GESTIÓN DE CALIDAD

CASO 2: SANTA CRUZ GUITAR COMPANY

POR:
ALEJANDRA CAMARGO RÍOS

PRESENTADO A:
FELIX DIAZ

UNIVERSIDAD DE CALDAS
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA INGENIERÍA DE ALIMENTOS
MANIZALES
MAYO DE 2020
 INFORME CASO:SANTA CRUZ GUITAR COMPANY
14 PUNTO DE DEMING

PUNTO 1: Crear y publicar un enunciado de objetivos y propósitos de la

empresa para todos los empleados. la administración debe demostrar
constantemente su compromiso respecto a este enunciado.
A la hora de elegir personal solo contratan a personas que les agrade trabajar en
equipo y con guitarras
PUNTO 2: Tanto la administración superior como todos los empleados
deben aprender la nueva filosofía.
El proceso de fabricación de las guitarras se dividen en 7 pasos y en cada paso
hay un proceso de calidad
PUNTO 3: Comprender el propósito de la inspección para la mejora de los
procesos y reducción de costos.
 Las guitarras no pasan a la siguiente estación hasta que el laudero a cargo
y otro laudero más experimentado quedan satisfechos con la calidad del
trabajo
 Los 14 artesanos conocidos como lauderos quienes cuidan y atienden cada
detalle en la fabricación manual de los principales componentes de cada
instrumento
PUNTO 4: Terminar con la costumbre de asignar contratos basados
simplemente en el precio de venta.
La producción anual de guitarras es baja ya que a la empresa le interesa más la
calidad del producto que la cantidad
PUNTO 5 : Mejorar constantemente y para siempre el sistema de producción
y el servicio
La compañía tiene una página web, en la que los dueños de las guitarras reciben
respuestas a sus dudas sobre sus instrumentos
PUNTO 6: Instituir la capacitación
A los trabajadores se les alienta a mejorar aún más sus habilidades ya sean
tomando cursos externos o por medio de una práctica que les permite construir
dos instrumentos al año para uso personal
PUNTO 7: Enseñar e instituir el liderazgo
Los lauderos experimentados quienes tienen la toma de decisión de control de
calidad, dotan de personal en cada estación
PUNTO 8: Eliminar el miedo, crear confianza. Crear un clima para la
Innovación.
A los lauderos se les alienta para que por su cuenta creen su negocio de lauderia
propia
PUNTO 9 : Los esfuerzos de equipos, grupos y áreas de personal asesor
deben optimizarse para cumplir objetivos y propósitos de la empresa.
La empresa contrata solo a quienes desean estar en un ambiente de trabajo en
equipo y a quienes les apasiona la fabricación de guitarras
PUNTO 10: Eliminar exhortaciones a la fuerza de trabajo
Alienta a los trabajadores por medio de una práctica que les permite producir dos
instrumentos al año para uso personal
PUNTO 11: A) Eliminar las cuotas numéricas de producción en vez de ello,
conocer e instituir métodos de mejora.
No se encuentra
B) Eliminar la administración por objetivos en vez de ello, conocer las
capacidades de los procesos y como mejorarlos
A los trabajadores se les alienta a mejorar aún más sus habilidades ya sean
tomando cursos externos o por medio de una práctica que les permite construir
dos instrumentos al año para uso personal
PUNTO 12 : Eliminar barreras que despojan a las personas del orgullo de un
trabajo bien realizado.
No se encuentra
PUNTO 13: Alentar la educación y la auto superación para todos los
empleados
A los trabajadores se les alienta a mejorar aún más sus habilidades ya sean
tomando cursos externos o por medio de una práctica que les permite construir
dos instrumentos al año para uso personal
PUNTO 14: Entrar en accion para que se lleve a cabo la transformación
No se encuentra