PIZZA HUT

RESUMEN
Pizza Hut es una de las empresas líderes de comida rápida, es conocido por su
menú italoamericano de cocina que incluye pizza y pasta, así como guarniciones
y postres. Su historia se remonta al año 1958 en Wichita, Kansas (Estados
Unidos) donde los hermanos Frank y Dan Carney leyeron un día un artículo en
el Saturday Evening Post acerca de un producto novedoso por aquel entonces
llamado “pizza”, esto fue la verdadera inspiración para comenzar con este gran
emprendimiento. Como eran aún universitarios, recurrieron a su madre quien les
ayudó con 600 dólares que los invirtieron para comprar equipos y suministros,
así abrieron su primer establecimiento con 25 asientos al que le dieron el nombre
de Pizza Hut, por la dimensión que tenía su local (160 m 2). Dan y Frank hacían
las pizzas ellos mismos con la ayuda de algunos amigos, Richard Beemer y John
Bender, éste último fue el socio capitalista de los hermanos Carney. Este
negocio empezó con una campaña agresiva publicitaria para darse a conocer al
público, u tuvieron una rápida aceptación de su ciudad; pues Pizza Hut vendía
pizzas al estilo norteamericano, con más queso y con una masa más gruesa que
una pizza al estilo italiano. Un año después de su apertura, se abrió la primera
franquicia en Topeka y así nació una cadena de pizzas de alta calidad,
comprometida pero informal y divertida con sus clientes. En 1970 se desarrolló
un nuevo plan de negocio: Pizza Hut se convirtió en sociedad anónima y dos
años después entró en la Bolsa de Nueva York, con un mayor control sobre
estándares de calidad y las finanzas, en 1976 se superó la cifra de 2000
restaurantes, de los cuales 100 estaban en el extranjero. En 1977, los hermanos
Carney vendieron su empresa por 1200 millones de dólares a la multinacional
PepsiCo, encargada de impulsar la marca a nivel mundial; así hoy en día Pizza
Hut supera los 12.000 establecimientos existentes en todo el mundo.

MENSAJE DE LA LECTURA
Las historias de proyectos emblemáticos y de grandes emprendimientos, como la
anterior, nos dejan como enseñanza a dar el primer paso para llevar a cabo una
idea innovadora, siempre pensando en el público y sus necesidades, con el
objetivo de ser mejor que la competencia para que el cliente prefiera el producto
que se ofrece en el negocio y lo recomiende a sus conocidos para lograr llegar a
más personas y extender el emprendimiento.

CONCLUSIÓN
Muchas veces no se necesita tener mil ideas y buscar maneras de concretarlas,
una historia, un libro, un periódico, el diario vivir, una situación pueden
conducir al éxito, como la historia de los fundadores de Pizza Hut, les bastó una
lectura para decir esto quiero hacer por las necesidades que tienen las personas y
porque quiero traer algo innovador a mi gente. Lo importante es ponerle ganas y
responsabilidad a lo que vayamos a emprender, no solo un negocio sino también
una carrera o un trabajo.