El 

trompo alimenticio como nueva medida de clasificación que aún se mantiene

en vigencia está dividido en 5 grandes grupos importantes de la
cadena alimenticia como lo son: las proteínas, las hortalizas y frutas, los
carbohidratos, las grasas y los dulces.
Los alimentos se pueden clasificar de distintas maneras según el criterio de clasificación
utilizado. Según la función que tengan en nuestro organismo se dividen
en: Alimentos plásticos o constructores: sus componentes principales son proteínas de
origen animal o vegetal y minerales.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SUS

FUNCIONES:
  Los alimentos se componen de nutrientes que desempeñan funciones fisiológicas y
terapéuticas en el organismo. La alimentación es una medicina milagrosa porque los
alimentos son medicinas naturales.
 Los nutrientes son los elementos de esta terapia porque desempeñan acciones
fisiológicas y terapéuticas necesarias para curar enfermedades. Así por ejemplo, el
fósforo, sal mineral contenida en alimentos como quesos, yogures, sardinas,
mariscos, chocolate, huevos y carnes vacunas, potencia la memoria y también las
capacidades intelectuales.
La clasificación de los alimentos según sus
funciones con distintos criterios:
Según su origen
o Animal: carne, pescado, huevos y leche.
o Vegetal: frutas, verduras y cereales.
o Mineral: agua y sal.
 La clasificación de los alimentos según sus funciones:
nutritivas
o Energéticos, que proveen energía para realizar diferentes actividades físicas
(caminar, correr, hacer deportes). Tienen función vigorizante los alimentos
glúcidos y lípidos como pastas, arroz y productos de panificación (pan, galletas,
etc.), dulces, miel, aceites y también frutos secos.
o Constructores, también denominados plásticos, que nos aportan nutrientes que
originan y regeneran los tejidos del cuerpo: forman la piel, los músculos y 
ademásotros tejidos que favorecen la cicatrización de las heridas. Son alimentos
ricos en proteínas como la leche y sus derivados, carnes rojas y blancas, huevos
y legumbres.
o Reguladores o protectores, que suministran los nutrientes necesarios para que
el cuerpo funcione correctamente y regulan el metabolismo de nuestras células.
Son alimentos ricos en vitaminas y también en sales minerales: frutas, verduras,
hortalizas y agua.
La Bandera, el Escudo y el Himno Nacional son nuestros símbolos patrios y Nuestro
Árbol Araguaney, la flor de mayo y el turpial son nuestros símbolos naturales, estos
reflejan las características históricas y geográficas de nuestra nación.
El araguaney

El 29 de mayo de 1948, fue declarado el Araguaney Árbol Nacional de Venezuela, tras

decreto del entonces presidente Rómulo Gallegos. Este árbol pertenece a la especie
chrisantha, una palabra compuesta de dos vocablos griegos que significan “flor de oro”,
su nombre científico Tabebuia es de origen indígena.

El Turpial es una de las aves más hermosas de Venezuela y fue declarado Ave
Nacional de Venezuela el 23 de mayo de 1958.