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REACCIONES QUÍMICAS

RODELO SHARY.
RODRÍGUEZ LAURA.
TOVAR MELODY.

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO.


FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS.
BIOLOGÍA.
BARRANQUILLA, ATLÁNTICO.
2020.
TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS.
RODELO SHARY.
RODRÍGUEZ LAURA,
TOVAR MELODY.

INFORME DE LABORATORIO N°5.

FÉLIX PÉREZ, LICENCIADO EN QUÍMICA.

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO.


FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS.
BIOLOGÍA.
BARRANQUILLA, ATLÁNTICO.
2020.

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CONTENIDO

Pág.Y

1. GLOSARIO 4
2. RESUMEN 5
3.INTRODUCCIÓN 6
4. PALABRAS CLAVES 6
5. OBJETIVOS 7
5.1 OBJETIVO GENERAL 7
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 7
6. MARCO TEÓRICO 8
7. MATERIALES Y MÉTODOS 9
8. METODOLOGÍA 10
9. CONCLUSIONES 13
10. REFERENCIAS 14

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1. GLOSARIO

Química Orgánica: En química orgánica, el término "reactivo" denota un ingrediente


químico (un compuesto o mezcla, típicamente de moléculas orgánicas pequeñas o
inorgánicas) introducido para causar la transformación deseada de una sustancia orgánica.
Los ejemplos incluyen el reactivo de Collins, el reactivo de Fenton y los reactivos de
Grignard. En química analítica, un reactivo es un compuesto o mezcla usada para detectar
la presencia o ausencia de otra sustancia, por ejemplo, por un cambio de color, o para medir
la concentración de una sustancia, por ejemplo, por colorimetría. Los ejemplos incluyen
el reactivo de Fehling, el reactivo de Millon y el reactivo de Tollens.

Reacción: Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico,
es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especie químicas o sustancias
(llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus
enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

Precipitación: Es la creación de un sólido a partir de una solución. Cuando la reacción ocurre en


una solución líquida, el sólido formado se llama 'precipitado'. El químico que hace que se forme el
sólido se llama 'precipitante'. Sin suficiente fuerza gravitatoria (sedimentación) para unir las
partículas sólidas, el precipitado permanece en suspensión.

Reactivo: Un reactivo es una sustancia o compuesto añadido a un sistema para provocar


una reacción química, o añadido a probar si se produce una reacción. Los
términos reactivo y reactante a menudo se usan indistintamente; sin embargo,
un reactante es más específicamente una sustancia consumida en el curso de una reacción
química.

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2. RESUMEN

Para cumplir con exactitud el desarrollo de este trabajo, observamos varios videos que nos
aclararon un poco el tema “Reacciones químicas”, “Tipos de reacciones químicas”, sin
embargo, indagamos más en diferentes fuentes.

Realizamos un análisis de once reacciones químicas, donde se determinó qué producen o


qué compuesto se forma, qué cambios se generan y qué tipo de reacción es.

3. PALABRAS CLAVE: reacción, orgánica, reactivo.

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4. INTRODUCCIÓN

El presente informe expone la experiencia de laboratorio sobre Reacciones Químicas, la


cual consiste en el proceso termodinámico en el cual dos o más especie químicas o
sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

Estas reacciones forman una parte importante del mundo que nos rodea. Asimismo, la
mayoría de las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente
diferente del que tenían las sustancias de partida. Durante la reacción se desprende o se
absorbe energía las cuales son dos, La Reacción exotérmica en la que se desprende energía
en el curso de la reacción y La Reacción endotérmica en la se absorbe energía durante el
curso de la reacción.

Se observan e identifican los diferentes tipos de reacciones químicas, así como las nuevas
sustancias que sé que se formaron, debido a la ruptura y formación de nuevos enlaces. A
partir de las observaciones cualitativas de los experimentos que se llevaron cabo, se realizó
un estudio de los cambios químicos que ocurren en ellos para clasificarlos de acuerdo al
tipo de reacción que se manifiesta y estructurar un modelo acorde al fenómeno.

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5. OBJETIVOS

5.1 OBJETIVO GENERAL

 Realizar, observar y analizar diferentes reacciones químicas, en cuanto a los


cambios que ocurren al desarrollarse cada uno de los diferentes fenómenos.

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar las características y los productos obtenidos en las diferentes reacciones.


 Igualar y clasificar cada una de las reacciones químicas.
 Estudiar una reacción química en diferentes medios (medio ácido, neutro y básico).
 Identificar cuál de los tipos de reacciones empleadas se llevan a cabo por
transferencia de electrones.
 Señalar las evidencias o manifestaciones que demuestran que en efecto ocurrió un
cambio químico.

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6. RESUMEN GENERAL DEL MARCO TEÓRICO

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7. MARCO TEÓRICO

REACCIONES QUIMICAS.

Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es


todo proceso termodinámico en el cual dos o más especie químicas o sustancias (llamadas
reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en
otras sustancias llamadas productos. Toda reacción química somete a la materia a una
transformación química, alterando su estructura y composición molecular (a diferencia de
los cambios físicos que sólo afectan su forma o estado de agregación).

CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS EN LA MATERIA

Los cambios físicos de la materia son aquellos que alteran su forma sin cambiar su
composición, es decir, sin modificar el tipo de sustancia del que se trata.
Estos cambios tienen que ver con los cambios de estado de agregación de la materia
(sólido, líquido, gaseoso) y otras propiedades físicas (color, densidad, magnetismo, etc).

Los cambios químicos alteran la distribución y los enlaces de los átomos de la materia,


logrando que se combinen de manera distinta obteniéndose así sustancias diferentes a las
iniciales, aunque siempre en una misma proporción, pues la materia no puede crearse ni
destruirse, sólo transformarse.

Por ejemplo, si hacemos reaccionar agua (H2O) y potasio (K), obtendremos dos sustancias
nuevas: hidróxido de potasio (KOH) e hidrógeno (H2). Esta es una reacción que
normalmente libera mucha energía y, por tanto, es muy peligrosa.

¿CÓMO SE REPRESENTA UNA REACCIÓN QUIMICA?

Las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones químicas, es


decir, fórmulas en las que se describen los reactivos participantes y los productos
obtenidos, a menudo indicando determinadas condiciones propias de la reacción, como la
presencia de calor, catalizadores, luz etc.

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La forma general de representar una ecuación química es:

A y B son los reactivos.

 C y D son los productos.


 a, b, c y d son los coeficientes estequiométricos (son números que indican la
cantidad de reactivos y productos) que deben ser ajustados de manera que haya la
misma cantidad de cada elemento en los reactivos y en los productos. De esta forma
se cumple la Ley de Conservación de la Masa  (que establece que la masa no se crea
ni se destruye, solo se transforma).

8. MATERIALES Y REACTIVOS
 Tubo de ensayo
 Goteros
 Ácido clorhídrico.
 Materiales de prueba.
 Aluminio - Un trozo de papel aluminio
 Hierro - Un clavo de hierro
 Zinc - Una granalla de zinc
 gradilla
 Plato de preti bureta
 Portaobjetos
 Pipeta
 Carbonato de Sodio Na2 CO3
 Cloruro de Bario Ba CI2
 Cloruro de Sodio Na CI
 Cloruro de Hierro III Fe CI3
 Cromato de Potasio K2 CrO4
 Ferrocianuro de Potasio K4 Fe (CN) 6
 Fosfato de Sodio Na3 PO4
 Hidróxido de Sodio Na OH
 Nitrato de Plata Ag NO3
 Sulfato de Cobre II Cu SO4

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9. METODOLOGÍA

PRIMER EXPERIMENTO

En la primera parte se va a utilizar 10 soluciones reactivas, una de ellas es la solución


de ácido clorhídrico.
Se colocará en tubos de ensayos una pequeña cantidad de aproximadamente un mililitro de
las soluciones siguientes:
 Nitrato de Plata
 Cromato de Potasio
 Fosfato de Sodio
 Ferrocianuro de Potasio
y a cada una, se le agregará una gota de cloruro de hierro III.

Los cambios producidos por estos son los siguientes.

Al momento de agregar la gota de cloruro de hierro III, pudimos observar cómo estás
reacciones cambiaron su color y producen burbujas.

Reacciones que tiene un gas como producto se manifiestan por la formación de


burbujas gas como producto, está se manifiesta por la formación de burbujas que se
desprenden de reactivos sólidos.

Colocamos unos mililitros de ácido clorhídrico en cada uno de los tres tubos de ensayo,
introducimos cada uno de los tres metales de pruebas observamos Cómo se desarrolla la
reacción en cada tubo, el desprendimiento de gas y la cinética de la reacción.

La primera reacción es ácido clorhídrico con el zinc, colocamos la granalla de zinc en el


primer tubo de ensayo y observamos cómo fue instantáneo y cómo se produjo el
desprendimiento de burbujas.

Pasamos a la segunda reacción ácido clorhídrico con hierro introducimos en el segundo


tubo un clavo de hierro. Hemos observado Cómo se desarrolla la reacción instantánea, lenta
y también hay desprendimiento de gas.

Pasamos a la tercera reacción ácido clorhídrico con aluminio. En el tubo con ácido
clorhídrico se introducen un trocito de papel de aluminio estrujado. Observamos Cómo se

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desarrolla la reacción de inicio retardado, pero terminó violentamente, también se
desprendió gas.

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10 CONCLUSIONES

En síntesis, podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia
ya que son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la
realización de las funciones vitales y las demás actividades del hombre o cualquier
otro ser vivo, como por ejemplo la respiración es una reacción química, ya que al
organismo entra O2 y sale CO2. Además, todas las sustancias que usamos o usan
los demás seres vivos fueron producto de reacciones químicas.

Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de combinación, de


descomposición, de sustitución y de doble sustitución, todos estos muy diferentes,
pero cumplen la misma función la formación de uno o varias sustancias y/o
compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad, o también pueden
ser dañinos para la naturaleza.

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10. REFERENCIAS,

https://www.youtube.com/watch?v=CEFa1b5yQnc&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=WqahumJGxNA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=hch3swu9210&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=6FFSH5Bm-vw&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=_Z6fMDhqO2o&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=uIfH2fuFk_s

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