La Dieta Disociada

Aprende a combinar tus alimentos

Contenido:

Introducción.

Capítulo 1: ¿Qué es la dieta disociada?

Capítulo 2: División de los grupos de alimentos.

Capítulo 3: Ventajas de la Dieta Disociada.

Capítulo 4: Las 7 reglas de oro que debemos conocer antes de

empezar la dieta disociada.

Capítulo 5: Combinaciones de los alimentos (permitidas y

rechazadas).

Capítulo 6: Algunos ejemplos de mala combinación de los alimentos.

Capítulo 7: Algunos ejemplos de buena combinación de alimentos.

Capítulo 8: Consejos de la dieta disociada.

Capítulo 9: Desventajas de la dieta disociada.

Capítulo 10: Alimentación Consciente – Dieta Disociada por Suzanne

Powell.

Capítulo 11: Dieta Disociada para 7 días.

Capítulo 12: Más opciones semanales.

Capítulo 13: Tabla de la Dieta Disociada.

Capítulo 14: Tipo de Dietas Disociadas.

Conclusión.

Referencias consultadas.
Introducción:

Constantemente buscamos la forma de mantener nuestro

cuerpo en condiciones óptimas de salud. Podemos esforzarnos
realizando deportes y entrenamientos a diario, produciendo que el
cuerpo desarrolle una mayor demanda de nutrientes. Pero nada hace
efecto si no mantenemos una dieta que nos permita controlar los
alimentos que ingerimos y la forma de hacerlo.

La naturaleza nos ha brindado una cantidad innumerable de

alimentos y las industrias se han encargado de procesarlas para
condescendernos más variedad de productos alimenticios a diario. La
mayoría de las dietas o regímenes alimenticios nos prohíben y nos
limitan para perder algunos kilos.

Combinar correctamente los alimentos va a permitir una mejora

digestión, una correcta asimilación de los alimentos, además de una
adecuada evacuación y desintoxicación.

Suzanne Powell: “Una digestión demasiado lenta y laboriosa

seguida de una tardía evacuación permite una reabsorción de toxinas
fecales y como consecuencias la fabricación de más grasa para
poderlas almacenar.”

Un cuerpo hinchado es un cuerpo intoxicado. Los órganos de

desintoxicación son los riñones y el hígado. Si ambos no funcionan
correctamente será muy difícil perder peso.

El secreto para conseguir el peso ideal, una sensación de

bienestar intestinal y mejorar la salud a todos los niveles está en la
práctica de la nueva dieta del siglo XXI, una dieta que respeta la
correcta combinación de los alimentos.

Capítulo 1:

¿Qué es la Dieta Disociada?:

Antes de saber cómo funciona, debemos conocer de donde

proviene este nuevo régimen alimenticio.

Los doctores Hay y Shelton formularon esta nueva dieta a

principios del siglo XX, basándose y teniendo como fundamento que
no todos los alimentos están compuestos de la misma forma, por los
mismos nutrientes influyendo en el trabajo de digestión de nuestro
cuerpo. Al definir esto, se crean combinaciones buenas entre
alimentos (permiten mejor digestión y mejor nutrición), y
combinaciones dañinas de alimentos (generan acidez, digestiones
lentas y por ende, difícil evacuación).

El factor innovador que trae la dieta Disociada, lo encontramos

en la manera que está distribuye de forma inteligente los nutrientes
en función de las necesidades que va presentando nuestro cuerpo. De
este modo no se pasa hambre y se baja de peso. Entonces, los
alimentos por sí solos no apoyan al aumento de peso, es la forma de
cómo se realizan las combinaciones. Esta dieta te permite comer la
cantidad que desees, siempre y cuando lo combines correctamente
¡No pasarás hambre!

Esta dieta permite que perdamos peso en poco tiempo. Ahora,

expliquemos en general, el trabajo que se realiza en nuestro cuerpo
cuando combinamos los alimentos de forma adecuada:
 Según González Caballero “El objetivo que se persigue al llevar
a cabo esta dieta es perder peso  en poco tiempo. En concreto, se
busca movilizar los depósitos de grasa de organismo, quemar las
reservas de glucógeno y eliminar agua. Los expertos aseguran que
siguiéndola durante una semana se pueden llegar a perder 5 kilos, ya
que el consumo de calorías al día se coloca en un nivel inferior a las
1000”.
Capítulo 2:
La dieta disociada clasifica a los alimentos en tres grupos:
 Proteínas: Como el pollo, canes, frutos secos, lácteos y
pescados.
 Glúcidos: Encontramos las pastas, trigo, arroz, papas,
zanahorias, semillas, chocolates, pan, entre otros
 Neutros: Dentro de este grupo están, las verduras, los aceites
vegetales y la carne o el pescado crudo, al igual que la
mantequilla y los quesos grasos.
Capítulo 3:
Ventajas de la dieta disociada:
 Fácil: Es una dieta muy fácil de perseguir. Debemos saber que
los alimentos son proteínas o hidratos de carbono.
 Sencilla: Se busca la manera de facilitar la alimentación, para
seguir un plan de dieta que se pueda llevar de la mano con las
demás tareas del día a día. No se pesan los alimentos ni se
cuentan las calorías, evitando de esta forma, causar ansias a
las personas.
 Variada: Te permite comer de todo, con lo cual no te obliga a
hacer un cambio fuerte en la alimentación y son alimentos
fáciles de obtener.
 Digestiva: Es una dieta que también busca mantener una buena
y ligera digestión, evitando la hinchazón, mejorando la
evacuación y mantener un peso ideal.
 Se pueden perder 3 kilos (6 libras) en una semana. Nos puede
sacar de un apuro si tenemos algún compromiso cerca.
  No prohíbe alimentos, no restringe la cantidad que debe ser
consumida.
 Propone beber abundante agua, eso siempre mejora el
funcionamiento del sistema gastrointestinal y de la circulación
en general.
Capítulo 4:
Las 7 reglas de oro que debemos conocer antes de empezar la
dieta disociada:

La dieta disociada no sólo se basa en dividir los alimentos y

mostrarnos cómo deben ser consumidos, también busca distribuir el
horario de nuestras comidas:
1. No mezcles los alimentos ricos en proteínas
como la carne, las legumbres, los cereales, la leche y el pescado.

2. Ni pienses en mezclar las grasas con los

carbohidratos (mantequilla, aceites, harinas).

3. La unión entre los frutos secos y las frutas nos

puede parecer muy atractiva, pero es fatal. Consúmelas sin
mezclarlas con otros alimentos y trata de comerlas solo en las
mañanas.

4. Como en la mayoría de las dietas, te

recomendamos ingerir los carbohidratos o grasas en el desayuno y un
poco en el almuerzo, mientras que el resto del día puedes consumir
las proteínas

5. ¡Con esta dieta no pasas hambre! Debes hacer al

menos, 4 comidas diarias, no te saltes ninguna y es recomendable
crear un horario fijo para cada una.

6. Los refrescos, el alcohol y el azúcar, quedan

prohibidos en el día a día. Puedes disfrutar con moderación en
eventos especiales.
7. Prueba mezclar los vegetales y hortalizas con lo
que se te antoje, son alimentos neutros.

Capítulo 5:

Combinaciones de los alimentos (permitidas y rechazadas):

Como toda dieta o plan nutricional, los alimentos son

consumidos en cuatro momentos diarios, desayuno, almuerzo,
merienda y cena. Los hidratos en el desayuno o almuerzo, frutas para
la merienda a media mañana o en la tarde y proteínas en las cenas.

El truco de esta dieta es evitar combinar comidas con mucha

proteína con otras que sean principalmente hidratos. “Un ejemplo de
la dieta disociada en este sentido sería no comer carne con fideos,
porque la primera tiene muchas proteínas y la segunda, gran
cantidad de hidratos de carbono.”

Por otra parte, otras de las claves de la dieta disociada son: “no
comer alimentos grasos (como ciertos lácteos o frutos secos) con los
proteicos, como la carne. En esta dieta, al contrario de lo que sucede
con la Paleo u otros regímenes, está permitido consumir lácteos. Solo
debes procurar escoger las versiones sin grasa o parcialmente
descremadas. Otra alternativa son las leches no lácteas como la de
almendras o coco, especialmente si sufres de intolerancia a la
lactosa. Por otra parte, tampoco se pueden mezclar distintas clases
de hidratos, por ejemplo arroz y patatas, o fideos con pan blanco. Las
verduras se pueden combinar con cualquier otro alimento a excepción
de la fruta. En casi todos los planes, las frutas se ingieren solas como
colación a media mañana o a media tarde. Las únicas dos cosas que
deben ser totalmente eliminadas del régimen son el azúcar (a lo
sumo, podemos tomar edulcorante) y el alcohol, ya que este logra
que nuestro cuerpo fije las grasas ingeridas.”

No dejemos de comer dulces, podemos crear combinaciones de

alimentos que nos permitan comer un poco de azúcar para aliviar la
ansiedad. Chocolates al 70% ó al 80% sin azúcar, no dejes de
consumir frutas. Prueba con otras combinaciones como un vaso de
leche de almendras con canela en polvo, prueba los tés de frutas con
un toque de endulzante. Puedes encontrar toques dulces en comidas
como batatas, zanahorias y remolachas.

La experta en la Dieta Disociada Suzzane Powell, nos ofrece

otros tips sobre qué combinaciones debemos evitar.

No combinar jamás almidones y féculas con ácidos: Los ácidos

destruyen e inhiben la secreción de la enzima ptialina, como
resultado la digestión de los almidones se ve alterada e incompleta y
ocasionará fermentaciones anormales en el duodeno. Por eso no se
debe aliñar con vinagre ni limón cuando en un menú hay presencia de
un almidón o fécula (pan, patatas, arroz, garbanzos...) ni se deben
juntar en una misma comida las frutas muy ácidas con el plátano.

No combinar jamás proteínas fuertes con almidones fuertes:

Las proteínas son digeridas en un medio ácido en el estómago
mientras los almidones y féculas precisan un medio alcalino para su
digestión. Nada más ingerir una proteína se segrega los ácidos
gástricos para la activación de la pepsina, lo que ocasiona la
inmediata paralización de la digestión de los almidones. Entonces no
son compatibles en una misma comida carne con patatas o pescado
con arroz o una tortilla de patatas.
 Nunca combinar frutas dulces y azúcares con proteínas: Las
frutas dulces son de muy fácil y rápida digestión y por lo tanto no
permanecen en el estómago ni siquiera media hora. Por lo contrario
las proteínas requieren varias horas para su larga digestión. Como
consecuencia si se comen juntos, los azúcares quedarán retenidos en
un medio húmedo y caliente con el resultado de una fermentación
anormal. El yogurt y el requesón se consideran una excepción por
estar pre-digeridos.

Nunca combinar azúcares con grasas: Las frutas muy dulces y

la fruta desecada tienen una digestión muy rápida mientras los
alimentos ricos en grasas tienen un proceso de digestión muy lento y
el resultado es el mismo que en el caso anterior.

No combinar jamás frutas muy dulces con frutas muy ácidas:

Por ejemplo los plátanos, uvas y melones no combinan bien con el
kiwi, ni el limón, ni la piña aunque sí se puede tomar un zumo de
fruta ácida media hora antes de comer frutas dulces.

En general las frutas ácidas van mejor por la mañana y las

frutas dulces a mediodía y para la cena.

No combinar vegetales salados y amargos con frutas muy

dulces: Los ajos, cebollas, rábanos, apio, perejil… etc., tienen distinto
tiempo de digestión que las frutas muy dulces por lo que conduce a
una fermentación.

Pero la excepción está en las frutas muy ácidas o poco

azucaradas como el kiwi, limón, pomelo, piña que sí son tolerables
con hortalizas y ensaladas. Así por ejemplo se pueden combinar kiwi,
piña o limón en una ensalada siempre que no haya ningún almidón en
el mismo menú.
 Los aguacates hacen una buena combinación con ensaladas,
fruta ácida y almidones, pero combinan mal con fruta dulce y
azúcares.

Los aguacates son una de las mejores fuentes de grasa y son

una excelente proteína, pero son un alimento fuerte por lo que no se
debe abusar de ello ni combinarlo con frutos secos, semillas y
proteínas fuertes. Una ración es medio aguacate.

Los tomates aunque habitualmente se consideran una fruta

ácida, los tomates que se cultivan en España apenas tienen acidez
especialmente si se comen bien maduros, por lo que nosotros,
considerando su gran riqueza enzimática, somos partidarios de
consumirlos con almidones y proteínas pero nunca con frutas muy
dulces ni muy ácidas.

El tomate bien maduro no debe faltar en ninguna ensalada por

su gran valor alcalinizaste.

Nunca comer juntos dos féculas y/o almidones distintos: Ésta

es una de las peores combinaciones y de las más practicadas. Por
ejemplo arroz con lentejas, potaje con lentejas y patatas, o pan para
“remojar” en presencia de patatas, arroz, legumbres…etc., bocadillo
de tortilla de patatas.

Nunca combinar dos proteínas de muy distinta naturaleza entre

sí: la putrefacción que ocasiona la mala digestión de las proteínas es
una de las fuentes de mayor toxemia. Debemos evitarla a toda costa.

La combinación de dos proteínas muy similares puede

considerarse aceptable, como por ejemplo yogurt en una salsa dentro
de un menú en el que también entre algo de queso, etc.
Capítulo 6:

Algunos ejemplos de mala combinación de los alimentos:

Según la Revista web Mundo natural, estas son algunas

combinaciones que debemos evitar:

Pan con patatas, arroz y garbanzos.

Plátano con kiwi, limón.

Tomate y limón.

Lentejas con patatas o arroz.

Huevo con patatas.

Leche con pan.

Pescado con arroz.

Higos con nueces.

Jamón con melón.

 Papas y carnes.

Vinagres o limón en ensaladas con pasta, arroz o papas.

Dátiles y almendras.

Capítulo 7:

Algunos ejemplos de buena combinación de alimentos:

Según la Revista web Mundo natural, estas son algunas

combinaciones que podemos probar:

Pan o pasta con aguacate.

Fruta de cualquier tipo con yogurt o 100gr de requesón.

Uvas, peras, plátano y dátiles.

Patatas con verduras.

Huevo con pan dextrinado.

Pescado con limón.

Carne con postre de piña natural.

Fruta con avena.

Ensalada de hortalizas frescas con vinagre con setas.

 Fresas con miel y nata.

Quínoa con verduras salteadas.

Capítulo 8:

Algunos consejos de la dieta disociada:

Somos humanos y sabemos que este tipo de combinaciones nos

pueden aburrir y parecer poco atractiva, porque ¿quién no desea
comerse un sabroso puré de patatas con mantequilla y queso al
horno, o una hamburguesa con queso, tocineta, acompañada de unas
divinas patatas fritas? Sabemos que son muy tentadores. Para evitar
caer en esos pecados, la dieta disociada nos presenta unos trucos
para que las combinaciones sean apetitosas.

Para darle sabor a nuestras verduras o arroz, podemos

cocinarlas con un poco de carne y antes de comer la retiramos del
plato. Podemos hacer un arroz tipo risotto y combinarlo con verduras
como los hongos, berenjenas y un toque de cebolla. Combinemos
pescados como el salmón, acompañado con unos vegetales que
tengan un toque crujiente, como el repollo o la lechuga.

Normalmente al hacer una dieta, pensamos que mientras

menos sabor, más sano estamos comiendo ¡NO! Puedes aderezar y
tus ensaladas, carnes y vegetales con salsa de soya, aceite de oliva y
prueba agregándoles semillas de sésamo. La dieta disociada no
prohíbe las especias ni los aceites, condimenta tu comida con lo que
desees, usa desde aceite de oliva, coco y almendras. Crea
explosiones de sabores con curry, canela, pimienta, ajo, perejil,
orégano, pimentón y todas las especias que deseas.

Siempre nos gusta combinar nuestras comidas con un jugo de

frutas o después de una merienda un café con leche, esto está mal.
La dieta disociada recomienda no ingerir lácteos después de comer y
no tomar jugos acompañando las comidas ¡tomemos agua! Esto
favorecerá la pérdida de peso y trae millones de beneficios. Puedes
también, probar los té o el café sin leche. Probemos nuevos sabores,
no tengas miedo, crea infusiones, agua con un poco del jugo de un
limón y mucho hielo, endulza tus tés con un poco de miel, y por qué
no crear cubos de hielo con agua de coco y zumo de limón y enfriar
con ellos nuestra agua ¡Ten un poco de creatividad!

Siempre recuerda consultar a un experto antes de empezar un

régimen alimenticio, sigue las reglas. Otro tips que podemos
recomendar en cualquier régimen alimenticio es cenar un poco más
temprano, de este modo se evitará digestiones muy pesadas en las
noches. ¡Visita a un especialista y asesorate!
Capítulo 9:

Desventajas de la dieta disociada:

Como toda dieta tiene sus pros y sus contras. Una de sus
desventajas es que no tiene base científica aunque si tiene una cierta
base racional. Por eso siempre es recomendable consultar con un
especialista y nunca llevar los regímenes alimenticios al extremo,
siempre hay que darle a nuestro cuerpo los nutrientes que nos exige.

Una de las complicaciones en la que podríamos caer es en la

falta de glucosa en el cuerpo, estreñimiento, mareos, insomnios,
irritabilidad, dolores musculares y ansiedad, por eso no es bueno
alargar esta dieta por más del tiempo que nos recomiende el
especialista.
Capítulo 10:

Alimentación Consciente – Dieta Disociada por Suzanne

Powell:

Suzanne Powell es una especialista en meditación Zen,

alimentación consciente y respiración consciente, además es dueña
de un blog donde presenta información de la dieta disociada, además
de crear planes alimenticios como el que se les presenta a
continuación:

Al despertarse se puede tomar un buen ZUMO NATURAL, 30

minutos antes del desayuno. Aprovechar para tomar, si fuera
necesario, suplementos de vitamina C, acidophilus, hierbas y
aminoácidos. Si se toma algún suplemento de aminoácidos es
conveniente suplementar con vitamina B6 para facilitar su absorción
y asimilación.

Desayuno 1:

• De 250 g a 1 kg de fruta de estación. No mezclar frutas muy ácidas

con frutas muy dulces (mala combinación: piña y plátano).
 • 1 yogur natural. Para endulzar (elegir una cosa): miel, sirope de
manzana o de agave , polvo de stevia natural, melaza de caña,
melaza de arroz u otro cereal, mermelada sin azúcar, fruta desecada
(dátiles, higos, pasas, ciruelas, etc.) y una o 2 cucharadas soperas de
muesli sin azúcar, o gofio de maíz o salvado de avena y lino o un
cereal.

• 1 ó 2 manzanas o peras si apetecen Si no toma yogur: una

cucharada de polen (bien ensalivado).

Desayuno 2:

• Zumo de manzana o infusión de menta o bebida de cereales

(achicoria-sustituto del café).

• Pan dextrinado o pan integral con:

Aceite de oliva de 1ª presión en frío.

O ½ aguacate.

O 50-100 gr de requesón.

Añadir tomate bien rojo y ajo picado o cebolla si lo desea:

• 1-2 manzanas dulces y no harinosas.

Desayuno 3:

• Leche de arroz / soja / avena / almendras (a elegir una), con

cereales.

• Manzanas y/o peras

 Si no hay hambre es preferible no desayunar o tomar
solamente un zumo natural o una infusión.

½ Hora antes del almuerzo:

• Zumo de manzana, zumo de hortalizas o caldo vegetal.

Almuerzo debe contener:

Ensalada y Verduras + Carbohidratos:

 Ensalada abundante: hortalizas crudas, hojas verdes, col cruda

(roja y blanca), hinojo fresco, remolacha roja fresca y
zanahorias ralladas, ajo o cebolla (tiernos o secos), rabanitos,
germinados, etc… + 6-10 aceitunas negras.

 Aliño: aceite de oliva de 1ª presión en frío y/o lecitina de soja

y/o levadura de cerveza.

Importante: no añadir vinagre ni limón en las comidas de

carbohidratos pero sí en las comidas de proteínas (carne y pescado).

Buen momento para tomar los suplementos, especialmente si son

liposolubles: antioxidantes, multivitamínico-mineral, cromo. Si comes
fuera de casa se recomienda tomar: cardo mariano y té verde, o
lecitina en cápsulas de gelatina blanda o vitamina E.

• Verduras al vapor, hervidas, salteadas o al horno: espinacas,

acelgas, judías tiernas, col, coliflor, brécol, puerros, alcachofas,
pimientos, calabacines, berenjenas, etc.

Aliño: aceite de oliva macerado en ajo, o salsa de aguacate y ajo,

o salsa de tomate con ajo o cebolla (casero) o salsa de soja (con
kelp) o tamari (contiene sal) y levadura de cerveza de buena marca.

Carbohidratos (elegir sólo uno):

• Patatas y remolacha roja al vapor.

• Arroz integral y 12 avellanas crudas.

• Pasta integral y medio aguacate en la ensalada.

• Pan integral con medio aguacate o 100 gr de requesón o tofu (ideal

para un bocadillo rápido), añadir germinados de alfalfa, tomate
maduro, lechuga, pepino, ajo o cebolla y aceitunas negras picadas.

• Mijo: croquetas de mijo con verduras salteadas.

• Bulgur, para comer como el arroz.

• Quínoa con guisantes tiernos o verduras salteadas.

• Cuscus integral con 50-100 gr de tofu a la plancha.

• Sopa de avena o cebada con vegetales tipo sopa juliana.

• Trigo sarraceno (kasha) con cebolla sofrita.

• Calabaza, boniatos o castañas y un huevo duro en la ensalada.

• Pan de pita con relleno: germinados de alfalfa, zanahoria rallada,

hamburguesa vegetal, ajo o cebolla, pepino, tomate, etc.

• Una legumbre a escoger: lentejas, garbanzos, judías, alubias… con

verduras variadas.

• Maíz: mazorca, en grano o gofio de maíz.

• Postre: Manzanas, peras, yogur con miel cruda o compota de

manzana sin azúcar.

• Infusión digestiva: menta, manzanilla, regaliz, té, etc.

MERIENDA (sólo si hay hambre):

  Leche de arroz / soja / avena / avellana / sésamo / almendra.

 Fruta y un yogurt.

 Halva: sésamo crudo molido y mezclado con miel para formar

una pasta mantecosa; untar sobre tortitas de arroz, pan
dextrinado o sobre rodajas de manzana. (Muy nutritivo, rico en
calcio, dulce y les encanta a los niños).

 Crema de algarroba untada sobre galletas integrales o tortitas

de arroz o tostadas Manzanas o peras a gusto

½ Hora antes de la cena:

 Caldo vegetal o zumo vegetal

Cena:

Cena 1:

• Fruta dulce de la estación a gusto y una opción láctea.

• 1 yogur o kéfir con mermelada de mirtilo o fruta desecada

(6-8 dátiles).

• Requesón 60-100 gr. con miel o mermelada de arándano y

pan dextrinado.

Cena 2:

• Gazpacho o ensalada aliñada con aceite de oliva, limón o vinagre de

sidra, lecitina de soja, levadura de cerveza, 6-10 aceitunas negras
desaladas +
• Verduras de la estación + Buen momento para tomar los
suplementos: multivitamínico mineral o complejo B; antioxidantes;
calcio-magnesio (sobre todo las mujeres) que se asimila mejor
durante el descanso.

Proteína (elegir sólo una):

• Un huevo, preferiblemente no frito.

• Queso fresco o requesón: 100 gr como máximo.

• Guisantes a la menta.

• Champiñones o setas al ajillo.

• Pescado fresco con mucho limón o cebolla o ajo crudo.

• Carne (biológica mejor) no más de una vez por semana con

mucho ajo crudo y col fermentada (chucrut). Preferiblemente evitar el
cerdo y los embutidos.

• Frutos secos crudos y sin sal: 12 piezas, si son nueces 6.

• Yogur o kéfir con lecitina de soja en gránulos.

• Seitan.

• Tofu.

Estos platos pueden acompañarse de pan dextrinado si se

desea. Hay que humedecer el pan previamente o se puede aliñar con
tomate maduro, aceite de oliva y ajo. Buen momento para tomar
enzimas digestivas si tiene dificultad con la digestión de proteínas o si
padece hinchazón o flatulencias.

Postre (a elegir uno):

• Piña natural (sobre todo después de la carne o el pescado). Rica en
enzimas proteolíticas (bromelina).

• Manzanas.

• Peras.

• Papaya.

• Compota de manzana e infusión digestiva.

Apuntes de Nutrición de Suzanne Powell:

• No mezclar carbohidratos (patatas, arroz, pasta, quínoa, trigo

sarraceno, legumbre, calabaza, maíz…) con las proteínas (huevo,
queso freso, guisantes, champiñones, pescado, carne, frutos secos
crudos).

• Los carbohidratos necesitan un ambiente alcalino, no ácido (no

limón ni vinagre en la ensalada).

• No mezclar las legumbres con el arroz.

• Si no hay hambre, sobre todo por la noche, es preferible dar

prioridad a los alimentos crudos, por ejemplo zumos, frutas,
ensaladas, etc.

• Masticar bien los alimentos para evitar flatulencias, hinchazón y

malestar.
• Comer germinados de alfalfa, pipas de girasol, fenogreco y trigo con
las comidas principales ya que son muy enzimáticos y fáciles de
digerir. Son alimentos vivos.

• No beber en exceso durante las comidas. Esta dieta disociada es

muy hidratada de por sí y no se siente sed en general. Los líquidos
sólo sirven para diluir los jugos gástricos y dificultar la digestión.

• Pescados prohibidos: atún y pez espada (acumulan mercurio y van

al cerebro) ni mariscos (acumulan muchos tóxicos y se alimentan de
la basura del mar).

• Si en el desayuno hecho más de 2 cucharadas soperas de cereales

acidifico el organismo y no es conveniente.

• Es muy conveniente mezclar hortalizas crudas con alimentos

cocidos (mitad y mitad). Por ejemplo una ensalada con hortalizas
crudas y un plato de alimentos cocidos. Ensalada y un plato de arroz,
en las mismas proporciones.

• Alimentos alcalinizantes: frutas, verduras y hortalizas, caldos

vegetales, algas.

Importante tener en cuenta:

• Usar al máximo dos cucharadas soperas al día de aceite de oliva.

• Tanto si comes carbohidratos con verduras como si comes

proteínas con verduras es importante comer 25% - 50% de alimentos
crudos y 50 - 75%% de alimentos cocidos, siendo que se toman a la
vez, un bocado de crudo y otro de cocido, de ese modo la comida se
digiere mejor y se adelgaza siempre y cuando haya un sobrepeso.

• Cocinar sin usar papel aluminio.

• Los aliños son diferentes en las comidas con carbohidratos y en las
comidas con proteína. Los ácidos facilitan la digestión de las
proteínas.

• No mezclar frutas ácidas con frutas muy dulces en la misma

comida. (p.ej. piña y plátano no).

• No usar agua del grifo para cocinar, mejor embotellada, destilada

en casa o de osmosis inversa.

• No usar cazos de aluminio ni papel de aluminio.

• Preferible sartenes ecológicas sin plomo.

Dieta disociada de 7 días:

Día 1:

Desayuno:

Una rebanada de pan integral con un trozo de queso, acompáñalo con

té, café o infusión.

A media mañana:

Fruta: Puede ser kiwi o una manzana

Almuerzo:
Pescado o pollo a la parrilla o al horno, más un caldo de vegetales.

Merienda:
Yogurt ligth o gelatina.
Cena:
Una porción de pollo con ensalada de espinacas.

Día 2:
Desayuno:

Desayuna frutas, kiwi, toronja o naranja con una infusión o té.

A media mañana:

Disfruta de unas dos o tres rodajas de piña.

Almuerzo:

2 calabacines rellenos de zanahorias y tomate y un caldo de

verduras, acompáñalo con una ensalada.

Merienda:

Frutos secos, un tips para saber cuántos puedes comer es agarrando

un puñito de ellos con tus manos.

Cena:

Filet de carne y ensalada verde

Día 3:

Desayuno:

Probemos algo dulce con una rebanada de pan integral tostado

untado con mermelada natural y queso fresco para untar, tómalo con
una infusión o café

Almuerzo:
Pescado como el salmón o el atún con verduras al vapor o ensalada.

Merienda:

Con el mismo truco anterior, elige un puñito de nueces picadas.

Cena:
Una crema de calabazas con ensalada de pimientos.

Día 4:

Desayuno:

Café con leche y un yogurt desnatado.

Café con leche + 1 Cuajada

Café con leche + 1 Yogurt desnatado

Café con leche + 1 Quesito desnatado

Café sólo/ infusión + Jamón Serrano

Café sólo/ infusión + Lacón

Café sólo/ infusión + Lomo (embutido)

Importante: Mínimo 2 horas hasta la merienda de media mañana.

Merienda:

Infusión o café y un queso desnatado.

2 Piezas de Frutas

Café con leche + 1 Quesito desnatado

Café sólo/ infusión + Jamón Serrano

Café sólo/ infusión + Lacón

Café sólo/ infusión + Lomo (embutido)

Almuerzo:

Arroz más verduras y ensaladas.

Carne + Verduras/ Ensaladas

Pescado/ Mariscos+ Verdura/Ensalada

Patatas+ Verdura/Ensalada

Arroz+ Verdura/Ensalada

Legumbre + Verdura/Ensalada

Importante: Mínimo 2 horas hasta la merienda

Merienda:

Infusión o té.

2 Piezas de Frutas

Café con leche

Infusión

Yogurt desnatado

Importante: Mínimo 2 horas hasta la cena

Cena:

Huevos sancochados con verduras.

Pescado / Mariscos + Verdura/Ensaladas

Huevos + Verdura/Ensaladas

Frutas

Día 5:

Desayuno:
 Café o té con embutido de tu preferencia, puede ser lomo o jamón
serrano.

Merienda:

Trozos de frutas.

Almuerzo:

Pasta con vegetales, puedes aprovechar hervir los vegetales con

especias y guardar el caldo, luego servirlos con la pasta.

Merienda:

Infusión o té.

Cena:

Mariscos acompañados con verduras.

Día 6:

Desayuno:

Una rodaja de pan integral tostado con queso desnatado y el té o

café de tu preferencia

Merienda:

Frutos secos, elige un puñito.

Almuerzo:

Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de tu preferencia, puedes

aderezarlas con aceite de almendras o coco para un toque tropical.

Merienda:

Yogurt Ligth
 Cena:

Tortilla de espinacas.

Día 7:

Desayuno:

Leche de soja o almendras con cereales, avena, muesli.

Merienda:

Trozos de frutas.

Almuerzo:

Quinoa con legumbres, puedes probar con guisantes

Merienda:

Infusiones de frutas o té fríos.

Cena:

Champiñones salteados al ajillo.

¡No tengas miedo de probar nuevos sabores!

Capítulo 12:

Más opciones semanales:

El portal web www.dieta-disociada.es nos presenta nuevos

menús con más opciones de comidas que nos pueden ayudar a hacer
una dieta más dinámica y divertida.

Semana 1:

Lunes:

Desayuno: Cereales con leche o yogurt bio + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Pasta con setas y alcachofas + Infusión.

Merienda: Zumo, café, té o infusiones.

Cena: Pescado a la plancha con aliños de pimientos rojos.

Martes:

Desayuno: Yogurt bio con muesli + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Filete de ternera a la plancha + Ensalada variada +

Infusión.

Merienda: Zumo, café, té o infusiones.

Cena: Tortilla de verduras + Yogurt Bifidus.

Miércoles:

Desayuno: Tostadas con aceite + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Spaghetti con verduras + Yogurt Bifidus o infusión.

Merienda: Zumo, café, té o infusiones.

Cena: Pescado al horno con guarnición de verduras + Infusión.

Jueves:

Desayuno: Quesito 0% de grasa + Yogurt.

Almuerzo: Muslitos de pollo con cebolla y champiñones + Infusión.

Merienda: Zumo, café, té o infusiones.

Cena: Coliflor en salsa de almendras + Yogurt Bifidus.

Viernes:

Desayuno: Embutido a elegir (pechuga de pavo, lomo o jamón) +

Café, té o infusión.

Almuerzo: Garbanzos con espinacas + Yogurt Bio o infusión.

Merienda: Zumo, café, té o infusiones.

Cena: Revuelto de tortilla con vegetales + Yogurt Bifidus.

Sábado:

Desayuno: Tostadas con aceite + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Gazpacho disociado + Yogurt Bio o infusión.

Merienda: Helado, zumo, café, té, infusiones o yogurt bidifus.

Cena: Atún a la plancha + Ensalada.

Domingo:

Desayuno: Churros caseros + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Carne roja a la plancha + Ensalada o verduras.

Merienda: Helado, zumo, café, té, infusiones o yogurt bidifus.

Cena: Mejillones al vapor con limón o langostinos cocidos + Yogurt o

infusiones.

Semana 2:

Lunes:

Desayuno: Tostadas + Café con leche, té o infusiones.

Almuerzo: Pechuga de pollo a la plancha + Ensalada.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Espinacas rehogadas.

Martes:

Desayuno: Yogurt con cereales + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Paella de verduras.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Pescado a la plancha + Ensalada.

Miércoles:

Desayuno: Muesli con leche o yogurt.

Almuerzo: Filete de ternera a la plancha + Verduras a la plancha.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Tortilla de calabacín y cebolla tierna.

Jueves:

Desayuno: Café, té o infusión + Lomo embuchado o pechuga de pavo

o jamón serrano.

Almuerzo: Espinaca con garbanzos.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Merluza en salsa verde.

Viernes:

Desayuno: Cereales con yogurt, café, té o infusiones.

Almuerzo: Pollo asado + Ensalada.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Lasaña de vegetales.

Sábado:

Desayuno: Tostadas con aceite + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Spaghetti con hierbas aromáticas.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Atún a la plancha + Ensalada.

Domingo:

Desayuno: Cereales con yogurt, café, té o infusiones.

Almuerzo: Estofado de pavo.

Merienda: Yogurt Bifidus o infusiones.

Cena: Sopa de tomate y albahaca + Ensalada de langostino.

Semana 3:

Lunes:

Desayuno: Café con leche + Vegetales, cereales o muesli.

Almuerzo: Lentejas guisadas con ensalada + Yogurt o infusiones.

Merienda: Galletas integrales + Leche vegetal.

Cena: Pescado a la plancha + Ensalada + Yogurt Bio o infusión.

Martes:

Desayuno: Café con leche de avenas + Galletas de avenas.

Almuerzo: Albóndigas en salsa de verduras.

Merienda: Manzana con canela o yogurt bio.

Cena: Salteados de setas, ajetes y gambas.

Miércoles:

Desayuno: Tostadas + Café, té o infusiones.

Almuerzo: Pollo asado + Ensaladas.

Merienda: Fruta con yogurt bio + Infusiones.

Cena: Pastel de verduras.

Jueves:

Desayuno: Tostadas con aceite + Café con leche de avena.

Almuerzo: Filete de ternera con champiñones.

Merienda: Melón con canela + Café con leche o infusiones.

Cena: Huevos asesinos.

Viernes:

Desayuno: Pan de centeno con aceite + Infusión.

Almuerzo: Spaghetti con verduras.

Merienda: Frutas con yogurt bio.

Cena: Crema de calabazas con gambas.

Sábado:

Desayuno: Yogurt bio + Miel + Cereales.

Almuerzo: Espinaca con garbanzos.

Merienda: Infusión con frutas.

Cena: Sepia a la plancha + Ensalada + Yogurt Bio.

Domingo:

Desayuno: Tostadas integrales + Café o infusión.

Almuerzo: Arroz con verduras.

Merienda: Tortitas de arroz + Yogurt bio.

Cena: Filetes de merluza + Ensalada con salsa de yogurt.

Capítulo 13:

Tabla de combinaciones de la dieta disociada:

Cambiemos un poco los hábitos, quizás luego de leer las

recomendaciones y el plan de comidas para las semanas, podemos
notar que algunas combinaciones son poco apetitosas o diferentes,
pero tengamos un poco de voluntad y con más conocimiento
podremos crear nuevos sabores y combinaciones.

El siguiente artículo nos enseña la tabla de combinaciones de

los alimentos según el blog nutricional del Lic. José Vicente Félix. Para
conocerlo un poco más, es licenciado en Educación Física, coordinador
y profesor en la Federación Española de Aerobic y Fitness, hace
entrenamiento personal y asesoramiento nutricional.
 Según el Blog www.bajardepesoconfelix.com, los grupos de
alimentos que encontramos se enumeran y clasifican en cifras del 1 al
15, debajo de la tabla puedes ver los alimentos que contiene cada
grupo y su nombre, y la forma de combinar los 15 grupos, unos con
otros, la determina la siguiente tabla:

Tabla dieta disociada:

1. Frutas ácidas: Cítricos, naranja, limón, mandarina, toronja, lima, y
tomate.
2. Frutas semi-ácidas: Albaricoque, cereza, fresa, higo, kiwi,
melocotón, piña, sandía, uva, manzana, y pera.
3. Frutas dulces: Ciruela, pasa, dátil, higo seco, orejones, uva pasa.
4. Frutos oleaginosos: Aceite, aceituna, aguacate, almendra, coco,
mantequilla de cacahuete, nuez, piñón, pistacho, sésamo.
5. Cereales: Arroz, trigo y derivados, pastas, harinas, maíz y
derivados, y pan.
6. Legumbres y geminados: Garbanzos, guisante, haba, judía,
lenteja, soja, cacahuete, brotes de alfalfa y otros.
7. Hortalizas: Alcachofa, berenjena, calabaza, calabacín, judía tierna,
nabo, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, y zanahoria.
8. Feculosas: Boniato, castaña, patata, plátano, zanahoria cocida
9. Verduras y algas: Acelga, apio, berro, brécol, coles, coliflor,
endivia, escarola, espárrago, espinaca, lechuga, champiñones y
setas, agar-agar y mori.
10. Ajos y cebollas: Incluidos los ajos y cebollas tiernos
11. Huevos: De gallina, pato, etc.
12. Leche: Entera, semidesnatada, o desnatada.
13. Mantequilla: Prescindid de la margarina
14. Quesos: Todo tipo de quesos, incluso los de régimen.
15. Carnes y pescados: Carnes, pescados y mariscos al natural,
embutidos, conservas y encurtidos.

La tabla nos muestra las diferentes combinaciones permitidas y no

permitas, además de los alimentos que nos “mantienen”, es decir,
que no engordan ni nos ayudan a bajar de peso, solo mantenerlos.

Capítulo 14:

Tipos de dietas disociadas

Además, podemos encontrar diferentes tipos de dieta

disociadas, unas más estrictas que las otras. Como se ha explicado a
lo largo del texto, es recomendable hablar con un especialista en
primera instancias antes de empezar alguno de estos planes
nutricionales.
¡Consigue tu mejor opción!

Dieta del Hay:

 La dieta “Hay” tiene como fundamento que los alimentos por sí
solo no ayudan a engordar, estos deben estar combinados
correctamente. Crearon su propia combinación entre alimentos
compatibles y alimentos prohibidos.
Esta dieta es propuesta por el Dr. Hay, quien al padecer de la
enfermedad Bright, decidió empezar a combinar sus alimentos de
cierta manera para tratar de sanar. Se basaba en tres premisas
consideradas como “vicios” de la nueva alimentación, como la mala
eliminación del sistema, los niveles de acides que se ingerían y la
incompatibilidad de los alimentos que se consumían.
Separó los alimentos en ocho grupos, que se siguieron
manteniendo en las dietas sobre combinaciones de alimentos.
Carbohidratos, frutas ácidas, semi-ácidas, grasas, proteínas, lácteos y
derivados de la leche y vegetales.
Aprendamos ahora sobre cómo combinar los alimentos en la
dieta “hay”. Estas combinaciones son muy frecuentes en las dietas
que se basan en la mezcla de alimentos.

1. Los carbohidratos y las proteínas no debes mezclarlas:

Sabemos que amamos las hamburguesas, las pastas con salsa
boloñesa, el arroz con frijoles o granos. Pero hagamos un
esfuerzo para dejarlos a un lado y aprendamos a mezclarlos
con otros alimentos.
2. Las frutas no se deben de mezclar:
Al decir “dieta”, lo primero que se nos viene a la mente son las
frutas. Para compensar la dulzura que encontrábamos en otras
comidas pensamos en comernos un plato de ensalada de
frutas, pero lo que no sabemos es que mientras más
combinaciones se hagan pueden ayudar en nuestro aumento
de peso. La mejor recomendación es evitar las mezclas de
frutas y comerlas unos 20 minutos antes de ingerir otro
alimento.
 3. Las verdura, mézclalas con lo que se antoje:
Algo que si podemos combinar son las verduras, tienen tantos
beneficios que deberíamos usarlas para acompañar cualquier
alimento que nos provoque.
4. Las carnes pueden mezclarse entre ellas mismas:
Aunque hay opiniones diferentes, las carnes puedes mezclaras,
lo que debemos evitar es mezclar carnes con lácteos.

La complejidad de las restricciones de la trofología y lo poco práctica

que resulta para aplicarla en la dieta moderna, han vuelto de esta
dieta una alternativa poco aplaudida y de pocos seguidores.

El Régimen de Antoine:

Esta dieta es otra entre las dietas disociadas, se caracteriza por

ser una de las más radicales. Si deseas perder unos kilos en poco
tiempo, es una de las dietas recomendadas, pero no es bueno
mantenerla como un estilo de vida o régimen alimenticio, se
considera que no es una dieta completa, debemos recordar que
nuestros cuerpos nos exigen nutrientes día a día, con esta dieta
aportamos una cierta parte de estos nutrientes, pero no se satisfacen
completamente.
Es importante saber que el Régimen de Antoine no es una dieta
que se pueda prolongar como estilo de vida, debido a lo monótona
que puede ser y al exceder el tiempo recomendado puede ser
perjudicial para nuestra salud.
Dicha dieta se fundamenta en que se debe consumir un tipo de
alimento diario en la cantidad o porciones que la persona desee.

El menú es muy simple:

 Lunes: Sólo carne.
 Martes: Verduras
 Miércoles: Sólo pescado.
 Jueves: Sólo leche.
 Viernes: Huevos.
 Sábado: Frutas.
 Domingo: Libre.

Está dieta opina que al no mezclar los alimentos, no alteramos al

metabolismo y favorece al proceso digestivo además, no se dificulta
el proceso de quemar las grasas del cuerpo. Otra opinión que ellos
brindan es el de comer la cantidad que desees pero no comer a
medida que tomas agua, deben ser dos procesos por separado.

El Régimen de Shelton:
El Régimen de Shelton es otro tipo de dieta que se basa en la
combinación de los alimentos. Este método también se centra en
bajar algunos kilos de forma rápida. Este tipo de dieta clasifica los
alimentos en dos grupos, tipo alcalinos que se refieren a las verduras,
frutas y lácteos o derivados, y los ácidos donde se encuentran los
cereales, las legumbres, harinas, proteínas, etc.
El régimen tiene como regla que estos dos tipos de alimentos
no deben mezclarse. También, se basa en que las frutas y los lácteos
deberían comerse solos.  
Fausto Ramírez, comenta en el blog Imujer las reglas básicas
de esta dieta.
 Reglas básicas del régimen Shelton:

-Regla de combinación alimenticia: Según el inventor del

régimen, para absorber las proteínas son necesarias las enzimas en
medio ácido, y para absorber los glúcidos (contenidos en las féculas,
entre otras) es necesario un medio básico. Como solo se dispone de
un único canal para hacer pasar los alimentos, esta combinación
provocaría una amenaza de neutralización química.

Esta amenaza conlleva una mala digestión, y por lo tanto, una

mala asimilación por parte del organismo y la supresión de una parte
consecuente de los alimentos ingeridos. Si no se respeta esta regla,
el cuerpo se cansa de fabricar ácidos y bases para intentar digerir,
simultáneamente y en el mismo lugar del cuerpo, alimentos
incompatibles. Los efectos secundarios de esta combinación
alimenticia errónea (proteínas con féculas) es: adormecimiento,
pesadez, gases.

-Regla del tiempo: Si los platos de féculas o de proteínas

contienen más del 30% de materias grasas, habría que esperar 7
horas antes de consumir otro alimento. Comprender este ciclo normal
del cuerpo que separa una jornada en 3 fases:

 4/12 horas: fase de eliminación

 12/20 horas: fase de consumo

 20/4 horas: fase de asimilación

 -Regla de las frutas: Las frutas neutras pueden consumirse con
frutas ácidas como con frutas dulces. Las frutas ácidas y dulces no se
consumen juntas. El melón no se debe mezclar con otra fruta. El
limón se puede consumir con proteínas.

-Regla de la leche: La leche se consume sola, y no se acomoda

a ningún otro alimento. El autor de este método recomienda no
consumir leche ni ningún otro derivado de la misma (yogur, queso,
mantequilla). En efecto, si los niños menores de 5 años pueden
consumir productos lácteos, los adultos no deberían hacerlo. La
especie humana es la única en consumir leche de otra especie,
incluso de adulto. Por otro lado, la leche es pesada de asimilar para la
gente que no tolera la lactosa.

La Dieta de las Tres Columnas:

Esta dieta divide los alimentos en tres grandes grupos. La regla
principal de este régimen es no combinar el primer con el segundo
grupo.
El primero es integrado por los alimentos proteicos, como el
pollo, pescados, carne y lácteos.
El segundo son las hortalizas, los tés o infusiones, el agua y
frutas.
El tercero se basa en los alimentos que contienen los hidratos
de carbono, arroz, harinas, entre otros.
 GRUPO I GRUPO II GRUPO III
Carnes Té Pan
Pescados Verduras Harina
Mariscos Aceite Arroz
Huevos Mantequilla Azúcar
Lácteos Agua Chocolate
Frutos secos Patatas

La Dieta de Kohn Lecher:

Este régimen se basa en la eliminación del azúcar y comer los

hidratos de carbono como las harinas, cereales, pan, entre otros solo
en la mañana y de forma restringidas. Esta dieta piensa que lo que
hace que las personas aumenten de peso es la mezcla de los lípidos
(como los aceites o las mantequillas) con los hidratos de carbono.
La dieta de Montignac:

Esta dieta va de la mano con la dieta de Kohn Lecher,

prohibiendo la mezcla de los lípidos con los hidratos de carbono y
como varias de las dietas anteriores coincide comer las frutas solas y
nunca después de las comidas.
Además, es importante saber que es considerada como una
dieta poco recomendada o de las que bajas de peso rápidamente.
Esta dieta se basa principalmente en el índice glucémico, hay
que estar atentos a que no suba el azúcar en la sangre después de la
ingesta de los alimentos. ¡No cuentes calorías solo está pendiente del
azúcar!
Entonces, se podrán dividir los alimentos en tres grupos:
  El primer grupo, distingue los alimentos de índice
glicémico bajo, donde se encuentran las hortalizas, frutas,
legumbres, frutos secos, entre otros
 El segundo grupo son los que contienen un  índice
glicémico medio, como el pan integral, el arroz, el plátano, etc.
 Y el tercer grupo donde tenemos los alimentos con índice
glicémico alto, como la miel, la mayonesa, las papas, el pan,
entre otros.
Este régimen busca principalmente que se mezclen los alimentos
de índice glicémico bajo con los medios, para luego ir prohibiendo
muchos alimentos con índice glicémico medio y eliminar por completo
los alimentos con índice glicémico alto.

Esta dieta trabaja por dos fases:

Al principio solo se permite ingerir alimentos que tengan algún
índice glicémico bajo, lo podemos encontrar en las lechugas, en los
pepinos o en el brócoli. En esta fase podemos incluir algunas
proteínas como el pollo, las legumbres, pescados, entre otros.
Luego de superar esta primera fase podemos pasar a la
segunda, donde seguiremos alimentándonos de los alimentos
contenidos en la primera fase y le agregaremos algunos
carbohidratos de forma moderada.

Ventajas y desventajas de la Dieta Montignac:

 Debemos estar atentos a la cantidad exacta de insulina que

produce cada alimento, debido a que ese residuo se convertirá
 en grasa, aumentarás de peso y en algunos casos podrás
padecer de hiper-insulismo.

 Lo favorable de esta dieta en comparación con las anteriores,

es que trata de convertirte en un estilo de vida.
 Puede producir fatiga, insomnio debido a que eliminamos los
alimentos con alto índice glicémico.
 Al seguir esta dieta podemos encontrar una baja de peso de
forma rápida, pero al dejarla se puede producir el efecto
rebote, al que todos le tenemos miedo.

Conclusión:

La dieta disociada, luego de conocerla podemos decir que es

una dieta de fácil aplicación, donde encontramos variedad de
alimentos, que te permite crear con ellos sabores en las mejores
comidas. De este modo, no es una dieta tediosa de régimen estricto,
lo que permite que a la persona que la realice no sufra de ansiedad o
en el stress de calcular las calorías consumidas a diario, además de
poder comer la cantidad que deseamos.

Si se consulta a un especialista, podemos lograr prologar esta

dieta, siempre y cuando el plan alimenticio contenga todos los
nutrientes diarios que exige nuestro cuerpo, un dato es controlar
nuestro consumo calórico. ¡Comamos más vegetales, sin miedos!

Aprendamos a desayunar con frutas, cereales e infusiones,

almorcemos con pastas, panes, legumbres ¡sin miedos! Y en las
cenas aprendamos a comer proteínas.

Debemos recordar que esta dieta puede traer resultados muy

rápidos, al igual que podemos aumentar de peso rápidamente si no
sabemos combinar los alimentos. Además esta dieta resulta fácil para
todas las personas, amas de casa, gente que trabaja fuera del hogar,
solo hay que aprender a combinar y tomar un poco de conciencia.

¡Consulta a un médico y practica esta dieta!

Referencias Consultadas:

Powell, S. Dieta Disociada por Suzanne Powell. 2012. Consulta vía

web:http://suzannepowell.blogspot.com/2012/04/dieta-disociada-
por-suzanne-powell.html

Todas las claves de la dieta disociada. 2011. Consulta vía web:

http://www.hola.com/gastronomia/nutricion/2006/03/15/13241_toda
s_las_clave.html
Dietas Disociadas. Consulta vía web:
http://dietas.guiafitness.com/dietas-disociadas.html

Ventajas e Inconvenientes de las dietas Disociadas. Consulta vía web:

http://dietas.guiafitness.com/ventajas-e-inconvenientes-de-las-
dietas-disociadas.html

La Dieta Disociada, pros y contras. Consulta vía web:

http://www.adelgazarsinhacerdietas.com/2013/10/la-dieta-disociada-
pros-y-contras.html

La Dieta Disociada. 2015. Consulta vía web:

http://www.adelgazarysalud.com/dietas/dieta-disociada

Degado, J. Dieta disociada: ¿Cuáles son sus principios básicos? 2015.

Consulta vía web: http://www.nutricionsaludable.com/dieta-disociada

Dieta Disociada: Te la explicamos. Consulta vía web:

http://ladietadisociada.net/

Dieta disociada y tabla de alimentos compatibles. Consulta vía web:

http://www.dieta-disociada.es/2011/02/menus-dieta-disociada.html

Bajar de peso con Félix: Dieta Disociada. Consulta vía web:

http://bajardepesoconfelix.com/dieta-disociada/

Dieta disociada. Consulta vía web:

http://gentenatural.com/medicina/dietas/adelg2.htm

¿Qué es la Dieta Disociada y cómo se hace? Consulta vía web:

http://1kiloporsemana.com/dieta-disociada/
Régimen de Antoine. Consulta vía web:
http://www.vitonica.com/dietas/regimen-de-antoine-analisis-de-
dietas-milagro-xliv

La Dieta Disociada para comer. Consulta vía web:

http://www.enfemenino.com/adelgazar/dieta-disociada-regimen-de-
herbert-shelton-s484134.html

Valadés, J. Las dietas de las combinaciones. Consulta vía web:

http://remediosnaturales.about.com/od/Dietas-Y-Terapias/a/Dieta-
De-Las-Combinaciones.htm

Dieta de las tres columnas. Consulta vía web:

http://www.dietacorporal.com/index.php/dietas/disociada/13-dieta-
de-las-tres-columnas

Dieta Montignac. 2015. Consulta vía web:

http://www.adelgazarysalud.com/dietas/dieta-montignac