DIAGRAMA ANALITICO DE PROCESO

Diagrama Num:01 Hoja Núm 01 de 01 Resumen

Actividad Actual Propuesta Economía
Objeto:
Operación
Actividad: Transporte
Método: Actual/Propuesto Espera
Lugar: Inspección
Operario (s): Ficha núm: Almacenamiento
Distancia (m)
Tiempo (min-hombre)
Compuesto por:Fray suca taco Fecha:31/01/2021
Aprobado por: Fecha: Costo
- Mano de obra
- Material
Total
Simbolo
Descripción Cantidad Tiempo Distancia Observaciones
produccion de liquido pegajoso x
fundicion de vidrio x
salida del horno del material fundido x
cortado de molde x cantidad exacta para una botella
posicionamiento de molde x
el soplado de molde(vidrio) x
ahuecado inferio de botella x
purificar el interior de la botella x
lavado y secado de botella x
selección y limpieza de cebada x
secado y tostado de cebada x
control de la calidad de la malta x
control de agua purificada x
molido de grano de malta x
formulacion de mezcla de cerveza x
agregar levadura madre x
fermentacion de mezcla x
certificacion de calidad pureza x
llenado de cerveza en las botellas x
sellar con tapa x
pasteurizacion x 63°C
transporte por faja a etiquetado x
imprision de etiquetas x
adhierir a cada botella x
verificar etiquetas x
separacion de productos fallidos x por deteccion de fallas de etiquetas
transporte por faja x
empaquetado por cajas x
control de calidad x
almacenaje y palitizado x

Total 19 5 3 2 1