Hagan Bien Si No Quedados

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERIA I NDUSTRIAL
Cdla. Universitaria (Predios Huachi) / Casilla 334 / Telefax: 03-2851894 – 2411537, Correo Electrónico: carrera.sistemas@uta.edu.ec AMBATO-ECUADOR
I. PORTADA
Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial
Título: Desempeño del Ingeniero Industrial

Carrera: Ingeniería Industrial
Nivel y Paralelo: Primero “B”
Alumnos participantes:
Módulo y Docente: Nombre del Módulo Ing. Apellido y Nombre
PERIODO ACADEMICO
OCTUBRE 2020 – ENERO 2021
II. INFORME DEL TRABAJO
II.1. Título
Desempeño del Ingeniero Industrial
II.2. Objetivo
Conocer el ámbito de desempeño del Ingeniero Industrial en la empresa.
II.3. Resumen
El presente análisis de estudio es mostrar la perspectiva sistémica del ingeniero industrial para
la toma de decisiones del nuevo rol gerencial ante los retos del entorno y las orientaciones
diversas para la percepción de problemas, elección de alternativas y optimización de los

resultados.
Tomar una decisión implica elegir entre varias opciones sobre una infinidad de temas.
Prácticamente toda la vida de una persona es una secuencia de decisiones concatenadas, con
diferentes grados de complejidad y de efecto.
Resolver problemas también implica elegir, la diferencia es la finalidad de la elección, que es
impedir un futuro efecto indeseado o cambiar una situación problemática ya existente. En este
sentido, la toma de decisiones es más amplia que la resolución de problemas, aunque esta
comprende pasos adicionales para la acción que la primera no considera. La primera cuestión es
decidir entre elegir ahora o postergar, con lo que se establece, desde el inicio, el grado de
compromiso con la organización y los resultados. Esta elección implica asumir responsabilidad
con las metas de la empresa o, por el contrario, asumir actitud pasiva ante los eventos.
2.4. Desarrollo
1. Gerente de procesos industriales
La importancia de su cargo explica la cantidad de aptitudes, habilidades y fortalezas que debe
poseer un Gerente de Operaciones.
La eficiencia de la logística de una empresa comprende un engranaje en donde se involucran
todos los procesos operativos para el logro de un objetivo común. Factores determinantes como
la tecnología, recursos humanos, rentabilidad, servicio y experiencia de un cliente demandan la
intervención de un profesional especializado, un líder y orquestador que desempeñe el perfil de
gerente de operaciones con funciones logísticas.
Ilustración 1. Gerente de Procesos.
En una empresa, el Gerente de Operaciones ocupa una posición comparable a la de un director

de orquestra. Debe estar al tanto de lo que sucede en todos los departamentos y qué funciones
realiza cada empleado.
Para desempeñar este cargo, se deben tener excelentes habilidades interpersonales y un fuerte
espíritu de liderazgo. Tendrá a cargo a si equipo de trabajo, pero también deberá negociar con
proveedores y clientes. Facilitando las responsabilidades del gerente de operaciones.
Entre sus principales funciones son
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Gerente de operaciones: funciones y responsabilidades

El profesional que cumple con el perfil de gerente de operaciones tiene a su cargo una gran
responsabilidad que repercute directamente en los procesos de la empresa. Por lo tanto, la buena
gestión de cada una de las fuerzas de trabajo queda bajo su tutela para brindar la mejor
experiencia al cliente final. Esto, con mayor énfasis, en la logística de transporte de entregas de
última milla.
En las funciones del perfil de gerente de operaciones logísticas se encuentran:
Gestionar la logística interna
Coordinar la eficiente distribución de recursos y tareas, además de velar por la buena gestión de
productos y despachos mediante procesos automatizados de seguimiento. Todo esto con la
finalidad de evitar retrasos, errores y percances en la logística.
Ilustración 2. Director de Logística.
Analizar los procesos

Mediante el desarrollo de reportes constantes que permitan examinar el rendimiento de las
operaciones. Con esto, el gerente tiene plena consciencia de lo que ocurre, con lo cual puede
planificar medidas preventivas y correctivas
Supervisor de procesos
Su trabajo consistirá en supervisar de forma programada los procesos críticos de la empresa
relacionados fundamentalmente con la producción (si la entidad es manufacturera) y la logística.
2. Jefe de mantenimiento industrial

El responsable de mantenimiento se encarga de gestionar el mantenimiento global de la
empresa, coordinando un grupo de personal cualificado para realizar diferentes tareas
(mecánicas, eléctricas, electrónicas, informáticas...). Se encarga de asegurar los planes de
mantenimiento preventivo y predictivo de todas las instalaciones de la empresa (productivas y
no productivas), velando por su correcto funcionamiento, e intentando evitar paradas no
planificadas. Será responsable de la mejora continua de métodos y procedimientos. El gerente
de mantenimiento informa al gerente de producción o al gerente de planta. [ CITATION Act11 \l
12298 ]
Ilustración 3. Jefe de Mantenimiento.
Responsabilidad
Instruir la operación, mantenimiento y reparación de máquinas, maquinaria e instalaciones,
equipos Sistema para lograr los mejores resultados en educación, administración y servicios de
seguridad generalmente.
Características de un jefe de mantenimiento
Habilidades
Entre las características y habilidades que debe poseer un buen gerente de mantenimiento, cabe
destacar los siguientes puntos:
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Toma de decisiones: Elaborar un plan para adaptarse a la política de mantenimiento marcada

por la junta directiva, realizar mejoras, modificar procedimientos, reponer activos, integrar
grupos de trabajo, asignar tareas, etc.
Planificación: La capacidad de planificación es fundamental para los responsables de

mantenimiento, ya que esta es una actividad que incluye, a partir de la organización del plan de
mantenimiento, realizar las acciones correctivas necesarias en caso de avería, comprar y
almacenar repuestos, partes y partes, Depende de la gestión del equipo de trabajo, el contrato
con un tercero y la asignación de tareas.
Gestión de recursos: El director de mantenimiento debe hacer un uso razonable de los recursos
asignados al departamento. Esto significa tener un conocimiento profundo de los activos, el
historial de activos, los requisitos y las prioridades de acuerdo con los objetivos de producción
de la empresa.
Habilidades de liderazgo: Además de tus conocimientos técnicos, habilidades gerenciales y
organizativas, también debes ser capaz de unificar los deseos personales de los miembros del
equipo de trabajo a través de esfuerzos conjuntos, y también comprometerte con el objetivo
común, que es mantener el éxito del departamento de gestión y de toda la organización.
Gestión de datos e información: El mantenimiento y la gestión dependen en gran medida de la
gestión de datos e información, y la gestión de datos e información constituye la entrada de
todas las actividades administrativas, de planificación y de toma de decisiones. Monitorear y
controlar equipos, instalaciones y activos físicos en su conjunto. Por tanto, su éxito depende en
gran medida de su capacidad para gestionar la información y utilizarla de forma eficaz.
[ CITATION Fra20 \l 12298 ]
Funciones y características específicas de un de un jefe de mantenimiento

Preparar y monitorear planes de mantenimiento y presupuestos para sus activos:
Sistema de abastecimiento y drenaje de agua.
Sistema de suministro de energía.
Sistema telefónico e Internet, hardware y software para PC, portátil y proyector.
Equipos de laboratorio y taller a su cargo.
Infraestructura y jardines.
Gestionar actividades de mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo.
Gestionar su personal responsable para realizar las actividades bajo su responsabilidad.
Evaluar y negociar con proveedores.
Coordinar y supervisar las piezas o herramientas necesarias para el diseño o
modificación para cumplir con los requisitos de las piezas. Servicios educativos.
Cumplir con los estándares de seguridad establecidos en la organización.
Mantener, actualizar y archivar planos arquitectónicos, eléctricos, sanitarios y
estructurales Institucional. [ CITATION Jos151 \l 12298 ]
Planifica y asigna las actividades de las personas de las que eres responsable
Responsable del suministro de materiales y suministros.
Supervisar el mantenimiento de la instalación.
Ordenar y supervisar el mantenimiento del equipo.
Solicitar piezas, herramientas y consumibles mediante compra
Realizar inspecciones de las instalaciones para encontrar fallas y sugerir reparaciones
relacionadas.
Planificar, coordinar y controlar el mantenimiento correctivo de los equipos. Si
considera estas características, puede elegir a los mejores profesionales que puedan
realizar las funciones de un gerente de mantenimiento, de manera de evitar perder
dinero o tiempo por no comprender las funciones normales del equipo. [ CITATION
Isi211 \l 12298 ]
3. Jefe de diseño de proyectos industriales

El/la jefe/a de proyecto industrial es la persona responsable de la dirección de proyectos de
desarrollo (diseño, construcción e instalación) de productos o sistemas; proyectos que diferirán
según el tipo de industria en la que desarrolle sus funciones. Generalmente las responsabilidades
abrazan todo el proyecto, desde la concepción hasta la instalación, prueba y entrega del
producto o sistema en funcionamiento para la empresa cliente, también se responsabiliza de
proyectar las líneas de producción y equipos de trabajo, gestionando los recursos humanos y
materiales que se asignan al proyecto. Este perfil suele depender del/de la responsable de oficina
técnica.
Tareas
Es responsable de la gestión de proyectos en su globalidad, con la finalidad de
garantizar su ejecución óptima en cuanto a tiempo (calendarios), esfuerzos, costes
(humanos y materiales) y calidad
Establece el programa de ejecución del proyecto en cada una de sus fases
Selecciona los componentes de los equipos que integraran el proyecto y asigna las
tareas al equipo humano que está a su cargo. También se ocupa de gestionar el
suministro del equipamiento material necesario
Precisa y asigna los recursos necesarios para cada uno de los proyectos en función de la
estructura existente. Supervisa los proveedores externos
Realiza la puesta en marcha de las líneas de producción o equipo de trabajo resultante, y
comprueba que funcionen correctamente
Supervisa los progresos del proyecto y gestiona las incidencias que puedas aparecer.
Decide las soluciones a adoptar, y, atendiendo a estas decisiones, actualiza la
planificación del proyecto
Se encarga de informar sobre el desarrollo del proyecto a la dirección de la empresa y a
la empresa cliente
Desarrolla las tareas de administración del proyecto. Gestiona la documentación del
proyecto y se ocupa del control y de la gestión económica del mismo
Se ocupa de la supervisión del proceso de pruebas del sistema hasta que la empresa
cliente lo acepta o lo aprueba.
4.Director de investigación y desarrollo industrial

Los directores de investigación y desarrollo son los encargados de dirigir y coordinar las
actividades relacionadas con el análisis y desarrollo de productos de la empresa.
Ilustración 4. Director de Investigación.
Las principales tareas de este profesional son:
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Planificar, dirigir y coordinar las actividades de investigación y desarrollo, para crear

procedimientos, productos, conocimientos o modos de utilización de materiales nuevos o
perfeccionados.
Planificar el programa general de investigación y desarrollo de la empresa, definir las metas de
los proyectos y fijar sus presupuestos. Dirigir y gestionar las actividades del personal de
investigación y desarrollo. .
Establecer y gestionar presupuestos, controlar los gastos y asegurar la utilización eficiente de
los recursos
Establecer y dirigir los procedimientos operativos y administrativos.
Planificar y dirigir el trabajo diario.
Controlar la selección, formación y rendimiento del personal.
Determinar los objetivos, programas y calendario de la estrategia de innovación de la
empresa.
El departamento de I+D de la empresa lleva a cabo tanto acciones de relacionadas con la
actualización de los productos existentes de la empresa, como el desarrollo y evaluación de
nuevos productos.
Este profesional tiene que estar al día de las tendencias de los mercados para poder detectar las
oportunidades de negocio para la empresa.
Los directores de investigación y desarrollo tienen que colaborar con los demás departamentos
de la empresa para poder estudiar bien las necesidades relacionadas con la innovación
productiva.[ CITATION edu201 \l 22538 ]
5. DIRECTOR DE DEPARTAMENTO DE DESARROLLO DE PRODUCTOS

Los directores de investigación y desarrollo de producción son los encargados de dirigir y
coordinar las actividades relacionadas con el análisis y desarrollo de productos de la empresa.
Ilustración 5. Director de desarrollo de productos.
FUNCIONES
El Responsable de
Desarrollo de Producto se Controla, evalúa y minimiza
dedica a recopilar las los posibles riesgos y Revisa los objetivos a
necesidades de cada aumento en los costes cumplir mientras se
cliente con respecto al durante el proceso de desarrolla el proyecto.
desarrollo del producto en desarrollo del producto.
todas sus fases.
Es quien detalla las

características de cada Gestiona el equipo del Coordina, supervisa y valida
producto, planifica el departamento de los recursos a utilizar para
timing y la evolución del Desarrollo de Producto el buen desarrollo del
lanzamiento de nuevos (Ingenieros y Técnicos). proyecto.
productos.
Dirige al completo los

Facilita la comunicación
proyectos de desarrollo de
entre departamentos
producto y define las
transversales como
soluciones perfectas para
Marketing, Ventas y
cada cliente según sus
Producción.
requerimientos.
[ CITATION RES \l 12298 ]
Capacidades
Planificar la gestión de productos.
Extraer las conclusiones de los resultados de un estudio de mercado.
Analizar las tendencias en los hábitos de consumo.
Respetar las normas internas de una empresa.
Realizar estudios de mercado.
Analizar datos de la clientela.

Combinar la tecnología empresarial y la experiencia del cliente.
Diseñar experiencias para los clientes.
Diseñar prototipos.
Desarrollar nuevos productos.
Definir los requisitos técnicos.
Calcular los costes de producción.
Administrar presupuestos.
Realizar el diseño de productos [ CITATION Pro3 \l 12298 ]
6.- Jefe del departamento de seguridad industrial y medio ambiente

En prevención de riesgos laborales es que todos y cada uno de los trabajadores y mandos de la
empresa deben ser responsables del mantenimiento adecuado de las condiciones de trabajo con
el único objetivo de mantener la seguridad y salud de todos los miembros de la empresa.
Para conseguir este fin común es necesario que todos colaboren. No obstante, las empresas
establecen un organigrama con el fin de definir las funciones de cada miembro. [1]
El papel más importante debe ser desempeñado por el jefe de seguridad y salud como máximo
responsable de controlar y vigilar el cumplimiento de las normas preventivas.
Perfil del jefe de seguridad y medio ambiente

No todas las personas son capaces de desempeñar las funciones del jefe de seguridad, esto no se
debe a la falta de capacidad para desempeñar las funciones asignadas, suele ser debido a la falta
de un perfil de líder. [2]
Seguridad Laboral e Higiene Ambiental

El perfil profesional del Ingeniero de Seguridad Laboral e Higiene Ambiental está basado en las
capacidades concretas de la ingeniería que son necesarias para ejercer la profesión.
Áreas de Acción Profesional
Competencia general: Agentes químicos. Determinar, valorar, efectuar programas de
mejoramiento y de inspección en el momento en que existan en el espacio laboral los siguientes
agentes químicos: gases, fibras, polvo y vapores.
Tendencias en la gestión ambiental en la empresa

La gestión ambiental en la empresa está experimentando importantes cambios. Ello hace que se
amplíe el ámbito de actuación del Responsable Medio Ambiental, apareciendo nuevas funciones
emergentes. Es preciso analizar en profundidad estos cambios y sus implicaciones en las
necesidades de cualificación del perfil, para poder anticiparse a las demandas de las empresas y
ofrecer una formación adaptada a la evolución del perfil.
7. Jefe técnico en optimización de métodos de producción
Ilustración 6. Jefe en Optimización de productos.
El jefe de producción de una empresa es aquella figura responsable de dirigir, planificar y

coordinar todas las actividades pertenecientes a la producción. Gestionando los recursos
disponibles, desarrollando estrategias y procedimientos óptimos y garantizando los niveles de
calidad necesarios. Al ocupar uno de los puestos más relevantes de la organización, cualquier
Supply Chain debe con él para lograr la eficiencia en todos los procesos productivos.
Un jefe de producción, es el responsable de dirigir eficientemente la producción de una
empresa. Cuando digo “eficientemente” me refiero a gestionar de manera “equilibrada” los
recursos disponibles en la empresa para fabricar bienes.
Perfil Profesional
Formación específica en gestión y administración de empresas.
Conocimiento técnico sobre la industria en la que se trabaja. En algunos sectores, los
gerentes de producción necesitan tener conocimientos y cualificaciones técnicas, por
ejemplo, en ingeniería.
Ser un buen comunicador, tanto oral y como por escrito.
Interés y conocimientos de matemáticas y de TIC.
Capacidad para trabajar bajo presión, ya que a menudo los plazos de producción son
muy ajustados.
Habilidades en la resolución de problemas.
Dotes para el liderazgo y la negociación.
Funciones generales
Diseña y desarrolla el Plan de Producción, acorde con el Plan Estratégico por el que se define el
negocio y con la capacidad productiva del mismo. Después deberá supervisar y controlar la
viabilidad de los planes y procesos de producción.
Elabora y coordina planes de producción, política de compras y logística de materias primas.
Planifica y gestiona los recursos materiales disponibles.
Supervisa el mantenimiento de las instalaciones productivas, vela por el correcto
funcionamiento de maquinarias y equipos, así como por el desempeño diario de cada trabajador
encargado de algún proceso productivo.
Estudia cuáles son los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo
de materiales, pérdidas o deterioro.
Mantiene una constante coordinación con el Director de Calidad, el jefe de mantenimiento (para
el control de las máquinas y equipos de producción) y el Demand Planner, una figura clave para
controlar y pronosticar la demanda de los productos.
Funciones estratégicas
A nivel estratégico la actividad principal del jefe de producción será diseñar y desarrollar el
Plan de Producción de acuerdo a cumplir con la línea de acción de su departamento marcada en
el Plan Estratégico de la organización.
Para ello, deberá estimar la capacidad productiva disponible o futura en la misma. Capacidad
que deberá ir en paralelo con el sistema productivo que se utilice: bajo pedido, contra stock o
una combinación de ambos (que suele ser lo común).
Funciones tácticas
En un contexto más táctico (a medio plazo) será el encargado también de realizar el Plan
Agregado de Producción (PAP), el Plan Maestro de Producción (PMP) y la Planificación de
Recursos Materiales (MRP). Todos ellos conceptos que darían para más de una entrada de blog
cada uno.
Tareas diarias
Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un nuevo formato, normativa,
etc.,), con el Demand Planner (si, es la misma figura de la que hemos estado hablando al
principio, y quien apoya en la determinación del control de demanda) y con el jefe de
mantenimiento (responsable directo de los tratamientos correctivos, preventivos, etc., que
necesitan las máquinas/equipos que se utilizan en la producción de bienes).
Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que se siguen los
procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de igual manera los procesos y paradas
de mantenimiento de las máquinas.
La gestión del factor humano
Un aspecto crítico para un jefe/director de producción será gestionar el factor humano del
personal que tiene en su área. El responsable de producción era un profesional cuyo único
cometido y/o misión era producir, al mínimo coste, en el menor tiempo posible y con la calidad
mínima para satisfacer al cliente.
En la actualidad se pide algo más, o como redactor de este post pediría a este profesional algo
más.
El profesional debe de saber dirigir personas, aunque no sea su objetivo principal ya que la
productividad global de su área dependerá en buena medida de la motivación y cuidado extremo
que ponga a sus personas, y con ello no digo que un jefe de producción tenga que hacer de
psicólogo, pero si debe de tener una sensibilidad especial.
Así, el jefe de producción supervisa las líneas de producción durante todo el proceso,
controlando su correcto funcionamiento acorde a lo establecido y evitando el fallo o imprevistos
durante la producción.
Con todo ello, las funciones de un jefe de producción están relacionadas a tareas propias de
compras, distribución y almacenamiento, planificación y control, mantenimiento y fabricación.
Del mismo modo, en ocasiones también obedece a responsabilidades sobre el control de calidad
Una responsabilidad que implica que esta persona también debe cumplir con ciertas
características en su personalidad, como la empatía, la sensibilidad, el liderazgo o la capacidad
de asumir con determinación los problemas que puedan surgir.
8.Director del departamento de automatización

La Ingeniería en Automatización y Control Industrial es una rama de la ingeniería que aplica la
integración de tecnologías de vanguardia que son utilizadas en el campo de la automatización y
el control automático industrial, las cuales son complementadas con disciplinas paralelas al
área, tales como: los sistemas de control y supervisión de datos, la instrumentación industrial, el
control de procesos y las redes de comunicación industrial etc.i (2019).
Ilustración 7. Director de departamento de

automatización
Un ingeniero en automatización y control diseña y gestiona toda la maquinaria involucrada en el

proceso de producción.
Utilizan la tecnología para mejorar, perfeccionar y automatizar los procesos de producción, de
modo que cada vez se requieren menos recursos humanos. Sus diversas responsabilidades
incluyen la planificación, la aplicación y la supervisión de todos los procesos que ellos mismos
desarrollan.
Pero eso no es todo. Un ingeniero de automatización también necesita saber cómo integrar todas
las soluciones de software y hardware que contribuyen a la automatización de los procesos.
Al ayudar a que el proceso de producción sea más eficiente y más barato, el ingeniero en
automatización ya se ha convertido en un elemento indispensable en todas las industrias con
procesos complejos y producción en masa.
Pero ya no es sólo relevante en la industria manufacturera como la industria farmacéutica,
automovilística o de alimentos. Otros sectores como la salud o las finanzas también pueden
aprovechar los conocimientos de este profesional.
En el mundo de las tecnologías de la información (TI), el ingeniero en automatización entrega
soluciones automatizadas para procesos de software con el objetivo de entregar software de
calidad más rápido y con menos errores. (Anonimo, 2019)
Dentro de las metas que enmarcan a un director de departamento de automatización se les

destacan.
Generar proyectos de automatización y control industrial, en los cuales se maximicen los
estándares de productividad y se preserve la integridad de las personas quienes los operan.
Procurar la manutención y optimización de los procesos que utilicen tecnologías de
automatización.
Planificar y coordinar el mantenimiento de una planta de procesos.
Evaluar la factibilidad técnica y económica de integración de sistemas automatizados.
Características de las funciones del Director de departamento de automatización.

Los estudios aplicados en esta carrera son un compendio de conocimientos de ingeniería, ya que
se fundamenta en una sólida formación en Matemáticas, Física, Química, Neumática e
Hidráulica, Mecánica, Robótica, Electricidad y Electrónica las cuales brindan posteriormente
una base para adquirir conocimientos sobre sistemas de control, instrumentación, control de
procesos, sistemas digitales y programación entre otras áreas ligadas al control automático.
Posteriormente, se analizan las diferentes técnicas de control industrial que existen hoy en día,
mediante Controladores Lógicos Programables (PLC), en conjunto con Actuadores,
Contactores, Relés y Válvulas de Control entre otros instrumentos, para lograr una optimización
en los procesos industriales.
El cargo de director de departamento de automatización es uno que cada día presenta mayor
demanda en el ámbito industrial, debido al rápido avance tecnológico que presentan los
procesos de producción que tienen las empresas, lo cual requiere de profesionales altamente
capacitados en el área.
Entre las áreas donde se desarrolla esta disciplina se destacan sectores industriales en rubros
como la minería, celulosa, petroleras, petroquímicas, energía eléctrica, metalmecánica,
automotriz, textil, alimentos, integración ingenieril entre otras que requieran de una
optimización en su sistema de producción. (Freelancermap, 2020)
9. Director del departamento de producción industrial

El departamento de producción es el área de una empresa que tiene como función principal la
transformación de materias primas en productos finales.
En función del tamaño de la empresa podemos tener varios niveles o cargos dentro de su
estructura jerárquica como son los operarios de taller, encargados de taller o jefes de equipo,
jefe de producción o director de producción, ingenieros de producción o el personal técnico
especializado.[ CITATION Gerentedeproducción \l 12298 ]
Ilustración 7. Director de departamento de producción.
¿Quién es el encargado?
El director de producción es el jefe directo de los encargados de taller y es el responsable del

departamento de producción y por tanto de que los productos se entreguen dentro del plazo de
entrega establecido.
Lo que hace:
Se encarga de elaborar las estrategias de producción, tomar decisiones y de planificar
los procesos.
Debe tener muy presente la metodología lean manufacturing para ir mejorando
continuamente la capacidad de producción de la empresa.
El director de producción también puede llamarse jefe de producción o gerente de
producción.[ CITATION Gerentedeproducción \l 12298 ]
Funciones del responsable de producción

El responsable de producción es el cargo más importante del departamento de
producción de la empresa.
Informa directamente al resto de departamentos de la empresa y por tanto a la dirección
general.
Es el apoyo necesario en la organización para la coordinación de los recursos humanos
y técnicos necesarios para la realización de la actividad empresarial.
Ayuda con la información financiera.
Da las directrices para los sistemas de distribución del producto ya terminado.
[ CITATION Gerentedeproducción \l 12298 ]
Ilustración 7. Diagrama de flujo.
Las responsabilidades del jefe de producción son las siguientes:

Responsabilidad sobre la correcta realización de las funciones del área productiva de la
empresa y sobre el cumplimiento de los objetivos y políticas establecidas por el gerente.
Rentabilizar y planificar los recursos productivos de la empresa para obtener un
aumento de la productividad a la vez que se respetan los estándares de calidad.
Organizar y hacer seguimiento de la ejecución de todos los trabajos dentro del ciclo de
producción garantizando que cumplan con las especificaciones establecidas en el
sistema de calidad.
El diseño y control de la calidad de los procesos mediante determinación de estándares de

calidad, su medición y la corrección de desviaciones [ CITATION Gerentedeproducción \l 12298
]
Perfil de un jefe de producción:

El perfil del jefe de producción ideal puede ser el siguiente:
Una persona con experiencia en el proceso productivo de la empresa, con alto sentido del
compromiso, ética, trabajo en equipo, colaborador y responsable. Debe tener buena
comunicación orientada al logro de metas, con capacidad de planificación, organización y
supervisión de personal. [ CITATION Gerentedeproducción \l 12298 ]
Ilustración 8. Perfil de un jefe de producción

II.4. Conclusiones
Se llegó a concluir que el Ingeniero Industrial emplea conceptos, técnicas y

herramientas, como Gestión de operaciones entre otras, aplicadas sobre sistemas de
actividad humana, sean empresariales o sociales, a los que diseña, dirige o gestiona y
sobre los que toma decisiones, con el objetivo de resolver problemas y obtener
resultados.
Uno de los principales ámbitos de aplicación de los conceptos y teoría de la Ingeniería

Industrial es el director de departamento de producción, que tiene como función
principal la transformación de materias primas en productos finales.
II.5. Referencias bibliográficas
[1]A, I. (2021). IAlimentos . Obtenido de IAlimentos:

https://www.revistaialimentos.com/caracteristicas-de-un-jefe-de-mantenimiento/
[2]Barcelona, A. (2011). Barcelona Activa. Obtenido de Barcelona Activa:
https://treball.barcelonactiva.cat/porta22/es/fitxes/C/fitxa5484/jefea-de-mantenimiento.do
[3]educaweb. (2020). educaweb. Obtenido de https://www.educaweb.com/profesion/director-
investigacion-desarrollo-1007/
[4]Fracttal. (2020). Fracttal. Obtenido de Fracttal :
https://www.fracttal.com/blog/2018/10/03/rol-gerente-mantenimiento
[5]M, J. (24 de Febrero de 2015). TECSUP. Obtenido de TECSUP:
https://app.tecsup.edu.pe/file/intranet/publicacion/convocatoria/03-
12/convocatoria_03_2012_2.pdf
[6]Manufacturing, L. (12 de Enero de 2019). lenmnufacturing10. Obtenido de
lenmnufacturing10: https://leanmanufacturing10.com/departamento-de-produccion-de-una-
empresa-estructura-y-funciones
[7]Profesión director del departamento de desarrollo de productos. (s.f.). Obtenido de Test:
https://www.123test.com/es/profesiones/profesion-director-del-departamento-de-desarrollo-de-
productos~directora-del-departamento-de-desarrollo-de-productos/
[8]RESPONSABLE DE DESARROLLO DE PRODUCTO. (s.f.). Obtenido de HAYS:
http://guiasalarial.hays.es/empresa/info-sector/ingenieria/responsable-de-desarrollo-de-producto
[9] «Jefe de Seguridad Industrial y Medio Ambiente,» MULTITRABAJOS, [En línea].

Available: https://www.multitrabajos.com/empleos/jefe-de-seguridad-industrial-y-medio-
ambiente-1111662664.html. [Último acceso: 17 01 2021].
[10] «FUNCIONES DEL JEFE DE SEGURIDAD,» IMF, [En línea]. Available:

https://blogs.imf-formacion.com/blog/prevencion-riesgos-laborales/sin-
categoria/funciones-jefe-seguridad-salud/. [Último acceso: 17 01 2021].
[11]Afidro, W. (12 de mayo de 2016). Asociación de Laboratorios Farmacéuticos de

Investigación y Desarrollo. Obtenido de Universidad Tecnologica Equinoccial:

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial

Título: Desempeño del Ingeniero Industrial

Módulo y Docente: Nombre del Módulo Ing. Apellido y Nombre

II. INFORME DEL TRABAJO

Conocer el ámbito de desempeño del Ingeniero Industrial en la empresa.

diversas para la percepción de problemas, elección de alternativas y optimización de los

Ilustración 1. Gerente de Procesos.

En una empresa, el Gerente de Operaciones ocupa una posición comparable a la de un director

s,e tc.La esti

Gerente de operaciones: funciones y responsabilidades

Ilustración 2. Director de Logística.

Analizar los procesos

2. Jefe de mantenimiento industrial

Ilustración 3. Jefe de Mantenimiento.

Toma de decisiones: Elaborar un plan para adaptarse a la política de mantenimiento marcada

Planificación: La capacidad de planificación es fundamental para los responsables de

Funciones y características específicas de un de un jefe de mantenimiento

3. Jefe de diseño de proyectos industriales

4.Director de investigación y desarrollo industrial

Ilustración 4. Director de Investigación.

Las principales tareas de este profesional son:

Planificar, dirigir y coordinar las actividades de investigación y desarrollo, para crear

5. DIRECTOR DE DEPARTAMENTO DE DESARROLLO DE PRODUCTOS

Ilustración 5. Director de desarrollo de productos.

Es quien detalla las

Dirige al completo los

[ CITATION RES \l 12298 ]

Analizar datos de la clientela.

Realizar el diseño de productos [ CITATION Pro3 \l 12298 ]

6.- Jefe del departamento de seguridad industrial y medio ambiente

Perfil del jefe de seguridad y medio ambiente

Seguridad Laboral e Higiene Ambiental

Tendencias en la gestión ambiental en la empresa

7. Jefe técnico en optimización de métodos de producción

Ilustración 6. Jefe en Optimización de productos.

El jefe de producción de una empresa es aquella figura responsable de dirigir, planificar y

8.Director del departamento de automatización

Ilustración 7. Director de departamento de

Un ingeniero en automatización y control diseña y gestiona toda la maquinaria involucrada en el

Dentro de las metas que enmarcan a un director de departamento de automatización se les

Características de las funciones del Director de departamento de automatización.

9. Director del departamento de producción industrial

Ilustración 7. Director de departamento de producción.

El director de producción es el jefe directo de los encargados de taller y es el responsable del

Funciones del responsable de producción

Ilustración 7. Diagrama de flujo.

Las responsabilidades del jefe de producción son las siguientes:

El diseño y control de la calidad de los procesos mediante determinación de estándares de

Perfil de un jefe de producción:

Ilustración 8. Perfil de un jefe de producción

Se llegó a concluir que el Ingeniero Industrial emplea conceptos, técnicas y

Uno de los principales ámbitos de aplicación de los conceptos y teoría de la Ingeniería

II.5. Referencias bibliográficas

[1]A, I. (2021). IAlimentos . Obtenido de IAlimentos:

[9] «Jefe de Seguridad Industrial y Medio Ambiente,» MULTITRABAJOS, [En línea].

[10] «FUNCIONES DEL JEFE DE SEGURIDAD,» IMF, [En línea]. Available:

[11]Afidro, W. (12 de mayo de 2016). Asociación de Laboratorios Farmacéuticos de

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