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La estrategia para plantear los balances de materia de una operación unitaria mostrada en la siguiente
figura que consta de tres componentes A, B y C.

Se plantea el balance de materia total en base masa:

Balance general: M1 + M2 = M3

Así también el balance de materia por componente en base masa (balance particular):
Para el componente A:
M1 wA,1 + M2 wA,2 = M3 wA,3
Para el componente B:
M1 wB,1 + M2 wB,2 = M3 wB,3
Para el componente C:
M1wC ,1 + M2 wC ,2 = M3 wC ,3

Se debe cumplir que la suma de las fracciones másicas debe ser la unidad en cada una de las
corrientes.

Ejemplo:

1. Se desean obtener 780 lb de una solución que contenga 15 % en peso de sólido para ello
se cuenta con un tanque el cual contiene una solución de 9.5 % en peso de sólido. Determinar
la cantidad de solución en el tanque y del sólido necesario para obtener el producto deseado.

Balance de materia total:

M1 + M2 = 780lb

Balance de materia para el sólido: M1 + M2 * 0.095 = 780 * 0.15

Balance de materia para el agua:
M2 * 0.905 = 780 * 0.85
Para conocer M2

780 * 0.85
M = = 732.6lb
2
0.905

Para M1;

M1 = 780 − M2 = 780.0 − 732.6 = 47.4

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2. Un producto de cereales contiene 55% de agua a razón de 500 kg/h. Se requiere secar el
producto de modo que contenga solo 30% de agua. Determinar la cantidad de agua que se
requiere evaporar por hora?

Balance de materia total en base masa: 500 = M2 + M3

Balance de materia por componente, para el cereal se tiene: 500 * 0.45 = M3 * 0.7

500 * 0.45
M = = 321.14
3
0.7

M2 = 500 − 321.14 = 178.57kg / h

3. Se alimentan a una columna de destilación 1000 lb/h de una solución que contiene 32% en
peso de C6H6 y 68% en peso de tolueno. Se desea obtener por el domo una solución con 60%
en peso de C6H6 y en los fondos un residuo con 5 % en peso de C6H6. Calcular:
a) La cantidad de destilado y de residuo.
b) El porciento de benceno alimentado que sale como destilado.
c) El porciento de la alimentación total que sale por el domo.

Balance de materia total (general) considerando una base de una hora: 1000 = M 2 + M 3

Balance de materia por componente:

Para el C6H6 :
1000 * 0.32 = M 2 * 0.6 + M 3 * 0.05
320 = M 2 * 0.6 + (1000 − M 2 )0.05 = M 2 (0.6 − 0.05) + 50
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M 2 = 320 − 50 = 490.9
0.6 − 0.05

y del balance general: M 3 = 1000 − 490.9 = 509.1

El % de benceno alimentado que sale como destilado: (M2XwC6H6;2 / M1XwC6H6;1) 100

0.6 * 490.9
*100 = 92%
320

El % de la alimentación total que sale por el domo: (M2/M1)100

490.9
*100 = 49.09 %
1000

4. Una mezcla de petróleo con cuatro componentes, contiene 20% en peso de propano, 20%
en peso de isobutano, 20% de isopentano y 40% en peso de pentano normal, se alimenta a
una columna de destilación. Se espera que todo el propano aparezca en el destilado y no
contenga nada de pentano normal, siendo la composición en el destilado de 50% de propano,
45% de isobutano. Determinar la composición del residuo.

Balance general: M 1 = M2 + M3
Balances particulares (por componentes):

Propano : M1 * 0.2 = M2 0.5

n-pentano: M1 * 0.4 = M3 X wn-pentano,3

i-butano: M1 * 0.2 = M2 * 0.45 + M3 Xwi-butano,3

i-pentano: M1 * 0.2 = M2 * 0.05 + M3 *Xwi- pentano,3

Son cinco ecuaciones y 6 incógnitas, por lo tanto se establece una base de cálculo M1 = 100 kg
Entonces el balance total es:
100 = M2 + M3
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Propano: 20 = 0.5M2
M2 = (20/0.5) = 40 kg

Considerando la ecuación del balance general: M3 = 100 − 40 = 60kg

n-pentano: 40 = M Xwn-pentano, despejando Xwn-pentano.3 = 40/60 = 0.667
3 3

i-butano: 20 = 0.45M2 + M3 Xwi−butano,3

Despejando Xwi−butano,3 = (20 - 0.45[40]) / 60 = 0.033

i-pentano
= 1 - Xwn-pentano.3 – Xwi-butano.3 = 1 - 0.666 - 0.0333 = 0.301

5. Un tanque que contiene el 13 % en peso de sólido se le agregan 275 lb de una solución

que contiene 72 % en peso de sólido de tal manera que a la salida del tanque se obtiene
una solución que contiene 21 % de sólido. Determinar la cantidad de solución inicial en el
tanque y de la solución final.

Balance de material total: 275 + M2 = M3

Balance de materia para el sólido: 275 * 0.72 + M2 * 0.13 = M3 * 0.21

Al ser dos ecuaciones simultaneas:

275 * 0.72 + M2 * 0.13 = (275 + M2) * 0.21 = 57.75 + M2 * 0.21
198 − 57.75 = M2 * 0.21 − M2 * 0.13 = M2 (0.21 − 0.13) = M2 * 0.08
Entonces: M2 = (140.25/0.08)
= 1753.125lb
Por lo tanto: M3 = 275 + 1753.125 = 2028.125lb