UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

“UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES”

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y
FINACIERAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

CASO PANDA

NOMBRE: JUAN PABLO PEREZ TUMIRI

MATERIA: ADMINISTRACIÓN 7
DOCENTE: LIC. PACHECO
FECHA: 14 / octubre / 2020
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ANALISIS DEL CASO DE LA EMPRESA DE HELADOS PANDA

1. INICIACIÓN
 Cliente

Las personas que deben generar cambios en la organización son los ejecutivos y el gerente
general, para que tomen decisiones que mejoren la situación actual de la empresa.

 Áreas involucradas

Las áreas que se ven involucradas son la gerencia, el área de marketing y distribución.

 Historia

La empresa panda nace el 17 de mayo de 1988 en La Paz – El alto, en una primera instancia se
comenzó con la producción de bolos, en años posteriores aumenta su línea de productos.

Desde inicios del 2019 se ve una estrepitosa disminución en las ventas, generando grandes
perdidas que llegaban a mas de 1 millón de dólares, la situación conllevo a una huelga de
brazos caídos de parte de los empleados.

Gracias a un masivo apoyo de la gente por medio de las redes sociales, las ventas mejoraron a
mediados de año, incluso se llegó a otros departamentos de Bolivia, sin embargo, la situación
empeoro por las restricciones de la cuarentena, la producción actualmente se encuentra
paralizada y hay mercadería en almacenes que corren el riesgo de mermarse.

 Percepción del cliente

Los ejecutivos admiten que no tomaron las decisiones oportunas, además están conscientes
que están perdiendo su participación y posición en el mercado nacional.

 ¿El cliente tiene la solución?

Con las medidas correctas es posible solucionar la situación en que se encuentra la empresa.

2. Diagnostico

Haciendo un análisis exhaustivo de los datos obtenidos podemos mencionar algunos aspectos
relevantes:

 Se pudo evidenciar que no se cuenta con un correcto manejo del marketing, ya

que no se tiene ninguna campaña para llegar al público, evitando así mantener esa
posición en el mercado
 Los constantes problemas que atravesó la empresa dañaron la relación de los
ejecutivos con los empleados, ya que no se le pudo dar soluciones a sus pedidos,
se debe trabajar en mejorar el ambiente organizacional
 Se debe buscar mantener y aumentar el nivel de producción ya que se tiene
participación en varios departamentos gracias a la campaña que hicieron las
personas en las redes sociales, se tiene muchas oportunidades de usar eso a
nuestro favor. Por tanto, es necesario mejorar las maquinas para ser más
eficientes
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3. Planeación de acciones

PROBLEMA:

El problema de la empresa de helados panda es reanudar la producción en el menor tiempo

posible.

OBJETIVOS:

Aumentar el presupuesto en 10000 bs en la implementación de medidas de bio seguridad en

las instalaciones de producción, en menos de 30 días para que se pueda reanudar la
producción.

Capacitar y dotar a los empleados de indumentaria e insumos para contrarrestar los efectos de
la pandemia, al inicio de las labores en la fábrica.

Destinar un presupuesto de 20000 bs al mantenimiento de la maquinaria, en las dos siguientes

semanas, para reanudar las operaciones.

Implementar un presupuesto para la aplicación de un bono a la productividad, para mantener

motivado al personal.

4. Aplicación

Después de hacer un análisis exhaustivo de la situación de la empresa de helados panda,

podemos determinar las siguientes medidas y propuestas:

- Debemos capacitar a los empleados para que tengan conocimientos de los protocolos
de bio seguridad, ya que deben mantener altos niveles de bio seguridad.
- La gerencia debe volver a recuperar la confianza de los empleados ya que la relación
entre ambos se vio deteriorada por los diversos problemas que suscitaron, por lo que
se recomienda que se generen reuniones de confraternización, para de esta manera
generar un ambiente de confraternización y mejorar el clima laboral.
- Se debe buscar más distribuidores que nos ayuden en la distribución en muchas más
zonas de la ciudad, además se debe mantener la distribución en los distintos
departamentos de Bolivia.
- Implementar una campaña de marketing que recuerde a nuestros consumidores la
historia que tiene la empresa de helados panda ya que es una marca muy importante,
lo que se reflejo claramente en el año pasado, con la gran aceptación que tuvo en las
redes sociales.

5. Terminación

Tomando en cuenta todos los aspectos antes mencionados, podemos afirmar que la empresa
tiene una gran aceptación en el mercado de los helados en Bolivia, siendo las ciudades de La
Paz y El Alto donde se encuentran la mayor cantidad de consumidores. Además, se tiene
productos muy populares que son de preferencia de un gran numero de personas.

La empresa de helados panda debe reanudar lo más antes posible sus operaciones para
mantener esa posición que tiene en el mercado, además debe mejorar la maquinaria usada
para la producción ya que se tiene la oportunidad de abrir mercados en otros departamentos,
por lo que requeriría de un mayor volumen de producción.
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ANÁLISIS DEL VIDEOS SOBRE EL DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL

El diagnostico organizacional ofrece una gran cantidad de oportunidades para hacer crecer tu
empresa o determinar aquellas amenazas que atenten contra tu empresa, ya que al realizar un
diagnostico organizacional determina las oportunidades de mejor, te permite compararte con
empresas similares.

Esta herramienta te ayuda a potenciar tus fortalezas de tu negocio, una de las herramientas
que vamos a utilizar en este diagnostico es el análisis DOFA, asiendo participe a una gran
cantidad de personas de la organización, mediante encuestas, entrevistas, lluvia de ideas, etc.
Se debe buscar la mayor sinceridad de los funcionarios, sin que reciban algún
amedrentamiento por parte de la gerencia.

Posteriormente se debe hacer un análisis de los resultados, se divide en dos: El análisis del
entorno interno y externo. Sobre este análisis se debe tomar planes de mejoramiento.