REFRIGERACION COMERCIAL

VARIACIONES DE LA CAPACIDAD DE
UN SISTEMA

Profesor: Ing. Alejandro Rodríguez

TECSUP
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 Variación de la capacidad de un
sistema de refrigeración

A Menor temperatura de
evaporación:
P
La capacidad térmica
3 2
DISMINUYE ya que:
Q1=mR() x h41 ()
W
La Potencia del compresor
4 DISMINUYE:
Q1 1
W = mR() x h12 ()
h
 Variación de la capacidad de un
sistema de refrigeración

Condiciones que originan menor

temperatura de evaporación:
P
•Mala operación del ventilador
3 2 (mayor incremento del T)

W •Menor temperatura de operación en

la cámara (menos productos a
4
Q1 1 h refrigerar para lograrlo)
•Suciedad en el evaporador
•Escarche en el evaporador
Nota: Si se desea mantener la carga
térmica a menor temperatura de cámara, la
potencia del sistema debe incrementarse
 Variación de la capacidad de un
sistema de refrigeración

A Mayor temperatura de
condensación
P
La capacidad térmica
3 2 DISMINUYE ya que:
Q1=mR() x h41 ()
W La Potencia del
4
compresor AUMENTA:
h
Q1
1 W = mR() x h12 ()
 Variación de la capacidad de un
sistema de refrigeración

Condiciones que originan mayor temperatura de

condensación
•Aumento de la temperatura
P exterior
•Mala operación del ventilador
3 2 (mayor incremento del T)
•Suciedad en el condensador
W
•Mala ventilación del
4
h condensador (mala ubicación)
Q1 1