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Toxina Bacteriana

Sustancia tóxica compuesta por bacterias que causan enfermedades. Las toxinas
bacterianas también se pueden producir en el laboratorio y adherirse a los
anticuerpos monoclonales que se enlazan a las células cancerosas. Estas toxinas
ayudan a destruir células cancerosas sin dañar las células normales.

Toxina Fúngica 
Es una sustancia producida por varios centenares de especies de mohos que
pueden crecer sobre los alimentos en determinadas condiciones. Las más
importantes son las toxinas producidas por mohos de los géneros Aspergillus,
Fusarium y Penicillium.

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