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Catedra:
Calidad total
Catedrático:
Jenny Marisela Maldonado Alvarado
Asignación:
Precursores de la calidad-Impulsores del proceso de calidad-Interrogantes
Alumna:
Estefanía Espinal Sierra
Número de cuenta:
201820110081
Joseph Juran
Joseph Moses Juran es conocido en las áreas empresariales y de producción por haber
abordado con astucia la gestión y el manejo de calidad en los distintos procesos
productivos, aumentando el nivel de calidad del producto final y permitiendo a la
empresa un mayor ingreso. Juran reconocía que gestionar con mayor cuidado ciertas
etapas internas en la producción podía conllevar una mayor cantidad de gastos para la
empresa, pero los resultados a mediano y largo plazo serían suficientes para recuperar el
dinero invertido. Sus conceptos le permitieron trabajar con las principales empresas de
Estados Unidos y Japón.
Juran decidió entonces ahondar en las etapas previas de producción, y añadir la mano de
obra como parte importante e influyente en dichos procesos. A través de sus postulados,
Juran abogaba por la formación y el entrenamiento de los principales administradores y
gerentes de ciertas áreas productivas, de mediano e incluso alto rango. Juran no
concebía que el entrenamiento fuese solo para los trabajadores de bajo nivel, sino
también sus superiores debían ser entrenados para ejercer mejor sus funciones.
Mediante la observación, Joseph Juran fue capaz de reconocer las principales fallas en
calidad que poseían las empresas norteamericanas más tradicionales: los principales
problemas que influían en la calidad empresarial eran la resistencia al cambio y las
malas relaciones humanas.
Philip Crosby
En los proyectos y empresas en los que se involucró, fue considerado una pieza
fundamental para mejorar las condiciones de calidad. A este estadounidense se le
atribuye la concepción y puesta en práctica de la filosofía de cero defectos, considerada
uno de sus principales aportes al mundo empresarial y administrativo. De la misma
forma, desarrolló otra serie de lineamientos y preceptos que, aplicados a una
organización productiva, permitieron obtener un mayor nivel de calidad a menor costo.
Su alto nivel de conocimiento teórico y práctico acerca de la gestión y control de
calidad le han valido un lugar entre los grandes nombres que han abordado esta área y
dejado un legado de importancia.
Aportaciones principales
Al igual que otros autores y empresarios del área, Crosby disertó y generó sus propios
principios acerca de qué es la calidad y cómo se logra maximizar el nivel de calidad de
un producto en los ámbitos empresarial e industrial. Para Crosby, la calidad de un
producto se define de acuerdo a su capacidad para satisfacer las necesidades reales de
un consumidor, tomando muy en cuenta el valor de este último como engranaje final de
un proceso de producción y comercialización. El manejo y la correcta administración de
los niveles organizacionales y de producción pueden minimizar, o inclusive erradicar, el
número de errores que se puedan cometer. Finalmente, Crosby destaca que el nivel de
calidad se mide según el grado de inconformidad que pueda generar en el consumidor.
Absolutos de la calidad
Kaoru Ishikawa
De entre las muchas aportaciones que contienen sus numerosos libros sobre el control
de calidad, destaca su conocido Diagrama causa-efecto (también llamado "Diagrama de
espina de pescado" por su forma) como herramienta para el estudio de las causas de los
problemas. Se fundamenta en la idea de que los problemas relacionados con la calidad
raramente tienen causas únicas, sino que suele haber implicados en ellos, de acuerdo
con su experiencia, un cúmulo de causas. Sólo hay que encontrar esta multiplicidad de
causas y colocarlas en el diagrama, formando así grupos de causas a las que se aplicarán
medidas preventivas.
Aporte a la Administración:
Nació el 14 de octubre de 1900 en Sioux City, en Iowa. Se trata del primero de tres
hermanos hijos del abogado William Albert Deming y la música Pluma Irene Edwards.
Las ideas de Deming se recogen en los Catorce Puntos y Siete Enfermedades mortales
de la Gerencia, en los cuales afirma que todo proceso es variable y cuanto menor sea la
variabilidad del mismo, mayor será la calidad del producto resultante. En cada proceso
pueden generarse dos tipos de variaciones o desviaciones con relación al objetivo
marcado inicialmente: variaciones comunes y variaciones especiales. Solo efectuando
esta distinción es posible alcanzar la calidad. Las variaciones comunes están
permanentemente presentes en cualquier proceso como consecuencia de su diseño y de
sus condiciones de funcionamiento, generando un patrón homogéneo de variabilidad
que puede predecirse y, por tanto, controlarse. Las variaciones asignables o especiales
tienen, por su parte, un carácter esporádico y puntual provocando anomalías y defectos
en la fabricación perfectamente definidos, en cuanto se conoce la causa que origina ese
tipo de defecto y por tanto se puede eliminar el mismo corrigiendo la causa que lo
genera. El objetivo principal del control estadístico de procesos es detectar las causas
asignables de variabilidad de manera que la única fuente de variabilidad del proceso sea
debido a causas comunes o no asignables, es decir, puramente aleatorias.
La mejora de la calidad llevaba a una reducción de los costes debido a que hay menos
reprocesos, errores y retrasos; se usa mejor el tiempo-máquina y los materiales. Esto
lleva a una mejora de la productividad a través de la conquista del mercado con una
mejor calidad y un precio menor lo que permite mantener el negocio y la creación de
más trabajo.
Una vez adoptada esta reacción en cadena, todos los directivos de Japón tenían un
objetivo común: la calidad. Al no existir presión para conseguir dividendos, la búsqueda
de la calidad se convirtió en un estrecho enlace entre la dirección y los operarios.
Deming presentó el ciclo PDCA, planear, hacer, verificar, actuar en los años 50 en
Japón, aunque señaló que el creador de este concepto fue W. A. Shewhart, quien lo hizo
público en 1939, por lo que también se le denomina “Ciclo de Shewhart” o “Ciclo de
Deming” indistintamente.5 En Japón el ciclo PDCA ha sido utilizado desde su inicio
como una metodología de mejora continua y se aplica a todo tipo de situaciones.
Posteriormente, los estadounidenses, ante el empuje de la industria japonesa, recuperan
estos conceptos que les habían pasado desapercibidos en la figura del propio Deming y
su más aventajado condiscípulo.
Los principios se presentaron por primera vez en su libro Out of the Crisis (Salir de la
Crisis).
El premio Deming es el más prestigioso premio que una empresa japonesa puede
obtener. Se entrega, una vez al año, a la empresa que haya realizado el mayor avance en
calidad, sobre la base de estándares tan exigentes que sobrepasan ampliamente el ISO
9000 o cualquier otro estándar en este.
PADRE DE LA CALIDAD
Edwards Deming con su filosofía de la calidad aporto mucho, por ello es considerado el
padre de la calidad. Fue un excelente consultor, ingeniero y apostador administrativo.
Entre sus clientes se encuentran varias de las más grandes empresas manufactureras. En
Japón es considerado el padre de la tercera revolución industrial, ya que gracias a sus
importantes aportaciones sobre la calidad las empresas tomaron una nueva filosofía que
las llevo sin duda a alcanzar un éxito rotundo. Realizo la aplicación de los métodos
estadísticos a la ciencia después de exitosos censos en Estados Unidos fue invitado a
aplicar métodos estadísticos en las elecciones de Grecia, la india, Naciones Unidas y
Alemania. Sus principales trabajos fueron realizados en el ámbito de la gerencia
después de la II guerra mundial, contribuyo de manera imperioso en la economía
prediciendo el milagro japonés en el año1947. Los 14 puntos de Deming anunciados en
su libro. Encontraron que las soluciones rápidas y fáciles típicas de las corporaciones
americanas no funcionaban. Los principios de Deming establecen que, mediante el uso
de mediciones estadísticas, una compañía debería ser capaz de graficar como un sistema
en particular estaba funcionando para luego desarrollar maneras para mejorar dicho
sistema. A través de un proceso de transformación en avance, y siguiendo los catorce
puntos y siete pecados mortales, las compañías estarían en posición de mantenerse a la
par con los constantes cambios de entornos económico.
IMPORTANCIA DE LOS IMPULSORES DEL PROCESO DE CALIDAD
La adopción de un sistema de gestión de la calidad (SGC) es una decisión estratégica
para una organización que le puede ayudar a mejorar su desempeño global y
proporcionar una base sólida para las iniciativas de desarrollo sostenible. Una
organización orientada a la calidad promueve una cultura que da como resultado
comportamientos, actitudes, actividades y procesos para proporcionar valor mediante el
cumplimiento de las necesidades y expectativas de los clientes y otras partes interesadas
pertinentes.
El enfoque de gestión de la calidad surge en la década de los años 80 del siglo pasado y
se caracteriza porque la responsabilidad recae en todas las personas de la organización
con la alta dirección como líder. Este nuevo concepto se fundamenta en las actividades
coordinadas para dirigir y controlar una organización en relación con la calidad
orientadas a la satisfacción del cliente. La necesidad de integración de los procesos con
proyección del aseguramiento de la calidad en todos los aspectos ha marcado un
consenso general respecto a las numerosas ventajas que ofrece; las más señaladas entre
otras son la mayor optimización de los recursos, la mejora de la comunicación interna y
de la imagen externa de la organización.
Edwards Deming, citado por Westgard JO y Migliarino GA, a quien se considera el
padre de la gestión de la calidad, describió un sistema como una serie de funciones o
actividades dentro de una organización que trabajan juntas para el objetivo de la
organización. Las partes del sistema son interdependientes y por lo tanto requieren de la
gestión para mantenerse en equilibrio. Él sugirió que una orquesta era un buen ejemplo
de un sistema y que el director era el responsable de la optimización de la calidad y del
desempeño.
El SGC se define como un conjunto de políticas, objetivos, procesos, documentos y
recursos que conducen a asegurar la calidad, no solo del producto sino de la
organización como un todo, que busca la máxima satisfacción de los clientes, en este
caso, los usuarios. Debe permitir la integración de todos los procesos requeridos para
satisfacer su política y sus objetivos de la calidad y cumplir las necesidades y los
requisitos de los usuarios. Este sistema es el conjunto de actividades relacionadas entre
sí, ordenadas, que permiten establecer la metodología, las responsabilidades y los
recursos necesarios para lograr los objetivos planificados de acuerdo a la política de la
calidad de la organización.
El objetivo de la revisión es divulgar elementos teóricos sobre la importancia de la
implementación de un sistema de gestión para garantizar la calidad, tanto en la docencia
como en la investigación y asistencia médica en una institución universitaria de las
ciencias médicas.
El modelo fundamental para un sistema de gestión de la calidad es el conocido como
ciclo de Deming, basado en un concepto ideado por Walter A. Shewhart y que
constituye una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos, también se lo
denomina espiral de mejora continua. PDCA son las siglas de las palabras inglesas
Plan, Do, Check, Act, equivalentes en español a planificar, hacer, verificar, y actuar,
que encarna los principios de investigación científica y la toma de decisiones por
objetivos:
Los decisores políticos de los países en desarrollo se percatan de que los temas de
calidad, medio ambiente, seguridad industrial y salud ocupacional constituyen objetivos
estratégicos nacionales y pueden ayudar a conseguir un desarrollo socioeconómico
sostenible. A pesar de ello, la mayor parte de las veces estos aspectos son considerados
de manera aislada y con un enfoque reactivo de control.
La gestión por la calidad debe verse como el trabajo por reforzar la formación y
consolidación de un valor humano, donde lo que más interesa es la satisfacción por la
obra bien hecha y no solo como un conjunto de técnicas y procedimientos que los
directivos aplican para comprobar si los que realizan el trabajo lo han hecho bien.
La implementación de sistemas de gestión de la calidad ha encontrado muchas
dificultades, algunas evidentes, otras no tanto; de forma curiosa, tanto directivos como
trabajadores oponen resistencia a los cambios que conllevan estos sistemas. Uno de los
planteamientos en contra de ellos es que la implementación resulta costosa, pero la
opinión generalizada es que, con la mejoría obtenida en cuanto a la eficiencia y la
disminución de errores, los costos disminuyen.
Los beneficios potenciales para una organización al implementar un sistema de gestión
de la calidad basado en esta norma internacional son:
a) la capacidad para proporcionar de manera regular productos y servicios que
satisfagan los requisitos del cliente, los legales y reglamentarios aplicables;
b) facilitar oportunidades de aumentar la satisfacción del cliente;
c) abordar los riesgos y oportunidades asociadas con su contexto y objetivos;
d) la capacidad de demostrar la conformidad con requisitos del sistema de gestión
de la calidad especificados.
¿Se conoce con precisión cómo se va agregando valor al producto a lo largo del
proceso?
Las industrias llevan su plan o manejo de sobre la valoración de los productos con
inspecciones de calidad o supervisión en los procesos de elaboración, siguiendo a paso
los procesos detallados en el manual se puede llegar hacer un producto de calidad
eficiente que es lo que busca el cliente comprador, poder tener un producto de calidad
que le ofrezca seguridad.
¿Lo que se hace actualmente concuerda con lo que es valioso para el cliente?
Actualmente no creo, como lo decía en la respuesta de la pregunta número 4, pienso que
hay industrias que solo piensan en la producción y no en la calidad de sus productos,
creo que piensan que hay clientes que compran el producto y una vez que este se dañe el
cliente vuelve por el mismo material.
Aparte de esto hay industrias que si manejan la calidad de sus productos ofreciendo así
lo que espera y lo que es valioso para el cliente, Calidad en sus productos.
Los clientes no son tan inteligentes para comprender por completo los muchos
méritos del producto.
Hay muchos clientes que son muy conocedores sobre los productos que buscan,
estos clientes son muy minuciosos al momento de la compra, ellos saben el proceso
o saben la calidad que amerita el producto, los clientes son muy inteligentes y a
estos clientes tenemos que cuidarlos ya que son los que nos van a recomendar los
productos y serán nuestros clientes potenciales en la empresa.