Ciclo de la calidad:
• P. PLAN (PLANEAR): establecer los planes
Calidad: Cuando sus
características tangibles e
intangibles satisfacen las
necesidades de los usuarios
Dimensiones de la calidad
Nociones básicas Determinantes de la
de Administración calidad
de la calidad
Costos de la calidad
Fijación de estrategias de
operaciones con base en
calidad
• D. DO (HACER): llevar a cabo los planes
• C. CHECK (VERIFICAR): verificar si los
resultados concuerdan con lo planeado
• A. ACT (ACTUAR). Actuar para corregir los
problemas encontrados, prever posibles
problemas, mantener y mejorar
1. Desempeño: características principales del
producto o servicio
2. Características: detalles, campanas y
silbatos adicionales, características
secundarias
3. Confiabilidad: congruencia del desempeño
con el tiempo, probabilidad de falla
4. Capacidad de servicio: facilidad de
reparación
5. Durabilidad: vida útil de un producto
6. Estética: características sensoriales
7. Servicio al cliente: rapidez, cortesía,
competencia y un buen servicio que se da a
los clientes
8. Capacidad percibida: desempeño anterior
y reputación
•Calidad del diseño: decidir lo importante,
diseñar para reducir la variabilidad y optimizar
el diseño del producto
•Capacidad de calidad en los procesos de
operación: secuencia de actividades,
movimientos e inspecciones por medio de la
cual las materias primas se transforman en un
producto terminado.
•Calidad de conformidad: grado en que un
producto cumple con estándares de calidad
dispuestos en una norma.
•Calidad del servicio al cliente: satisfacción
con los beneficios del producto y los
elementos de valor agregado (real o
percibido) que se le brindan.
•Cultura de la calidad en la organización:
compromiso de toda la organización
•Costos evitables e inevitables.
•Prevención: inversiones que se realizan para
incrementar los niveles de calidad en la
organización.
•Evaluación: costos de las actividades de
evaluación que las organizaciones realizan
para detectar errores cometidos durante el
proceso de producción u operación
•Fallas internas: Son todos los costos
asociados a los errores cometidos desde que
comienza la producción hasta antes de enviar
el producto al mercado
•Fallas externas: errores que ocurren desde
el inicio, desde que el producto sale de la
planta y hasta que lo recibe y usa el
consumidor.
•Estrategia basada en costos: todos los
esfuerzos de la organización deben
concentrarse en lograr una operación que
mantenga los costos en un nivel bajo y
competitivo.
•Estrategias de operaciones basadas en las
dimensiones de la calidad: se basa en el
diseño del producto y las dimensiones en que
se va a sustentar.
•Estrategias de operaciones basadas en
determinantes de la calidad: Calidad del
diseño, Capacidad de calidad en los procesos
de operación, Calidad de conformidad,
Calidad del servicio al cliente, Cultura de la
calidad en la organización.