado en el Sector Guardatinajas, Municipio
Miranda estado Guárico.

Asesor Académico Autor


Prof. Jesús Martínez José Luís Del Villar
C.I V- 18.220.085

San Juan de los Morros, Junio de 2012

1
Índice
pp
.
Introducción______________________________________________ 5
______
Objetivos: General y 6
Especifico____________________________________
Capítulo I
DIAGNOSTICO DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
1.1 Aspectos 7
Generales_________________________________________
1.2 Identificación Del 7
Productor__________________________________
1.2.2 Experiencia Como 7
Productor_________________________________
1.3 Identificación De La Unidad De 7
Producción_______________________
1.3.1 7
Linderos__________________________________________________
1.3.2 Tenencia De La Tierra Y Vías De 8
Acceso________________________
1.3.3 Infraestructura 8
Existente_____________________________________
1.3.4 Maquinarias Y 8
Equipos______________________________________
1.3.5 Recursos 8
Hídricos__________________________________________
1.3.6 Riego Y 8
Drenaje____________________________________________
1.4 Aspectos 9
Naturales___________________________________________
1.4.1 9
Suelos________________________________________________
_
1.4.2 9
Topografía_____________________________________________
1.4.3 Uso Actual De Los 9
Suelos________________________________
1.4.4 9
Climatología___________________________________________
_
1.4.4.1 10
Altitud___________________________________________

2
1.4.4.2 10
Temperatura______________________________________
1.4.4.3 Humedad 10
Relativa_________________________________
1.4.4.4 10
Precipitación_____________________________________
1.4.4.5 10
Vientos__________________________________________
1.4.5 10
Vegetación_____________________________________________
1.5 Aspectos 11
Agronómicos_______________________________________
1.5.1 Practicas 11
Agronómicas___________________________________
1.5.2 Explotación Agrícola 11
Vegetal______________________________
1.5.3 Practicas 11
Agronómicas___________________________________
1.5.4 Mano De 13
Obra__________________________________________
1.6 Aspectos Institucionales Y De 13
Servicios_________________________
1.6.1 Políticas 13
Institucionales______________________________________
1.6.2 Aspectos De 13
Servicio________________________________________
1.6.2.1 Mercadeo Y 13
Comercialización____________________________
1.6.3 Aspectos 14
Sociales__________________________________________
1.6.3.1 Características De La 14
Población__________________________
1.6.3.2 Servicios 14
Básicos______________________________________
1.6.3.3 Nivel 15
Económico_______________________________________
1.6.3.4 Nivel 15
Educacional______________________________________
Capítulo II
PLANIFICACIÓN AGROECONOMICA
2.1 15
Generalidades_____________________________________________
__
2.2 Componentes De La Planificación 17

3
Agroeconómica_________________
2.2.1 17
Justificación___________________________________________
_
2.2.2 Definición Del Tamaño De La 18
Explotación___________________
2.2.3 Plan Y Uso De La 18
Tierra__________________________________
2.2.4 Plan De 18
Trabajo_________________________________________
2.2.5 Preparación Del 18
Terreno__________________________________
2.2.6 Preparación De 19
Semilleros________________________________
2.2.7 19
Trasplante_____________________________________________
_
2.2.7 Fertilización Y 19
Aporque___________________________________
2.2.8 Control De 20
Plagas_______________________________________
2.2.9 Tutorado O 20
Empalado____________________________________
2.2.9.1 Control De 20
Enfermedades____________________________
2.2.9.2 Control De 21
Malezas_________________________________
2.2.9.3 21
Riego_____________________________________________
2.2.9.3 Aplicación De Fertilizantes 21
Solubles___________________
2.2.9.4 22
Cosecha__________________________________________
2.2.9.5 Clasificación Transporte Y 22
Acarreo____________________
2.3 Patrón Tecnológico 23
Agrícola___________________________________
2.3.1 Generalidades Del Cultivo De 23
Tomate_______________________
2.3.2 Sistema De Riego Por 26
Goteo______________________________
Capítulo III
EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO
3.1 Valor Actual Neto

4
CONCLUSION_____________________________________________ 42
______
RECOMENDACIONES_______________________________________ 43
_____
BIBLIOGRAFIAS___________________________________________ 44
_____

5
Índice de Cuadros pp.
Cuadro 9
1____________________________________________________
Cuadro 9
2____________________________________________________
Cuadro 11
3____________________________________________________
Cuadro 29
4____________________________________________________
Cuadro 31
5____________________________________________________
Cuadro 32
6____________________________________________________
Cuadro 34
7____________________________________________________
Cuadro 35
8____________________________________________________
Cuadro 36
9____________________________________________________
Cuadro 38
10___________________________________________________
Cuadro 39
11___________________________________________________

6
INTRODUCCIÓN

La Unidad de Producción “Las Morochas” ubicada en el sector el otro lado


municipio San Diego estado Carabobo. En función del estudio realizado a través
del diagnóstico se puede decir que cuenta con numerosos recursos lo que
representa grandes ventajas para proponer alternativas de desarrollo.

Posterior al estudio preliminar se propone como alternativa de desarrollo


para el productor José Vicente López Caballero la siembra de hortalizas
específicamente tomate, manejando un paquete tecnológico acorde a este cultivo
bajo el esquema de fertirrigación a través del riego por Goteo como alternativa para
obtener un buen rendimiento Kg/Ha, utilizando un Hibrido que se adapte a las
características edafoclimaticas de la zona como es el caso de Hibrido Acero.

De esta manera justificamos esta alternativa de desarrollo como


económicamente rentable, socialmente justo, tecnológicamente aplicable y
ecológicamente conservacionista

7
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Implementar un sistema de riego por Goteo para el cultivo de tomate


“hibrido acero” en la unidad de producción LAS MOROCHAS ubicado en el sector
Guardatinajas, municipio Miranda estado Guárico.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Adquirir un equipo de Riego por Goteo y así obtener mayor ahorro de agua y
fertilizantes, mayor producción, menor incidencia de plagas y enfermedades,
ahorro de mano de obra, menor incidencia de malezas, mayor población por
hectárea y mayor productividad.

 Utilizar semillas de tomate hibrido acero que presenten mejor adaptación y


mayor rendimiento Kg/Ha en un periodo de 5 años, a partir del año 2012
ciclo Invierno.

 Adoptar medidas culturales afines con la tecnología aplicada que contribuyan


con el mejoramiento de los ingresos.

 Obtener rendimientos de Tomates mayores o iguales de 80.000 Kg/ha


mediante un uso eficiente del sistema de Riego por Goteo.

8
CAPITULO I

DIAGNOSTICO DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN

1.1 ASPECTOS GENERALES

El presente diagnóstico fue elaborado en el sector Guardatinajas,


Municipio Miranda, Estado Guárico, específicamente en la unidad de
producción LAS MOROCHAS, propiedad del señor José Vicente López
Caballero, quien ha tenido una vasta experiencia en el área agronómica,
específicamente en cultivo de hortalizas, raíces y tubérculos.

1.2 IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOR

El señor José Vicente López Caballero es de Nacionalidad


Venezolana, tiene 62 años de edad y es oriundo de Guardatinajas,
actualmente reside en el sector el otro lado en el callejón los pavos.

1.2.1EXPERIENCIA COMO PRODUCTOR

El productor viene trabajando en el medio agropecuario por más de 35


años, durante este tiempo no había sido beneficiado por ningún tipo de
crédito por lo que se encuentra solvente en la actualidad si recibió un
beneficio por parte de la entidad Banco Agrícola.

1.3 IDENTIFICACIÓN DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN

La Unidad de Producción LAS MOROCHAS se encuentra ubicada en


el Estado Guárico Municipio Miranda a 25 Km de la Ciudad de Calabozo.

1.3.1 LINDEROS

NORTE: Parcela de José Isabel Moreno SUR: Parcela de Juan de la


cruz González. ESTE: Pueblo de Guardatinajas OESTE: Rio Guárico.

9
1.3.2 TENENCIA DE LA TIERRA Y VIAS DE ACCESO.

La tierra es propia con una extensión de 6 has, con una vialidad en


buen estado que se encuentra transitable durante todo el año las vías
internas se encuentran engranzonadas y las externas asfaltadas siendo esta
la carreta nacional Guardatinajas - Calabozo

1.3.3 INFRAESTRUCTURA EXISTENTE

La unidad de producción se encuentra totalmente cercada, 1 vivienda


pequeña para los trabajadores y una vivienda para el propietario.

1.3.4 MAQUINARIAS Y EQUIPOS

 1 Motobomba (una de 4” de alta presión con motor lister a gasoil,)


 2 bombas de espalda
 2 desmalezadoras
 1 bomba de agua

1.3.5 RECURSOS HIDRICOS

La unidad de producción cuenta con diversas fuentes de agua entre


estas el Rio Guárico, y un pozo profundo la cual facilita el riego para los
diversos cultivos.

1.3.6 RIEGO Y DRENAJE

El riego que se utiliza frecuentemente en la unidad de producción es el


riego por gravedad, utilizando como fuente de agua el Rio Guárico. Por otro
lado el drenaje externo de los suelos está integrado a pequeñas quebradas
las cuales vierten sus aguas al Rio Guárico.

10
1.4 ASPECTOS NATURALES

1.4.1 SUELOS

Los suelos son de características muy variadas encontrándose desde


suelos de texturas arcillosas con un contenido medio de materia orgánica y
muy ricos en nutrientes, hasta suelos con un gran porcentaje de grava
gruesa muy pobres en materia orgánica.

1.4.2 TOPOGRAFIA

Cuadro 1. Suelo y topografía


Tipos Pendiente Superficie (ha)
Plana 1% 6
Semi plana No posee % 0
Irregular No posee % 0
Fuente propia.

1.4.3 USO ACTUAL DE LOS SUELOS

Actualmente se utilizan las 6 has de la finca, teniendo 3 hectáreas


destinadas al cultivo de cítricos 2 para la siembra de raíces y tubérculos y la
hectárea restante destinada para el cultivo de tomate ciclo invierno.

Cuadro 2. Uso actual de los suelos


Concepto Superficie (ha)
Utilizadas 6
No Utilizadas ninguna
Superficie Total 6
Fuente Propia

1.4.4 CLIMATOLOGIA
Según INIA (2012) las zonas de vida predominante son las de bosque
seco tropical.

11
1.4.4.1 ALTITUD

La zona tiene 95 MSNM


1.4.4.2 TEMPERATURA

La temperatura oscila entre 25 ºC y los 36 ºC, presentándose las


mayores temperaturas en Marzo y Mayo.

1.4.4.3 HUMEDAD RELATIVA

La humedad relativa promedio es de 75%.

1.4.4.4 PRECIPITACIÓN

La precipitación viene dada con promedios anuales en un rango entre


los 400 y 1000 mm respectivamente.

1.4.4.5 VIENTOS

Los vientos de esta zona se registran como vientos ligeros, con una
velocidad promedio de 10 Km/h.

1.4.5 VEGETACIÓN

La vegetación se conforma mayormente por especies deciduas, las


cuales pierden sus hojas en la época de seca y aumenta su follaje en época
de lluvia. Esta vegetación es alta y ocupa los terrenos adyacentes a los
cursos de agua, garantizando la conservación de los suelos.

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Cuadro 3. Vegetación existente

TIPO NOMBRE VULGAR NOMBRE CIENTIFICO


Pira Amaranthus Sp
Pasto elefante Panicum maximun
Herbácea Corocillo Cyperus rotundus

Arbustiva Cují Prosopis Juliflora


Mata ratón Gliricidia sepium

Arbórea Samán Pithecellobium saman


Acapro Tabebuia chrysantha
Guácimo Guazuma tomentosa

Fuente propia

1.5 ASPECTOS AGRONOMICOS

1.5.1 EXPLOTACIÓN AGRICOLA VEGETAL

En esta unidad de producción se cultiva cítricos, raíces, tubérculos y


hortalizas en forma exclusiva para ser comercializado de forma directa en el
mercado mayorista de valencia y a las localidades y poblaciones cercanas.

1.5.1.1 PRACTICAS AGRONOMICAS

a) Preparación del terreno: Se realiza de forma mecanizada, en su


mayoría se realizan 2-3 pases de rastra liviana y un pase de arado
para realizar la siembra.

b) Semilla: La semilla utilizada es certificada (acero) a un precio de 250


el sobre de kg/ha, esta es adquirida en la casa comercial
“Agropatria”, por lo tanto se asegura su germinación.

c) Siembra y abonamiento: la siembra es manual con una distancia


entre hileras de 0.70 mts y 0.50 mts entre planta, obteniéndose una

13
densidad de 80.000 plantas/ha. Se realiza una fertilización
combinada para este cultivo, incorporando al suelo antes de la
siembra de 3 – 4 ton/ha de abono orgánico (gallinaza) y al momento
de la siembra se aplican 150 kg/ha de fertilizante químico (15-15-15)
y 50 kg/ha de Urea respectivamente.

d) Aplicación de agroquímicos:

Control de malezas: las malezas más comunes y de mayor incidencia en


el cultivo de tomate son pira (Amaranthus sp), dormidera (mimosa pudica),
trébol de sabana (Alysicarpus vaginalis), bejuquillo (Ipecacuana cephaelis
ipecacuanha), las cuales constituye una limitante para el cultivo en las
primeras etapas de su desarrollo ya que compiten con este por los nutrientes
del suelo y la luz solar. El control de estas se lleva a cabo con productos
químicos, post emergentes, selectivos en dosis de 1.5 kg/ha, se realizan
aspersiones con este producto cuando las malezas tienen aproximadamente
15 cm de altura.

Control de plagas: En el cultivo de tomate la incidencia de plagas es muy


baja, presentándose en algunos casos ataque de mosca blanca
(Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci), Trips (Frankliniella
occidentalis), Minadores de hoja o "Submarino" (Liriomyza trifolii), Araña roja
(Tetranychus urticae), Cuando se presentan ataques de esta plaga, el control
se lleva a cabo con productos químicos, el insecticidas como el almidor,
Surfatron, relevo entre otros.

Cosecha: se realiza a los 70 a 90 días después de la siembra,


manualmente mediante mano de obra contratada para tal fin, con un
rendimiento promedio de 80.000 Kg por hectárea.

14
1.5.1.2 MANO DE OBRA

En esta unidad de producción, la mano de obra es diversa, existe la


mano de obra familiar formada por el productor, y 4 hijos. Existe también dos
obrero fijo, no especializado, pero conoce muy bien todas las labores, es de
procedencia local y está disponible de lunes a sábados. El jornal del obrero
fijo es de 100 Bs. devengando un sueldo de 600 Bs. semanales.
También se utiliza mano de obra eventual para las diversas prácticas,
entre las que están:
- 2 obreros para la reparación de la empalizada, 100 bs el jornal.
- 10 obreros para las labores de cosecha de 1 ha de tomate, 150 Bs/jornal.

1.6 ASPECTOS INSTITUCIONALES Y DE SERVICIOS

1.6.1 POLITICAS INSTITUCIONALES

Actualmente la unidad de producción cuenta con un programa de


financiamiento o crediticio de la entidad pública Banco Agrícola, no posee
ningún tipo de asistencia técnica.

1.6.2 ASPECTOS DE SERVICIO

1.6.2.1 MERCADEO Y COMERCIALIZACIÓN

El sector el otro lado se encuentra a 1Km de Guardatinajas y 25 Km de


Calabozo, ya que mayormente es donde se dirige el productor para
comercializar los productos. Los insumos agrícolas, son adquiridos en su
mayoría en la casa comercial Agropatria, Carretera Nacional Calabozo – San
Fernando, ubicada en Calabozo Estado Guárico.

15
1.6.3 ASPECTOS SOCIALES

1.6.3.1 CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN

Datos Demográficos
Según censo 2012, La población total del sector el otro lado es de 1300
personas, lo que representa el 5,02 % de la población total del municipio.

Estructura por edad y sexo


El 45% de las personas del parcelamiento es de sexo masculino, en cuanto a
la estructura por edad gran parte de la población es mayor de edad, con
edades comprendidas entre 0-60 años.
Composición Familiar
El grupo familiar en su mayoría está conformado por Padre-Madre e Hijos.
Solo un porcentaje de estas personas residen dentro de la unidad de
producción.

1.6.3.2 NIVEL EDUCACIONAL

En general el nivel de educación es alto.

1.6.3.3 NIVEL ECONOMICO

El nivel económico del área se considera medio, ya que el nivel de


ingresos les permite cubrir sus necesidades básicas aunadas a que en esta
área existe un gran potencial agrícola. Pero teniendo como consecuencia el
crecimiento urbanístico que es el factor que más influye en las actividades
agrícolas ya que van despojando a los pequeños productores.

16
1.6.4 SERVICIOS BASICOS

 El servicio eléctrico es eficiente, por lo que cubre toda la zona


 Existen línea de telefonía móvil y local.
 Cuentan con una escuela rural, servicio de salud en la zona.
 Cuentan con transporte colectivo durante todo el día.
 Cuentan con buenas fuentes de agua tanto para consumo humano
como para uso agrícola.

CAPITULO II

PLANIFICACIÓN AGROECONOMICA

2.1 GENERALIDADES

En función del análisis del diagnóstico presentado anteriormente sobre


la unidad de producción “Las Morochas” ubicada en el sector Guardatinajas,
municipio Miranda Estado Guárico, se pudo obtener una información
bastante clara y precisa en función de las fortalezas y debilidades que
presenta dicha unidad de producción en cuanto a factores críticos internos, la
disposición de ventajas que favorecen el desarrollo productivo.

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OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Tierras propias que le brinda  Uso indiscriminado de


un soporte estratégicamente fertilizantes alterando los
de garantía. costos de producción y
causando daños al ambiente.
 Implementar sistemas de
tecnologías adecuados a las
características de la unidad de
producción.

 Adquirir financiamiento,
colocación del producto
(comercialización), precio del
producto en el mercado.

 Caseríos cercanos facilitando


el mercado de trabajo y la
mano de obra necesaria para
la producción.

FORTALEZAS
DEBILIDADES

 El riego, por la abundancia del


recurso hídrico durante todo el  Falta de asistencia técnica en
año. la unidad de producción.

 Ubicación geográfica, fácil


acceso a cualquier ente
público o privado en cuanto a
la comercialización de
productos agrícolas.

 Servicios básicos cercanos


(electricidad, agua, teléfono,
ambulatorio, escuela).

 Tierras aptas para la


producción de hortalizas,
cultivos altamente productivos.

18
Es por ello que se propone un plan estratégico que permita alcanzar
dichos objetivos:

 Elaborar un análisis físico-químico de los suelos con el fin de dar un


uso racional a los fertilizantes reduciendo los costos de producción
que ellos generan.

 Utilizar un plan estratégico en cuanto a la preparación del suelo se


refiere, con el fin de reducir el proceso erosivo de los mismos.

 Utilizar semillas de tomate pertenecientes a un hibrido en este caso


“acero” que se adapte a las condiciones edafoclimaticas de la zona.

 Hacer un buen uso del sistema de riego por goteo en cuanto a


fertirrigación se refiere.

2.2 COMPONENTES DE LA PLANIFICACIÓN AGROECONOMICA

2.2.1 JUSTIFICACIÓN

Según los datos técnicos aportados por el diagnostico, la unidad de


producción presenta buenas condiciones para la explotación agrícola
vegetal. Mediante la implementación de un paquete tecnológico dirigido a la
producción de cultivos hortícola, mediante la utilización de híbridos
resistentes a plagas y enfermedades, y un sistema de fertirrigación a través
de un riego por goteo, se abrirán las puertas hacia un desarrollo de esta
tecnología moderna.

19
2.2.2 DEFINICIÓN DEL TAMAÑO DE LA EXPLOTACIÓN

La unidad de producción tiene relaciones importantes con


intermediarios en mercados de gran importancia en el país, como los son el
mercado Campesino de Calabozo, con lo que se facilitaría el proceso de
comercialización.

2.2.3 PLAN Y USO DE LA TIERRA

Consiste en el uso adecuado a que se van a destinar dichas tierras,


en este se sembrara 1 hectáreas de tomate, aptas para hortalizas, bajo un
sistema de riego por goteo; este proyecto tendrá 5 años de vida útil.

2.2.4 PLAN DE TRABAJO

En este aspecto se describirán cada una de las actividades a realizar


en la unidad de producción de forma detallada y aplicando las técnicas más
adecuadas para el desarrollo del cultivo.

2.2.4.1 PREPARACIÓN DE SEMILLEROS:

Se realizaran en bandejas de polietileno de 200 celdas cada una,


utilizando sustrato de buena calidad, mantenidas en un lugar protegido de
plagas y enfermedades con la finalidad de obtener plántulas de buena
calidad ya que del desarrollo del semillero dependa el éxito o el fracaso de la
plantación futura. El periodo de duración tiene 25 días desde el momento de
la colocación de la semilla en las bandejas hasta el trasplante.

2.2.4.2 PREPARACIÓN DEL TERRENO:

Esta labor se realiza de 10 a 15 días antes del momento del


trasplante, para que ocurra el proceso de descomposición de los restos de

20
malezas o restos de cultivos que son incorporados al suelo con las labores
de labranza, se recomienda la realización de 3 pases de rastra livianas, 1
pase de arado y 1 pase de surcadora.

2.2.4.3 TRASPLANTE:

Es el traslado de las plántulas al campo definitivo donde van a


continuar su desarrollo hasta la cosecha, esta labor debe hacerse con mucho
cuidado para que las plántulas puedan adaptarse rápidamente a su nuevo
ambiente. Este será realizado una vez que las plántulas hayan alcanzado
una altura de 10 a 15 cm., se recomienda disminuir el riego de los semilleros
alrededor de 7-10 días antes del trasplante con el fin de endurecer las
plantas. El terreno definitivo debe estar húmedo para realizar esta labor, la
distancia de siembra será 0.70 mts entre hilera y 0.25 mts entre plantas,
obteniendo una población de 32.000 plantas por hectárea.

2.2.4.4 FERTILIZACIÓN Y APORQUE.

Esta actividad consiste en colocar el fertilizante granulado (12-12-


17/2) y la urea en bandas cercanas al hilo de siembra y luego se procede a
tapar el fertilizante y a arrimar la tierra al pie de la planta, con la finalidad de
darle mayor sostén y de esta manera aumentar el espacio disponible para el
desarrollo radicular.

2.2.4.5 TUTORADO O EMPALADO

Es una práctica que se utiliza para mantener la planta erguida y evitar


que las hojas y sobre todo los frutos toquen el suelo, mejorando así la
aireación general de la planta y favoreciendo el aprovechamiento de la
radiación y la realización de las labores culturales. Todo ello repercutirá en la
producción final, calidad del fruto y control de las enfermedades. Esta labor

21
consiste en colocar estacas horizontales al hilo de siembra a una distancia
de 2 mts entre una estaca y la otra, las mismas se unen con alambre dulce a
una altura de 1-1.20 mts de la superficie del suelo y luego se procede a
amarrar las plantas a este utilizando hilos de mecatillo.

2.2.4.6 CONTROL DE PLAGAS:

Las plagas constituyen uno de los principales problemas para la


producción de hortalizas, especialmente el tomate es atacado por una gran
variedad de insectos plagas, los cuales causan mucho daños, con la
consiguiente disminución de la producción y de la calidad de los frutos
obtenidos.
Para un eficiente control se recomienda mantener las plantaciones
libres de malezas y la aplicación de los siguientes productos:
- Amidor: en dosis de 1 litro de producto diluido en 200 litros de agua y
realizar aspersiones a toda la plantación en intervalos de 15 días o cuando la
presencia de plagas lo requiera.
- Malathion: este es un producto muy usado en la producción hortícola por
su baja toxicidad y gran efectividad en el control de plagas, se recomienda
diluir 1 litro de producto en 200 litros de agua y realizar aspersiones a toda la
plantación cada 15 días o cuando se amerite.

2.2.4.7 CONTROL DE ENFERMEDADES:

El tomate al igual que las demás hortalizas, es atacado por


microorganismos tales como hongos, virus y nematodos, causantes de
enfermedades las cuales interfieren en su desarrollo, reduciendo su
producción y en muchos casos provocando la muerte de la planta.

El control de enfermedades se realizara de manera integrada, en este


sentido se recomienda el uso de semillas resistentes a enfermedades, la
eliminación de las plantas enfermas, el control eficiente de plagas, un manejo

22
adecuado de malezas, así como la aplicación de productos químicos entre
los que tenemos el Captan y el manzate los cuales se deben disolver ½ Kg
de producto en 200 lts de agua separadamente y realizar aspersiones a toda
la plantación de manera intercalada.

2.2.4.8 CONTROL DE MALEZAS:

La presencia de malas hierbas es tan común que interfiere con todas


las labores del cultivo, por esta razón es indispensable la planificación de un
control de malezas efectivo, oportuno y barato. En este caso se tiene
previsto el control de malezas en forma manual ya que el tomate es un
cultivo delicado y la aplicación de herbicidas puede ocasionarle daños sobre
todo en la etapa de floración pudiendo ocasionar la caída de las flores y por
ende la reducción de la producción.

2.2.4.9 RIEGO:

Se tiene previsto el uso de riego por goteo o localizado ya es el de


mayor eficiencia en el sistema agrícola, debido a que tiene la particularidad
de poder añadirle a la planta la cantidad de agua requerida al pie de la
misma, es decir muy cerca del cuello del sistema radicular.

2.2.4.10 APLICACIÓN DE FERTILIZANTES SOLUBLES:

La aplicación de estos productos tiene gran importancia en la


agricultura de hoy en día ya que al ir disueltos en el agua de riego brindan
una mayor asimilación por parte de la planta.
Se recomienda la utilización de dos tipos de estos fertilizantes
como lo son:
- Solub 18-18-18: es una formula especial para el crecimiento y
abundante floración.

23
- Solub 13-40-13: este fertilizante suministra la mayoría de los
nutrientes esenciales en forma balanceada durante cada etapa de
desarrollo del cultivo.

Para la aplicación de estos productos se recomienda preparar


concentraciones disolviendo 8 Kg de solub en 200 litros de agua y mezclarlos
en el tanque para fertilización y luego aplicar estos con el agua de riego. Se
debe aplicar 1 día solub 18-18-18 y otro día solub 13-40-13 y así
respectivamente.

2.2.4.11 COSECHA:

El momento de cosecha es cuando el fruto toma un color anaranjado a


rojo. En estas condiciones de cosecha el fruto tiene muy buena consistencia
de 10-15 días postcosecha a temperatura ambiente, alcanzando un color rojo
intenso, brillante de excelente firmeza y con buen sabor.
Sin embargo cuando el mercado lo exige pueden cosecharse con
diferentes índices de maduración. La cosecha se realizara de forma manual y
se iniciara de 70 a 90 días después del trasplante, se tiene estimado una
duración de la misma de 8 semanas.

2.2.4.12 CLASIFICACIÓN TRANSPORTE Y ACARREO.

En este caso el comprador que es el intermediario cuenta con el


transporte y la clasificación del producto se hará en función del tamaño.
Para el empaque se utilizaran cestas plásticas con una capacidad de 16 kg.

24
2.3 PATRON TECNOLOGICO AGRICOLA

2.3.1 GENERALIDADES DEL CULTIVO DE TOMATE.

Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Género: Solanum
Especie: S. lycopersicum

Origen
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que
se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile, pero parece que fue
en México donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba
entre los huertos. Durante el siglo XVI se consumían en México tomates de
distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya
habían sido traídos a España y servían como alimento en España e Italia. En
otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en
Alemania hasta comienzos del siglo XIX. Los españoles y portugueses
difundieron el tomate a Oriente Medio y África, y de allí a otros países
asiáticos, y de Europa también se difundió a Estados Unidos y Canadá.

Taxonomía y morfología
 Planta: perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede
desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen

25
variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de
crecimiento ilimitado (indeterminadas).

 Sistema radicular: raíz principal (corta y débil), raíces secundarias


(numerosas y potentes) y raíces adventicias. Seccionando
transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro
encontramos: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes
especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central,
donde se sitúa el xilema (conjunto de vasos especializados en el
transporte de los nutrientes).

 Tallo principal: eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base,
sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios
(ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera
hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior
los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas
son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro
vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo
apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales.

 Hoja: compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y


con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos
glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo.
El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis
superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior
presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona
superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces
vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un
nervio principal.

26
 Flor: es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de
igual número de pétalos de color amarillo y dispuestos de forma
helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres
soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal
que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular. Las flores se
agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente
en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y
G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique
por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia
compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de 300
flores. La primera flor se forma en la yema apical y las demás se
disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje
principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo
articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un
engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del
espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas
en las axilas.

 Fruto: baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila


entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el
pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede
recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como
ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la
presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona
peduncular de unión al fruto.

Tomate hibrido acero.


Acero es un tomate híbrido determinado tipo saladette. Tiene la
ventaja de tener una mejor uniformidad y rendimiento, así como una mejor
resistencia a enfermedades. Planta vigorosa, los frutos son ligeramente más

27
grandes que los de otros tomates tipo saladette con un promedio de 85 a 105
g por fruto. La cosecha es prolongada y es resistente a Verticillium, Fusarium
raza 1 y 2, y manchado bacterial.

2.3.2 SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO

Como su nombre lo indica, es un sistema de riego que entrega el agua


gota a gota, según su necesidad, humedeciendo solo una parte del suelo,
donde se concentran las raíces, por ello también se le llama riego localizado,
o de alta frecuencia pues se aplica el agua casi a diario o algunas veces más
de una vez al día, una de las principales ventajas es que permite la
aplicación de fertilizante a través del sistema igualmente de manera
localizada, siendo más eficiente.

Entre las principales ventajas que nos proporciona está la disminución


significativa del volumen de agua usado, así aunque inicialmente la inversión
puede ser relativamente alta, está es compensada por los incrementos que
se logra en calidad y en productividad.

Equipo de bombeo.

Son centrífugas, de eje vertical u horizontal, impulsadas por motores


estacionarios a explosión o eléctricos. La dimensión del equipo de bombeo
dependerá del caudal y presión de operación requerida para el
funcionamiento del sistema, es decir que para elegir el equipo de bombeo
que vamos a usar primero debemos tener ya definidos el caudal y presión
que necesitará nuestro sistema.

Equipo de filtrado.
Sirven para retener impurezas, partículas, sólidos en suspensión que
contiene el agua de riego y evitar que pasen al resto del sistema, pues de lo

28
contrario se presentarán obturaciones en los goteros, este constituye el
principal problema en los sistemas de riego localizado (goteo). Por ello es
importante tener los filtros adecuados, que eviten el paso de cualquier
elemento que pueda provocar obturaciones a nivel de los goteros.

Prefiltrado,
Se considera su uso en algunas zonas, que puede comprender
dependiendo de las impurezas del agua, desarenadores o depósitos de
sedimentación, que retiene la arena, guijarros, etc. que arrastra el agua,
otros no muy comunes en nuestro medio son los filtros de algas, etc.

Filtros Principales, hacen la separación de materiales gruesos.

Equipos para fertirrigación.


La incorporación de fertilizantes y otros productos vía riego, se hace
en el cabezal, normalmente antes del filtro de malla o en de la cabeza de las
unidades de riego (cuando se riegan diferentes cultivos).
La fertirrigación debe terminar, al menos 15 minutos antes de que el
agua deje de salir por el último gotero (el que este más lejos), con el fin de
lavar los productos químicos. Los equipos de inyectores se pueden agrupar
en dos grupos:

1. Fertilizadores diferenciales: inyectan la solución fertilizante cuando se


genera un diferencial de presiones, lo cual provoca la succión del líquido del
depósito de fertilizante, dentro de estos tenemos a los tanques fertilizadores
y los venturis.
2. Inyectores: son normalmente bombas que inyectan la solución
fertilizante, a presión pueden ser bombas hidráulicas o eléctricas.

29
La red de distribución.
El agua que ha pasado por el cabezal de riego (equipo de bombeo,
sistemas de prefiltrado, filtrado, incorporación de fertilizantes, etc. Pero todo
esto persigue un objeto único: hacer llegar el agua a las plantas del cultivo,
para ello es necesario contar con un sistema o red de conducción, la que
está compuesta por:
Tubería de Conducción. Se puede dividir en primaria o matriz (parte del
cabezal a la zona de riego), secundaría (conecta la primaria con el sector de
riego) y terciaría (es la que va en la cabecera del sector de riego a ella van
conectadas las líneas o tuberías porta goteros). Normalmente son de
Polivinilo de Carbono (PVC), deben ir de preferencia enterradas para evitar
que se dañen por acción de la luz (cristalización), las que no sea posible
enterrar se deben.
 pintar con latex blanco para protegerlas de la luz, en algunos casos
cuando se necesita flexibilidad de las tuberías al instalarlas, es mejor
usar tuberías de polietileno.
 Líneas emisoras o porta goteros. Se conectan a la tubería terciaria,
estas líneas Suelen ser de polietileno, en la línea emisora se colocan
los goteros, van incorporados en ella, esta va colocada al pie de las
plantas en las hileras del cultivo.
 Emisores. Son dispositivos que regulan la aplicación del agua en el
suelo.

2.4 COSTOS DE PRODUCCIÓN


En este punto se describe los costos de producción para la siembra
del tomate, donde la superficie utilizada será de 5 hectáreas. Se calcularon
los costos de producción tanto para el ciclo de invierno como para el ciclo de
verano, ya que difieren en algunas de las actividades realizadas para su
manejo agronómico

30
Cuadro 4. COSTO DE PRODUCCIÓN PARA 1 Ha DE TOMATE
(CICLO INVIERNO)

Calabozo Estado Guárico


Rubro Tomate
Rendimiento (KG/HA) 80.000
Precio al productor: (Bs ha)= 160bs.

Estructura de costos Unitario

Concepto Unidad Cantidad Costos Unitario Total


Bolívares F
Semillero
Acondicionamiento del Jornal 12 100,00 Bs 1.200,00
terreno
Siembra Jornal 2 150,00 Bs 300,00
Bandejas - 135BA 15,00 Bs 2.025,00
Fertilización Química LIT/HA 2LT 50,00 Bs 100,00
Desinfección KG/HA 1KG 100,00 Bs 100,00
Preparación del terreno
Arado PASE 1 300,00 Bs 300,00
Rastra PASE 3 200,00 Bs 600,00
Nivelación PASE 1 200,00 Bs 200,00
Surcado PASE 1 200,00 Bs 200,00
Siembra o trasplante
Adquisición de semillas SOBRE 1 450,00 Bs 450,00
Riego
Preparación de regaderas JORNAL 12 100,00 Bs 1200,00
Cuota de riego LTS/HA 270LT 0,30 Bs 81,00
(COMBUSTIBLE)
Lubricantes LTS/HA 19LT 35,00 Bs 665,00
Insumos
Fertilizantes:
Orgánico
Químico (10-20-20) KG/HA 600KG 1,2 Bs 720,00
Químico (14-14-14) KG/HA 250KG 1,2 Bs 300,00
Químico (12-24-12) KG/HA 100KG 1,2 Bs 120,00
Foliares (Ecostrik) LTS/HA 4LTS 45 Bs 180,00
Insecticidas (Menphis) LTS/HA 0.50LT 31,58 Bs 15.79
Insecticida (Vitavax 200) LTS/HA 4LTS 65,84 Bs 263,36
Insecticidas (Matchec) LTS/HA 0.25LTS 184,74 Bs 46,19
Insecticidas (Sistoato) LTS/HA 1LT 69,40 Bs 69.40
Fungicidas (Tilt 250EC) LTS/HA 0.50LT 120,8 Bs 60,40
Fungicidas (Curacarb 500) LTS/HA 1LT 54,69 Bs 54,69
Fungicidas (Ridomil Gold) KG/HA 0.40KG 45,61 Bs 18.24
Herbicidas (H-UNO 2000) LTS/HA 1LT 95,3 Bs 95.30
Mano de obra
Acondicionamiento del
terreno

31
Trazado y estaqueo
Siembra JORNAL 15 150,00 Bs 2.250,00
Resiembra JORNAL 10 150,00 Bs 1.500,00
Abonamiento JORNAL 10 150,00 Bs 1.500,00
Preparación de riego
Riego JORNAL 12 100,00 Bs 1.200,00
Aplicación de herbicidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00
Aplicación de Insecticidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00
Aplicación de Fungicidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00
Labores de cultivo JORNAL 8 100,00 Bs 800,00
(Aoporque)
Cosecha
Manual JORNAL 25 150,00 Bs 3.750,00
Materiales
Cestas Plásticas UNIDAD 285CS 40,00 Bs 11.400,00
Alambre KILOS 40KL 10,00 Bs 40,00
Mecatillo KILOS 20KL 15,50 Bs 310.00
Otros servicios
Fletes de insumos BS/KG 950BS 0,80 Bs 760,00
Flete de cosecha BS/KG 20000.00 0,30 Bs 6.000,00
Imprevisto 10% 4.013,44
s
TOTAL DE COSTOS DIRECTO 44.147,81
Fuente propia

32
CUADRO 5: COSTO DE PRODUCCIÓN PARA 1Ha DE TOMATE
(CICLO VERANO)

Calabozo Estado Guárico


Rubro Tomate
Rendimiento (KG/HA) 80000
Precio al productor: (Bs ha)= 150bs.

Estructura de costos Unitario

Concepto Unidad Cantidad Costos Unitario Total Bolívares


F
Semillero
Acondicionamiento del Jornal 12 100,00 Bs 1.200,00 Bs
terreno
Siembra Jornal 2 150,00 Bs 300,00 Bs
Bandejas - 135BA 15,00 Bs 2.025,00 Bs
Fertilización Química LIT/HA 2LT 50,00 100,00 Bs
Desinfección KG/HA 1KG 100,00 100,00 Bs
Preparación del terreno
Arado PASE 1 300,00 Bs 300,00 Bs
Rastra PASE 2 200,00 Bs 400,00 Bs
Nivelación PASE 1 200,00 Bs 200,00 Bs
Surcado PASE 1 200,00 Bs 200,00 Bs
Siembra o trasplante
Adquisición de semillas SOBRE 1 450,00 Bs 450,00 Bs
Insumos
Fertilizantes:
Orgánico
Químico (10-20-20) KG/HA 400KG 1,20 Bs 480,00 Bs
Químico (14-14-14) KG/HA 200KG 1,20 Bs 240,00 Bs
Químico (12-24-12) KG/HA 100KG 1,20 Bs 120,00 Bs
Foliares (Ecostrik) LTS/HA 4LTS 45,00 Bs 180,00 Bs
Insecticidas (Menphis) LTS/HA 0.50LT 31,58 Bs 15,79 Bs
Insecticida (Vitavax 200) LTS/HA 4LTS 65,84 Bs 263,36 Bs
Fungicidas (Tilt 250EC) LTS/HA 0.50LT 120,80 Bs 60,40 Bs
Fungicidas (Curacarb 500) LTS/HA 1LT 54,69 Bs 54,69 Bs
Herbicidas (H-UNO 2000) LTS/HA 1LT 95,30 Bs 95,30 Bs
Mano de obra
Acondicionamiento del
terreno
Trazado y estaqueo
Siembra JORNAL 10 150,00 Bs 1.500,00 Bs
Resiembra JORNAL 10 100,00 Bs 1.000,00 Bs
Abonamiento JORNAL 8 100,00 Bs 800,00 Bs
Preparación de riego
Riego JORNAL 10 100,00 Bs 1.000,00 Bs

33
Aplicación de herbicidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00 Bs
Aplicación de Insecticidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00 Bs
Aplicación de Fungicidas JORNAL 3 100,00 Bs 300,00 Bs
Labores de cultivo (Aporque) JORNAL 8 100,00 Bs 800,00 Bs
Cosecha
Manual JORNAL 25 150,00 Bs 3.750,00 Bs
Materiales
Mecatillo KILOS 20KL 15,50 Bs 310,00 Bs
Otros servicios
Fletes de insumos BS/KG 950BS 0,80 Bs 760,00 Bs
Flete de cosecha BS/KG 20000.00 0,30 Bs 6.000,00 Bs
Imprevisto 10% 2.360,45 Bs
s
TOTAL DE COSTOS DIRECTO 25.964,99 Bs
COSTO TOTAL 70.112,80
BS

Fuente propia

Cuadro 6. Volumen de producción

Años Rendimientos/Ha Nº de Ha Precio Nº de Valor de la


Sembradas por Cestas producción
Cesta
1 40.000 Kg 5 200,00 Bs 800 800.000,00 Bs

2 40.000 Kg 5 220,00 Bs 800 880.000,00 Bs

3 40.000 Kg 5 240,00 Bs 800 960.000,00 Bs


4 40.000 Kg 5 260,00 Bs 800 1.040.000,00 Bs
5 40.000 Kg 5 280,00 800 1.120.000,00 Bs
BS
Fuente Propia

2.5 PLAN DE INVERSIÓN

 Adquisición de un sistema de Riego por Goteo para 5 Hectáreas,


según cotización anexo 1 54.054,98 Bs

 Costos de producción para la siembra de 5 Hectáreas de tomate


hibrido Rió Grande, según Presupuesto anexo 2 350.564,00 Bs

34
TOTAL DE INVERSIÓN 404.618,98 Bs

2.6 JUSTIFICACIÓN DE ESTRATEGIA

Para la puesta en marcha del sistema de fertirrigación a través del


riego por goteo para la siembra de tomate, se solicitara un crédito a la banca
del estado en este caso Banco Agrícola por el monto de 404.618,98 Bs;
destacándose que dicho monto cubre la adquisición de equipos, los costos
de producción para el primer año y los imprevistos.
Una vez instalado el sistema se podrá producir de manera eficiente y
sostenible, donde a pesar de ser el costo inicial alto el primer año, los sub
siguientes años los costos serían mucho más bajo y se compensaría con la
alta productividad que este genera por lo tanto obtener el equipo implica una
inversión.

35
Cuadro 7. CRONOGRAMA DE INVERSIÓN

Junio Julio
Agost Sept Octub Nov Dicie
o m
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.- Adquisición de x
Semillas
2.- Adquisición de x
Bandejas
3.- Adquisición de x
Sustrato
4.- Preparación de x
Semillero
5.- Preparación de x
Terreno
6.- Transplante x
7.- Fertilización y X
Aporque
8.- Tutorado o x
Empalado
9.- Control de Plagas x x x x x x x x x x x
10.- Control de x x x x x x x x x x x
Enfermedades
11.- Control de x x x x x x x x
Malezas
12.- Adquisición del x
Sistema de Riego
13.- Instalación del x
sistema de Riego
14.- Aplicación de x x x x x x x x x x
Fertilizantes Solubles
15.- Cosecha x x x x x x x x

Fuente Propia.

2.7 ESTADO FINANCIERO BASICO

2.7.1 SERVICIO DE LA DEUDA

36
El servicio de la deuda se refiere al pago por parte del productor de los
intereses y cuotas de amortización correspondientes a los préstamos
recibidos.

Monto = 404.618,98 Bs
Interés Anual= 5 %
Plazo (años) = 5 años
Entidad Bancaria Banco Agrícola

FRC = i x (i + 1)n = 0,5x (0,5+ 1)5 = 0,063814078 = 0,230974798


(i + 1)n – 1 (0,5+ 1)5 – 1 0,276281563

C.A = 0.284314543 x 62370.56= 17732.85

Cuadro 8. Servicio de la deuda

Años INTERÉS (Bs.) AMORTIZACIÓN CUOTA TOTAL SALDO


DE CAPITAL (Bs.) PENDIENTE
(Bs.) (Bs.)
0 0,00 0,00 0,00 404.618,98 Bs

1 20.230,95 Bs 73.225,84 Bs 93.456,79 Bs 331.393,14 Bs


2 16.569,66 Bs 76.887,13 Bs 93.456,79 Bs Servicio
254.506,01 Bs de  
la Deuda
3 12.725,30 Bs 80.731,49 Bs 93.456,79 Bs 173.774,52 Bs
* Cuota: 93.456,79 Bs
4 8.688,73 Bs 84.768,06 Bs 93.456,79 Bs 89.006,46 Bs
* Monto: 404.618,98 Bs
5 4.450,32 Bs 89.006,46 Bs 93.456,79 Bs 0,00
* Interés 5%
* Años de 5
proy:
* F.R.C: 0.230974798

FLUJO DE CAJA

Es el instrumento fundamental que permite determinar la capacidad


financiera de la finca para llevar adelante el proyecto, a través de la cual se
verifica si la finca es capaz de generar fondos requeridos para llevar adelante
el proyecto. Este instrumento está compuesto única y exclusivamente por

37
entradas y salidas de dinero en efectivo, no se incluyen en este cuadro, los
gastos de depreciación de activos tangibles, porque se consideran como
gastos no monetarios o indirectos.

Cuadro 9. Flujo de Caja

1.- Ingreso  0 1 2 3 4 5
1.1.- Venta   800.000,00 Bs 880.000,00 Bs 960.000,00 Bs 1.040.000,00 1.120.000,00 Bs
Del Producto Bs

1.2.- Crédito  404.618,98 Bs


De Inversión

Total De  404.618,98 Bs  800.000,00 Bs 880.000,00 Bs 960.000,00 Bs 1.040.000,00 1.120.000,00 Bs


Ingreso Bs
2.- Egresos  
2.1.- Gastos 404.618,98 Bs 404.618,98 Bs 391.025,90 Bs 430.128,49 Bs 473.141,34 Bs 520.455,47 Bs
Directos
2.2.- Créditos  
De Inversión

Total De  404.618,98 Bs 404.618,98 Bs 391.025,90 Bs 430.128,49 Bs 473.141,34 Bs 520.455,47 Bs


Egresos
3.- Utilidad  -404.618,98 Bs 395.381,02 Bs 488.974,10 Bs 529.871,51 Bs 566.858,66 Bs 599.544,53 Bs
4.- Intereses   20.230,95 Bs 16.569,66 Bs 12.725,30 Bs 8.688,73 Bs 4.450,32 Bs
Crédito De
Inversión
5.- Amorti.   73.225,84 Bs 76.887,13 Bs 80.731,49 Bs 84.768,06 Bs 89.006,46 Bs
Cap. Rend.
Invertido.
6.-   93.456,79 Bs 93.456,79 Bs 93.456,79 Bs 93.456,79 Bs 93.456,79 Bs
Obligación
Total
7.- Ingresos  -404.618,98 301.294,23 Bs 395.517,32 Bs 436.414,73 Bs 473.401,88 Bs 506.087,74 Bs
Excedentes Bs

38
CAPITULO III

EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO

3.1 VALOR ACTUAL NETO

Este indicador representa la diferencia entre la sumatoria de los


beneficios actualizados y sumatoria de los costos actualizados, quiere decir
la diferencia entre las entradas en afectivo y las salidas en efectivo
actualizadas, de manera separada para cada año y a una tasa de interés
predeterminada.

Fa = 1/ (1 + i) n

Dónde:
i : tasa de interés (5%)
Nº: número de años (5)

39
Cuadro 10. Valor Actual Neto

AÑOS Flujos Positivos Flujos Factor Act. Flujo Positivo Flujo Negativo  
Negativos
      5% Actualizado Actualizado V.A.N
1 Bs. 0,95238095 Bs.
Bs. 800.000,00 404.618,98 2 Bs. 761.904,76 Bs. 385.351,41 376.553,35
2 Bs. 0,90702947 Bs.
Bs. 880.000,00 391.025,90 8 Bs. 798.185,94 Bs. 354.672,02 443.513,93
3 Bs. 0,86383759 Bs.
Bs. 960.000,00 430.128,49 9 Bs. 829.284,09 Bs. 371.561,16 457.722,94
4 Bs. Bs. 0,82270247 Bs.
1.040.000,00 473.141,34 5 Bs. 855.610,57 Bs. 389.254,55 466.356,03
5 Bs. Bs. 0,78352616 Bs.
1.120.000,00 520.455,47 6 Bs. 877.549,31 Bs. 407.790,48 469.758,83
∑ Totales Actualizados Bs. Bs 1.908.629,61 Bs
4.122.534,68 1.809.286,10

Fuente propia

Fa = 1/ (1 + i) n R B/C= 2,16

VAN= Bs 1.908.629,61

40
3.2 TASA INTERNA DE RETORNO

Este indicador se define como el tipo de interés que aplicado mediante formula de descuento sobre los beneficios y
costos durante el periodo de vida útil previstos para el proyecto, hacen que los beneficios sean iguales a los costos,
es decir, la relación beneficio costo igual a la unidad.

Cuadro 11. Tasa Interna de Retorno (TIR)

AÑO Flujos Flujos BNI FRC Valor Act. FRC Valor Act. FRC Valor Act.
S Positivos Negativos
        5%   8%   109 %
0 Bs. 404.618,98 -Bs. 404.618,98 -Bs. 404.618,98 -Bs. 404.618,98
1 0,95238095 Bs. 0,92592592 Bs. 0,47890662
Bs. 800.000,00 Bs. 404.618,98 Bs. 395.381,02 2 376.553,35 6 366.093,54 1 Bs. 189.350,59
2 Bs. Bs. 0,22935155
Bs. 880.000,00 Bs. 391.025,90 Bs. 488.974,10 0,90702948 443.513,93 0,85733882 419.216,48 2 Bs. 112.146,97
3 0,86383759 Bs. 0,79383224 Bs. 0,10983797
Bs. 960.000,00 Bs. 430.128,49 Bs. 529.871,51 9 457.722,94 1 420.629,09 7 Bs. 58.200,01
4 0,82270247 Bs. 0,73502985 Bs. 0,05260213
Bs. 1.040.000,00 Bs. 473.141,34 Bs. 566.858,66 5 466.356,03 3 416.658,04 4 Bs. 29.817,98
5 0,78352616 Bs. 0,68058319 Bs.
Bs. 1.120.000,00 Bs. 520.455,47 Bs. 599.544,53 6 469.758,83 7 408.039,93 0,02519151 Bs. 15.103,43
        ∑%m= Bs. ∑%M= Bs. ∑ % TIR = Bs. 0,00
2.213.905,07 2.030.637,08
Fuente Propia

VAN (%m)
TIR= %m + (%M - %m) x -------------------------------
VAN (%m) + VAN (%M)

TIR= 6,56 %
Función TIR EXCEl= 109%

42
CONCLUSIÓN

El establecimiento del cultivo de tomate (Hibrido Acero), permitirá en


un futuro no muy lejano generar importantes y significativos beneficios, tanto
económicos como sociales al productor y a la comunidad en general,
lográndose de esta manera el cumplimiento de uno de los objetivos
fundamentales ya que genera empleos directos e indirectos en la zona.

La tecnología aquí recomendada a emplear como lo es la siembra de


esta importante hortaliza mediante el método de fertirrigación marcara pautas
en el desarrollo de sistemas parecidos por sus grandes ventajas dentro de la
que está la aplicación del agua necesaria a la planta como los nutrientes que
ella necesita evitando así las perdidas por escorrentías y minimizando el
trabajo que implica aplicar fertilizantes de manera convencional.

Claro está que el capital a invertir es inicialmente alto, pero a largo


plazo los beneficios son bastantes significativos si se aplica correctamente y
bajo supervisión de personal especializado en el área.

Los resultados obtenidos en los diferentes indicadores a los cuales fue


sometido el proyecto permiten decir que este posee una atractiva rentabilidad
desde cualquier punto de vista, razón por la cual se recomienda la ejecución
del proyecto.
RECOMENDACIONES

Utilizar semillas de tomate del hibrido Acero, ya que este ofrece una
gran productividad y calidad de los frutos, además que se adapta a las
condiciones agro climáticas existentes en la zona.

Implementar un sistema de riego por goteo y de esta manera reducir


los costos de producción, ya que a través del uso de este sistema de riego se
puede ahorrar mucho dinero en cuento a mano de obra, fertilizantes,
insecticidas, etc. además que favorece el desarrollo de las plantas y por ende
aumenta la producción de las mismas.

Poner en marcha este proyecto, ya que es muy factible y ofrece


grandes ganancias como se puede apreciar en el cálculo obtenido,

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BIBLIOGRAFIA

Agropatria, Folletos divulgativos de Riego localizado por Goteo.

Agropatria, Folletos Divulgativos de Híbridos de Tomate.

Venezolana de Riego, Estudios sobre aplicaciones de Riego por Goteo en


Hortalizas.
Banco Agrícola, Tasa de Interés

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