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Programa formativo:
Máster en Project Management.
Bloque: 7
(Planificación de proyectos).
Enviar a: areamanagement@eneb.es
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Instrucciones del Trabajo Final
Letra Arial 12
Márgenes de 2,5
Interlineado de 1,5
Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados
Tener una correcta paginación
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El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:
Criterios de Evaluación
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ENUNCIADO
Antonio ha heredado unas tierras por parte de sus abuelos. Se trata de unos
terrenos que sus abuelos, junto con un grupo de trabajadores contratados,
utilizaban para cultivar todo tipo de frutas, verduras y hortalizas que,
posteriormente, vendían en varios mercados a lo largo de la semana y también
directamente desde sus terrenos.
Se trata de unas tierras realmente buenas para el cultivo, por lo que Antonio ha
decidido seguir con el negocio de sus abuelos. No obstante, ha decidido llevar
a cabo algunos cambios en cuanto a la manera de vender los productos, de
modo que ha optado por vender cestas ecológicas de frutas, verduras y otros
alimentos tales como grano, frutos secos o infusiones. Para dicha venta, ofrece
dos opciones a sus clientes, de modo que estas cestas puedan ser adquiridas
online y enviadas en un plazo de 24 horas a sus clientes, o pueden adquirirse
directamente en una pequeña tienda que ha abierto en la misma finca en la que
cultiva los productos.
A modo de resumen, algunas características del proyecto de Antonio son:
- Da la opción a sus clientes de personalizar las cestas, tanto en relación
al precio como en relación a los productos. De modo que cada cesta sea
diferente, adaptándose totalmente a los gustos y necesidades de cada
cliente.
- Ofrece una entrega rápida, en un máximo de 24 horas, asegurando el
buen estado de sus productos.
- Gracias a la colaboración con otras empresas, las cestas incluirán otro
tipo de productos, como grano, infusiones o café.
- Se dispondrá de una tienda física a la que el cliente podrá acudir a
comprar los productos.
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SE PIDE
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SOLUCIÓN.
1. DAFO:
La técnica FODA se orienta principalmente al análisis y resolución de
problemas y se lleva a cabo para identificar y analizar las Fortalezas y
Debilidades de la organización, así como las Oportunidades (aprovechadas y
no aprovechadas) y Amenazas reveladas por la información obtenida del
contexto externo.
Para el caso de esta granja, la que a efectos del trabajo llamaremos “Granja
Domínguez”. Para la realización de este supusimos que Granja Domínguez no
tiene una presencia marcada en redes sociales y que debido a que Antonio es
nuevo en el negocio su producción no es a niveles competitivos en
comparación a su posible competencia. También se supuso que la
competencia produce más pero como toda producción masiva la calidad puede
verse disminuida y que sus competidores tienen más presencia en Internet
además de los servicios de frutas a la oficina que están de moda en estos
últimos tiempos.
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MATRIZ DE FACTORES.
VENTAJAS COMPETITIVAS.
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2. 10 OBJETIVOS.
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de demora. Esto deberá comenzar a aplicarse en 6 meses máximo y se
medirá su cumplimiento semestralmente.
Objetivos organizacionales.
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lanzamiento de la tienda física en 8 meses y se utilizará ese impulso
para realizar un lanzamiento de la modernización de la marca, junto con
las Redes Sociales que ya estarán instauradas en el medio.
Mejorar el E-commerce sumando medios de pago, realizando una web
más intuitiva, que mantenga historiales de compra para re-comprar y con
mejor visual estética. Este E-commerce permitirá seguir personalizando
las cestas con los productos deseados por lo que deberá ser potente en
la creación de pedidos detallados. En un plazo de 6 meses se contratará
a empresa de diseño web para mejorar nuestro sistema y se realizará
contrato con PayPal para que nuestros clientes efectúen sus pagos de
manera segura. Esto por supuesto será publicitado junto con el
lanzamiento de marca y por Redes Sociales.
3. Actividades + Recursos.
TIPO DE INDICADOR
OBJETIVO. ACTIVIDAD RECURSOS
OBJETIVO. MED. (PTO. 2)
OBJETIVO DE 1. AUMENTO -Realización de estudios de -Humanos y técnicos, -En el cierre
PRODUCTO. DE ofertas sobre la aplicación de para realizar los análisis anual se medirá
PRODUCCIÓN. Sistema de Riego Inteligente. de propuestas. el incremento de
-Elección de Oferta para producción y se
-Humanos y técnicos,
Implementación y realización analizará su
para generar el Plan de
de Plan de Implementación impacto en la
Implementación.
del Aumento de Producción. ganancia final de
-Humanos y técnicos, la compañía.1
-Disposición de nuevas para realizar los trabajos Mediante
parcelas en la Granja para necesarios de separar encuestas de
sumar al sector donde ya se las parcelas y trabajarlas satisfacción se
produce, a efectos de Instalar previamente. monitoreará la
el Sistema de Riego en su -Físicos, disponer de calidad de los
totalidad. más sectores de la productos.
granja para producir.
-Implementación del Plan de -Financieros para llevar
Mejora e incremento de la a cabo el proyecto. Será
producción. llevado a cabo mediante
Crédito Bancario.
-Humanos, ya que con
el crecimiento de
producción
necesitaremos más
empleados en la
producción y en armado
de pedidos.
-Físicos, ya que
1
Se medirán aproximadamente 4 meses de aumento de producción, que seguramente sean
paulatinos por lo que una medida final del impacto recién se podrá calcular al cierre del año
siguiente.
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tendremos más
producción por ende
necesitaremos más
insumos. También
tendremos más
porcentaje del terreno
ocupado con
producción.
-Investigación de posibles
proveedores locales con
quienes realizar acuerdos. En Humanos, para realizar
un principio se realizará con la investigación.
productores artesanales de
-Al cierre anual
quesos y dulces.
se realizará un
Humanos, para realizar
2. Acuerdos análisis de
la investigación.
con más ventas y su
-Elección de los proveedores, Financieros, para
proveedores de influencia en la
negociación y firma de realizar la primera
productos ganancia total de
contratos. inversión. Estos deberán
alimenticios la compañía.
ser costeados con
artesanales.
activos de la empresa.
-Suma al catálogo de los -Humanos, se deberá
nuevos productos y trabajar en el catálogo de
comercialización. productos.
-Realizar las gestiones en -Recursos financieros
CRAE, Comisión Reguladora para cubrir el costo del
de Agricultura Ecológica. certificado2.
3. Obtención -Humanos, debido a que -Esta actividad
del Sello de -Recibir Inspecciones. deberán acompañar las se medirá al final
Producción inspecciones. en la obtención
ecológica. -En caso de que existan del Sello.
-Recursos financieros
observaciones se
para solucionar
solucionarán y se obtendrá el
observaciones.
certificado.
-Esta actividad no
será medida,
debido a que se
-Se realizará licitación de -Humanos, en medirá la
empresas de logística para el realización de licitación y incidencia de la
traslado de nuestros pedidos. estudio de propuestas. mejora en las
ventas.
-Se realizará contrato de -Se medirá
servicio con la empresa semestralmente la
logística que sea más calidad del
servicio brindado.
4. Sistema conveniente. La que será -Los costos de envío se
-Aparte se medirá
Logístico. controlada y fiscalizada en adjuntarán al pedido. el impacto de las
caso de incumplimientos, mejoras en la
cosa que quedará sentada en satisfacción del
el contrato. cliente.
5. Plan -Humanos, la realización -Se medirán
Organizacional. -Creación del Plan de este plan llevará plazos de
Organizacional. muchas horas de aplicación.
trabajo. -Se analizará
-Comunicación del Plan a -Humanos, en cuanto a impacto en el
nuestros funcionarios y a la transmisión de esta funcionamiento
proveedores. información. de la compañía,
2
Anexo 1.
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-Humanos, se
-Publicidad en Redes
necesitará el trabajo del
Sociales de los lineamientos
Community Manager.
del Plan Organizacional a
-Tecnológicos, se desde
efectos de inspirar a los
requerirá de las RRSS compromiso de
clientes.
para dicha publicidad. los empleados y
-Tomar en una primera etapa
10 nuevos empleados. De -Financieros para
estos, 5 serán administrativos costear los RRHH.
y 5 serán para reforzar tareas -Humanos, para realizar
en granja y armado de entrevistas e inducción.
pedidos.
-En una segunda etapa se
tomarán 10 funcionarios más.
-Este objetivo
Los ingresos consistirán en 3
-Financieros para aportará a la
administrativos y 7
costear los RRHH. medición de
empleados para reforzar
6. Ingreso de -Humanos, para realizar Aumento de la
tareas de granja y armado de
personal. entrevistas e inducción. Producción, a los
pedidos (serán necesarios
demás objetivos
para el aumento de
organizacionales,
producción).
entre otros.
-En una tercera etapa, si
hiciera falta, se contratarán
10 funcionarios más que se -Financieros para
distribuirán dependiendo de costear los RRHH.
las necesidades de la -Humanos, para realizar
empresa para reforzar tareas entrevistas e inducción.
OBJETIVOS debido al aumento de
ORGANIZA- producción.
CIONALES. -Físicos, debido a la
-Ubicación física de oficina
donde se ubicará la
para ADM.
oficina. -El cumplimiento
-Financieros internos, se de este objetivo
efectuará la compra de se verá reflejado
7. Crear -Adquisición del artículos necesarios en la mejora del
departamento amueblamiento necesario, para el funcionamiento. trabajo
administrativo. tecnología e insumos. -Físicos, se podrán organizativo,
utilizar muebles que ya planificación de
estén en el inventario. trabajo y mejora
-Humanos, que darán continua.
-Inducción de los RRHH y
inducción a los nuevos
comienzo de actividades.
empleados.
-Financieros, costeo del
-Contratación de Community servicio.
Manager. -Humanos, análisis de
-Al cabo de 4
candidatos.
meses las Redes
8. Redes -Humanos y
-Creación de perfiles en deberán contar
Sociales. tecnológicos, trabajo del
RRSS. con al menos
CM en los perfiles.
OBJETIVOS 2000 seguidores.
-Humanos y
DE
-Lanzamiento de las RRSS. tecnológicos, trabajo del
MARKETING.
CM en los perfiles.
-Se analizará el
-Financieros internos, impacto de la
-Contrato de Agencia de
para costear la medida
9. Publicidad. Publicidad para creación de
campaña. publicitaria en las
campaña.
-Humanos, para realizar ventas finales
las coordinaciones. anuales.
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-Humanos y
tecnológicos. Trabajo en
-Realización de campaña conjunto desde nuestra
publicitaria. compañía con la
-Al final del año
Agencia Publicitaria.
se realizará un
análisis de
-Lanzamiento de campaña
ventas que
publicitaria en medios
-Financieros para realice la tienda
radiales locales3 y en Redes
costear campaña radial. física para
Sociales de lanzamiento de
-Humanos y estudiar su
marca y de tienda física (la
tecnológicos, trabajo en viabilidad.
cual ya estaba planificada y
conjunto del CM con la
concebida previo a este
Agencia de Publicidad.
trabajo) y la renovación del e-
commerce.
-Humanos, en análisis
de candidatos.
-Contrato con diseñador Web.
-Financieros, en cuanto
al coste del trabajo. -Se realizará
-Asociación con PayPal a análisis de
efectos de sumar al e- ventas por e-
-Humanos, realización
commerce posibilidad de commerce.
de gestiones.
pago a través de dicha -Se solicitará a
10. Renovación plataforma. los clientes que
del E- Lanzamiento del e- completen
commerce. commerce, generando un encuesta de
sistema más intuitivo y satisfacción para
potente en la creación de medir la
-Humanos y
pedidos personalizados, efectividad de la
tecnológicos, en el
sumando la ventaja de pago web.
trabajo de web.
seguro a través de PayPal.
Cuidando también la estética
y brindando información
sobre la marca.
4. Red de Tareas.
¿Cómo se realiza?
Identificar tareas: El primer paso es identificar cuáles son las tareas que
tenemos que realizar para conseguir realizar los entregables del Proyecto.
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Según estudios, localmente los medios radiales son más efectivos para la publicidad debido a
que tienen menos probabilidad de que el radioescucha cambie de emisora como pasa en
medios televisivos con el zapping.
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Secuenciar tareas: Dada esa estructura de desglose de trabajo del proyecto,
esta EDT del Proyecto, ahora tenemos que secuenciar las tareas. Tenemos
que establecer que tarea debe ir detrás de otra y tenemos que establecer que
tareas del Proyecto se pueden realizar en paralelo y cuáles no.
Ruta crítica: Debemos tener siempre presente cuál es la ruta crítica de nuestro
Proyecto. ¿Por qué?, porque los recursos más valiosos, el mejor personal, el
más eficiente, etc., siempre lo vamos a destinar a las tareas de la ruta crítica
del Proyecto, para asegurarnos que nuestro proyecto llegue a buen término.
[ CITATION Rob17 \l 14346 ].
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Ilustración 2 Granja Domínguez – Diagrama de Tareas.
5. Diagrama de GANTT.
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1) El primer paso para elaborar un diagrama de Gantt pasa por hacer una
lista de todas las actividades que puede requerir un proyecto. Puede
que, como resultado, obtengamos una lista demasiado larga. Sin
embargo, a partir de esto definiremos tiempos para la realización de
cada tarea, prioridades y orden de consecución. Además, agruparemos
las actividades por partidas específicas para simplificar al máximo la
gráfica.
4) Finalmente, cabe decir que por su sencillez, facilidad de uso y bajo coste
se emplea con mucha frecuencia en pequeñas y medianas empresas.
[CITATION OBS20 \l 14346 ]
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Diagrama:
6. Listado de recursos.
¿Qué son los recursos en un proyecto? Pues, los recursos de un proyecto son
todos aquellos que influyen en la capacidad de la organización para realizar y
materializar las tareas que sustentan un objetivo mayor.
- Recursos financieros:
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- Recursos físicos:
- Recursos humanos:
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por algo más enfocado en técnicas de marketing. Los conocimientos especiales
del Community Manager y de la Agencia de Publicidad aportarán a varios
pasos del proyecto. Por último, la tecnología aplicada a la agricultura, de la que
se dispone y de la que se dispondrá ayudaran a la Granja a aumentar su
producción y venta.
- Recursos organizativos:
- Recursos de reputación:
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deberían facilitar el crecimiento de este tipo de explotaciones haciéndolas más
económicas en vez de ser mas costosas cada día. Se podrían implementar
políticas que favorezcan a los agricultores que opten por esta forma de
producción, favorecer el mercado de estas y promover desde el punto de vista
educativo la importancia de elección en esta dirección. [ CITATION Sei20 \l 14346
]
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BIBLIOGRAFÍA.
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