Service And Trading

Recursos Humanos
Business S.A. de C.V

DESCRIPCION DE PUESTO
Copia controlada STB/ RRHH Página 1 de 3

I. IDENTIFICACION DEL PUESTO:

Puesto. Asistente de producción/ACC
Numero de personas en el puesto. 1
Ubicación. Planta de proceso
Numero de Subordinados. 8
Puesto del jefe inmediato. Jefe de producción de procesos industriales

II. OBJETIVO DEL PUESTO:

Garantizar el cumplimiento de las actividades desarrolladas en la planta basadas en la
productividad, calidad, inocuidad y mantenimiento de las mismas.

III. ACTIVIDADES DIARIAS:

a) Organizar actividades diarias de producción/ACC
b) Verirficación de cumplimiento de actividades planificadas
c) Supervisión insitu de actividades generales
d) Verificar rendimientos de producción de hielo
e) Coordinar transportes de personal
f) Verificación de información de reemisiones de producto
g) Participar en paneles de sabor
h) Planificar jornada laboral conforme a la producción.

IV. ACTIVIDADES PERIODICAS.

a) Verificación de planillas de los empleados
b) Reuniones internas
c) Participación en auditorias externas e internas
d) Elaboración e actualización de documentos
e) Realizar reportes de producto no conforme
f) Realizar estructura de informe de costos
g) Revisar reporte de costos
h) Generar ordenes de actividades generales
i) Realizar bosquejo de personal
j) Capacitar personal de Calidad e inocuidad
k) Mediar conflictos de personal

Elaboración Actualización # 0 Revisión:

Por: L. Baca, A. Arias Por: L. Zorto Por: D.Lagos
Fecha: 10/09/04 Fecha: Agosto 2009 Fecha: Agosto 2009
 Service And Trading
Recursos Humanos
Business S.A. de C.V

DESCRIPCION DE PUESTO
Copia controlada STB/ RRHH Página 2 de 3

V. ACTIVIDADES OCASIONALES O EVENTUALES:

a) Capacitaciones

VI. HABILIDADES.
a) Criterios:
Para realizar sus actividades debe tener capacidad de liderazgo, autoridad, manejo
de personal, voluntad bajo presión
b) Esfuerzo Físico:
c) No requiere esfuerzo físico
d) Esfuerzo Mental:
Su actividades requiere de mucho esfuerzo mental, concentración.
VII. RESPONSABILIDAD:
a) En Materiales y Equipo:
Tiene bajo su responsabilidad un escritorios y silla, archivos, papelería, computadora,
uniformes; todos estos activos con un valor aproximado de L 500.00
b) En Manejo de Valores:
Es responsable de la supervisión y verificación de caja chica
c) En supervisión:
Es responsable de la supervisión de puesto bajo su dirección y recibe mucha
supervisión sobre lo que debe hacerse y como debe hacerse.
d) En datos confidenciales:
Su trabajo lo realiza ocasionalmente con datos confidenciales, como ser montos en
inventarios y reportes de producción; una indiscreción de su parte podría ocasionar un
daño moral a la Empresa, pérdidas económicas, una competencia desleal y
desconfianza a su persona.
e) En contacto con el cliente:
En el desempeño de sus funciones se mantiene contacto con clientes externos de la
empresa en cambio mantiene un contacto personal, telefónico, via correo
electrónico, constante con Jefes de los diferentes departamentos
f) En métodos de Trabajo:
Los métodos utilizados están regidos bajo instrucciones verbales, vía electrónicos y en
aplicación de normas, especificaciones.

Elaboración Actualización # 0 Revisión:

Por: L. Baca, A. Arias Por: L. Zorto Por: D.Lagos
Fecha: 10/09/04 Fecha: Agosto 2009 Fecha: Agosto 2009
 Service And Trading
Recursos Humanos
Business S.A. de C.V

DESCRIPCION DE PUESTO
Copia controlada STB/ RRHH Página 3 de 3

VIII. CONDICIONES DE TRABAJO:

a) Ambiente:
El desarrollo de sus actividades están bajo el ambiente seguro, agradable
b) Posición en la que desarrolla sus actividades:
Variable según como ameriten las responsabilidades
c) Riesgos de Accidentes y enfermedades:
considerablemente expuesta a sufrir accidentes de manera escasa caídas, igualmente
expuesta a padecer de enfermedades a causa de su trabajo como ser problemas
respiratorias
IX. PERFIL DEL PUESTO:
Asistente de Producción
Requisitos
Educación: Superior /Secundaria Completa

Experiencia: 2 años en puestos de similares

Conocimientos: En Procesos de Producción en Plantas de Proceso

Buenas Prácticas de Manufactura BPM
Normas de Higiene y Salud
Sistemas de Gestión de Calidad
Manejo de Office
Idioma:
Español
Ingles ( No indispensable)
Trabajo en equipo.
Organizado.
Excelentes relaciones interpersonales
Habilidades: Discreción.
Creatividad.
Destreza manual
Trabajo bajo presión
Proactividad.
Responsabilidad.
Características Personales:
Honestidad.
Puntualidad

Elaboración Actualización # 0 Revisión:

Por: L. Baca, A. Arias Por: L. Zorto Por: D.Lagos
Fecha: 10/09/04 Fecha: Agosto 2009 Fecha: Agosto 2009